Lave-vaisselle à capot

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  • Lave-vaisselle à hotte, panier 500x500 mm "Full Hygiene", avec adoucisseur en continu

    Diamond Lave-vaisselle à hotte, panier 500x500 mm "Full Hygiene", avec adoucisseur en continu

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    Adoucisseur d'eau continu intégré. Hauteur de charge Ø 450mm. De 30 à 20 paniers/heure. Cycles PLD 110", 150", continu et "Assainissement". 3 phases : lavage, vidange, rinçage. Pompe de refoulement standard. Pompe de rinçage standard (chaudière atmosphérique). Version à double paroi entièrement en acier inoxydable AISI 304. Bras de lavage et de rinçage rotatifs, entièrement en acier inoxydable. Buses autonettoyantes en acier inoxydable. Cuve entièrement "emboutie" (20L - 2,5kW). Filtre intégré dans la cuve en acier inoxydable. Tuyauterie externe vers la chambre de lavage. Filtre de pompe en polypropylène. Pompe de lavage verticale (double flux), autovideuse et autonettoyante 0,95 Hp (230V/1). Couvercle à double paroi isolée, dispositif d'ouverture et de fermeture sur bielles. Panneau de commande accessible frontalement pour un entretien facile. Pieds réglables en acier inoxydable (160-220 mm). Fonction d'évacuation automatique de l'eau dans le réservoir, intégrée au panneau de commande (pas besoin de retirer le bouchon manuellement). Remplissage automatique du réservoir. Clapet anti-retour. Rinçage à l'eau chaude (consommation d'eau par cycle 3L), chaudière inox (12L - 8 kW). La température du réservoir et de la chaudière peut être régulée. Micro-interrupteur pour arrêter le cycle à l'ouverture du couvercle. Thermostat de sécurité. Inclus : 1 panier à assiettes, 1 panier générique, 1 bécher, tuyaux de raccordement eau et évacuation. Distributeur péristaltique de produit de rinçage et distributeur péristaltique de détergent liquide fournis en standard. Panneau de commande numérique CSD (soft touch). Économiseur d'énergie EED. Thermostat de régulation TCD pour un rinçage garanti à 85°C. Phase de préchauffage accélérée DRD. Autodiagnostic DID en cas de panne. AJOUTER l'affichage de la température du réservoir et de la chaudière (norme HACCP). Vidange partielle de la cuve DDD, évacuation par le fond de la cuve. Porte à fermeture automatique CID ‘soft contact’ (ouverture partielle pour évacuer la vapeur). Rinçage RGD à température constante (85°C), pression stable. BTD "Break Tank", dispositif anti-pollution, type AB. Cycle autonettoyant CAD (100% automatique). N.-B.: machines garanties pour une utilisation avec une alimentation en eau traitée par osmose. AVANTAGE - RÉSERVOIR DE RUPTURE : Le « break tank » est un dispositif anti-pollution de type AB (normes UK). 1) Il empêche que l'eau du réservoir (avec le détergent) ne reflue vers le système de distribution. 2) Tout au long du rinçage, sa pompe garantit une pression constante, tandis que le séchage et l'hygiène sont assurés par une T° de 85°C...jusqu'à la dernière goutte d'eau ! AVANTAGE - SAUVEZ LA PLANÈTE : Machines de dernière génération, technologies de pointe, économes en énergie, faible consommation d'eau et de détergent, grâce au réservoir de plus grande capacité et à son filtre "breveté" pour maintenir l'eau de lavage à la bonne température, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double débit). AVANTAGE - ASSAINISSEMENT : Ce nouveau programme d'assainissement offre une garantie supplémentaire grâce à une phase de désinfection thermique durant laquelle la vaisselle est chauffée à une température supérieure à 70°C et laissée là pendant une durée suffisante pour atteindre un indice de létalité A0 supérieur à 30 (norme sanitaire EN 15883). Cette norme garantit l’élimination de certaines classes de germes et bactéries. Cette valeur « A0 » peut être réglée selon les besoins et le temps de cycle est automatiquement ajusté en conséquence. Le niveau d'hygiène atteint avec ce cycle est donc bien supérieur à celui que peut offrir un cycle de lavage traditionnel. AVANTAGE - Adoucisseur d'eau continu : L'adoucisseur d'eau continu intégré, maintient constamment l'eau adoucie, quel que soit le nombre de cycles de lavage, pour des résultats parfaits. Offre l'avantage de ne pas avoir à arrêter le lave-vaisselle pour permettre la régénération des résines lors du cycle de lavage à micro-interruptions permettant de régénérer les résines, tout en continuant à laver !Spécification technique mm (L x P x H) : 710 x 800 x 1530/2010 - kW (elec) : 8,7 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : ASSAINISSEMENT / ADOUCISSEUR Ligne : MEILLEUR LAVAGE Longueur : 710 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 1530/2010 mm Puissance électrique : 8,7 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 132 kg Technique

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    €6.600,80
    HT €7.986,97 TTC

  • Lave-vaisselle & Lave-casseroles à capot, panier 600x500 mm "Hygiène Complète"

    Diamond Lave-vaisselle & Lave-casseroles à capot, panier 600x500 mm "Hygiène Complète"

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    Hauteur de chargement 465 mm Hotte double paroi avec isolation thermique De 60 à 24 casiers/heure, cycles PLD 60", 120", 150" ou continu 3 phases : laver, égoutter, rincer Consommation d'eau par cycle : 3 litres Pompe de vidange fournie en standard Pompe de rinçage fournie de série (chaudière atmosphérique) Panneau de commande sur le dessus de la hotte, affichage numérique. Rack 600x500 mm, capacité 22 plaques ; Plateaux 600x400 (en option) ; caisses de bière 600x400 jusqu'à 135 L ; compatible avec les crémaillères 500x500 mm. Système d'ouverture/fermeture du capot avec tringleries. Pompe de lavage verticale (double flux), autovidante et autonettoyante. Construction entièrement à double paroi en acier inoxydable AISI 304. Bras de lavage/rinçage supérieur et inférieur rotatifs, entièrement en acier inoxydable. Buses autonettoyantes en acier inoxydable. Cuve de lavage entièrement « pressée » (30 L, 2,5 kW). Filtre réservoir plein. Panneaux latéraux formés à la presse Filtre de pompe breveté : maintient l'eau de lavage plus propre et à température optimale. Panneau de commande à accès frontal pour un entretien facile. Pieds réglables en acier inoxydable (160-220 mm). Vidange automatique du réservoir via panneau de commande (pas de bouchon manuel nécessaire). Remplissage automatique du réservoir. Clapet anti-retour. Rinçage à l'eau chaude (3 L par cycle), chaudière inox (12 L, 8 kW). Températures du réservoir de lavage et de la chaudière réglables. Le micro-interrupteur arrête le cycle lorsque le capot est ouvert. Thermostat de sécurité. Équipement standard : 1 casier pour 22 assiettes, 1 casier universel, 1 range-couverts, tuyaux d'arrivée et d'évacuation. AVANTAGE - RÉSERVOIR DE RUPTURE : Le « break tank » est un dispositif antipollution de type AB (norme UK). 1) Il empêche l'eau de la cuve de lavage (contenant des détergents) de refluer dans le réseau d'alimentation en eau. 2) Pendant toute la phase de rinçage, sa pompe garantit une pression constante, assurant un bon séchage et une bonne hygiène grâce à une température de 85°C, jusqu'à la dernière goutte d'eau de rinçage. PLUS : Panneau de commande numérique CSD (soft touch) Distributeur péristaltique de produit de rinçage et distributeur péristaltique de détergent, tous deux standards Économiseur d'énergie EED Thermostat TCD assurant un rinçage garanti à 85°C Phase de préchauffage accélérée DRD Diagnostic automatique des défauts DID ADD affichage de la température du réservoir et de la chaudière (conforme HACCP) Vidange partielle du réservoir DDD, évacuation par le fond Rinçage RGD à température constante et pression stable Système antipollution « Break Tank » type BTD AB Cycle d'auto-nettoyage entièrement automatique CAD Attention : Machines garanties pour fonctionner avec de l’eau osmosée. Spécification technique mm (L x P x H) : 788 x 835 x 1565/2080 - kW (elec) : 9,5 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : CROSSOVER / ADOUCISSEUR Ligne : MEILLEUR LAVAGE Longueur : 788 mm Largeur : 835 mm Hauteur : 1565/2080 mm Puissance électrique : 9,5 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 135 kg Technique

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    €6.634,10
    HT €8.027,26 TTC

  • Lave-vaisselle & Lave-casseroles à hotte, panier 600x500 mm + Adoucisseur d'eau en continu "Hygiène Complète"

    Diamond Lave-vaisselle & Lave-casseroles à hotte, panier 600x500 mm + Adoucisseur d'eau en continu "Hygiène Complète"

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    Adoucisseur d'eau continu intégré (ATTENTION : raccordement eau froide). Hauteur de charge Ø 465mm. Construction "double paroi" avec isolation thermique. De 60 à 24 paniers/heure. Cycles PLD 60", 120", 150" ou continus. 3 étapes : lavage, évacuation, rinçage. Consommation d'eau par cycle 3 litres. Pompe de lavage verticale (double flux), auto-vidange et auto-lavage (1,5 Kw). Pompe de refoulement standard. Pompe de rinçage standard (chaudière atmosphérique). Panneau de commande en haut de la hotte, affichage numérique. Panier 600x500 mm, capacité 22 assiettes, plats 600x400 (voir accessoires), paniers à bière 600x400 à 135L, toujours possibilité d'utiliser des paniers 500x500 mm. Dispositif d'ouverture et de fermeture du couvercle sur bielles. Version à double paroi entièrement en acier inoxydable AISI 304. Bras de lavage et de rinçage, supérieur et inférieur, rotatifs, bras inférieur en acier inoxydable "moulé", bras supérieur en polypropylène "moulé". Buses autonettoyantes en acier inoxydable. Cuve entièrement emboutie (2,5 kW). Cuve filtrante "intégrale", en inox "moulé". Tuyauterie externe vers la chambre de lavage. Murs estampés. Double filtre de la pompe en polypropylène. Panneau de commande amovible pour un entretien facile. Pieds réglables (160-220 mm). Fonction d'évacuation automatique de l'eau dans le réservoir, intégrée au panneau de commande (pas besoin de retirer le bouchon manuellement). Remplissage automatique du réservoir. Clapet anti-retour. Rinçage à l'eau chaude (consommation d'eau par cycle 3L), chaudière inox (12L - 8 kW). La température du réservoir et de la chaudière peut être régulée. Micro-interrupteur pour arrêter le cycle à l'ouverture du couvercle. Thermostat de sécurité. Livré avec : 1 panier, 22 assiettes, 1 panier général, 1 bécher, tuyau de raccordement au réseau principal d'arrivée d'eau et tuyau d'évacuation. Distributeur péristaltique de produit de rinçage et distributeur péristaltique de détergent liquide fournis en standard. Panneau de commande numérique CSD (soft touch). Économiseur d'énergie EED. Thermostat de régulation TCD pour un rinçage garanti à 85°C. Phase de préchauffage accélérée DRD. Autodiagnostic DID en cas de panne. AJOUTER l'affichage de la température du réservoir et de la chaudière (norme HACCP). Vidange partielle de la cuve DDD, évacuation par le fond de la cuve. Rinçage RGD à température constante (85°C), pression stable. BTD "Break Tank", dispositif anti-pollution, type AB. Cycle autonettoyant CAD. N.-B.: machines garanties pour une utilisation avec une alimentation en eau traitée par osmose. AVANTAGE - Adoucisseur d'eau continu : L'adoucisseur d'eau continu intégré, maintient constamment l'eau adoucie, quel que soit le nombre de cycles de lavage, pour des résultats parfaits. Offre l'avantage de ne pas avoir à arrêter le lave-vaisselle pour permettre la régénération des résines lors du cycle de lavage à micro-interruptions permettant de régénérer les résines, tout en continuant à laver ! AVANTAGE - RÉSERVOIR DE RUPTURE : Le "break tank" est un dispositif anti-pollution, de type AB (normes UK). 1) Il empêche que l'eau du réservoir (avec le détergent) ne reflue vers le système de distribution. 2) Tout au long du rinçage, sa pompe garantit une pression constante, tandis que le séchage et l'hygiène sont assurés par une T° de 85°C...jusqu'à la dernière goutte d'eau !Spécification technique mm (L x P x H) : 788 x 835 x 1565/2080 - kW (elec) : 9,5 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : CROSSOVER / ADOUCISSEUR Ligne : MEILLEUR LAVAGE Longueur : 788 mm Largeur : 835 mm Hauteur : 1565/2080 mm Puissance électrique : 9,5 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 135 kg Technique

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    €6.682,30
    HT €8.085,58 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

    Diamond Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

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    DiamondLe lave-vaisselle à capot complet de 's est une solution complète conçue pour répondre aux besoins des restaurants et des hôtels très fréquentés. Ce système complet comprend tout ce dont vous avez besoin pour démarrer, du puissant lave-vaisselle à capot D26/6B à la pompe de vidange DL25.Le lave-vaisselle à capot D26/6B présente DiamondLa technologie Active Wash signature de , offrant une puissance de nettoyage et une efficacité énergétique exceptionnelles. Avec sa construction robuste et ses fonctionnalités avancées, ce lave-vaisselle est conçu pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale.Le système complet comprend également la pompe de vidange DL25, qui assure un drainage efficace et minimise les déchets. Ensemble, ces deux systèmes fonctionnent en harmonie pour fournir une solution fiable et efficace aux besoins de votre cuisine en matière de vaisselle.Avec son design élégant et sa construction robuste, DiamondLe lave-vaisselle à capot complet de est parfait pour les cuisines de toutes tailles. Que vous cherchiez à mettre à niveau votre équipement existant ou à installer un nouveau système à partir de zéro, cette solution complète est le choix idéal pour toute cuisine commerciale.Spécifications techniques- Se compose de :1x D26/6B1x DL251xCW80021x DLV-D12 Spécification technique mm (L x P x H) : 2620 x 800 x 1530/2010 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : COMPOSITION COMPLÈTE Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 2620 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 1530/2010 mm

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    €7.334,20
    HT €8.874,38 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

    Diamond Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

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    DiamondLe lave-vaisselle à capot complet de 's est une solution complète conçue pour répondre aux besoins des restaurants et des hôtels très fréquentés. Ce système complet comprend tout ce dont vous avez besoin pour démarrer, du puissant lave-vaisselle à capot D26/6B à la pompe de vidange DL25.Le lave-vaisselle à capot D26/6B présente DiamondLa technologie Active Wash signature de , offrant une puissance de nettoyage et une efficacité énergétique exceptionnelles. Avec sa construction robuste et ses fonctionnalités avancées, ce lave-vaisselle est conçu pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale.Le système complet comprend également la pompe de vidange DL25, qui assure un drainage efficace et minimise les déchets. Ensemble, ces deux systèmes fonctionnent en harmonie pour fournir une solution fiable et efficace aux besoins de votre cuisine en matière de vaisselle.Avec son design élégant et sa construction robuste, DiamondLe lave-vaisselle à capot complet de est parfait pour les cuisines de toutes tailles. Que vous cherchiez à mettre à niveau votre équipement existant ou à installer un nouveau système à partir de zéro, cette solution complète est le choix idéal pour toute cuisine commerciale.Spécifications techniques- Se compose de :1x D26/6B1x DL251xCW80021x DLV-S12 Spécification technique mm (L x P x H) : 2620 x 800 x 1530/2010 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : COMPOSITION COMPLÈTE Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 2620 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 1530/2010 mm

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    €7.334,20
    HT €8.874,38 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte, panier 500x500 mm + groupe récupérateur de vapeurs à condensateur

    Diamond Lave-vaisselle à hotte, panier 500x500 mm + groupe récupérateur de vapeurs à condensateur

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    Réalisation "double paroi". avec isolation thermique. Intégration du « Green System H.R.S. » Unité de récupération des vapeurs du condenseur, grosses économies d'énergie Hauteur de chargement plats diam. 450 millimètres. De 60 à 24 paniers/heure, 3 cycles 60'' - 120"-80" ou continu. Couvercle d'ouverture et de fermeture du dispositif sur bielles Pompe de lavage verticale (double flux), auto-vidangante et autonettoyante. Bras de lavage et de rinçage rotatifs. Arroseurs autonettoyants. Pieds réglables en acier inoxydable (160-220 mm). Panneau de commande avant. Remplissage automatique du réservoir. Clapet anti-retour. Rinçage à l'eau chaude, chaudière en acier inoxydable (12 Lit., 8 kW). Micro-interrupteur, à l'ouverture de la porte. Thermostat de sécurité. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Standard : 2 paniers, 1 gobelet. Cuve entièrement "pressée", double paroi (2,5 kW). Filtre de cuve "intégré" en inox. Distributeur "Péristaltique" de produit de rinçage fourni en standard. Sur demande : kit de dosage "péristaltique" de détergent liquide et kit pompe de vidange. Filtre pompe "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage plus longtemps et à bonne température. Panneau de commande numérique CSD (soft touch). Économie d'énergie EED. Phase de préchauffage accélérée DRD. Diagnostic automatique DID en cas de problème. AJOUTER affichage de la température de la chaudière et du ballon (conforme HACCP) RGD T° de rinçage constante de 85°C, pression stable pendant tout le cycle de rinçage. Dispositif antipollution BTD « Break Tank », type AB, Comprenant la pompe de rinçage (chaudière atmosphérique). AVANTAGE - RÉSERVOIR DE RUPTURE :Le "break tank" est un dispositif "anti-pollution" de type AB (normes UK) 1) Il empêche l'eau du réservoir (avec les détergents) de refluer dans le système de distribution 2) Sa pompe garantit une pression constante pendant tout le rinçage, le séchage et l'hygiène sont garantis par une T° de 85°C... jusqu'à la dernière goutte d'eau ! AVANTAGE - H.R.S. :Système de récupération de chaleur et de vapeur composé de : une batterie avec échangeur de chaleur à double flux, se réchauffe en croisant l'eau froide avec la vapeur provenant de la chambre de lavage. Faibles coûts d'exploitation : la T° de l'eau monte jusqu'à 25°C, ce qui entraîne une économie d'énergie électrique de 38 %. Environnement de travail plus sain : en éliminant les émissions d'humidité dans l'environnement, finies les vapeurs saturées d'humidité jusqu'à 60°C. Installations faciles : pas besoin d'installer une hotte supplémentaire pour éliminer la vapeur, pas de branchement sanitaire ou électrique supplémentaire nécessaire ! NB Non compatible avec Osmose AVANTAGE - SAUVEZ LA PLANÈTE :Des technologies de pointe, des technologies d'économie d'énergie, d'économie d'énergie, d'eau et de détergent, grâce à un réservoir plus contenu et son filtre "breveté" pour maintenir l'eau de lavage à bonne température, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double flux).Spécification technique mm (L x P x H) : 710 x 800 x 1520/2229 - kW (elec) : 8,7 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : DOUBLE PEAU / H.R.S. Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 710 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 1520/2229 mm Puissance électrique : 8,7 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 150 kg Technique

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    €7.531,60
    HT €9.113,24 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

    Diamond Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

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    DiamondLe lave-vaisselle à capot complet de 's est une solution complète conçue pour répondre aux besoins des restaurants et des hôtels très fréquentés. Ce système complet comprend tout ce dont vous avez besoin pour démarrer, du puissant lave-vaisselle à capot D26/6B à la pompe de vidange DL25.Le lave-vaisselle à capot D26/6B présente DiamondLa technologie Active Wash signature de , offrant une puissance de nettoyage et une efficacité énergétique exceptionnelles. Avec sa construction robuste et ses fonctionnalités avancées, ce lave-vaisselle est conçu pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale.Le système complet comprend également la pompe de vidange DL25, qui assure un drainage efficace et minimise les déchets. Ensemble, ces deux systèmes fonctionnent en harmonie pour fournir une solution fiable et efficace aux besoins de votre cuisine en matière de vaisselle.Avec son design élégant et sa construction robuste, DiamondLe lave-vaisselle à capot complet de est parfait pour les cuisines de toutes tailles. Que vous cherchiez à mettre à niveau votre équipement existant ou à installer un nouveau système à partir de zéro, cette solution complète est le choix idéal pour toute cuisine commerciale.Spécifications techniques- Se compose de :1x D26/6B1x D251xCW80021x PCR/50B1x DLVS-S12 Spécification technique mm (L x P x H) : 2620 x 800 x 1530/2010 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : COMPOSITION COMPLÈTE Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 2620 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 1530/2010 mm

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    €7.596,10
    HT €9.191,28 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte, panier 500x500 mm + Récupérateur de vapeurs à condenseur

    Diamond Lave-vaisselle à hotte, panier 500x500 mm + Récupérateur de vapeurs à condenseur

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    Réalisation "double paroi". avec isolation thermique. Intégration du « Green System H.R.S. » Unité de récupération des vapeurs du condenseur, grosses économies d'énergie Hauteur de chargement plats diam. 450 millimètres. De 60 à 24 paniers/heure, 3 cycles 60'' - 120"-80" ou continu. Couvercle d'ouverture et de fermeture du dispositif sur bielles Pompe de lavage verticale (double flux), auto-vidangante et autonettoyante. Bras de lavage et de rinçage rotatifs. Arroseurs autonettoyants. Pieds réglables en acier inoxydable (160-220 mm). Panneau de commande avant. Remplissage automatique du réservoir. Clapet anti-retour. Rinçage à l'eau chaude, chaudière en acier inoxydable (12 Lit., 8 kW). Micro-interrupteur, à l'ouverture de la porte. Thermostat de sécurité. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Standard : 2 paniers, 1 gobelet. Cuve entièrement "pressée", double paroi (2,5 kW). Filtre de cuve "intégré" en inox. Distributeur "Péristaltique" de produit de rinçage fourni en standard. Sur demande : kit de dosage "péristaltique" de détergent liquide et kit pompe de vidange. Filtre pompe "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage plus longtemps et à bonne température. Panneau de commande numérique CSD (soft touch). Économie d'énergie EED. Phase de préchauffage accélérée DRD. Diagnostic automatique DID en cas de problème. AJOUTER affichage de la température de la chaudière et du ballon (conforme HACCP) RGD T° de rinçage constante de 85°C, pression stable pendant tout le cycle de rinçage. Dispositif antipollution BTD « Break Tank », type AB, Comprenant la pompe de rinçage (chaudière atmosphérique). AVANTAGE - RÉSERVOIR DE RUPTURE :Le "break tank" est un dispositif "anti-pollution" de type AB (normes UK) 1) Il empêche l'eau du réservoir (avec les détergents) de refluer dans le système de distribution 2) Sa pompe garantit une pression constante pendant tout le rinçage, le séchage et l'hygiène sont garantis par une T° de 85°C... jusqu'à la dernière goutte d'eau ! AVANTAGE - H.R.S. :Système de récupération de chaleur et de vapeur composé de : une batterie avec échangeur de chaleur à double flux, se réchauffe en croisant l'eau froide avec la vapeur provenant de la chambre de lavage. Faibles coûts d'exploitation : la T° de l'eau monte jusqu'à 25°C, ce qui entraîne une économie d'énergie électrique de 38 %. Environnement de travail plus sain : en éliminant les émissions d'humidité dans l'environnement, finies les vapeurs saturées d'humidité jusqu'à 60°C. Installations faciles : pas besoin d'installer une hotte supplémentaire pour éliminer la vapeur, pas de branchement sanitaire ou électrique supplémentaire nécessaire ! NB Non compatible avec Osmose AVANTAGE - SAUVEZ LA PLANÈTE :Des technologies de pointe, des technologies d'économie d'énergie, d'économie d'énergie, d'eau et de détergent, grâce à un réservoir plus contenu et son filtre "breveté" pour maintenir l'eau de lavage à bonne température, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double flux).Spécification technique mm (L x P x H) : 710 x 800 x 1520/2229 - kW (elec) : 8,7 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : DOUBLE PEAU / H.R.S. Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 710 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 1520/2229 mm Puissance électrique : 8,7 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 150 kg Technique

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    €7.720,40
    HT €9.341,68 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

    Diamond Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

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    Le Diamond Hood Dishwasher Complete est une solution haute performance pour les cuisines commerciales. Ce système complet comprend tous les composants nécessaires pour assurer un lavage de la vaisselle efficace et efficient, notamment un lave-vaisselle à capot et les accessoires associés.Conçu dans un souci de durabilité et de fiabilité, ce système présente une construction robuste et une technologie avancée pour minimiser les temps d'arrêt et maximiser la productivité.Le Diamond Le lave-vaisselle à capot complet est idéal pour les cuisines commerciales très fréquentées qui nécessitent une solution de grande capacité pour laver de grandes quantités de vaisselle et d'ustensiles. Sa conception compacte le rend parfait pour une installation dans des espaces restreints, tandis que son interface facile à utiliser garantit des exigences de formation minimales.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 2620 x 740 x 1510/1945 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : COMPOSITION COMPLÈTE Ligne : MEILLEUR LAVAGE Longueur : 2620 mm Largeur : 740 mm Hauteur : 1510/1945 mm

    En stock

    €7.814,70
    HT €9.455,79 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

    Diamond Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

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    Le Diamond Hood Dishwasher Complete est une solution haute performance pour les cuisines commerciales. Ce système complet comprend tous les composants nécessaires pour assurer un lavage de la vaisselle efficace et efficient, notamment un lave-vaisselle à capot et les accessoires associés.Conçu dans un souci de durabilité et de fiabilité, ce système présente une construction robuste et une technologie avancée pour minimiser les temps d'arrêt et maximiser la productivité.Le Diamond Le lave-vaisselle à capot complet est idéal pour les cuisines commerciales très fréquentées qui nécessitent une solution de grande capacité pour laver de grandes quantités de vaisselle et d'ustensiles. Sa conception compacte le rend parfait pour une installation dans des espaces restreints, tandis que son interface facile à utiliser garantit des exigences de formation minimales.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 2620 x 740 x 1510/1945 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : COMPOSITION COMPLÈTE Ligne : MEILLEUR LAVAGE Longueur : 2620 mm Largeur : 740 mm Hauteur : 1510/1945 mm

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    €7.814,70
    HT €9.455,79 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

    Diamond Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

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    Le Diamond Hood Dishwasher Complete est une solution haute performance pour les cuisines commerciales. Ce système complet comprend tous les composants nécessaires pour assurer un lavage de la vaisselle efficace et efficient, notamment un lave-vaisselle à capot et les accessoires associés.Conçu dans un souci de durabilité et de fiabilité, ce système présente une construction robuste et une technologie avancée pour minimiser les temps d'arrêt et maximiser la productivité.Le Diamond Le lave-vaisselle à capot complet est idéal pour les cuisines commerciales très fréquentées qui nécessitent une solution de grande capacité pour laver de grandes quantités de vaisselle et d'ustensiles. Sa conception compacte le rend parfait pour une installation dans des espaces restreints, tandis que son interface facile à utiliser garantit des exigences de formation minimales.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 2620 x 740 x 1510/1945 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : COMPOSITION COMPLÈTE Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 2620 mm Largeur : 740 mm Hauteur : 1510/1945 mm

    En stock

    €7.881,20
    HT €9.536,25 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

    Diamond Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

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    Le Diamond Hood Dishwasher Complete est une solution haute performance pour les cuisines commerciales. Ce système complet comprend tous les composants nécessaires pour assurer un lavage de la vaisselle efficace et efficient, notamment un lave-vaisselle à capot et les accessoires associés.Conçu dans un souci de durabilité et de fiabilité, ce système présente une construction robuste et une technologie avancée pour minimiser les temps d'arrêt et maximiser la productivité.Le Diamond Le lave-vaisselle à capot complet est idéal pour les cuisines commerciales très fréquentées qui nécessitent une solution de grande capacité pour laver de grandes quantités de vaisselle et d'ustensiles. Sa conception compacte le rend parfait pour une installation dans des espaces restreints, tandis que son interface facile à utiliser garantit des exigences de formation minimales.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 2620 x 740 x 1510/1945 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : COMPOSITION COMPLÈTE Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 2620 mm Largeur : 740 mm Hauteur : 1510/1945 mm

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    €7.881,20
    HT €9.536,25 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

    Diamond Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

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    Le Diamond Hood Dishwasher Complete est une solution haute performance pour les cuisines commerciales. Ce système complet comprend tous les composants nécessaires pour assurer un lavage de la vaisselle efficace et efficient, notamment un lave-vaisselle à capot et les accessoires associés.Conçu dans un souci de durabilité et de fiabilité, ce système présente une construction robuste et une technologie avancée pour minimiser les temps d'arrêt et maximiser la productivité.Le Diamond Le lave-vaisselle à capot complet est idéal pour les cuisines commerciales très fréquentées qui nécessitent une solution de grande capacité pour laver de grandes quantités de vaisselle et d'ustensiles. Sa conception compacte le rend parfait pour une installation dans des espaces restreints, tandis que son interface facile à utiliser garantit des exigences de formation minimales.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 2620 x 740 x 1510/1945 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : COMPOSITION COMPLÈTE Ligne : MEILLEUR LAVAGE Longueur : 2620 mm Largeur : 740 mm Hauteur : 1510/1945 mm

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    €8.076,70
    HT €9.772,81 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

    Diamond Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

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    Le Diamond Hood Dishwasher Complete est une solution haute performance pour les cuisines commerciales. Ce système complet comprend tous les composants nécessaires pour assurer un lavage de la vaisselle efficace et efficient, notamment un lave-vaisselle à capot et les accessoires associés.Conçu dans un souci de durabilité et de fiabilité, ce système présente une construction robuste et une technologie avancée pour minimiser les temps d'arrêt et maximiser la productivité.Le Diamond Le lave-vaisselle à capot complet est idéal pour les cuisines commerciales très fréquentées qui nécessitent une solution de grande capacité pour laver de grandes quantités de vaisselle et d'ustensiles. Sa conception compacte le rend parfait pour une installation dans des espaces restreints, tandis que son interface facile à utiliser garantit des exigences de formation minimales.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 2620 x 740 x 1510/1945 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : COMPOSITION COMPLÈTE Ligne : MEILLEUR LAVAGE Longueur : 2620 mm Largeur : 740 mm Hauteur : 1510/1945 mm

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    €8.076,70
    HT €9.772,81 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

    Diamond Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

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    Le Diamond Hood Dishwasher Complete est une solution haute performance pour les cuisines commerciales. Ce système complet comprend tous les composants nécessaires pour assurer un lavage de la vaisselle efficace et efficient, notamment un lave-vaisselle à capot et les accessoires associés.Conçu dans un souci de durabilité et de fiabilité, ce système présente une construction robuste et une technologie avancée pour minimiser les temps d'arrêt et maximiser la productivité.Le Diamond Le lave-vaisselle à capot complet est idéal pour les cuisines commerciales très fréquentées qui nécessitent une solution de grande capacité pour laver de grandes quantités de vaisselle et d'ustensiles. Sa conception compacte le rend parfait pour une installation dans des espaces restreints, tandis que son interface facile à utiliser garantit des exigences de formation minimales.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 2620 x 740 x 1510/1945 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : COMPOSITION COMPLÈTE Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 2620 mm Largeur : 740 mm Hauteur : 1510/1945 mm

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    €8.143,10
    HT €9.853,15 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

    Diamond Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

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    Le Diamond Hood Dishwasher Complete est une solution haute performance pour les cuisines commerciales. Ce système complet comprend tous les composants nécessaires pour assurer un lavage de la vaisselle efficace et efficient, notamment un lave-vaisselle à capot et les accessoires associés.Conçu dans un souci de durabilité et de fiabilité, ce système présente une construction robuste et une technologie avancée pour minimiser les temps d'arrêt et maximiser la productivité.Le Diamond Le lave-vaisselle à capot complet est idéal pour les cuisines commerciales très fréquentées qui nécessitent une solution de grande capacité pour laver de grandes quantités de vaisselle et d'ustensiles. Sa conception compacte le rend parfait pour une installation dans des espaces restreints, tandis que son interface facile à utiliser garantit des exigences de formation minimales.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 2620 x 740 x 1510/1945 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : COMPOSITION COMPLÈTE Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 2620 mm Largeur : 740 mm Hauteur : 1510/1945 mm

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    €8.143,10
    HT €9.853,15 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

    Diamond Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

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    Lave-vaisselle à hotte complet, composé de : DiamondLes lave-vaisselle à capot de sont conçus pour fournir un lavage efficace et sûr aux cuisines commerciales. Dotés d'une construction durable et d'une interface facile à utiliser, ces lave-vaisselle garantissent des performances et une fiabilité optimales.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 2620 x 740 x 1510/1945 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : COMPOSITION COMPLÈTE Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 2620 mm Largeur : 740 mm Hauteur : 1510/1945 mm

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    €8.286,60
    HT €10.026,79 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

    Diamond Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

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    Lave-vaisselle à hotte complet, composé de : DiamondLes lave-vaisselle à capot de sont conçus pour fournir un lavage efficace et sûr aux cuisines commerciales. Dotés d'une construction durable et d'une interface facile à utiliser, ces lave-vaisselle garantissent des performances et une fiabilité optimales.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 2620 x 740 x 1510/1945 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : COMPOSITION COMPLÈTE Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 2620 mm Largeur : 740 mm Hauteur : 1510/1945 mm

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    €8.286,60
    HT €10.026,79 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte, panier 600x500 mm + condenseur-récupérateur de vapeur

    Diamond Lave-vaisselle à hotte, panier 600x500 mm + condenseur-récupérateur de vapeur

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    Construction à double paroi avec isolation thermique. Intégration du « Green System H.R.S. » – système de condenseur/récupération de vapeur pour d'importantes économies d'énergie (REMARQUE : raccordement à l'eau froide nécessaire). Hauteur de chargement 465 mm. Pompe de rinçage incluse de série (chaudière atmosphérique). Panneau de commande sur le dessus de la hotte, affichage numérique. Panier 600×500 mm, capacité 22 assiettes ; plateaux 600×400 mm (voir accessoires) ; paniers à bière 600×400 jusqu'à 135 L ; également compatible avec les paniers de 500×500 mm. 3 cycles : 60" – 110" – 150" ou continu. Mécanisme d'ouverture/fermeture du capot avec bielles. Pompe de lavage verticale double flux, autovidante et autonettoyante. Fonction de vidange automatique du réservoir, intégrée au panneau de commande (pas besoin de retirer manuellement le bouchon de vidange). Bras de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs rotatifs, tout en acier inoxydable. Buses autonettoyantes. Pieds réglables en acier inoxydable (160-220 mm). Panneau de commande avant. Remplissage automatique du réservoir. Clapet anti-retour. Rinçage à l'eau chaude (3 L par cycle), chaudière inox 12 L – 8 kW. Micro-interrupteur pour ouverture du capot. Thermostat de sécurité. Construction en acier inoxydable AISI 304. Livré avec : 1 × panier 22 assiettes, 1 × panier polyvalent, 1 × range-couverts, tuyaux d'arrivée d'eau et d'évacuation. AVANTAGE - H.R.S. : Le système de récupération de chaleur et de condensation de vapeur se compose d'un échangeur de chaleur à double flux, où l'eau froide d'alimentation circule dans un sens et la vapeur provenant de la chambre de lavage s'écoule dans le sens opposé, réalisant ainsi la condensation. Faibles coûts d'exploitation : la température de l'eau d'alimentation augmente de +25°C, ce qui entraîne une économie d'électricité de 38 %. Environnement de travail plus sain : élimine l’émission d’humidité ; pas de vapeur saturée au-dessus de 60°C sur le lieu de travail. Installation flexible : aucune hotte n'est nécessaire pour évacuer la vapeur ; aucune plomberie ou connexion électrique supplémentaire n'est nécessaire. Attention : Non compatible avec l'eau osmosée. AVANTAGE - RÉSERVOIR DE RUPTURE : Le « break tank » est un dispositif anti-pollution de type AB (normes UK). 1) Empêche l'eau du réservoir (avec les détergents) de refluer dans le réseau de distribution. 2) Pendant tout le cycle de rinçage, la pompe garantit une pression constante, et l'hygiène et le séchage sont assurés par une température de 85°C, jusqu'à la dernière goutte d'eau. PLUS : Cuve entièrement emboutie (30 L, 2,5 kW). Hotte à double paroi et isolation thermique. Filtre de réservoir intégré en acier inoxydable. Distributeur péristaltique de produit de rinçage fourni en standard. En option : distributeur péristaltique de détergent et kit de pompe de vidange. Filtre de pompe breveté gardant l'eau de lavage plus longtemps à la bonne température. CSD : Panneau de commande numérique (soft touch). EED : Économiseur d’énergie. DRD : Phase de préchauffage accélérée. DID : Auto-diagnostic en cas de panne. AJOUTER : Affichage de la température du ballon et de la chaudière (norme HACCP). RGD : Température de rinçage constante de 85°C et pression stable tout au long du rinçage. Cycle d'autonettoyage semi-automatique. BTD : Dispositif antipollution Break Tank type AB. Spécification technique mm (L x P x H) : 788 x 835 x 1565/2265 - kW (elec) : 9,5 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : CROSSOVER / H.R.S. & DOUX. Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 788 mm Largeur : 835 mm Hauteur : 1565/2265 mm Puissance électrique : 9,5 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 160 kg Technique

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    €8.455,10
    HT €10.230,67 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte, panier 500x500 mm "Full Hygiene" + condenseur-récupérateur du steamtest

    Diamond Lave-vaisselle à hotte, panier 500x500 mm "Full Hygiene" + condenseur-récupérateur du steamtest

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    "Green System H.R.S." intégré système de récupération-condenseur de vapeur pour d’importantes économies d’énergie. Hauteur de charge Ø 450mm. De 20 à 30 paniers/heure, cycles 110", 150", continu et "Assainissement", PLD. 3 phases : lavage, évacuation, rinçage. Pompe de refoulement standard. Pompe de rinçage standard (chaudière atmosphérique). Version à double paroi entièrement en acier inoxydable AISI 304. Bras de lavage et de rinçage rotatifs, entièrement en acier inoxydable. Buses autonettoyantes en acier inoxydable. Cuve entièrement "emboutie" (20L - 2,5kW). Filtre intégré dans la cuve en acier inoxydable. Tuyauterie externe vers la chambre de lavage. Filtre de pompe en polypropylène. Pompe de lavage verticale (double flux), autovidante et autonettoyante 1,3 Hp (230V/1). Couverture à double parois isolées, dispositif d'ouverture et de fermeture sur bielles. Panneau de commande accessible frontalement pour un entretien facile. Pieds réglables en acier inoxydable (160-220 mm). Fonction d'évacuation automatique de l'eau dans le réservoir, intégrée au panneau de commande (pas besoin de retirer le bouchon manuellement). Remplissage automatique du réservoir. Clapet anti-retour. Rinçage à l'eau chaude (consommation d'eau par cycle 3L), chaudière inox (12L - 8 kW). La température du réservoir et de la chaudière peut être régulée. Micro-interrupteur pour arrêter le cycle à l'ouverture du couvercle. Thermostat de sécurité. Inclus : 1 panier assiette, 1 panier générique, 1 bécher, tuyaux de raccordement au réseau d'alimentation et d'évacuation d'eau. Distributeur péristaltique de produit de rinçage et distributeur péristaltique de détergent liquide fournis en standard. Panneau de commande numérique CSD (soft touch). Économiseur d'énergie EED. Thermostat de régulation TCD pour un rinçage garanti à 85°C. Phase de préchauffage accélérée DRD. Autodiagnostic DID en cas de panne. AJOUTER l'affichage de la température du réservoir et de la chaudière (norme HACCP). Vidange partielle de la cuve DDD, évacuation par le fond de la cuve. Rinçage RGD à température constante (85°C), pression stable. BTD "Break Tank", dispositif anti-pollution, type AB. Cycle autonettoyant CAD. AVANTAGE - RÉSERVOIR DE RUPTURE : Le « break tank » est un dispositif anti-pollution de type AB (normes UK). 1) Il empêche que l'eau du réservoir (avec le détergent) ne reflue vers le système de distribution. 2) Tout au long du rinçage, sa pompe garantit une pression constante, tandis que le séchage et l'hygiène sont assurés par une T° de 85°C...jusqu'à la dernière goutte d'eau ! AVANTAGE - H.R.S. :Le système de récupération de chaleur et de condensation de la vapeur est constitué : d'un serpentin d'échange thermique à double flux, traversé dans un sens par l'eau froide d'alimentation et dans l'autre par la vapeur issue de la chambre de lavage, pour réaliser la condensation. Faibles coûts d'exploitation : la T° de l'eau monte jusqu'à 25°C, économisant 38% d'énergie électrique. Environnement de travail plus sain : en éliminant l'émission d'humidité dans l'environnement, fini la vapeur d'eau saturée d'humidité à plus de 60°C. Installation facile : pas besoin d'installer une hotte aspirante supplémentaire pour éliminer la vapeur, pas de plomberie ou de branchement électrique supplémentaire nécessaire ! NB : non compatible avec l'osmose. AVANTAGE - SAUVEZ LA PLANÈTE : Machines de dernière génération, technologies de pointe, économie d'énergie, faible consommation d'eau et de détergent, grâce au réservoir d'une plus grande capacité et à son filtre "breveté" pour maintenir l'eau de lavage à bonne température, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double débit). AVANTAGE - ASSAINISSEMENT : Ce nouveau programme d'assainissement offre une garantie supplémentaire grâce à une phase de désinfection thermique durant laquelle la vaisselle est chauffée à une température supérieure à 70°C et laissée là pendant une durée suffisante pour atteindre un indice de létalité A0 supérieur à 30 (norme sanitaire EN 15883). Cette norme garantit l’élimination de certaines classes de germes et bactéries. Cette valeur « A0 » peut être réglée selon les besoins et le temps de cycle est automatiquement ajusté en conséquence. Le niveau d'hygiène atteint avec ce cycle est donc bien supérieur à celui que peut offrir un cycle de lavage traditionnel.Spécification technique mm (L x P x H) : 710 x 800 x 1520/2229 - kW (elec) : 8,7 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : SANITISATION / H.R.S. Ligne : MEILLEUR LAVAGE Longueur : 710 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 1520/2229 mm Puissance électrique : 8,7 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 150 kg Technique

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    €8.538,00
    HT €10.330,98 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

    Diamond Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

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    Lave-vaisselle à hotte complet, composé de : DiamondLes lave-vaisselle à capot de sont conçus pour fournir un lavage efficace et sûr aux cuisines commerciales. Dotés d'une construction durable et d'une interface facile à utiliser, ces lave-vaisselle garantissent des performances et une fiabilité optimales.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 2620 x 740 x 1510/1945 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : COMPOSITION COMPLÈTE Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 2620 mm Largeur : 740 mm Hauteur : 1510/1945 mm

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    €8.548,60
    HT €10.343,81 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

    Diamond Lave-vaisselle à hotte complet, composé de :

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    Lave-vaisselle à hotte complet, composé de : DiamondLes lave-vaisselle à capot de sont conçus pour fournir un lavage efficace et sûr aux cuisines commerciales. Dotés d'une construction durable et d'une interface facile à utiliser, ces lave-vaisselle garantissent des performances et une fiabilité optimales.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 2620 x 740 x 1510/1945 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : COMPOSITION COMPLÈTE Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 2620 mm Largeur : 740 mm Hauteur : 1510/1945 mm

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    €8.548,60
    HT €10.343,81 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte, panier 500x500 mm, Adoucisseur en continu + condenseur-récupérateur de vapeur

    Diamond Lave-vaisselle à hotte, panier 500x500 mm, Adoucisseur en continu + condenseur-récupérateur de vapeur

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    Réalisation "double paroi". avec isolation thermique. Adoucisseur d'eau en continu, incorporé Intégration du « Green System H.R.S. » Unité de récupération des vapeurs du condenseur, grosses économies d'énergie Hauteur de chargement plats diam. 450 millimètres De 60 à 24 paniers/heure, 3 cycles 60'' - 120"-80" ou continu. Couvercle d'ouverture et de fermeture du dispositif sur bielles Pompe de lavage verticale (double flux), auto-vidangante et autonettoyante. Bras de lavage et de rinçage rotatifs. Arroseurs autonettoyants. Pieds réglables en acier inoxydable (160-220 mm). Panneau de commande avant. Remplissage automatique du réservoir. Clapet anti-retour. Rinçage à l'eau chaude, chaudière en acier inoxydable (12 Lit., 8 kW). Micro-interrupteur, à l'ouverture de la porte. Thermostat de sécurité. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Standard : 2 paniers, 1 gobelet. Cuve entièrement "pressée", double paroi (2,5 kW). Filtre de cuve "intégré" en inox. Distributeur "Péristaltique" de produit de rinçage fourni en standard. Sur demande : kit de dosage "péristaltique" de détergent liquide et kit pompe de vidange. Filtre pompe "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage plus longtemps et à bonne température. Panneau de commande numérique CSD (soft touch). Économie d'énergie EED. Phase de préchauffage accélérée DRD. Diagnostic automatique DID en cas de problème. AJOUTER affichage de la température de la chaudière et du ballon (conforme HACCP) RGD T° de rinçage constante de 85°C, pression stable pendant tout le cycle de rinçage. Dispositif antipollution BTD "Break Tank", type AB, Comprenant la pompe de rinçage (chaudière atmosphérique) AVANTAGE - RÉSERVOIR DE RUPTURE :Le "break tank" est un dispositif "anti-pollution" de type AB (normes UK) 1) Il empêche l'eau du réservoir (avec les détergents) de refluer dans le système de distribution 2) Sa pompe garantit une pression constante pendant tout le rinçage, le séchage et l'hygiène sont garantis par une T° de 85°C... jusqu'à la dernière goutte d'eau ! AVANTAGE - H.R.S. :Système de récupération de chaleur et de vapeur composé de : une batterie avec échangeur de chaleur à double flux, se réchauffe en croisant l'eau froide avec la vapeur provenant de la chambre de lavage. Faibles coûts d'exploitation : la T° de l'eau monte jusqu'à 25°C, ce qui entraîne une économie d'énergie électrique de 38 %. Environnement de travail plus sain : en éliminant les émissions d'humidité dans l'environnement, finies les vapeurs saturées d'humidité jusqu'à 60°C. Installations faciles : pas besoin d'installer une hotte supplémentaire pour éliminer la vapeur, pas de branchement sanitaire ou électrique supplémentaire nécessaire ! NB Non compatible avec Osmose AVANTAGE - SAUVEZ LA PLANÈTE : Machines de dernière génération, technologies d'avant-garde respectueuses de la planète, faible consommation d'énergie, d'eau et de détergent, grâce à un réservoir plus contenu et un filtre "breveté" qui maintient l'eau de lavage à bonne température, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double débit). AVANTAGE - Adoucisseur d'eau continu :L'adoucisseur conserve en permanence et en permanence l'eau adoucie, quel que soit le nombre de cycles de lavage, pour des résultats parfaits et offre l'avantage de ne pas avoir à arrêter le lave-vaisselle pour permettre la régénération des résines lors des micro-interruptions du cycle de lavage permettant de régénérer les résines, tout en continuant à laver !Spécification technique mm (L x P x H) : 710 x 800 x 1520/2229 - kW (elec) : 8,7 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : DOUBLE PEAU / H.R.S. & DOUX. Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 710 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 1520/2229 mm Puissance électrique : 8,7 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 150 kg Technique

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    €8.566,50
    HT €10.365,47 TTC

  • Lave-vaisselle à hotte, panier 600x500 mm + Adoucisseur d'eau en continu + condenseur-récupérateur de vapeur

    Diamond Lave-vaisselle à hotte, panier 600x500 mm + Adoucisseur d'eau en continu + condenseur-récupérateur de vapeur

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    Réalisation en "double parois" avec isolation thermique Intégration du "Green System H.R.S. Condenseur-récupération de vapeurs, grande économie d'énergie (ATTENTION : raccordement à l'eau froide) Adoucisseur d'eau continu, incorporé (ATTENTION : raccordement à l'eau froide) Hauteur de chargement 465 mm Pompe de chasse standard (chaudière atmosphérique). Panneau de commande sur le dessus du couvercle, affichage numérique Panier 600x500 mm, capacité 22 assiettes, assiettes 600x400 (voir accessoire), paniers à bière 600x400 jusqu'à 135 Lt, il est toujours possible d'utiliser des paniers 500x500 mm. 3 cycles : 60''-110''-150'' ou continu. Dispositif pour ouvrir et fermer le couvercle sur tiges. Pompe de lavage verticale (double flux), autovidante et autonettoyante. Fonction d'évacuation automatique de l'eau dans le réservoir, intégrée au panneau de commande (pas besoin de retirer la bonde manuellement). Bras de lavage et de rinçage rotatifs (supérieur et inférieur) (le tout en acier inoxydable). Buses autonettoyantes. Pieds réglables en acier inoxydable (160-220 mm). Panneau de commande en façade. Remplissage automatique du réservoir. Clapet anti-retour (tout en acier inoxydable). Rinçage à l'eau chaude (consommation d'eau par cycle 3 litres), chaudière en acier inoxydable (12 Lit., 8 kW). Micro interrupteur à l'ouverture du couvercle. Thermostat de sécurité. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Equipé de 1 panier de 22 assiettes, 1 panier générique, 1 compartiment à couverts, raccordement eau et tube d'évacuation. Cuve entièrement "pressée", double paroi (2,5 kW). Double paroi avec isolation thermique. Filtre de cuve "intégré" en inox. Distributeur "Péristaltique" de produit de rinçage fourni en standard. Sur demande : kit de dosage "péristaltique" de détergent liquide et kit pompe de vidange. Filtre pompe "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage plus longtemps et à bonne température. Pompe de lavage verticale, auto-vidangante et autonettoyante. Panneau de commande numérique CSD (soft touch). Économie d'énergie EED. Phase de préchauffage accélérée DRD. Diagnostic automatique DID en cas de problème. AJOUTER affichage de la température de la chaudière et du ballon (conforme HACCP) RGD T° de rinçage constante de 85°C, pression stable pendant tout le cycle de rinçage. Dispositif antipollution BTD « Break Tank », type AB. AVANTAGE - Adoucisseur d'eau continu : L'adoucisseur continu maintient l'eau adoucie en continu, quel que soit le nombre de lavages, pour un résultat impeccable, avec l'avantage de ne pas arrêter le lave-vaisselle pour la régénération de la résine. Durant le cycle de lavage, des micro-interruptions permettent de régénérer les résines, tout en poursuivant le lavage. AVANTAGE - RÉSERVOIR DE RUPTURE : Le "break tank" est un dispositif "anti-pollution" de type AB (normes UK) 1) Il empêche l'eau du réservoir (avec les détergents) de refluer dans le système de distribution 2) Sa pompe garantit une pression constante pendant tout le rinçage, le séchage et l'hygiène sont garantis par une T° de 85°C... jusqu'à la dernière goutte d'eau ! AVANTAGE - H.R.S. :Système de récupération de chaleur et de vapeur composé de : une batterie avec échangeur de chaleur à double flux, se réchauffe en croisant l'eau froide avec la vapeur provenant de la chambre de lavage. Faibles coûts d'exploitation : la T° de l'eau monte jusqu'à 25°C, ce qui entraîne une économie d'énergie électrique de 38 %. Environnement de travail plus sain : en éliminant les émissions d'humidité dans l'environnement, finies les vapeurs saturées d'humidité jusqu'à 60°C. Installations faciles : pas besoin d'installer une hotte supplémentaire pour éliminer la vapeur, pas de branchement sanitaire ou électrique supplémentaire nécessaire ! N.-B. Non compatible avec Osmose Spécification technique mm (L x P x H) : 788 x 835 x 1565/2265 - kW (elec) : 9,5 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-famille : CROSSOVER / H.R.S. & DOUX. Ligne : LAVAGE ACTIF Longueur : 788 mm Largeur : 835 mm Hauteur : 1565/2265 mm Puissance électrique : 9,5 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 160 kg Technique

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    €8.646,80
    HT €10.462,63 TTC


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Lave-vaisselle professionnels à hotte pour cuisines commerciales

À Maxigastro.ue, nous proposons une large gamme de lave-vaisselle professionnels à capot conçu pour les restaurants, les hôtels, les cantines, les cuisines de restauration et les opérations de restauration à grand volume. Les lave-vaisselle à capot (également appelés lave-vaisselle à passage) sont idéaux pour les environnements où la vitesse, la capacité et l'hygiène sont essentielles.

Grâce à leur conception ergonomique à capot relevable, ces machines permettent un chargement et un déchargement rapides, ce qui les rend parfaites pour les cuisines occupées ayant des besoins continus en matière de vaisselle.

Haute capacité et flux de travail rapide

Les lave-vaisselle professionnels à capot offrent :

  • Grande capacité de lavage des assiettes, plateaux, casseroles et ustensiles

  • Cycles de lavage courts et efficaces pour un délai d’exécution rapide

  • Flux de travail fluide entre les zones sales et propres

  • Effort physique réduit grâce au fonctionnement ergonomique de la hotte

Cela garantit un lavage efficace de la vaisselle, même pendant les heures de pointe.

Conçu pour un usage professionnel

Nos lave-vaisselle à capot sont conçus pour un fonctionnement commercial intensif et comportent :

  • Construction robuste en acier inoxydable

  • Systèmes de lavage et de rinçage puissants

  • Rinçage constant à haute température pour une hygiène optimale

  • Compatibilité avec les paniers standards 500 × 500 mm

  • Chambres de lavage et filtres faciles à nettoyer

De nombreux modèles prennent également en charge les systèmes de dosage de détergent et de produit de rinçage pour des résultats cohérents.

Des solutions flexibles pour chaque cuisine

Des lave-vaisselle à capot compacts pour les cuisines de taille moyenne aux modèles de grande capacité pour les grandes opérations de restauration, Maxigastro.eu propose des solutions adaptées à différentes configurations et demandes de production. De nombreuses unités peuvent être combinées avec des tables d'entrée et de sortie pour créer une ligne de lavage efficace.

Pourquoi choisir un lave-vaisselle à hotte ?

  • Idéal pour la vaisselle de volume moyen à élevé

  • Résultats de nettoyage rapides, hygiéniques et fiables

  • Améliore le flux de travail et l'efficacité de la cuisine

  • Conçu pour un usage commercial continu

Pourquoi acheter chez Maxigastro.ue ?

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