Le mélangeur planétaire SARO BE-20 représente une technologie de mélange de qualité professionnelle conçue pour les boulangeries commerciales et les installations de production alimentaire. Construit avec un boîtier en acier robuste, un récipient en acier inoxydable et une grille de protection, ce mélangeur 230 V offre des performances constantes avec un contrôle de vitesse variable allant de 95 à 392 tr/min. L'ensemble complet d'accessoires comprend un crochet pétrisseur, une cuillère à mélanger et un batteur plat, pouvant accueillir avec précision des lots de pâte jusqu'à 6 kg. Une fonction de minuterie intégrée s'étend de 0 à 30 minutes, permettant une gestion précise des lots. Fonctionnant à 0,9 kW avec une compatibilité 50-60 Hz, l'unité mesure 520 x 733 x 1 152 mm et pèse 101 kg brut, ce qui en fait un investissement substantiel pour les établissements nécessitant des solutions de mélange fiables et de grande capacité.
- Matériau : (boîtier) acier (récipient, grille de protection) acier inoxydable
- Comprend 3 accessoires de mélange (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat)
- Pour environ 6 kg de pâte
- Contrôle électronique de la vitesse
- Minuterie (min-max) : 0 - 30 minutes
- Vitesse du mixeur : 95-392 tr/min
- Dimensions du conteneur : L 333 x H 296 mm
- Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 0,9 kW
- Dimensions : L 520 x P 733 x H 1152 mm
- Poids (net/brut) : 84,9 / 101 kg
Spécifications techniques
Le mélangeur planétaire SARO BE-20 représente une technologie de mélange de qualité professionnelle conçue pour les boulangeries commerciales et les installations de production alimentaire. Construit avec un boîtier en acier robuste, un récipient en acier inoxydable et une grille de protection, ce mélangeur 230 V offre des performances constantes avec un contrôle de vitesse variable allant de 95 à 392 tr/min. L'ensemble complet d'accessoires comprend un crochet pétrisseur, une cuillère à mélanger et un batteur plat, pouvant accueillir avec précision des lots de pâte jusqu'à 6 kg. Une fonction de minuterie intégrée s'étend de 0 à 30 minutes, permettant une gestion précise des lots. Fonctionnant à 0,9 kW avec une compatibilité 50-60 Hz, l'unité mesure 520 x 733 x 1 152 mm et pèse 101 kg brut, ce qui en fait un investissement substantiel pour les établissements nécessitant des solutions de mélange fiables et de grande capacité.
- Matériau : (boîtier) acier (récipient, grille de protection) acier inoxydable
- Comprend 3 accessoires de mélange (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat)
- Pour environ 6 kg de pâte
- Contrôle électronique de la vitesse
- Minuterie (min-max) : 0 - 30 minutes
- Vitesse du mixeur : 95-392 tr/min
- Dimensions du conteneur : L 333 x H 296 mm
- Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 0,9 kW
- Dimensions : L 520 x P 733 x H 1152 mm
- Poids (net/brut) : 84,9 / 101 kg
