Ce poêle SARO Ceran de qualité professionnelle allie une ingénierie robuste à une fonctionnalité raffinée. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure, il comporte quatre zones de cuisson de 2,5 kW contrôlées indépendamment sur une surface de 700 x 560 mm, pouvant accueillir des ustensiles de cuisine de 145 mm à 230 mm de diamètre. La conception sophistiquée comprend des poignées et des commandes « Cool Grip » résistantes à la chaleur, des pieds de nivellement réglables pour un placement stable et une gestion précise de la température ambiante à 300 °C. Mesurant 800 x 700 x 850 mm et pesant 62 kg, cette unité de 10 kW fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V à 50-60 Hz, ce qui en fait un choix idéal pour les professionnels culinaires exigeants à la recherche de performances de cuisson fiables et durables.
- Matériau : acier inoxydable
- 4 zones de cuisson : 4 x 2,5 kW
- Champ de cuisson : 700 x 560 mm
- Plaque de cuisson : Ø 230 mm (extérieur)
- Plaque de cuisson : Ø 145 mm (intérieur)
- Poignées et boutons "Cool Grip" en matériau résistant à la chaleur
- Pieds réglables
- Poids : 62 kg
- Dimensions : L 800 mm x P 700 mm x H 850 mm
- temp. +0/+300 °C
- Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 10 kW
Spécifications techniques
Ce poêle SARO Ceran de qualité professionnelle allie une ingénierie robuste à une fonctionnalité raffinée. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure, il comporte quatre zones de cuisson de 2,5 kW contrôlées indépendamment sur une surface de 700 x 560 mm, pouvant accueillir des ustensiles de cuisine de 145 mm à 230 mm de diamètre. La conception sophistiquée comprend des poignées et des commandes « Cool Grip » résistantes à la chaleur, des pieds de nivellement réglables pour un placement stable et une gestion précise de la température ambiante à 300 °C. Mesurant 800 x 700 x 850 mm et pesant 62 kg, cette unité de 10 kW fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V à 50-60 Hz, ce qui en fait un choix idéal pour les professionnels culinaires exigeants à la recherche de performances de cuisson fiables et durables.
- Matériau : acier inoxydable
- 4 zones de cuisson : 4 x 2,5 kW
- Champ de cuisson : 700 x 560 mm
- Plaque de cuisson : Ø 230 mm (extérieur)
- Plaque de cuisson : Ø 145 mm (intérieur)
- Poignées et boutons "Cool Grip" en matériau résistant à la chaleur
- Pieds réglables
- Poids : 62 kg
- Dimensions : L 800 mm x P 700 mm x H 850 mm
- temp. +0/+300 °C
- Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 10 kW
