<h2>Friteuses - friteuse de table</h2>

Friteuses - friteuse de table

Explore our range of professional Fryers, designed to meet the needs of restaurants, fast-food operations, catering businesses, and commercial kitchens. We offer a wide selection of fryers in different sizes and configurations, available in both gas and electric versions to suit various kitchen setups and requirements.

Our range includes Fryers with capacities both below and above 20 litres, providing flexible solutions for everything from smaller kitchens to high-volume food production environments. Compact models are ideal for businesses with limited space, while larger-capacity fryers are designed for demanding operations requiring high output and continuous frying performance.

Choose between gas fryers for powerful heating and fast recovery times, or electric fryers for efficient installation and precise temperature control. Available in different sizes and configurations, our fryers provide reliable performance for preparing crispy and consistent results every time.

Whether you need a compact fryer for everyday use or a larger professional solution for busy kitchens, our range offers durability, efficiency, and flexibility to match your cooking requirements.

All our different variants

316 products

Friteuses - friteuse de table

  • En rupture de stock Friteuse Robuste - 1 x 12L - Unité Unique - 70cm de Profondeur - avec Robinet de Vidange - Gaz Friteuse Robuste - 1 x 12L - Unité Unique - 70cm de Profondeur - avec Robinet de Vidange - Gaz

    Maxima Friteuse Robuste - 1 x 12L - Unité Unique - 70cm de Profondeur - avec Robinet de Vidange - Gaz

    Rupture de stock

    Cette puissante friteuse professionnelle Heavy Duty fonctionne au gaz et est conçue pour un usage quotidien intensif. Il a une capacité de 12 litres, dispose d'un panier à friture et d'un robinet de vidange pour faciliter le nettoyage et le changement d'huile. La friteuse peut être utilisée dans une ligne de cuisson de 700 mm de profondeur.Si vous utilisez quotidiennement la friteuse de manière intensive dans votre cuisine professionnelle, elle doit durer longtemps et pouvoir résister aux coups. Cette friteuse à gaz robuste est spécialement conçue pour être utilisée dans les grandes cuisines, les friteuses, les hôtels et les cafés. Vous pouvez utiliser cette friteuse dans une ligne de cuisson et l'agrandir avec un fond ouvert en inox ou un fond fermé avec porte. Le dessus est soudé sans soudure et la friteuse monobloc a une capacité de 12 litres pour frire de grandes portions de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits. Avec une flamme pilote Cette friteuse puissante fonctionne au gaz (GPL ou gaz naturel) et peut être réglée à une température comprise entre 110 et 190ºC. Sa conception ergonomique et hygiénique en fait un appareil agréable à utiliser. Pour plus de sécurité, une soupape de sécurité gaz avec thermocouple est intégrée. De plus, la friteuse est équipée d'une veilleuse. La friteuse dispose également d'un robinet de vidange pour faciliter l'élimination de l'huile de friture. La friteuse est livrée en standard avec un couvercle et un panier à friture en acier inoxydable. Nettoyage facile Toutes les pièces de la friteuse sont en acier inoxydable. En combinaison avec les coins arrondis, cela garantit un nettoyage facile de l'appareil et une meilleure hygiène. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec un chiffon humide. Le panier à friture et le couvercle peuvent être trempés dans de l'eau tiède savonneuse. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux et la friteuse est à nouveau prête à l'emploi. Caractéristiques Boîtier et couvercles entièrement en acier inoxydable Dessus parfaitement soudé Equipé de vannes de vidange Détonateurs piézoélectriques Thermostat de sécurité 110-190 degrés Celsius Soupape de sécurité pour gaz avec thermocouple Convient au GPL ou au gaz naturel Spécifications du produit Poids net : 20kg Capacité : 12 litres Dimensions du panier à friture : B26 x P26,5 x H12cm Dimensions : L40 x P70 x H28 cm Puissance : 1 x 10,0 kW Puissance totale : 10,0 kW Injecteurs de gaz installés : G25-gaz naturel Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane/butane)

    Rupture de stock

    €1.566,00
    HT €1.894,86 TTC
  • Friteuse Robuste - 2 x 12L - Double Unité - 70 cm de Profondeur - avec Robinet de Vidange - Électrique Friteuse Robuste - 2 x 12L - Double Unité - 70 cm de Profondeur - avec Robinet de Vidange - Électrique

    Maxima Friteuse Robuste - 2 x 12L - Double Unité - 70 cm de Profondeur - avec Robinet de Vidange - Électrique

    En stock

    Avec cette friteuse puissante et robuste dotée de deux poêles, vous pourrez frire rapidement de grandes quantités dans une cuisine professionnelle. La friteuse dispose de 2 récipients de 12 litres et fonctionne à l'électricité. Grâce au robinet de vidange, vous pouvez facilement remplacer l'ancienne huile de friture.Grâce à ses composants robustes, cette friteuse peut résister à une utilisation intensive quotidienne. Cette friteuse électrique est spécialement conçue pour être utilisée dans les cuisines grandes et très fréquentées et peut être placée dans une ligne de cuisson. La friteuse peut être posée seule sur un comptoir ou une table, mais vous pouvez également commander un support en inox, avec ou sans porte. La friteuse a une capacité de 2 x 12 litres et le dessus est soudé sans soudure. Les friteuses sont traitées en monobloc. Fonctionne à l'électricité Grâce au robinet, vous pouvez remplacer rapidement et facilement l'ancienne huile de friture. Chaque produit ayant une température de friture différente, vous pouvez régler le thermostat de sécurité de la friteuse sur une température comprise entre 110 et 190ºC. Couvercles et paniers à friture inclus La friteuse est livrée en standard avec des couvercles et des paniers à friture en acier inoxydable. Les coins arrondis à l'intérieur de la friteuse sont conçus de manière à ce qu'aucune saleté ne puisse s'accumuler. Cela rend l'appareil facile à nettoyer. Avec un chiffon humide, de l’eau tiède et un détergent doux, vous pouvez facilement tout essuyer. Caractéristiques Boîtier et couvercles entièrement en acier inoxydable Dessus parfaitement soudé Friteuses monobloc Composants robustes Equipé de vannes de vidange Thermostat de sécurité 60-190 degrés Celsius Conception ergonomique Spécifications du produit Poids net : 40 kg Dimensions du panier à friture : B26 x P26,5 x H12cm Dimensions : L80 x P70 x H28 cm Puissance de sortie : 2 x 11,0 kW Puissance totale : 22,0 kW Ce produit est fourni sans prise

    En stock

    €2.619,00
    HT €3.168,99 TTC

  • En rupture de stock Friteuse Robuste - 2 x 12L - Unité Double - Profondeur 70 cm - avec Robinet de Vidange - Gaz Friteuse Robuste - 2 x 12L - Unité Double - Profondeur 70 cm - avec Robinet de Vidange - Gaz

    Maxima Friteuse Robuste - 2 x 12L - Unité Double - Profondeur 70 cm - avec Robinet de Vidange - Gaz

    Rupture de stock

    Avec cette puissante friteuse Heavy Duty dotée de deux poêles, vous pouvez frire rapidement de grandes quantités dans la cuisine professionnelle. La friteuse dispose de 2 récipients de 12 litres, de deux paniers à friture et fonctionne au gaz. Le robinet de vidange facilite le nettoyage ou le changement de l'huile de friture.Pour une friture quotidienne intensive, utilisez cette friteuse robuste avec deux poêles à frire. La construction durable garantit que vous pouvez continuer à frire avec cette cuisinière pendant des années. Grâce à ses composants robustes, la friteuse peut résister à une forte usure. Cette friteuse à gaz est spécialement conçue pour être utilisée dans les cuisines grandes et très fréquentées et peut être placée dans une ligne de cuisson. La friteuse peut être posée seule sur un comptoir ou une table, mais vous pouvez également commander un support en inox, avec ou sans porte. La friteuse a une capacité de 2 x 12 litres et le dessus est soudé sans soudure. Les friteuses sont traitées en monobloc. Fonctionne au GPL ou au gaz naturel Grâce au robinet, vous pouvez remplacer facilement et rapidement l'ancienne huile de friture. Lorsque vous faites frire de grandes portions de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits, vous pouvez travailler en toute sécurité grâce à la veilleuse et à la soupape de sécurité gaz intégrée avec thermocouple. Comme chaque produit a une température de friture différente, vous pouvez régler le thermostat de sécurité de la friteuse sur une température comprise entre 110 et 190ºC. De plus, cette friteuse convient à la friture au GPL ou au gaz naturel. Comprend des couvercles et des paniers à friture La friteuse est livrée en standard avec des couvercles et des paniers à friture en acier inoxydable. Les coins arrondis à l'intérieur de la friteuse sont conçus de manière à ce qu'aucune saleté ne puisse s'accumuler. Cela rend l'appareil facile à nettoyer. Avec un chiffon humide, de l’eau tiède et un détergent doux, vous pouvez facilement tout essuyer. Caractéristiques Boîtier et couvercles entièrement en acier inoxydable Dessus parfaitement soudé Equipé de vannes de vidange Détonateurs piézoélectriques Thermostat de sécurité 110-190 degrés Celsius Soupape de sécurité pour gaz avec thermocouple Convient au GPL ou au gaz naturel Spécifications du produit Poids net : 40 kg Dimensions du panier à friture : B26 x P26,5 x H12cm Dimensions : L80 x P70 x H28 cm Puissance de sortie : 2 x 10,0 kW Puissance totale : 20,0 kW Injecteurs de gaz installés : G25-gaz naturel Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane/butane)

    Rupture de stock

    €2.781,00
    HT €3.365,01 TTC
  • Friteuse à induction 8L - Panier à friture complet (> 07/2023) Friteuse à induction 8L - Panier à friture complet (> 07/2023)

    Maxima Friteuse à induction 8L - Panier à friture complet (> 07/2023)

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    Friteuse à induction 8L - Panier à friture completFriteuse à induction 8L - Panier à friture complet (NM)Ce modèle de panier s'adapte aux modèles de friteuses à induction de 8 litres achetés après le 07/2023.

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    €25,99
    HT €31,45 TTC

  • Friteuse à induction Lift System 8L - Panier à friture complet Friteuse à induction Lift System 8L - Panier à friture complet

    Maxima Friteuse à induction Lift System 8L - Panier à friture complet

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    Friteuse à induction Lift System 8L - Panier à friture completCe panier de friteuse complet est un panier de remplacement pratique conçu pour la friteuse à induction Maxima 8L avec système de levage. Fabriqué à partir de matériaux durables, il est conçu pour résister à une utilisation quotidienne intensive dans les cuisines professionnelles. Le panier s'intègre parfaitement dans la friteuse et fonctionne parfaitement avec le système de levage automatique pour une friture sûre et efficace. Idéal pour remplacer un panier usé ou en garder un supplémentaire à portée de main pendant les heures de service chargées. Un accessoire fiable qui aide à maintenir le bon fonctionnement de la cuisine.

    En stock

    €25,99
    HT €31,45 TTC

  • Friteuse à induction avec robinet de vidange 8 litres

    Casselin Friteuse à induction avec robinet de vidange 8 litres

    En stock

    Friteuse à induction Casselin avec robinet de vidange 8 litresLa friteuse à induction Casselin avec robinet de vidange 8 litres est une solution fiable pour les cuisines commerciales. Doté d'un thermostat réglable et d'un thermostat de sécurité, cet appareil assure un contrôle précis de la température et une répartition homogène de la chaleur.Spécifications techniques- Corps, couvercle, panneau de commande en acier inoxydable - 1 bidon 8 litres - 1 panier : L 190 x P 240 x H 140 mm - 1 robinet de vidange - Thermostat réglable de 60 °C à 190 °C - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 3,25 kW / 230 V - Dimensions : L 290 x P 550 x H 410 mm - Poids : 10 kg

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    €467,10
    HT €565,19 TTC

  • Grand panier pour friteuses avec filtration

    Casselin Grand panier pour friteuses avec filtration

    En stock

    Le grand panier de Casselin est une solution de haute qualité pour les cuisines commerciales. Construit à partir de matériaux durables, ce panier présente des dimensions de L 330 x P 340 x H 150 mm et pèse 1,6 kg.Parfait pour une utilisation avec les friteuses Casselin avec filtration, ce panier offre un moyen fiable et efficace de cuire les aliments à la perfection. Idéal pour les restaurants, les hôtels et les cuisines professionnelles cherchant à améliorer leurs capacités culinaires.Spécifications techniques- Dimensions : L 330 x P 340 x H 150 mm - Poids : 1,6kg > Compatible avec CFPRAF22, CFPRAF1222 et CFPRAF222

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    €134,16
    HT €162,33 TTC

  • Panier friteuse monobloc (grand panier) Panier friteuse monobloc (grand panier)

    Diamond Panier friteuse monobloc (grand panier)

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    Panier friteuse monobloc (grand panier) de Diamond est une solution fiable et fonctionnelle pour les cuisines commerciales. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit des performances durables et un entretien facile.Spécifications techniques Voir également A770045 pour 7/8 LTR. Spécification technique mm (L x P x H) : 260 x 295 x 120 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Longueur : 260 mm Largeur : 295 mm Hauteur : 120 mm Poids : 1 kg

    En stock

    €104,00
    HT €125,84 TTC

  • Cuve friteuse-cuiseur électrique multifonction "Compound" 22 litres

    Diamond Cuve friteuse-cuiseur électrique multifonction "Compound" 22 litres

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    Dimensions du réservoir 630x510xh110 mm, surface 32,1 dm2. Plateau embouti épaisseur 15/10ème Cuve en acier inoxydable AISI 316 "COMPOUND", à haute conductivité thermique (Certifié alimentaire selon le règlement européen CE n.1935/2004) Prise et rallonge pour décharge, fournies en standard Chauffage électrique : Résistances blindées en inox, positionnées sous la cuve, régulation de 120°C à 300°. Dispositif de sécurité en cas de surchauffe Degré de protection contre l'eau IPX5 Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Idéal pour les cuissons "à sec" telles que les plaques de cuisson, "Slow Cooker" pour culbuteur, "Fry" pour frire, pour fritures légères, "maintien en température" pour bain-marie (capacité GN -100 mm)... Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 10 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 800 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 10 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 75 kg Technique

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    €5.167,50
    HT €6.252,68 TTC

  • Cuve friteuse-cuiseur électrique multifonction "Compound" 22 litrestest

    Diamond Cuve friteuse-cuiseur électrique multifonction "Compound" 22 litrestest

    En stock

    Dimensions du réservoir 630x510xh110 mm, surface 32,1 dm2. Plateau embouti épaisseur 15/10ème Cuve en acier inoxydable AISI 316 "COMPOUND", à haute conductivité thermique (Certifié alimentaire selon le règlement européen CE n.1935/2004) Prise et rallonge pour décharge, fournies en standard Chauffage électrique : Résistances blindées en inox, positionnées sous la cuve, régulation de 120°C à 300°. Dispositif de sécurité en cas de surchauffe Degré de protection contre l'eau IPX5 Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Idéal pour les cuissons "à sec" telles que les plaques de cuisson, "Slow Cooker" pour culbuteur, "Fry" pour frire, pour fritures légères, "maintien en température" pour bain-marie (capacité GN -100 mm)... Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 10 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 800 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 10 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 75 kg Technique

    En stock

    €5.041,30
    HT €6.099,97 TTC

  • Filtre à huile pour réservoir de récupération, pour friteuse Filtre à huile pour réservoir de récupération, pour friteuse

    Diamond Filtre à huile pour réservoir de récupération, pour friteuse

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    Filtre à huile pour réservoir de récupération, pour friteuseLe Diamond Le filtre à huile est un accessoire haut de gamme conçu pour améliorer les performances de votre équipement de cuisine commerciale. Conçu avec précision, ce filtre assure une intégration transparente avec votre friteuse existante.Spécifications techniquesSpécification technique Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine

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    €196,00
    HT €237,16 TTC

  • SARO-conditorfritur 
modèle PF16 SARO-conditorfritur 
modèle PF 16 – détail 1

    SARO Friteuse à pâtisseriemodèle PF 16 - 16 litres

    En stock

    La friteuse à pâtisserie SARO modèle PF 16 allie une ingénierie de qualité professionnelle à des fonctionnalités pratiques pour les environnements de cuisine exigeants. Construite en acier inoxydable durable, cette friteuse de 16 litres est dotée d'un bassin arrondi bien conçu avec une zone de refroidissement intégrée et un robinet de vidange pratique pour une gestion efficace de l'huile. Le contrôle précis de la température s'étend de 0°C à +180°C, s'adaptant avec fiabilité à diverses applications de friture. Les éléments chauffants amovibles facilitent un nettoyage et un entretien en profondeur, tandis que le thermostat de sécurité offre une protection essentielle pendant le fonctionnement. Un collecteur de graisse est livré en standard et les dimensions spacieuses du panier (460 x 260 x 100 mm) permettent d'accueillir des lots importants. Alimenté par une connexion 400 V, 50 Hz à 9 kW, cet appareil compact mesure 535 x 415 x 380 mm et ne pèse que 12 kg, ce qui en fait un complément idéal aux opérations professionnelles de pâtisserie et culinaires. - Matériau : acier inoxydable - Bassin arrondi amovible avec zone de refroidissement - Avec robinet de vidange - Réglage variable de la température - Les éléments chauffants amovibles assurent un nettoyage facile -Thermostat de sécurité -Interrupteur marche/arrêt - Y compris. collecteur de graisse - Capacité : 16 litres - Dimensions du panier : B 460 x T 260 x H 100 mm - Plage de température : 0 °C - +180 °C - Raccordement : 400 V - 50 Hz - 9 kW - Dimensions : L 535 mm x P 415 mm x H 380 mm - Poids (net/brut) : 12 kg / 14 kgTechnique

    En stock

    €826,20
    HT €999,70 TTC

  • En rupture de stock SARO-conditorfritur 
modèle PF 30 SARO-conditorfritur 
modèle PF 30 – détail 1

    SARO Friteuse à pâtisserie modèle PF 30 litres

    Rupture de stock

    Friteuse à pâtisserie SARO modèle PF 30 litresLa friteuse à pâtisserie SARO modèle PF 30 allie une ingénierie de qualité professionnelle à des fonctionnalités pratiques pour les environnements de cuisine exigeants.Construite en acier inoxydable de qualité supérieure, cette friteuse de 30 litres est dotée d'un bassin arrondi judicieusement conçu intégrant une zone de refroidissement pour maintenir une qualité d'huile optimale.Le contrôle précis et continu de la température s'étend de la température ambiante à 180 °C, s'adaptant à diverses applications de friture.Les éléments chauffants amovibles facilitent un entretien approfondi, tandis que le thermostat de sécurité intégré et le robinet de vidange pratique assurent à la fois protection et efficacité.Alimentée par une connexion 400 V, 50 Hz, 15 kW, cette unité compacte mesure 650 x 670 x 370 mm et est livrée avec un bac d'égouttage pour une intégration transparente dans votre opération culinaire.Principales fonctionnalités Matériau : acier inoxydable Vasque arrondie avec zone de refroidissement Avec robinet de vidange Contrôle continu de la température Plage de température : 0 / +180 °C Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile Thermostat de sécurité Interrupteur marche/arrêt Y compris bac d'égouttage Capacité : 30 litres Raccordement : 400 V - 50 Hz - 15 kW Dimensions : L 650 x P 670 x H 370 mm Dimensions du panier : L 570 x P 420 x H 105 mm Poids (net/brut) : 18 / 20 kg Spécifications techniquesLa friteuse à pâtisserie SARO modèle PF 30 allie une ingénierie de qualité professionnelle à des fonctionnalités pratiques pour les environnements de cuisine exigeants. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure, cette friteuse de 30 litres est dotée d'un bassin arrondi judicieusement conçu intégrant une zone de refroidissement pour maintenir une qualité d'huile optimale. Le contrôle précis et continu de la température s'étend de la température ambiante à 180 °C, s'adaptant à diverses applications de friture. Les éléments chauffants amovibles facilitent un entretien approfondi, tandis que le thermostat de sécurité intégré et le robinet de vidange pratique assurent à la fois protection et efficacité. Alimentée par une connexion 400 V, 50 Hz, 15 kW, cette unité compacte mesure 650 x 670 x 370 mm et est livrée avec un bac d'égouttage pour une intégration transparente dans votre opération culinaire. - Matériau : acier inoxydable - Bassin arrondi avec zone de refroidissement - Avec robinet de vidange - Contrôle continu de la température - Plage de température : 0 / +180 °C - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile -Thermostat de sécurité -Interrupteur marche/arrêt - Y compris bac d'égouttage - Capacité : 30 litres - Raccordement : 400 V - 50 Hz - 15 kW - Dimensions : L 650 x P 670 x H 370 mm - Dimensions du panier : L 570 x P 420 x H 105 mm - Poids (net/brut) : 18 / 20 kg

    Rupture de stock

    €1.215,00
    HT €1.470,15 TTC
  • Friteuse Premium - 1 x 22 L - Unité Unique - Profondeur 90 cm - avec Robinet de Vidange - Électrique Friteuse Premium - 1 x 22 L - Unité Unique - Profondeur 90 cm - avec Robinet de Vidange - Électrique

    Maxima Friteuse Premium - 1 x 22 L - Unité Unique - Profondeur 90 cm - avec Robinet de Vidange - Électrique

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    Dans cette friteuse premium, il y a de la place pour une seule friteuse d'une capacité de 22 litres, soit la taille idéale pour réaliser de grandes portions de frites et snacks dans une cuisine professionnelle. La friteuse est livrée avec un socle et fonctionne à l'électricité. Il est également équipé d'un robinet de vidange pratique pour remplacer l'huile rapidement et facilement en cas de besoin.Cette friteuse électrique haut de gamme est livrée avec une base avec une porte pour un espace de rangement supplémentaire. Grâce à la base, cette friteuse est très adaptée pour être placée dans une ligne de cuisson. De par sa construction très résistante, il est bien adapté à un usage quotidien intensif. La friteuse se compose d'une seule friteuse avec deux paniers à friture. Au fond de la friteuse se trouve un robinet de vidange pour le remplacement rapide et sûr de l'huile de friture. Pour de grandes quantités de snacks et de frites La friteuse est conçue de manière ergonomique pour que vous puissiez travailler avec elle confortablement et en toute sécurité dans n'importe quelle cuisine de restauration. Grâce à sa profondeur de 90 cm, cette friteuse permet de frire de grandes quantités de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits. Tous les snacks ne peuvent pas être frits à la même température, vous pouvez donc facilement la régler à l'aide du thermostat entre 60 et 190°C. Le voyant lumineux vous indique quand l'huile est à la bonne température et vous pouvez commencer à frire. De plus, l'élément chauffant de la friteuse peut être tourné. Livré avec deux paniers à friture Cette friteuse de haute qualité est livrée en standard avec deux paniers à friture et un couvercle en acier inoxydable. Les coins arrondis à l'intérieur de la friteuse sont conçus de telle manière que la saleté ne puisse pas s'accumuler. Grâce aux surfaces en acier inoxydable et aux coins arrondis, l'appareil est facile à nettoyer. Pour ce faire, utilisez un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. Caractéristiques  Composants robustes Plage de thermostat de 60 à 190°C Élément chauffant rotatif Voyant de température Construction très durable Conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 60 kg Capacité frites : 2,4kg Dimensions du panier : L14 x P33 x H11 cm Dimensions de l'appareil : L40 x P90 x H85cm Puissance électrique totale : 18,0 kW Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 18 000 W Ce produit est fourni sans prise.

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    €2.295,00
    HT €2.776,95 TTC

  • Friteuse Premium - 1 x 22L - Unité Unique - Profondeur 90 cm - avec Robinet de Vidange - Gaz Friteuse Premium - 1 x 22L - Unité Unique - Profondeur 90 cm - avec Robinet de Vidange - Gaz

    Maxima Friteuse Premium - 1 x 22L - Unité Unique - Profondeur 90 cm - avec Robinet de Vidange - Gaz

    En stock

    Cette puissante friteuse professionnelle premium fonctionne au gaz et est conçue pour un usage quotidien intensif et peut être utilisée dans une ligne de cuisson de 90 cm de profondeur. Avec une capacité d'un récipient de 22 litres d'huile, un panier et un robinet pratique pour changer l'huile facilement, cette friteuse est la solution idéale pour la cuisine traiteur.Lorsque vous utilisez quotidiennement une friteuse, cet appareil de cuisine doit être résistant et durable. De plus, un appareil utilisé de manière intensive doit également pouvoir résister à une manipulation brutale. Cette friteuse à gaz haut de gamme a été spécialement conçue pour être utilisée dans les grandes cuisines, les hôtels et les restaurants. Vous pouvez utiliser cette friteuse dans une ligne de cuisson et l'agrandir avec un fond ouvert en inox ou un fond fermé avec porte. Le dessus est soudé sans soudure et la friteuse monobloc a une capacité de 2 x 22 litres pour frire de grandes portions de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits. Avec une flamme pilote Cette friteuse puissante fonctionne au gaz (GPL ou gaz naturel) et peut être réglée à une température comprise entre 110 et 190⁰C. La conception ergonomique et hygiénique en fait un appareil agréable avec lequel travailler. Pour plus de sécurité, une soupape de sécurité gaz avec thermocouple est intégrée. De plus, la friteuse est équipée d'une veilleuse. La friteuse dispose également d'un robinet de vidange pour faciliter l'élimination de l'huile de friture. La friteuse est livrée en standard avec un couvercle et un panier à friture en acier inoxydable. Nettoyage facile Toutes les pièces de la friteuse sont en acier inoxydable. En combinaison avec les coins arrondis, cela garantit un nettoyage facile de l'appareil et une meilleure hygiène. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec un chiffon humide. Le panier à friture et le couvercle peuvent être trempés dans de l’eau tiède savonneuse. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux et la friteuse est à nouveau prête à l'emploi. Caractéristiques Construction très résistante Brûleurs en acier inoxydable Détonateurs piézo Thermostat entre 110 °C et 190 °C Soupape de sécurité pour gaz avec thermocouple Convient au GPL ou au gaz naturel Spécifications du produit Poids net : 63kg Capacité chips : 2,4kg Dimensions du panier à friture : L14 x P33 x H11cm Dimensions de l'appareil : L40 x P90 x H85cm Puissance totale du gaz : 22,0 kW Injecteurs de gaz installés : G25 - Gaz naturel Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (Propane / Butane)

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    €2.331,00
    HT €2.820,51 TTC

  • Friteuse Premium - 2 x 22 L - Unité Double - Profondeur 90 cm - avec Robinet de Vidange - Électrique Friteuse Premium - 2 x 22 L - Unité Double - Profondeur 90 cm - avec Robinet de Vidange - Électrique

    Maxima Friteuse Premium - 2 x 22 L - Unité Double - Profondeur 90 cm - avec Robinet de Vidange - Électrique

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    Cette puissante friteuse électrique premium est conçue pour un usage quotidien intensif et peut être utilisée dans une ligne de cuisson de 90 cm de profondeur. Cette friteuse double a une capacité de deux récipients d'huile de 22 litres et de deux paniers. Il dispose d'un robinet de vidange, ce qui permet de changer l'huile très facilement et d'un double placard pour stocker les bidons d'huile.Lorsque vous utilisez quotidiennement une friteuse, cet appareil de cuisine doit être résistant et durable. De plus, un appareil utilisé de manière intensive doit également pouvoir résister à une manipulation brutale. Cette friteuse à gaz haut de gamme a été spécialement conçue pour être utilisée dans les grandes cuisines, les hôtels et les restaurants. Vous pouvez utiliser cette friteuse dans une ligne de cuisson et l'agrandir avec un fond ouvert en inox ou un fond fermé avec porte. Le dessus est soudé sans soudure et la friteuse monobloc a une capacité de 2 x 22 litres pour frire de grandes portions de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits. Equipé d'un robinet Cette puissante friteuse électrique peut être réglée à une température comprise entre 60 et 190 degrés Celsius. Son design ergonomique et sa conception hygiénique en font un appareil agréable à utiliser. Le voyant de température indique lorsque la friteuse a atteint la bonne température et est prête à frire. L'élément chauffant est rotatif. La friteuse est également équipée d'un robinet de vidange pour faciliter l'évacuation de l'huile de friture. La friteuse est livrée en standard avec un couvercle en acier inoxydable avec un panier à friture. Nettoyage facile Toutes les pièces de la friteuse sont en acier inoxydable. En combinaison avec les coins arrondis, cela garantit un nettoyage facile de l'appareil et une meilleure hygiène. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec un chiffon humide. Le panier à friture et le couvercle peuvent être trempés dans de l’eau tiède savonneuse. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux et la friteuse est à nouveau prête à l'emploi. Caractéristiques Composants robustes Thermostat entre 60 °C et 190 °C Élément chauffant rotatif Voyant de température Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 82 kg Capacité chips : 4,8kg Dimensions du panier à friture : L14 x P33 x H11cm Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H85cm Puissance électrique totale : 36,0 kW Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 36 000 W Ce produit est fourni sans prise

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    €4.185,00
    HT €5.063,85 TTC

  • Friteuse Premium - 2 x 22 L - Unité Double - Profondeur 90 cm - avec Robinet de Vidange - Gaz Friteuse Premium - 2 x 22 L - Unité Double - Profondeur 90 cm - avec Robinet de Vidange - Gaz

    Maxima Friteuse Premium - 2 x 22 L - Unité Double - Profondeur 90 cm - avec Robinet de Vidange - Gaz

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    Cette puissante friteuse professionnelle premium fonctionne au gaz et est conçue pour un usage quotidien intensif et peut être utilisée dans une ligne de cuisson. Avec une capacité de deux récipients d'huile de 22 litres, deux paniers et un robinet pratique, cette friteuse est la solution idéale pour la cuisine professionnelle.Lorsque vous utilisez quotidiennement une friteuse, cet appareil de cuisine doit être résistant et durable. De plus, un appareil utilisé de manière intensive doit également pouvoir résister à une manipulation brutale. Cette friteuse à gaz haut de gamme a été spécialement conçue pour être utilisée dans les grandes cuisines, les hôtels et les restaurants. Vous pouvez utiliser cette friteuse dans une ligne de cuisson et l'agrandir avec un fond ouvert en inox ou un fond fermé avec porte. Le dessus est soudé sans soudure et la friteuse monobloc a une capacité de 2 x 22 litres pour frire de grandes portions de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits. Avec une flamme pilote Cette friteuse puissante fonctionne au gaz (GPL ou gaz naturel) et peut être réglée à une température comprise entre 110 et 190⁰C. La conception ergonomique et hygiénique en fait un appareil agréable avec lequel travailler. Pour plus de sécurité, une soupape de sécurité gaz avec thermocouple est intégrée. De plus, la friteuse est équipée d'une veilleuse. La friteuse dispose également d'un robinet de vidange pour faciliter l'élimination de l'huile de friture. La friteuse est livrée en standard avec un couvercle et un panier à friture en acier inoxydable. Nettoyage facile Toutes les pièces de la friteuse sont en acier inoxydable. En combinaison avec les coins arrondis, cela garantit un nettoyage facile de l'appareil et une meilleure hygiène. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec un chiffon humide. Le panier à friture et le couvercle peuvent être trempés dans de l’eau tiède savonneuse. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux et la friteuse est à nouveau prête à l'emploi. Caractéristiques Thermostat entre 110 °C et 190 °C Brûleurs en acier inoxydable Soupape de sécurité pour gaz avec thermocouple Allumage piézo Convient au GPL ou au gaz naturel Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 104kg Capacité chips : 4,8kg Dimensions du panier à friture : L14 x P33 x H11cm Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H85cm Puissance totale gaz : 44,0 kW Injecteurs de gaz installés : G25 - Gaz naturel Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (Propane / Butane)

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    €4.284,00
    HT €5.183,64 TTC

  • Panier friteuse à pression CFEPF25

    Casselin Panier friteuse à pression CFEPF25

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    Le panier de friteuse à pression de Casselin est une solution de haute qualité pour les cuisines commerciales. Construit à partir de matériaux durables, ce panier présente des dimensions de L 255 x P 340 x H 245 mm et pèse 1,8 kg.Parfait pour une utilisation avec les friteuses à pression Casselin, ce panier offre un moyen fiable et efficace de cuire les aliments à la perfection. Idéal pour les restaurants, les hôtels et les cuisines professionnelles cherchant à améliorer leurs capacités culinaires.Spécifications techniques- Dimensions : L 255 x P 340 x H 245 mm - Poids : 1,8Kg

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    €154,96
    HT €187,50 TTC

  • Lot de 2 paniers 4,5 L pour friteuse 10 litres

    Casselin Lot de 2 paniers 4,5 L pour friteuse 10 litres

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    L'ensemble de 2 paniers Casselin est une solution de haute qualité pour les cuisines commerciales. Construit à partir de matériaux durables, cet ensemble comprend deux paniers de dimensions L 105 x P 317 x H 140 mm et pèse 2,5 kg.Parfaits pour une utilisation avec les friteuses Casselin, ces paniers offrent un moyen fiable et efficace de cuire les aliments à la perfection. Idéal pour les restaurants, les hôtels et les cuisines professionnelles cherchant à améliorer leurs capacités culinaires.Spécifications techniques- Capacité : 2 x 4,5 L - Dimensions : 2 x L 105 x P 317 x H 140 mm - Poids : 2,5 kg

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    €102,96
    HT €124,58 TTC

  • Lot de 2 paniers 6,5 L pour friteuse 16 litres

    Casselin Lot de 2 paniers 6,5 L pour friteuse 16 litres

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    L'ensemble de 2 paniers Casselin est une solution de haute qualité pour les cuisines commerciales. Construit à partir de matériaux durables, cet ensemble comprend deux paniers de dimensions L 140 x P 327 x H 155 mm et pèse 3 kg.Parfaits pour une utilisation avec les friteuses Casselin, ces paniers offrent un moyen fiable et efficace de cuire les aliments à la perfection. Idéal pour les restaurants, les hôtels et les cuisines professionnelles cherchant à améliorer leurs capacités culinaires.Spécifications techniques- Capacité : 2 x 6,5 L - Dimensions : 2 x L 140 x P 327 x H 155 mm - Poids : 3 kg

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    €113,36
    HT €137,17 TTC

  • Petit panier pour friteuses C7FE13

    Casselin Petit panier pour friteuses C7FE13

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    Casselin Petit panier pour friteuses C7FE13Amenez votre friture à de nouveaux sommets avec le petit panier Casselin pour friteuses C7FE13, une solution de panier haut de gamme conçue pour les cuisines commerciales. Construit à partir de matériaux de haute qualité, ce panier présente des dimensions de L 105 x P 300 x H 120 mm et un poids de 0,50 kg.Spécifications techniques- Dimensions : L 105 x P 300 x H 120 mm - Poids : 0,50kg

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    €102,96
    HT €124,58 TTC

  • Petit panier pour friteuses C7FES17

    Casselin Petit panier pour friteuses C7FES17

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    Casselin Petit panier pour friteuses C7FES17Découvrez le nec plus ultra de la friture commerciale avec le petit panier Casselin pour friteuses C7FES17. Construit à partir de matériaux de haute qualité, ce panier présente des dimensions de L 135 x P 300 x H 120 mm et un poids de 0,80 kg.Spécifications techniques- Dimensions : L 135 x P 300 x H 120 mm - Poids : 0,80 kg

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    €113,36
    HT €137,17 TTC

  • Petit panier pour friteuses C7FGS15

    Casselin Petit panier pour friteuses C7FGS15

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    Casselin Petit panier pour friteuses C7FGS15Amenez votre friture à de nouveaux sommets avec le petit panier Casselin pour friteuses C7FGS15, une solution de panier haut de gamme conçue pour les cuisines commerciales. Construit à partir de matériaux de haute qualité, ce panier présente des dimensions de L 135 x P 290 x H 100 mm et un poids de 0,70 kg.Spécifications techniques- Dimensions : L 135 x P 290 x H 100 mm - Poids : 0,70 kg

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    €123,76
    HT €149,75 TTC

  • Socle spécifique pour friteuse 1 cuve 23 litres Socle spécifique pour friteuse 1 cuve 23 litres

    Diamond Socle spécifique pour friteuse 1 cuve 23 litres

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    DiamondLe socle spécifique de pour friteuse est conçu pour fournir une solution durable et hygiénique pour les cuisines commerciales. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette plinthe offre une excellente résistance à la corrosion et aux rayures, garantissant ainsi qu'elle résiste aux exigences d'une utilisation intensive.Parfait pour les restaurants, les hôtels et autres cuisines professionnelles où l'espace est limité, la taille compacte et le design élégant de ce socle en font un choix idéal. Sa construction robuste assure la stabilité et le soutien de votre équipement, tandis que sa surface facile à nettoyer facilite l'entretien.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 400 x 20 x 150 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Longueur : 400 mm Largeur : 20 mm Hauteur : 150 mm Poids : 1 kg

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    €273,00
    HT €330,33 TTC

  • Filtre à huile en acier inoxydable pour friteuses 23 Lt Filtre à huile en acier inoxydable pour friteuses 23 Lt

    Diamond Filtre à huile en acier inoxydable pour friteuses 23 Lt

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    Diamond Filtre à huile en acier inoxydableFiltrez efficacement l'huile avec le Diamond Filtre à huile en acier inoxydable. Construit à partir de matériaux de haute qualité, ce filtre est conçu pour être utilisé dans les cuisines commerciales et offre des performances optimales.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 230 x 400 x 50 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Longueur : 230 mm Largeur : 400 mm Hauteur : 50 mm Poids : 1 kg

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    €458,00
    HT €554,18 TTC

  • Friteuse Turbo Gaz pour churros , 1x 22 Lit.

    Diamond Friteuse Turbo Gaz pour churros , 1x 22 Lit.

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    Le Diamond Friteuse Turbo Gaz pour Churros, 1x 22 Lit est une solution de cuisson de haute qualité conçue pour les restaurants et les hôtels. Fabriquée à partir de matériaux de qualité supérieure, cette friteuse présente une construction durable et une interface facile à utiliser. Avec sa grande capacité et sa conception polyvalente, il est parfait pour produire une variété de churros.Spécifications techniques Brûleur à haut rendement de 25,6 kW. Allumage électronique, économie d'énergie et de consommation d'huile. Chambre de combustion hautement isolée. Brûleur avec double dispositif de sécurité. Contrôle électronique. Applications : churros, falafels, beignets, chakli, beignets, karappoosa, fafda, chips, murukku, bunelos idiyappam, paarebesan, canutillos, porras, snack croustillant en spirale, etc.Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850 - kcal/h (gaz) : 21760 - kW (élec) : 0.1 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : GAZ Ligne : LIGNE FRITEUSES Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850 mm Puissance électrique : 0,1 kW Poids : 90 kg

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    €5.951,30
    HT €7.201,07 TTC

  • Friteuse Turbo Gaz pour churros , 1x 22 Lit.

    Diamond Friteuse Turbo Gaz pour churros , 1x 22 Lit.

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    Le Diamond Friteuse Turbo Gaz pour Churros, 1x 22 Lit est une solution de cuisson de haute qualité conçue pour les restaurants et les hôtels. Fabriquée à partir de matériaux de qualité supérieure, cette friteuse présente une construction durable et une interface facile à utiliser. Avec sa grande capacité et sa conception polyvalente, il est parfait pour produire une variété de churros.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850 - kcal/h (gaz) : 21760 - kW (élec) : 0.1 Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : GAZ Ligne : LIGNE FRITEUSES Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850 mm Puissance électrique : 0,1 kW Poids : 90 kg

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    €5.226,20
    HT €6.323,70 TTC

  • Train de roulement pour friteuse 12Lt

    Diamond Train de roulement pour friteuse 12Lt

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    Support en acier inoxydable. Porte avec fermeture magnétique. Paniers avec poignées athermiques. Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidus d'huile. Vidange par robinet tout inox avec système de sécurité. Interrupteur thermostatique 190°C. 1 élément chauffant haute puissance. Contrôler les lumières. Panneau de commande entièrement amovible pour un entretien facile. Construction en acier inoxydable. Conçues pour les food-trucks et les établissements à espace limité, ces friteuses à zone froide vous permettent de minimiser votre consommation d'huile et d'énergie. Idéal pour les frites fraîches ou surgelées, les beignets, les poissons panés, etc. Réservoirs 100% accessibles, entretien facile ! Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 600 x 525 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : NEUTRE Ligne : FRITEUSES LINE PLUS Longueur : 400 mm Largeur : 600 mm Hauteur : 525 mm Poids : 12 kg Technique

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    €296,60
    HT €358,89 TTC

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