Dimensions du réservoir 140x340xh300 mm.
Quantité d'huile utilisée, min. 6L, maximum. 7L.
Panier en acier chromé, dimensions 120x295xh120 mm.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, vérins réglables.
Plateau embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304, résistance à l'eau IPX5.
Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304.
Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, équipée de zone froide. Couvercle en acier inoxydable. Robinet à bille pour la vidange du réservoir et du décanteur d'huile, situé dans le meuble inférieur.
Chauffage au gaz utilisant des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, alimentés par des brûleurs en fonte à flammes horizontales. Régulation de température de 90°C à 190°C, par vanne thermostatique, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézoélectrique, accessibilité frontale permettant un entretien très aisé.
AVANTAGE :Le réservoir est en acier inoxydable AISI 304 (18/10 mm), entièrement soudé (en continu) au TOP pour un nettoyage facile. Une zone froide spéciale est intégrée au fond de la cuve, garantissant la qualité et la longévité des huiles de cuisson. Vidange de l'huile facile grâce au robinet de vidange situé sous l'appareil et au décanteur équipé d'un filtre inox (fourni de série).
PLUS:Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord frontal avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules par la connexion "TÊTE à TÊTE".Spécification technique
mm (L x P x H) : 400 x 700 x 850/1180 - kcal/h (gaz) : 10750
Catégorie : Diamond
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700
Famille : Friteuses
Sous-famille : GAZ
Ligne : OPTIMA 700 EVO
Longueur : 400 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850/1180 mm
Poids : 62 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 28
Disponibilité : 4
Spécifications techniques
Dimensions du réservoir 140x340xh300 mm.
Quantité d'huile utilisée, min. 6L, maximum. 7L.
Panier en acier chromé, dimensions 120x295xh120 mm.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, vérins réglables.
Plateau embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304, résistance à l'eau IPX5.
Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304.
Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, équipée de zone froide. Couvercle en acier inoxydable. Robinet à bille pour la vidange du réservoir et du décanteur d'huile, situé dans le meuble inférieur.
Chauffage au gaz utilisant des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, alimentés par des brûleurs en fonte à flammes horizontales. Régulation de température de 90°C à 190°C, par vanne thermostatique, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézoélectrique, accessibilité frontale permettant un entretien très aisé.
AVANTAGE :Le réservoir est en acier inoxydable AISI 304 (18/10 mm), entièrement soudé (en continu) au TOP pour un nettoyage facile. Une zone froide spéciale est intégrée au fond de la cuve, garantissant la qualité et la longévité des huiles de cuisson. Vidange de l'huile facile grâce au robinet de vidange situé sous l'appareil et au décanteur équipé d'un filtre inox (fourni de série).
PLUS:Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord frontal avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules par la connexion "TÊTE à TÊTE".Spécification technique
mm (L x P x H) : 400 x 700 x 850/1180 - kcal/h (gaz) : 10750
Catégorie : Diamond
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700
Famille : Friteuses
Sous-famille : GAZ
Ligne : OPTIMA 700 EVO
Longueur : 400 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850/1180 mm
Poids : 62 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 28
Disponibilité : 4
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