- Construction à double paroi avec isolation thermique.
- Intégration du « Green System H.R.S. » – système de condenseur/récupération de vapeur pour d'importantes économies d'énergie (REMARQUE : raccordement à l'eau froide nécessaire).
- Hauteur de chargement 465 mm.
- Pompe de rinçage incluse de série (chaudière atmosphérique).
- Panneau de commande sur le dessus de la hotte, affichage numérique.
- Panier 600×500 mm, capacité 22 assiettes ; plateaux 600×400 mm (voir accessoires) ; paniers à bière 600×400 jusqu'à 135 L ; également compatible avec les paniers de 500×500 mm. 3 cycles : 60" – 110" – 150" ou continu.
- Mécanisme d'ouverture/fermeture du capot avec bielles. Pompe de lavage verticale double flux, autovidante et autonettoyante. Fonction de vidange automatique du réservoir, intégrée au panneau de commande (pas besoin de retirer manuellement le bouchon de vidange).
- Bras de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs rotatifs, tout en acier inoxydable. Buses autonettoyantes. Pieds réglables en acier inoxydable (160-220 mm). Panneau de commande avant. Remplissage automatique du réservoir. Clapet anti-retour. Rinçage à l'eau chaude (3 L par cycle), chaudière inox 12 L – 8 kW. Micro-interrupteur pour ouverture du capot. Thermostat de sécurité.
- Construction en acier inoxydable AISI 304.
- Livré avec : 1 × panier 22 assiettes, 1 × panier polyvalent, 1 × range-couverts, tuyaux d'arrivée d'eau et d'évacuation.
AVANTAGE - H.R.S. : Le système de récupération de chaleur et de condensation de vapeur se compose d'un échangeur de chaleur à double flux, où l'eau froide d'alimentation circule dans un sens et la vapeur provenant de la chambre de lavage s'écoule dans le sens opposé, réalisant ainsi la condensation.
- Faibles coûts d'exploitation : la température de l'eau d'alimentation augmente de +25°C, ce qui entraîne une économie d'électricité de 38 %.
- Environnement de travail plus sain : élimine l’émission d’humidité ; pas de vapeur saturée au-dessus de 60°C sur le lieu de travail.
- Installation flexible : aucune hotte n'est nécessaire pour évacuer la vapeur ; aucune plomberie ou connexion électrique supplémentaire n'est nécessaire. Attention : Non compatible avec l'eau osmosée.
AVANTAGE - RÉSERVOIR DE RUPTURE :
- Le « break tank » est un dispositif anti-pollution de type AB (normes UK).
- 1) Empêche l'eau du réservoir (avec les détergents) de refluer dans le réseau de distribution.
- 2) Pendant tout le cycle de rinçage, la pompe garantit une pression constante, et l'hygiène et le séchage sont assurés par une température de 85°C, jusqu'à la dernière goutte d'eau.
PLUS :
- Cuve entièrement emboutie (30 L, 2,5 kW).
- Hotte à double paroi et isolation thermique.
- Filtre de réservoir intégré en acier inoxydable.
- Distributeur péristaltique de produit de rinçage fourni en standard.
- En option : distributeur péristaltique de détergent et kit de pompe de vidange.
- Filtre de pompe breveté gardant l'eau de lavage plus longtemps à la bonne température.
- CSD : Panneau de commande numérique (soft touch).
- EED : Économiseur d’énergie.
- DRD : Phase de préchauffage accélérée.
- DID : Auto-diagnostic en cas de panne.
- AJOUTER : Affichage de la température du ballon et de la chaudière (norme HACCP).
- RGD : Température de rinçage constante de 85°C et pression stable tout au long du rinçage.
- Cycle d'autonettoyage semi-automatique.
- BTD : Dispositif antipollution Break Tank type AB.
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 788 x 835 x 1565/2265 - kW (elec) : 9,5 - Tension : 400-230/3N 50Hz
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Lavage
- Sous-gamme : Lave-vaisselle et poêles à hotte
- Famille : Paniers 600x500 mm
- Sous-famille : CROSSOVER / H.R.S. & DOUX.
- Ligne : LAVAGE ACTIF
- Longueur : 788 mm
- Largeur : 835 mm
- Hauteur : 1565/2265 mm
- Puissance électrique : 9,5 kW
- Tension : 400-230/3N 50 Hz
- Poids : 160 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 35
- Disponibilité : 2
Spécifications techniques
- Construction à double paroi avec isolation thermique.
- Intégration du « Green System H.R.S. » – système de condenseur/récupération de vapeur pour d'importantes économies d'énergie (REMARQUE : raccordement à l'eau froide nécessaire).
- Hauteur de chargement 465 mm.
- Pompe de rinçage incluse de série (chaudière atmosphérique).
- Panneau de commande sur le dessus de la hotte, affichage numérique.
- Panier 600×500 mm, capacité 22 assiettes ; plateaux 600×400 mm (voir accessoires) ; paniers à bière 600×400 jusqu'à 135 L ; également compatible avec les paniers de 500×500 mm. 3 cycles : 60" – 110" – 150" ou continu.
- Mécanisme d'ouverture/fermeture du capot avec bielles. Pompe de lavage verticale double flux, autovidante et autonettoyante. Fonction de vidange automatique du réservoir, intégrée au panneau de commande (pas besoin de retirer manuellement le bouchon de vidange).
- Bras de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs rotatifs, tout en acier inoxydable. Buses autonettoyantes. Pieds réglables en acier inoxydable (160-220 mm). Panneau de commande avant. Remplissage automatique du réservoir. Clapet anti-retour. Rinçage à l'eau chaude (3 L par cycle), chaudière inox 12 L – 8 kW. Micro-interrupteur pour ouverture du capot. Thermostat de sécurité.
- Construction en acier inoxydable AISI 304.
- Livré avec : 1 × panier 22 assiettes, 1 × panier polyvalent, 1 × range-couverts, tuyaux d'arrivée d'eau et d'évacuation.
AVANTAGE - H.R.S. : Le système de récupération de chaleur et de condensation de vapeur se compose d'un échangeur de chaleur à double flux, où l'eau froide d'alimentation circule dans un sens et la vapeur provenant de la chambre de lavage s'écoule dans le sens opposé, réalisant ainsi la condensation.
- Faibles coûts d'exploitation : la température de l'eau d'alimentation augmente de +25°C, ce qui entraîne une économie d'électricité de 38 %.
- Environnement de travail plus sain : élimine l’émission d’humidité ; pas de vapeur saturée au-dessus de 60°C sur le lieu de travail.
- Installation flexible : aucune hotte n'est nécessaire pour évacuer la vapeur ; aucune plomberie ou connexion électrique supplémentaire n'est nécessaire. Attention : Non compatible avec l'eau osmosée.
AVANTAGE - RÉSERVOIR DE RUPTURE :
- Le « break tank » est un dispositif anti-pollution de type AB (normes UK).
- 1) Empêche l'eau du réservoir (avec les détergents) de refluer dans le réseau de distribution.
- 2) Pendant tout le cycle de rinçage, la pompe garantit une pression constante, et l'hygiène et le séchage sont assurés par une température de 85°C, jusqu'à la dernière goutte d'eau.
PLUS :
- Cuve entièrement emboutie (30 L, 2,5 kW).
- Hotte à double paroi et isolation thermique.
- Filtre de réservoir intégré en acier inoxydable.
- Distributeur péristaltique de produit de rinçage fourni en standard.
- En option : distributeur péristaltique de détergent et kit de pompe de vidange.
- Filtre de pompe breveté gardant l'eau de lavage plus longtemps à la bonne température.
- CSD : Panneau de commande numérique (soft touch).
- EED : Économiseur d’énergie.
- DRD : Phase de préchauffage accélérée.
- DID : Auto-diagnostic en cas de panne.
- AJOUTER : Affichage de la température du ballon et de la chaudière (norme HACCP).
- RGD : Température de rinçage constante de 85°C et pression stable tout au long du rinçage.
- Cycle d'autonettoyage semi-automatique.
- BTD : Dispositif antipollution Break Tank type AB.
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 788 x 835 x 1565/2265 - kW (elec) : 9,5 - Tension : 400-230/3N 50Hz
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Lavage
- Sous-gamme : Lave-vaisselle et poêles à hotte
- Famille : Paniers 600x500 mm
- Sous-famille : CROSSOVER / H.R.S. & DOUX.
- Ligne : LAVAGE ACTIF
- Longueur : 788 mm
- Largeur : 835 mm
- Hauteur : 1565/2265 mm
- Puissance électrique : 9,5 kW
- Tension : 400-230/3N 50 Hz
- Poids : 160 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 35
- Disponibilité : 2
