Le mélangeur à spirale SARO modèle PK 25 allie une ingénierie robuste à une construction de qualité professionnelle. Son boîtier en acier durable, renforcé d'un revêtement en poudre, abrite des composants en acier inoxydable, notamment le bol, la spirale, l'arbre central et le couvercle de protection. Des roulements à billes étanches soutiennent tous les éléments rotatifs, tandis que la boîte de vitesses autolubrifiante garantit un entretien minimal. Conçu pour manipuler 12 à 18 kg de pâte, ce pétrin est doté d'un bol fixe en acier inoxydable mesurant 360 mm de diamètre sur 210 mm de hauteur. L'unité est livrée avec quatre roues pour une mobilité pratique et fonctionne sur une puissance de 400 V, 50 Hz à 1,1 kW. Pesant 100 kg et mesurant 400 mm de largeur, 720 mm de profondeur et 620 mm de hauteur, il représente un investissement fiable pour les opérations professionnelles de boulangerie et de pâtisserie.
- Matériau : (boîtier) acier épais, revêtement en poudre, (bol, spirale, arbre central et couvercle de protection) acier inoxydable
- Toutes les pièces tournantes sont assemblées sur roulements à billes étanches
- Boîte de vitesses autolubrifiante
- Pendant env. 12-18 kg de pâte
- 4 roues incluses (non préassemblées)
- Cuve (fixe) : Ø 360 x H 210 mm
- Poids : 100 kg
- Dimensions : L 400 mm x P 720 mm x H 620 mm
- Raccordement : 400 V - 50 Hz - 1,1 kW
Spécifications techniques
Le mélangeur à spirale SARO modèle PK 25 allie une ingénierie robuste à une construction de qualité professionnelle. Son boîtier en acier durable, renforcé d'un revêtement en poudre, abrite des composants en acier inoxydable, notamment le bol, la spirale, l'arbre central et le couvercle de protection. Des roulements à billes étanches soutiennent tous les éléments rotatifs, tandis que la boîte de vitesses autolubrifiante garantit un entretien minimal. Conçu pour manipuler 12 à 18 kg de pâte, ce pétrin est doté d'un bol fixe en acier inoxydable mesurant 360 mm de diamètre sur 210 mm de hauteur. L'unité est livrée avec quatre roues pour une mobilité pratique et fonctionne sur une puissance de 400 V, 50 Hz à 1,1 kW. Pesant 100 kg et mesurant 400 mm de largeur, 720 mm de profondeur et 620 mm de hauteur, il représente un investissement fiable pour les opérations professionnelles de boulangerie et de pâtisserie.
- Matériau : (boîtier) acier épais, revêtement en poudre, (bol, spirale, arbre central et couvercle de protection) acier inoxydable
- Toutes les pièces tournantes sont assemblées sur roulements à billes étanches
- Boîte de vitesses autolubrifiante
- Pendant env. 12-18kg de pâte
- 4 roues incluses (non préassemblées)
- Cuve (fixe) : Ø 360 x H 210 mm
- Poids : 100 kg
- Dimensions : L 400 mm x P 720 mm x H 620 mm
- Raccordement : 400 V - 50 Hz - 1,1 kW
