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  SARO Plaques chauffantes modèle NAPLES

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  Conçues avec précision en Italie, ces plaques chauffantes en acier inoxydable offrent des performances de qualité professionnelle dans les configurations GN standard. Disponible en plusieurs tailles pour répondre aux exigences spécifiques de votre cuisine, chaque unité fonctionne sur une alimentation de 230 V, 50/60 Hz avec une capacité robuste de 1 600 kW.Conçu pour la fiabilité et la durabilité dans les environnements culinaires exigeants.Spécifications techniquesConçues avec précision en Italie, ces plaques chauffantes en acier inoxydable offrent des performances de qualité professionnelle dans les configurations GN standard. Disponible en plusieurs tailles pour répondre aux exigences spécifiques de votre cuisine, chaque unité fonctionne sur une alimentation de 230 V, 50/60 Hz avec une capacité robuste de 1 600 kW. Conçu pour la fiabilité et la durabilité dans les environnements culinaires exigeants. - Plaques chauffantes en inox aux dimensions GN - Différentes tailles - Fabriqué en Italie - Raccordement : 230V - 50/60 Hz - 1 600 kW

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  €477,00

  HT €577,17 TTC

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  SARO Râpe à fromage modèle SANTOS 2N

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  Le SARO SANTOS 2N représente un traitement du fromage de qualité professionnelle conçu pour les cuisines commerciales. Son boîtier robuste en fonte d'aluminium allie durabilité et esthétique raffinée, tandis que les composants en acier inoxydable garantissent hygiène et longévité. Le disque de râpe de 3 mm inclus offre un débit impressionnant d'environ 50 kg par heure, pouvant accueillir une capacité de collecte de 2,7 litres. Pesant 16 kg et présentant des dimensions compactes (250 mm de largeur × 420 mm de profondeur × 350 mm de hauteur), cette unité polyvalente se transforme facilement en broyeur à glace avec des disques interchangeables en option. Alimenté par un moteur de 0,6 kW fonctionnant à 230 V/50 Hz, il représente un investissement sophistiqué pour les établissements exigeant à la fois performances et fiabilité. - Matériau : (boîtier) fonte d'aluminium, (râpe et couvercle du récipient) acier inoxydable, (récipient) plastique - Râpe 3 mm incluse, Ø 110 mm - Capacité env. 50 kg/h - En changeant le disque de râpe, la râpe à fromage devient un broyeur à glace. Disque spécial disponible séparément, voir ci-dessous. - Poids : 16 kg - Dimensions : L 250 mm x P 420 mm x H 350 mm - Capacité : 2,7 litres - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,6 kWTechnique

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  €1.085,40

  HT €1.313,33 TTC

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  SARO Machine à café modèle ECO 48

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  La machine à café SARO modèle ECO 48 allie ingénierie de qualité professionnelle et efficacité pratique. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure, ce système à deux unités offre deux stations de brassage indépendantes, chacune équipée d'une carafe en verre de 1,8 litre capable de produire environ 12 tasses. Le contrôle avancé de la température maintient des conditions d'infusion optimales entre 93 et ​​96 °C, complétant chaque cycle en cinq minutes environ. Les deux plaques chauffantes et chauffantes garantissent une qualité constante des boissons tout au long du service. Les fonctions de sécurité incluent une protection contre la marche à sec, tandis que la configuration de puissance robuste de 2 x 2,06 kW nécessite des connexions de circuits séparées. Ses dimensions compactes et son fonctionnement fiable de 230 V à 50 Hz en font une solution idéale pour les établissements exigeant une préparation simultanée du café. - Matériau : (boîtier et porte-filtre panier) acier inoxydable - Comprend 4 carafes en verre de 1,8 litre, pour environ 4 x 12 tasses - Temps d'infusion : env. 5 minutes - Température d'infusion : env. 93 - 96°C - Protection contre la marche à sec - 2 plaques d'infusion/réchauffement en bas, 2 plaques chauffantes en haut - 2 machines à café dans une unité, avec 2 cordons d'alimentation, chacun avec une prise Schuko, doivent être sécurisés séparément via des circuits différents - Raccordement : 230 V - 50 Hz – 2 x 2,06 kW - Capacité (carafe en verre) : 4 x 1,8 litres - Dimensions : L 405 x P 410 x H 453 mm - Poids (net/brut) : 11,9 / 15,3 kgTechnique

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  €364,50

  HT €441,05 TTC

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  SARO Réchaud à nachos modèle BORA

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  Le modèle SARO Nacho Warmer BORA allie fonctionnalité de qualité professionnelle et design raffiné. Construit en acier thermolaqué d'un noir élégant, cet appareil peut contenir jusqu'à 30 litres de produit tout en maintenant un contrôle précis de la température jusqu'à +58°C.L'éclairage LED indépendant améliore la visibilité et l'attrait du produit.Spécifications techniquesLe modèle SARO Nacho Warmer BORA allie fonctionnalité de qualité professionnelle et design raffiné. Construit en acier thermolaqué d'un noir élégant, cet appareil peut contenir jusqu'à 30 litres de produit tout en maintenant un contrôle précis de la température jusqu'à +58°C. L'éclairage LED indépendant améliore la visibilité et l'attrait du produit. Fonctionnant sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz avec une consommation d'énergie minimale (0,465 kW), il mesure 462 x 357 x 588 mm et ne pèse que 13,5 kg, ce qui en fait un complément efficace à tout environnement de restauration commerciale. - Matériau : (boîtier) Acier peint par poudrage, noir - Charge maximale de nachos : 30 L - Éclairage LED, commutable séparément - Plage de température : jusqu'à +58 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,465 kW - Dimensions : 462 x 357 x 588 mm - Poids (net/brut) : 13,5 / 15,5 kg

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  €324,00

  HT €392,04 TTC

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  SARO Machine à café modèle S48T

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  Le SARO S48T représente l'excellence en matière de préparation du café de qualité professionnelle, conçu pour les environnements hôteliers à volume élevé. Ce système à deux unités est doté d'une construction robuste en acier thermolaqué noir avec des paniers filtrants en acier inoxydable, offrant une extraction constante à 93-96°C en cinq minutes environ. La machine peut accueillir quatre carafes en verre de 1,8 L, produisant environ 48 tasses par cycle. Les deux plaques d'infusion et les deux plaques chauffantes maintiennent des températures de service optimales tout au long du service. Les fonctions de sécurité incluent une protection contre la marche à sec, tandis que des circuits d'alimentation indépendants (2 x 2 060 kW, 230 V 50/60 Hz) garantissent un fonctionnement fiable. Les dimensions compactes de 400 L x 413 P x 425 H mm facilitent une intégration transparente dans tout aménagement de cuisine professionnelle. - Matériau : (boîtier) acier noir recouvert de poudre ; (Panier porte-filtre) inox - Comprend 4 carafes en verre de 1,8 L, pour environ 4 x 12 tasses - Temps d'infusion : env. 5 minutes - Température d'infusion : env. 93 - 96°C - Protection contre la marche à sec - 2 plaques d'infusion/réchauffement en bas, 2 plaques chauffantes en haut - Les machines à café en une seule unité, avec 2 cordons d'alimentation, chacun avec une prise Schuko, doivent être sécurisées séparément via des circuits différents - Raccordement : 230 V - 50/60 Hz – 2 x 2.060 kW - Dimensions : L 400 x P 413 x H 425 mm - Poids (net/brut) : 12,1 / 15,1 kgTechnique

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  €392,40

  HT €474,80 TTC

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  SARO Etagères murales avec entretoises, 2 étagères, 1200mm

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  Conçues pour les cuisines professionnelles et les espaces commerciaux, ces étagères murales offrent un rangement robuste avec une esthétique raffinée. Dotés d'une construction soudée solide et d'une capacité de poids substantielle, ils s'adaptent aux opérations culinaires exigeantes. Mesurant 1 200 mm de large, 400 mm de profondeur et 420 mm de haut, ces étagères s'intègrent parfaitement à n'importe quel aménagement. Pesant 15 kg, ils équilibrent durabilité et installation pratique, ce qui en fait un ajout essentiel aux environnements de restauration organisés. - Pour montage mural - solidement soudé - capacité de charge élevée - Poids : 15 kg - Dimensions : L 1200 mm x P 400 mm x H 420 mmTechnique

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  €351,90

  HT €425,80 TTC

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  SARO Salamandre Grill modèle ATHÉNA

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  Le modèle SARO Salamander Grill ATHENA combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité raffinée. Fabriqué en acier inoxydable poli avec une surface de gril en fer nickelé, cet appareil compact offre des performances de chaleur constantes sur une plage de température de 35 à 120 °C. Doté d'un mécanisme de minuterie intuitif s'étendant jusqu'à 15 minutes et d'un positionnement du gril réglable via des systèmes à double rail en U, il s'adapte avec précision à différentes exigences de cuisson. Le bac d'égouttage amovible et le bac à miettes intégré simplifient l'entretien, tandis que les poignées résistantes à la chaleur garantissent un fonctionnement sûr. Mesurant 600 mm de large sur 360 mm de profondeur et 315 mm de haut, cet appareil de 15 kg fonctionne sur une puissance standard de 230 V, 50 Hz à 2,5 kW, ce qui en fait un ajout élégant à tout environnement de cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable poli - Grille : fer nickelé - Poignée en plastique du gril : plastique résistant à la chaleur - Chaleur supérieure - Température réglable - Minuterie jusqu'à 15 minutes - Bac d'égouttage amovible - Grille amovible avec poignées en plastique - 2 paires de rails en U pour régler le niveau du grill - Plateau ramasse-miettes inclus - Poids : 15 kg - Dimensions : L 600 mm x P 360 mm x H 315 mm - temp. +35 / +120 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2,5 kWTechnique

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  €364,50

  HT €441,05 TTC

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  SARO Poubelle en inox avec amortisseur hydraulique model JUPITER 90 ltr

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  Conçue en acier inoxydable 18/10 de qualité supérieure, cette poubelle SARO allie durabilité et fonctionnalité raffinée. La capacité de 90 litres peut accueillir des volumes de déchets importants, tandis que l'amortissement hydraulique assure une fermeture contrôlée et silencieuse.Mesurant 400 x 905 x 370 mm avec une ouverture de 400 x 164 x 340 mm, il s'intègre parfaitement aux environnements professionnels.Spécifications techniquesConçue en acier inoxydable 18/10 de qualité supérieure, cette poubelle SARO allie durabilité et fonctionnalité raffinée. La capacité de 90 litres peut accueillir des volumes de déchets importants, tandis que l'amortissement hydraulique assure une fermeture contrôlée et silencieuse. Mesurant 400 x 905 x 370 mm avec une ouverture de 400 x 164 x 340 mm, il s'intègre parfaitement aux environnements professionnels. À 19 kg, l'unité reste maniable pour le placement et l'entretien. Un accessoire hygiénique à visser en option élève les normes sanitaires pour les applications spécialisées. - Matière : (poubelle et accessoire hygiénique) inox 18/10 - Un accessoire hygiénique à visser peut être commandé en option - Dim. : L 400 x P 905 x H 370 - Plateau : L 400 x P 164 x H 340 mm - Weight: 19 kg

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  €819,90

  HT €992,08 TTC

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  SARO Socle avec 8 emplacements pour le modèle Nerone EKO 595

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  Conçue en acier inoxydable de qualité supérieure avec des pieds gris thermolaqués, cette base SARO offre un support robuste pour le modèle Nerone EKO 595. Doté de huit supports en acier inoxydable mesurant 435 x 350 mm, il offre une stabilité et une durabilité exceptionnelles.Dimensions : 610 mm de largeur, 490 mm de profondeur et 850 mm de hauteur.Spécifications techniquesConçue en acier inoxydable de qualité supérieure avec des pieds gris thermolaqués, cette base SARO offre un support robuste pour le modèle Nerone EKO 595. Doté de huit supports en acier inoxydable mesurant 435 x 350 mm, il offre une stabilité et une durabilité exceptionnelles. Dimensions : 610 mm de largeur, 490 mm de profondeur et 850 mm de hauteur. Une base essentielle pour les opérations de cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable, pieds arrondis, acier peint par poudrage gris - Socle avec 8 supports (inox) 435x350mm pour modèle Nerone EKO 595 - Dim. : L 610 x P 490 x H 850 mm

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  €526,50

  HT €637,07 TTC

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  SARO Friteuse modèle EF 8 - 8 litres

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  La friteuse SARO modèle EF 8 représente l'excellence en matière de friture de qualité professionnelle avec sa construction robuste en acier inoxydable. Cette unité d'une capacité de 8 litres est dotée d'un récipient arrondi soigneusement conçu avec une technologie de zone froide intégrée, garantissant une gestion optimale de l'huile et une durée de vie prolongée du produit. Le contrôle précis de la température varie de 60°C à 200°C, s'adaptant à diverses applications culinaires avec un robinet de vidange pratique pour un entretien sans effort. Les éléments chauffants amovibles facilitent un nettoyage en profondeur, tandis que le thermostat de sécurité intégré offre une protection essentielle pendant le fonctionnement. Compacte mais puissante (11 kg), cette friteuse de 3 kW fonctionne sur une alimentation électrique standard de 230 V, 50 Hz, ce qui en fait un complément indispensable à toute cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable - Conteneur arrondi amovible avec zone froide - Réglage variable de la température - avec robinet de vidange - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile - Pour un usage professionnel -Thermostat de sécurité - Poids : 11 kg - Dimensions : L 267 mm x P 420 mm x H 378 mm - Capacité : 8 litres - temp. 60 / +200 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3 kWTechnique

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  €198,00

  HT €239,58 TTC

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  SARO Griller modèle WOW GRILL MINI

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  Le SARO WOW GRILL MINI représente des grillades de qualité professionnelle conçues pour l'efficacité et la polyvalence. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure avec des éléments chauffants intégrés, cet appareil compact atteint la température de cuisson optimale en cinq minutes. Sa zone de chauffage unique peut accueillir jusqu'à 6 kg d'aliments par heure, tandis que la plage de température réglable de 0 à +320°C offre un contrôle précis pour diverses applications culinaires. La surface de cuisson de 370 x 370 mm, renforcée par des protections anti-éclaboussures sur trois côtés, assure à la fois protection et performance. La double fonctionnalité permet de fonctionner comme un gril traditionnel ou un gril à eau, élargissant ainsi les possibilités de menu. Les outils de nettoyage inclus maintiennent les normes d'hygiène sans effort. A 15 kg avec un 1800 Avec câble d'alimentation de 3,4 mm, cette unité de 3,4 kW s'intègre parfaitement dans les environnements de cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable - résistances chauffantes en acier inoxydable avec élément chauffant intégré - 1 zone de chauffage - protections anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Y compris. grattoir et brosse de nettoyage - Atteindre la température de travail en 5 minutes - Permet de griller 6 kg d'aliments par heure - Peut également être utilisé comme gril à eau - Longueur du câble : 1800 mm - Convient à un usage professionnel - Poids : 15kg -Temp. 0 / +320 °C - surface de cuisson : L 370 x P 370 mm - Dim. : L 415 x P 600 x H 150 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3,4 kWTechnique

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  €902,70

  HT €1.092,27 TTC

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  SARO Mélangeur planétaire modèle FP 107

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  Le mélangeur planétaire SARO modèle FP 107 allie une ingénierie robuste à des fonctionnalités raffinées pour la préparation professionnelle des aliments. Construite en acier peint durable avec un bol en acier inoxydable, cette machine polyvalente offre un mélange précis à des vitesses variables de 0 à 302 tr/min. Le couvercle amovible facilite un accès facile, tandis que l'ensemble complet d'accessoires (fouet, crochet pétrisseur et batteur plat) répond à diverses exigences de mélange. Avec une capacité généreuse de 7,5 litres et un encombrement compact de 380 x 240 x 405 mm, il s'intègre parfaitement dans n'importe quel environnement de cuisine. Alimenté par un moteur fiable de 0,5 kW fonctionnant à 230 V/50 Hz, ce mélangeur représente un investissement dans des résultats cohérents et de qualité professionnelle. - Matière : acier, peint en blanc - Matériau : (chaudière) acier inoxydable - Vitesse variable en continu - 0-302 tours par minute - Couvercle amovible pour bol - Y compris fouet, crochet pétrisseur et batteur plat - Dimensions. : L 380 x P 240 x H 405 mm - Cuve : Ø 220 mm - Capacité : 7,5L/1kg - Poids : 15kg - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,5 kWTechnique

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  €675,90

  HT €817,84 TTC

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  SARO Chauffe-saucisses modèle HD 200

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  Le SARO HD 200 représente un équipement de réchauffement de saucisses de qualité professionnelle conçu pour les cuisines commerciales. Construit en acier inoxydable durable avec un système de grille intégré, cet appareil offre un contrôle constant de la température sur une plage de 0 à +100°C. L'interrupteur marche/arrêt intuitif et le voyant lumineux garantissent un fonctionnement simple, tandis que le robinet de vidange pratique facilite un entretien sans effort. Alimenté par deux éléments chauffants de 1 kW fonctionnant à 230 V (50/60 Hz), il allie performances fiables et fonctionnalités pratiques. Compact mais substantiel avec 560 L x 350 P x 290 H mm et pesant 15 kg, le HD 200 s'intègre parfaitement dans tout environnement de restauration professionnel. - Matériau : acier inoxydable - Y compris la grille - Voyant lumineux -Interrupteur marche/arrêt - Avec robinet de vidange - Poids : 15kg - Dimensions : L 560 x P 350 x H 290 -Temp. 0 / +100 °C - Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 2 x 1 kWTechnique

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  €360,00

  HT €435,60 TTC

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  SARO Machine à café modèle THERMO 48 ECO

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  Le SARO THERMO 48 ECO représente l'excellence en matière de préparation du café de qualité professionnelle, conçu pour les environnements hôteliers à volume élevé. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure, ce système à deux unités offre deux stations d'infusion indépendantes, chacune produisant environ 16 tasses en seulement neuf minutes à des températures d'extraction optimales de 93 à 96°C. L'emballage comprend deux carafes isothermes en acier inoxydable d'une capacité de 2,5 litres par unité, préservant la qualité de la boisson tout au long du service. La protection intégrée contre la marche à sec garantit la longévité de l'équipement, tandis que la configuration robuste à double alimentation de 230 V (2 x 1,9 kW) garantit des performances fiables. Compacte mais imposante (405 x 410 x 560 mm), cette machine s'intègre parfaitement aux aménagements de cuisine professionnelle, offrant un service de café constant et exceptionnel. - Matériau : (boîtier et porte-filtre panier) acier inoxydable - Comprend 2 pichets à pompe isothermes en acier inoxydable de 2,5 litres chacun (intérieur et extérieur en acier inoxydable), env. 2x16 tasses - Temps d'infusion : env. 9 minutes - Température d'infusion : env. 93 - 96°C - Protection contre la marche à sec - 2 machines à café dans une unité, avec 2 cordons d'alimentation, chacun avec une prise Schuko, doivent être sécurisés séparément via des circuits différents - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2 x 1,9 kW - Dimensions : L 405 x P 410 x H 560 mm - Poids (net/brut) : 13,5 / 15 kgTechnique

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  €429,30

  HT €519,45 TTC

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  SARO Cuiseur/réchaud à hot dog modèle CS-400

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  Le SARO CS-400 combine une construction de qualité professionnelle avec des fonctionnalités pratiques pour les environnements de restauration commerciale. Doté d'un boîtier robuste en acier inoxydable et d'un cylindre en verre transparent, ce cuiseur à hot-dog maintient des températures optimales grâce à son thermostat de précision avec indicateur visuel. Quatre barres de grillage intégrées permettent des capacités de cuisson et de réchauffement simultanées, tandis qu'un fonctionnement économe en énergie à 1 kW réduit les coûts d'exploitation sans compromettre les performances. Mesurant 400 mm de large, 260 mm de profondeur et 420 mm de haut, l'unité offre un service fiable avec une qualité de fabrication impressionnante de 15 kg. La plage de fonctionnement s'étend de 0 à +110°C, alimentée par une alimentation électrique standard de 230 V, 50/60 Hz, garantissant une intégration transparente dans toute configuration de cuisine professionnelle. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (cylindre) verre - Thermostat réglable avec voyant lumineux - 4 barres de grillage - Pour cuisiner et garder au chaud - Faible consommation - Longue durée de vie - Poids : 15 kg - Dimensions : L 400 mm x P 260 mm x H 420 mm - temp. 0 / +110 °C - Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 1 kWTechnique

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  €343,80

  HT €416,00 TTC

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  SARO Friteuse modèle PROFRI 88 V - 2 x 8 litres

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  Le modèle SARO Fryer PROFRI 88 V combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité pratique pour les environnements de cuisine commerciale. Fabriquée en acier inoxydable durable, cette unité comprend un bassin arrondi judicieusement conçu intégrant une zone de refroidissement et un robinet de vidange pratique pour un fonctionnement efficace. Le système de contrôle de température variable, allant de 0 à +180°C, s'adapte à diverses applications culinaires, tandis que les éléments chauffants amovibles facilitent un entretien simple. Équipée d'un thermostat de sécurité pour des performances fiables, la friteuse offre une capacité totale de 16 litres dans deux chambres. Compact mais robuste avec une largeur de 610 mm, une profondeur de 485 mm et une hauteur de 350 mm, il pèse 15 kg et fonctionne sur 230 V, 50/60 Hz avec deux éléments chauffants de 3,25 kW. - Matériau : acier inoxydable - Bassin arrondi avec zone de refroidissement - avec robinet de vidange - Réglage variable de la température - Les éléments chauffants amovibles assurent un nettoyage facile -Thermostat de sécurité - Taille incluse. poignées latérales - Poids : 15 kg - Dimensions : L 610 mm x P 485 mm x H 350 mm - Capacité : 2x 8 litres - temp. 0 / +180 °C - Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 2 x 3,25 kWTechnique

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  €542,70

  HT €656,67 TTC

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  SARO Chariot de transport / Chariot de service modèle ZOKA 1

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  Conçu pour les environnements hôteliers professionnels, le SOKA 1 allie fonctionnalité robuste et praticité raffinée. Cette solution de transport polyvalente comprend un cadre en aluminium léger associé à des surfaces en plastique durable, supportant des charges jusqu'à 100 kg sur trois étagères aux proportions généreuses. Une mobilité fluide est assurée grâce à quatre roues de précision, dont deux sont équipées de freins verrouillables pour un positionnement sécurisé. Pesant seulement 14,1 kg, son encombrement compact (845 mm de largeur × 430 mm de profondeur × 950 mm de hauteur) se déplace sans effort dans les espaces confinés, ce qui en fait un atout indispensable pour les opérations de service et la logistique de la cuisine. - Matériau : plastique, métal léger - 3 étagères - charge utile max. 100 kg (ZOKA1) - 4 roues (2 avec freins) - Poids : 14,1 kg - Dimensions : L 845 mm x P 430 mm x H 950 mmTechnique

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  €144,00

  HT €174,24 TTC

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  SARO Support pour sac poubelle modèle MSH 100

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  Le SARO MSH 100 allie fonctionnalité robuste et design raffiné. Construite en acier inoxydable sur les quatre côtés, cette solution de gestion des déchets est dotée d'un couvercle à commande au pied pour un fonctionnement hygiénique. Son panneau avant articulé innovant se déverrouille complètement, pouvant accueillir des sacs de 100 à 130 litres et s'ouvrant à 90 degrés pour un entretien et un assainissement sans effort. Mesurant 370 mm de large, 560 mm de profondeur et 890 mm de haut, cette unité de 14,9 kg offre des performances de qualité professionnelle pour les environnements exigeants de l'hôtellerie et de la restauration. - Habillage en acier inoxydable sur quatre côtés avec couvercle en acier inoxydable à pédale - L'ouverture frontale rabattable avec système de verrouillage permet de retirer complètement les sacs de 100 à 130 litres. - Le panneau avant s'ouvre à 90 degrés pour un nettoyage facile.+ - Dim. : L 370 x P 560 x H 890 mm - Poids : 14,9 kgTechnique

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  €225,00

  HT €272,25 TTC

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  SARO Écran chauffant modèle FIONA

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  Le modèle d'affichage chauffant SARO FIONA combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité intuitive. Fabriquée en acier inoxydable durable, cette armoire chauffante compacte comprend trois étagères chromées réglables espacées de 90 mm, répondant à divers besoins de service. La porte montée à l'avant offre un accès pratique, tandis que l'éclairage intérieur intégré avec commande d'interrupteur indépendante améliore la visibilité. La gestion numérique précise de la température maintient une chaleur constante entre 30 et 85 °C, idéale pour maintenir la qualité des aliments. Un bac d'humidité préserve des niveaux d'humidité optimaux, empêchant ainsi le dessèchement. Fonctionnant sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz avec une efficacité de 0,6 kW, cette unité de 43 litres mesure 350 mm (L) × 350 mm (P) × 520 mm (H) et pèse 14,5 kg, ce qui en fait un ajout élégant à toute cuisine professionnelle ou zone de service. - Matériau : acier inoxydable - 3 grilles chromées réglables - Distance entre grilles : 90 mm - Porte à l'avant - éclairage intérieur -Interrupteur d'éclairage ON/OFF - Contrôle numérique de la température - Bac à eau pour hydrater l'air inclus - Température : +30/+80 °C - Poids : 14,5 kg - Dimensions : L 350 mm x P 350 mm x H 520 mm - Capacité : 43 litres - temp. +30/+85 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,6 kWTechnique

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  €297,00

  HT €359,37 TTC

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  SARO Chariot plat 18x 1/1 GN

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  Conçu en aluminium léger, ce chariot de transport SARO peut accueillir 18 conteneurs gastronormes pleine grandeur avec une mobilité sans effort. Quatre roues de précision, dont deux équipées de mécanismes de verrouillage, assurent la stabilité et un mouvement contrôlé dans toute votre cuisine ou zone de service.L'encombrement compact mesure 400 mm de large sur 550 mm de profondeur, s'élevant à 1 770 mm de hauteur, pour un poids de seulement 13,5 kg.Spécifications techniquesConçu en aluminium léger, ce chariot de transport SARO peut accueillir 18 conteneurs gastronormes pleine grandeur avec une mobilité sans effort. Quatre roues de précision, dont deux équipées de mécanismes de verrouillage, assurent la stabilité et un mouvement contrôlé dans toute votre cuisine ou zone de service. L'encombrement compact mesure 400 mm de large sur 550 mm de profondeur, s'élevant à 1 770 mm de hauteur, pour un poids de seulement 13,5 kg. Livré emballé à plat pour un rangement pratique et un assemblage simple, ce qui en fait un investissement intelligent pour les opérations de restauration professionnelle. - Matériau : Aluminium - 18 inserts 1/1 GN - 4 roues faciles à rouler (2 avec freins verrouillables) - Livraison en carton plat, montage facile - Dimensions : L 400 x P 550 x H 1770 mm - Poids (net/brut) : 13,5 / 14,5 kg

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  SARO Séparateur de graisse 30 litres modèle FA30

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  Le séparateur de graisse SARO FA30 combine une construction robuste en acier inoxydable avec une ingénierie intelligente pour protéger l'infrastructure de drainage de votre cuisine. Cette unité d'une capacité de 30 litres isole efficacement les graisses et les huiles des eaux usées, protégeant ainsi votre plomberie contre une accumulation et des blocages coûteux. Doté d'une technologie de confinement des odeurs et d'une capacité nette pratique de 14 litres, il s'intègre parfaitement dans les environnements de cuisine professionnels. Les pieds réglables en hauteur garantissent une installation stable sur diverses surfaces de sol, tandis que son encombrement compact (460 x 287 x 295 mm) maximise l'efficacité de l'espace. Pesant seulement 12 kg, ce séparateur fiable offre des performances fiables aux établissements qui privilégient la longévité du drainage et la propreté opérationnelle. - Matériau : acier inoxydable - Sépare les graisses et les huiles de l'eau - Empêche les dépôts et les blocages dans les canalisations d'égout - Odeur protégée - Capacité (brute/net) : 30 / 14 Litres - 4 pieds réglables en hauteur - Dimensions : L 460 x P 287 x H 295 mm - Poids (net/brut) : 12 / 14 kgTechnique

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  SARO Refroidisseur de lait avec porte entièrement vitrée modèle DELO

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  Le refroidisseur de lait SARO DELO représente une solution raffinée pour les environnements professionnels de service de café. Cette unité auxiliaire compacte maintient la température optimale du lait entre 0 et 4°C grâce à deux systèmes de refroidissement : un ventilateur DC interne pour la circulation de l'air et un ventilateur de condenseur séparé pour une dissipation efficace de la chaleur. La porte en verre isolée par mousse est dotée d'une interface à écran tactile avec affichage de la température et d'un mécanisme de verrouillage sécurisé, tandis que les capteurs intégrés de niveau de lait et de température assurent une surveillance précise. Avec une capacité de 6,5 litres pouvant accueillir des conteneurs standard de 3,8 litres, les deux points d'entrée de tuyau offrent une flexibilité d'installation flexible. L'intérieur en ABS blanc, les pieds réglables et le système de dégivrage automatique allient praticité et durabilité. Conçue pour une intégration transparente dans les flux de travail des bars à expresso, cette unité offre des performances constantes avec une consommation d'énergie minimale. - Matériau : (boîtier) plastique, noir ; (Porte) isolée en mousse, noire avec façade en verre ; (Intérieur) ABS, blanc - Porte avec écran tactile et affichage de la température, verrouillable - Groupe auxiliaire pour machines à café pour le refroidissement continu du lait - Volume utile de 6,5 L ou adapté pour un pot à lait de 3,8 L - Ouvertures d'entrée de tuyau sur 2 côtés pour un positionnement flexible - Equipé d'un capteur de niveau de lait et de température du lait - Contrôle numérique de la température, affichage de contrôle sur le dessus du boîtier - Plage de température : 0 / +4 °C - Système de refroidissement par circulation d'air avec ventilateur DC interne pour la circulation de l'air - Ventilateur de condenseur séparé (DC, dans la base) pour la dissipation de la chaleur, améliorant ainsi l'efficacité énergétique - Dégivrage automatique - 4 pieds noirs réglables + 4 pieds supplémentaires échangeables (H 45 mm) - Raccordement : 230 - 240 V - 50 Hz - 0,039 kW - Dimensions intérieures : L 150 x P 153 x H 286 mm - Dimensions : L 220 x P 385 x H 430 mm - Poids (net/brut) : 11,5 / 14,5 kg - Réfrigérant : R600aTechnique

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  SARO Friteuse à pâtisseriemodèle PF 16 - 16 litres

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  La friteuse à pâtisserie SARO modèle PF 16 allie une ingénierie de qualité professionnelle à des fonctionnalités pratiques pour les environnements de cuisine exigeants. Construite en acier inoxydable durable, cette friteuse de 16 litres est dotée d'un bassin arrondi bien conçu avec une zone de refroidissement intégrée et un robinet de vidange pratique pour une gestion efficace de l'huile. Le contrôle précis de la température s'étend de 0°C à +180°C, s'adaptant avec fiabilité à diverses applications de friture. Les éléments chauffants amovibles facilitent un nettoyage et un entretien en profondeur, tandis que le thermostat de sécurité offre une protection essentielle pendant le fonctionnement. Un collecteur de graisse est livré en standard et les dimensions spacieuses du panier (460 x 260 x 100 mm) permettent d'accueillir des lots importants. Alimenté par une connexion 400 V, 50 Hz à 9 kW, cet appareil compact mesure 535 x 415 x 380 mm et ne pèse que 12 kg, ce qui en fait un complément idéal aux opérations professionnelles de pâtisserie et culinaires. - Matériau : acier inoxydable - Bassin arrondi amovible avec zone de refroidissement - Avec robinet de vidange - Réglage variable de la température - Les éléments chauffants amovibles assurent un nettoyage facile -Thermostat de sécurité -Interrupteur marche/arrêt - Y compris. collecteur de graisse - Capacité : 16 litres - Dimensions du panier : B 460 x T 260 x H 100 mm - Plage de température : 0 °C - +180 °C - Raccordement : 400 V - 50 Hz - 9 kW - Dimensions : L 535 mm x P 415 mm x H 380 mm - Poids (net/brut) : 12 kg / 14 kgTechnique

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  HT €999,70 TTC

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  SARO Etagères supérieures murales, 2000 mm

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  Maximisez l’efficacité de votre espace de travail avec cette élégante solution d’étagères murales. Conçue pour les cuisines professionnelles et les environnements de restauration, cette unité offre une capacité de stockage importante tout en conservant une esthétique raffinée. D'une largeur de 2 000 mm avec une profondeur et une hauteur généreuses de 400 mm, il offre suffisamment d'espace pour organiser l'équipement et les fournitures au-dessus de vos surfaces de travail. Conçu pour résister aux exigences commerciales avec une construction robuste de 14 kg, ce système d'étagères allie praticité et sophistication discrète. - Pour un espace de rangement supplémentaire sur les plans de travail et les tables - Poids : 14 kg - Dimensions : L 2000 mm x P 400 mm x H 400 mmTechnique

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  HT €258,94 TTC

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