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Machine électrique de cuisson et culbutage cuve multifonction "Compound" 11 litres

Descriptif

  • Cuve 306x510xh110 mm, superficie 15,8 dm2

 

  • Plateau embouti épaisseur 15/10ème
  • Cuve en acier inoxydable AISI 316 "COMPOUND", à haute conductivité thermique (Certifié alimentaire selon le règlement européen CE n.1935/2004)
  • Bouchon et rallonge pour décharge, fournis en standard
  • Chauffage électrique : Résistances blindées en inox, positionnées sous la cuve, régulation de 120°C à 300°.
  • Dispositif de sécurité en cas de surchauffe
  • Degré de protection contre l'eau IPX5
  • Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable
  • Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE)

AVANTAGE :

  • Idéal pour les cuissons "à Sec" comme les plaques de cuisson, "Slow Cooker" pour culbuteur, "Fry" pour frire, pour fritures légères, "maintien en température" pour bain-marie (capacité GN -100 mm)...

Spécification technique

  • mm (L x P x H) : 400 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 5 - Tension : 400/3N 50-60Hz
  • Catégorie : Diamond
  • Gamme : Cuisine
  • Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+
  • Famille : Casseroles basculantes - Cuisinières multifonctions
  • Sous-famille : ÉLECTRIQUE
  • Ligne : MAXIMA 1700
  • Longueur : 400 mm
  • Largeur : 700 mm
  • Hauteur : 850/920 mm
  • Puissance électrique : 5 kW
  • Tension : 400/3N 50-60 Hz
  • Poids : 40 kg
  • Informations sur le réapprovisionnement : /
  • Délai de livraison fournisseur : 42
  • Disponibilité : 0
Forme du produit

Machine électrique de cuisson et culbutage cuve multifonction "Compound" 11 litres

En rupture de stock, 1-3 semaines

Cuve 306x510xh110 mm, superficie 15,8 dm2   Plateau embouti épaisseur 15/10ème Cuve en acier inoxydable AISI 316 "COMPOUND", à haute... Lire la suite

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    Descriptif

    • Cuve 306x510xh110 mm, superficie 15,8 dm2

     

    • Plateau embouti épaisseur 15/10ème
    • Cuve en acier inoxydable AISI 316 "COMPOUND", à haute conductivité thermique (Certifié alimentaire selon le règlement européen CE n.1935/2004)
    • Bouchon et rallonge pour décharge, fournis en standard
    • Chauffage électrique : Résistances blindées en inox, positionnées sous la cuve, régulation de 120°C à 300°.
    • Dispositif de sécurité en cas de surchauffe
    • Degré de protection contre l'eau IPX5
    • Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable
    • Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE)

    AVANTAGE :

    • Idéal pour les cuissons "à Sec" comme les plaques de cuisson, "Slow Cooker" pour culbuteur, "Fry" pour frire, pour fritures légères, "maintien en température" pour bain-marie (capacité GN -100 mm)...

    Spécification technique

    • mm (L x P x H) : 400 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 5 - Tension : 400/3N 50-60Hz
    • Catégorie : Diamond
    • Gamme : Cuisine
    • Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+
    • Famille : Casseroles basculantes - Cuisinières multifonctions
    • Sous-famille : ÉLECTRIQUE
    • Ligne : MAXIMA 1700
    • Longueur : 400 mm
    • Largeur : 700 mm
    • Hauteur : 850/920 mm
    • Puissance électrique : 5 kW
    • Tension : 400/3N 50-60 Hz
    • Poids : 40 kg
    • Informations sur le réapprovisionnement : /
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