Conçue pour les environnements culinaires professionnels, cette plaque chauffante électrique en acier inoxydable allie une construction robuste à une fonctionnalité raffinée. La surface de cuisson lisse s'adapte à diverses techniques de préparation, tandis que la protection anti-éclaboussures sur trois côtés protège votre espace de travail. Les deux zones de chauffage indépendantes offrent un contrôle précis de la température de la température ambiante à 300°C, permettant la cuisson simultanée de différents ingrédients. Le collecteur de graisse amovible simplifie l'entretien et le châssis conséquent de 40 kg assure la stabilité pendant le service. Fonctionnant à 230 V avec une capacité de 3,5 kW, cette plaque chauffante représente une solution sophistiquée pour les opérations de restauration à grand volume.
- Matériau : acier inoxydable
- Dessus de friture lisse de haute qualité
- protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés
- Récupérateur de graisse amovible
- 2 zones de chauffage
- Poids : 40 kg
- temp. 0 / +300 °C
- Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 3,5 kW
Spécifications techniques
Conçue pour les environnements culinaires professionnels, cette plaque chauffante électrique en acier inoxydable allie une construction robuste à une fonctionnalité raffinée. La surface de cuisson lisse s'adapte à diverses techniques de préparation, tandis que la protection anti-éclaboussures sur trois côtés protège votre espace de travail. Les deux zones de chauffage indépendantes offrent un contrôle précis de la température de la température ambiante à 300°C, permettant la cuisson simultanée de différents ingrédients. Le collecteur de graisse amovible simplifie l'entretien et le châssis conséquent de 40 kg assure la stabilité pendant le service. Fonctionnant à 230 V avec une capacité de 3,5 kW, cette plaque chauffante représente une solution sophistiquée pour les opérations de restauration à grand volume.
- Matériau : acier inoxydable
- Dessus de friture lisse de haute qualité
- protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés
- Récupérateur de graisse amovible
- 2 zones de chauffage
- Poids : 40 kg
- temp. 0 / +300 °C
- Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 3,5 kW
