La friteuse SARO modèle GASTROLINE offre des performances de friture de qualité professionnelle avec deux cuves de 12 litres, conçues pour les opérations de cuisine à grand volume. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure avec des bassins arrondis et amovibles dotés de zones de refroidissement intégrées, cette unité allie durabilité et entretien pratique. Les éléments chauffants indépendants sont facilement amovibles pour un nettoyage en profondeur, tandis que le contrôle précis de la température va de 0 à +180°C. Équipé d'un thermostat de sécurité, d'un robinet de vidange pratique et d'un interrupteur marche/arrêt robuste, il fonctionne sur une alimentation de 400 V, 50 Hz avec une capacité totale de 18 kW. Les dimensions du panier de 200 x 273 x 115 mm conviennent aux ustensiles de cuisine commerciaux standard. Avec une largeur de 800 mm, une profondeur de 700 mm et une hauteur de 950 mm, cette friteuse de 59 kg s'intègre parfaitement aux aménagements de cuisine professionnelle.
- Matériau : acier inoxydable
- Bassin arrondi amovible avec zone de refroidissement
- Avec robinet de vidange
- Réglage variable de la température
- Les éléments chauffants amovibles assurent un nettoyage facile
-Interrupteur marche/arrêt
-Thermostat de sécurité
- Poids : 59 kg
- Panier : 200 x 273 x 115 mm
- Dimensions : L 800 mm x P 700 mm x H 950 mm
- Capacité : 2x 12 litres
- temp. 0 / +180 °C
- Raccordement : 400 V - 50 Hz - 2 x 9 kW
Spécifications techniques
La friteuse SARO modèle GASTROLINE offre des performances de friture de qualité professionnelle avec deux cuves de 12 litres, conçues pour les opérations de cuisine à grand volume. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure avec des bassins arrondis et amovibles dotés de zones de refroidissement intégrées, cette unité allie durabilité et entretien pratique. Les éléments chauffants indépendants sont facilement amovibles pour un nettoyage en profondeur, tandis que le contrôle précis de la température va de 0 à +180°C. Équipé d'un thermostat de sécurité, d'un robinet de vidange pratique et d'un interrupteur marche/arrêt robuste, il fonctionne sur une alimentation de 400 V, 50 Hz avec une capacité totale de 18 kW. Les dimensions du panier de 200 x 273 x 115 mm conviennent aux ustensiles de cuisine commerciaux standard. Avec une largeur de 800 mm, une profondeur de 700 mm et une hauteur de 950 mm, cette friteuse de 59 kg s'intègre parfaitement aux aménagements de cuisine professionnelle.
- Matériau : acier inoxydable
- Bassin arrondi amovible avec zone de refroidissement
- Avec robinet de vidange
- Réglage variable de la température
- Les éléments chauffants amovibles assurent un nettoyage facile
-Interrupteur marche/arrêt
-Thermostat de sécurité
- Poids : 59 kg
- Panier : 200 x 273 x 115 mm
- Dimensions : L 800 mm x P 700 mm x H 950 mm
- Capacité : 2x 12 litres
- temp. 0 / +180 °C
- Raccordement : 400 V - 50 Hz - 2 x 9 kW
