La table de préparation de pizza SARO modèle EPS 903 2/2 allie une construction de qualité professionnelle à une fonctionnalité raffinée pour les environnements culinaires exigeants. Fabriquée à partir d'un boîtier et d'un intérieur en acier inoxydable avec un plan de travail en granit, cette unité offre durabilité et élégance. La conception à double porte avec deux tiroirs offre un rangement organisé, tandis que le système de refroidissement intégré maintient des températures précises entre +2°C et +8°C. Doté d'un contrôle numérique de la température DIXELL, d'un évaporateur à mousse sur trois côtés et d'un refroidissement statique avec circulation d'air, il garantit une conservation constante du produit. Le stockage flexible peut accueillir jusqu'à huit conteneurs 1/6 GN à 150 mm de profondeur, soutenus par deux grilles réglables en hauteur et des systèmes de rails correspondants. Conçue pour des conditions ambiantes comprises entre 16 et 38 °C avec une capacité de dégivrage automatique, cette unité d'une capacité de 402 litres fonctionne efficacement à 3,5 kWh par 24 heures sur une alimentation standard de 230 V, ce qui en fait un ajout indispensable à toute cuisine professionnelle.
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (plan de travail) granit
- 2 portes + 2 tiroirs
- Livraison sans bac GN
- Option d'affectation ci-dessus : 8x 1/6 GN jusqu'à 150 mm de profondeur
- 2 grilles réglables en hauteur et 2 jeux de rails supports
- Contrôle numérique de la température (DIXELL)
- Evaporateur moussé sur 3 faces
- Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air
- Dégivrage automatique
- Convient pour des températures ambiantes d'env. 16 à 38 °C
- Plage de température : +2 / +8 °C
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,280 kW
- Grilles : 2x L 333 x P 530 mm
- Capacité (brute/nette) : 402/350 litres
- Dimensions extérieures : L 1368 x P 700 x H 861/1086 mm
- Poids : 130kg
- Réfrigérant : R290
- Consommation d'énergie : env. 3,5 kWh/24h (bidon fermé sur le dessus)
La table de préparation de pizza SARO modèle EPS 903 2/2 allie une construction de qualité professionnelle à une fonctionnalité raffinée pour les environnements culinaires exigeants. Fabriquée à partir d'un boîtier et d'un intérieur en acier inoxydable avec un plan de travail en granit, cette unité offre durabilité et élégance. La conception à double porte avec deux tiroirs offre un rangement organisé, tandis que le système de refroidissement intégré maintient des températures précises entre +2°C et +8°C. Doté d'un contrôle numérique de la température DIXELL, d'un évaporateur à mousse sur trois côtés et d'un refroidissement statique avec circulation d'air, il garantit une conservation constante du produit. Le stockage flexible peut accueillir jusqu'à huit conteneurs 1/6 GN à 150 mm de profondeur, soutenus par deux grilles réglables en hauteur et des systèmes de rails correspondants. Conçue pour des conditions ambiantes comprises entre 16 et 38 °C avec une capacité de dégivrage automatique, cette unité d'une capacité de 402 litres fonctionne efficacement à 3,5 kWh par 24 heures sur une alimentation standard de 230 V, ce qui en fait un ajout indispensable à toute cuisine professionnelle.
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (plan de travail) granit
- 2 portes + 2 tiroirs
- Livraison sans bac GN
- Option d'affectation ci-dessus : 8x 1/6 GN jusqu'à 150 mm de profondeur
- 2 grilles réglables en hauteur et 2 jeux de rails supports
- Contrôle numérique de la température (DIXELL)
- Evaporateur moussé sur 3 faces
- Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air
- Dégivrage automatique
- Convient pour des températures ambiantes d'env. 16 à 38 °C
- Plage de température : +2 / +8 °C
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,280 kW
- Grilles : 2x L 333 x P 530 mm
- Capacité (brute/nette) : 402/350 litres
- Dimensions extérieures : L 1368 x P 700 x H 861/1086 mm
- Poids : 130kg
- Réfrigérant : R290
- Consommation d'énergie : env. 3,5 kWh/24h (bidon fermé sur le dessus)
