Chambre : 1040x1050xh125 mm (19,2 kW), entièrement revêtue de céramique réfractaire, température maximale 500°C.
Disponible en versions pour 6 et 9 pizzas Ø 33 cm
Chambre de cuisson entièrement recouverte de céramique réfractaire
Aucun câble visible
Commandes rétractables
100% sans bois
Éclairage LED
Isolation thermique avec de la laine de roche
Hauteur de la chambre de cuisson : 12,5 cm
Affichage électronique de la température
Autodiagnostic avec affichage de messages d'erreur
Réglage indépendant de la température pour la coupole et le sol avec double capteur (température maximale 500°C atteinte en seulement 90 minutes)
Éléments chauffants blindés
Réglage indépendant de la puissance pour le dôme et le sol (échelle 0-100 %)
Couleurs du dôme personnalisables sur demande moyennant un supplément.
PLUS: Le nouveau four à coupole TIBERIO allie le charme esthétique de la tradition à la facilité d'utilisation des fours électriques professionnels, garantissant d'excellentes performances. L'innovation, l'esthétique, la puissance et la répartition de la chaleur font de TIBERIO l'empereur des fours. Dôme, granit vieilli, profils arrondis, aucun câble visible, porte escamotable pour accès au panneau de commande, parties extérieures entièrement en acier inoxydable et 100% sans bois. C'est la vraie révolution ! Un four boutique au charme italien traditionnel, mais avec l'énergie propre de ses 500°C pour moins de 10 kW (puissance électrique moyenne kW/h). Four certifié par AVPN (Associazione Vera Pizza Napoletana).
"Système Air Coupé"®: Diamond se soucie de vous et de l’environnement. Le Coupe Air System® empêche la chaleur de s'échapper de la bouche du four, garantissant une parfaite uniformité de cuisson et jusqu'à 30 % d'économie d'énergie par rapport à un four à coupole sans ce système. Ce système utilise l'air chaud accumulé dans le dôme. Le Coupe Air System® crée un pare-air devant la bouche du four, retenant la chaleur à l'intérieur de la chambre de cuisson.Spécification technique
mm (L x P x H) : 1910 x 2120 x 2180 - kW (elec) : 19.2 - Tension : 400/3N 50-60Hz
Catégorie : Diamond
Gamme : Pizza - Pâtes
Sous-gamme : Fours à pizza
Famille : Au bois ou brûleur gaz
Sous-famille : ASSEMBLÉ
Ligne : LIGNE NAPOLI
Longueur : 1910 mm
Largeur : 2120 mm
Hauteur : 2180 mm
Puissance électrique : 19,2 kW
Tension : 400/3N 50-60 Hz
Poids : 700 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 0
Spécifications techniques
Chambre : 1040x1050xh125 mm (19,2 kW), entièrement revêtue de céramique réfractaire, température maximale 500°C.
Disponible en versions pour 6 et 9 pizzas Ø 33 cm
Chambre de cuisson entièrement recouverte de céramique réfractaire
Aucun câble visible
Commandes rétractables
100% sans bois
Éclairage LED
Isolation thermique avec de la laine de roche
Hauteur de la chambre de cuisson : 12,5 cm
Affichage électronique de la température
Autodiagnostic avec affichage de messages d'erreur
Réglage indépendant de la température pour la coupole et le sol avec double capteur (température maximale 500°C atteinte en seulement 90 minutes)
Éléments chauffants blindés
Réglage indépendant de la puissance pour le dôme et le sol (échelle 0-100 %)
Couleurs du dôme personnalisables sur demande moyennant un supplément.
PLUS: Le nouveau four à coupole TIBERIO allie le charme esthétique de la tradition à la facilité d'utilisation des fours électriques professionnels, garantissant d'excellentes performances. L'innovation, l'esthétique, la puissance et la répartition de la chaleur font de TIBERIO l'empereur des fours. Dôme, granit vieilli, profils arrondis, aucun câble visible, porte escamotable pour accès au panneau de commande, parties extérieures entièrement en acier inoxydable et 100% sans bois. C'est la vraie révolution ! Un four boutique au charme italien traditionnel, mais avec l'énergie propre de ses 500°C pour moins de 10 kW (puissance électrique moyenne kW/h). Four certifié par AVPN (Associazione Vera Pizza Napoletana).
"Système Air Coupé"®: Diamond se soucie de vous et de l’environnement. Le Coupe Air System® empêche la chaleur de s'échapper de la bouche du four, garantissant une parfaite uniformité de cuisson et jusqu'à 30 % d'économie d'énergie par rapport à un four à coupole sans ce système. Ce système utilise l'air chaud accumulé dans le dôme. Le Coupe Air System® crée un pare-air devant la bouche du four, retenant la chaleur à l'intérieur de la chambre de cuisson.Spécification technique
mm (L x P x H) : 1910 x 2120 x 2180 - kW (elec) : 19.2 - Tension : 400/3N 50-60Hz
Catégorie : Diamond
Gamme : Pizza - Pâtes
Sous-gamme : Fours à pizza
Famille : Au bois ou brûleur gaz
Sous-famille : ASSEMBLÉ
Ligne : LIGNE NAPOLI
Longueur : 1910 mm
Largeur : 2120 mm
Hauteur : 2180 mm
Puissance électrique : 19,2 kW
Tension : 400/3N 50-60 Hz
Poids : 700 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 0
Lire plus moins