Le modèle de table de cuisson à gaz SARO E7/KTG2BBM représente un équipement de cuisson de qualité professionnelle conçu pour les environnements de cuisine exigeants. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette plaque chauffante est dotée de deux zones de cuisson contrôlées indépendamment, permettant la préparation simultanée de différents plats à différentes températures. La surface de cuisson combine des sections lisses et rainurées, s'adaptant à diverses techniques culinaires, de la saisie au grill. Les protections anti-éclaboussures sur trois côtés protègent les surfaces environnantes, tandis que le bac à graisse amovible facilite un entretien sans effort. Équipée d'une technologie d'allumage piézo et de fonctions de sécurité de flamme pilote, l'unité fonctionne de manière transparente au gaz naturel ou au propane. La plage de température s'étend de 100 à 270°C, offrant une polyvalence pour les applications culinaires raffinées. Les spécifications incluent une connexion électrique de 12 kW, un poids de 95 kg et des dimensions de 800 x 700 x 270 mm (surface de la plaque : 795 x 530 mm).
- Matériau : acier inoxydable
- 2 zones de cuisson contrôlables séparément
- Plaque à frire 1/2 lisse et 1/2 rainurée
- protections anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés
- Bac à graisse amovible
- Allumeur piézo
- Flamme pilote
-fusible d'allumage
- Préréglé sur gaz H, buses propane incluses
- Poids : 95kg
- Dimensions : L 800, plancha : 795 x P 700, plancha : 530 x H 270
-Temp. 100 /+270 °C
- Raccordement : 12 kW
Spécifications techniques
Le modèle de table de cuisson à gaz SARO E7/KTG2BBM représente un équipement de cuisson de qualité professionnelle conçu pour les environnements de cuisine exigeants. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette plaque chauffante est dotée de deux zones de cuisson contrôlées indépendamment, permettant la préparation simultanée de différents plats à différentes températures. La surface de cuisson combine des sections lisses et rainurées, s'adaptant à diverses techniques culinaires, de la saisie au grill. Les protections anti-éclaboussures sur trois côtés protègent les surfaces environnantes, tandis que le bac à graisse amovible facilite un entretien sans effort. Équipée d'une technologie d'allumage piézo et de fonctions de sécurité de flamme pilote, l'unité fonctionne de manière transparente au gaz naturel ou au propane. La plage de température s'étend de 100 à 270°C, offrant une polyvalence pour les applications culinaires raffinées. Les spécifications incluent une connexion électrique de 12 kW, un poids de 95 kg et des dimensions de 800 x 700 x 270 mm (surface de la plaque : 795 x 530 mm).
- Matériau : acier inoxydable
- 2 zones de cuisson contrôlables séparément
- Plaque à frire 1/2 lisse et 1/2 rainurée
- protections anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés
- Bac à graisse amovible
- Allumeur piézo
- Flamme pilote
-fusible d'allumage
- Préréglé sur gaz H, buses propane incluses
- Poids : 95kg
- Dimensions : L 800, plancha : 795 x P 700, plancha : 530 x H 270
-Temp. 100 /+270 °C
- Raccordement : 12 kW
