La table de préparation de pizza SARO modèle EPS 903 allie réfrigération de qualité professionnelle et savoir-faire raffiné. Dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable et d'un plan de travail en granit, cette unité à trois portes maintient des températures précises entre +2°C et +8°C grâce à la commande numérique avancée DIXELL et à la technologie de refroidissement statique. Le système de stockage flexible peut accueillir jusqu'à huit bacs GN 1/6 (profondeur 150 mm) avec trois grilles réglables en hauteur et des rails de support pour une organisation optimale. Conçu avec un évaporateur à mousse sur trois côtés et une fonction de dégivrage automatique, il fonctionne efficacement à environ 3,5 kWh par 24 heures. Conçue pour fonctionner de manière fiable dans des conditions ambiantes comprises entre 16 et 38 °C, cette unité d'une capacité de 402 litres offre la fiabilité essentielle pour les environnements culinaires exigeants.
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (plan de travail) granit
- 3 portes
- Livraison sans bac GN
- Option d'affectation ci-dessus : 8x 1/6 GN jusqu'à 150 mm de profondeur
- 3 grilles réglables en hauteur et 3 jeux de rails supports
- Contrôle numérique de la température (DIXELL)
- Evaporateur moussé sur 3 faces
- Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air
- Dégivrage automatique
- Convient pour des températures ambiantes d'env. 16 à 38 °C
- Plage de température : +2 / +8 °C
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,280 kW
- Grilles : 3x L 333 x P 530 mm
- Capacité (brute/nette) : 402/350 litres
- Dimensions extérieures : L 1368 x P 700 x H 861/1086 mm
- Poids : 130kg
- Réfrigérant : R290
- Consommation d'énergie : env. 3,5 kWh/24h (récipient en haut fermé)
Spécifications techniques
La table de préparation de pizza SARO modèle EPS 903 allie réfrigération de qualité professionnelle et savoir-faire raffiné. Dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable et d'un plan de travail en granit, cette unité à trois portes maintient des températures précises entre +2°C et +8°C grâce à la commande numérique avancée DIXELL et à la technologie de refroidissement statique. Le système de stockage flexible peut accueillir jusqu'à huit bacs GN 1/6 (profondeur 150 mm) avec trois grilles réglables en hauteur et des rails de support pour une organisation optimale. Conçu avec un évaporateur à mousse sur trois côtés et une fonction de dégivrage automatique, il fonctionne efficacement à environ 3,5 kWh par 24 heures. Conçue pour fonctionner de manière fiable dans des conditions ambiantes comprises entre 16 et 38 °C, cette unité d'une capacité de 402 litres offre la fiabilité essentielle pour les environnements culinaires exigeants.
- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable ; (plan de travail) granit
- 3 portes
- Livraison sans bac GN
- Option d'affectation ci-dessus : 8x 1/6 GN jusqu'à 150 mm de profondeur
- 3 grilles réglables en hauteur et 3 jeux de rails supports
- Contrôle numérique de la température (DIXELL)
- Evaporateur moussé sur 3 faces
- Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air
- Dégivrage automatique
- Convient pour des températures ambiantes d'env. 16 à 38 °C
- Plage de température : +2 / +8 °C
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,280 kW
- Grilles : 3x L 333 x P 530 mm
- Capacité (brute/nette) : 402/350 litres
- Dimensions extérieures : L 1368 x P 700 x H 861/1086 mm
- Poids : 130kg
- Réfrigérant : R290
- Consommation d'énergie : env. 3,5 kWh/24h (récipient en haut fermé)
