Table de travail à pizza modèle PZ9001 PRO

Description

Le modèle PZ9001 PRO de table de travail à pizza SARO combine une réfrigération de qualité professionnelle avec des fonctionnalités raffinées pour les environnements culinaires exigeants. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure avec un plan de travail en granit, cette unité est dotée de deux portes d'accès et de six tiroirs de rangement pratiques, complétés par deux étagères réglables et des systèmes de rails d'étagères intégrés. La gestion avancée du climat comprend un contrôle numérique intelligent de la température via la technologie DIXELL, des capacités de dégivrage automatique et une gestion sophistiquée de la condensation. Le système de refroidissement par circulation d'air maintient des températures précises entre +2 et +8°C tandis que l'isolation de 45 mm garantit une efficacité énergétique optimale, classée A+ sur le spectre énergétique. Avec une capacité nette généreuse de 150 L et des dimensions intérieures soigneusement conçues, cette table de travail peut accueillir des volumes d'ingrédients importants. La grille inférieure renforcée favorise une circulation d'air supérieure, tandis que les pieds réglables offrent une flexibilité d'installation. Conçue pour les environnements de classe climatique 4 et fonctionnant sur une connectivité standard de 230 V, cette unité de calibre professionnel représente un investissement stratégique dans l'infrastructure de la cuisine.

- Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (plan de travail) granit
- 2 portes, 6 tiroirs non réfrigérés
- 2 tablettes réglables L 335 x P 530 mm + 1 jeux de tringles
- Grille inférieure L 570 x P 323 mm, pour une meilleure circulation de l'air
- Dégivrage automatique et évaporation automatique de l'eau de condensation
- Contrôle numérique de la température (DIXELL)
- Isolation : 45 mm
- Type de refroidissement : Refroidissement par air circulé
- Convient pour la classe climatique : 4
- Plage de température : +2 - +8 °C
- 4 pieds, H 25-33 mm
- Connexion : 230V / 50Hz / 0,076 kW
- Capacité (brute/nette) : 257 / 150 L
- Dimensions intérieures : L 810 x P 585 x H 454 mm
- Dimensions extérieures : L 1420 x P 700 x H 1020 mm
- Poids (net/brut) : 268 / 280 kg
- Réfrigérant : R600a
- Classe d'efficacité énergétique : A+ (spectre A+++ à E)


Technique

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Table de travail à pizza modèle PZ9001 PRO

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    Le modèle PZ9001 PRO de table de travail à pizza SARO combine une réfrigération de qualité professionnelle avec des fonctionnalités raffinées pour les environnements culinaires exigeants. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure avec un plan de travail en granit, cette unité est dotée de deux portes d'accès et de six tiroirs de rangement pratiques, complétés par deux étagères réglables et des systèmes de rails d'étagères intégrés. La gestion avancée du climat comprend un contrôle numérique intelligent de la température via la technologie DIXELL, des capacités de dégivrage automatique et une gestion sophistiquée de la condensation. Le système de refroidissement par circulation d'air maintient des températures précises entre +2 et +8°C tandis que l'isolation de 45 mm garantit une efficacité énergétique optimale, classée A+ sur le spectre énergétique. Avec une capacité nette généreuse de 150 L et des dimensions intérieures soigneusement conçues, cette table de travail peut accueillir des volumes d'ingrédients importants. La grille inférieure renforcée favorise une circulation d'air supérieure, tandis que les pieds réglables offrent une flexibilité d'installation. Conçue pour les environnements de classe climatique 4 et fonctionnant sur une connectivité standard de 230 V, cette unité de calibre professionnel représente un investissement stratégique dans l'infrastructure de la cuisine.

    - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (plan de travail) granit
    - 2 portes, 6 tiroirs non réfrigérés
    - 2 tablettes réglables L 335 x P 530 mm + 1 jeux de tringles
    - Grille inférieure L 570 x P 323 mm, pour une meilleure circulation de l'air
    - Dégivrage automatique et évaporation automatique de l'eau de condensation
    - Contrôle numérique de la température (DIXELL)
    - Isolation : 45 mm
    - Type de refroidissement : Refroidissement par air circulé
    - Convient pour la classe climatique : 4
    - Plage de température : +2 - +8 °C
    - 4 pieds, H 25-33 mm
    - Connexion : 230V / 50Hz / 0,076 kW
    - Capacité (brute/nette) : 257 / 150 L
    - Dimensions intérieures : L 810 x P 585 x H 454 mm
    - Dimensions extérieures : L 1420 x P 700 x H 1020 mm
    - Poids (net/brut) : 268 / 280 kg
    - Réfrigérant : R600a
    - Classe d'efficacité énergétique : A+ (spectre A+++ à E)


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