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Four à dôme statique, à sole fixe, 6 pizzas (Ø 33) avec support à roulettes - NOIR

Descriptif

  • Chambre : 1040x700xh125 mm (14,4 kW), entièrement revêtue de céramique réfractaire, température maximale 500°C.

 

  • Disponible en versions pour 6 et 9 pizzas Ø 33 cm
  • Chambre de cuisson entièrement recouverte de céramique réfractaire
  • Aucun câble visible
  • Commandes rétractables
  • 100% sans bois
  • Éclairage LED
  • Isolation thermique avec de la laine de roche
  • Hauteur de la chambre de cuisson : 12,5 cm
  • Affichage électronique de la température
  • Autodiagnostic avec affichage de messages d'erreur
  • Réglage indépendant de la température pour la coupole et le sol avec double capteur (température maximale 500°C atteinte en seulement 90 minutes)
  • Éléments chauffants blindés
  • Réglage indépendant de la puissance pour le dôme et le sol (échelle 0-100 %)
  • Couleurs du dôme personnalisables sur demande moyennant un supplément.

PLUS: Le nouveau four à coupole TIBERIO allie le charme esthétique de la tradition à la facilité d'utilisation des fours électriques professionnels, garantissant d'excellentes performances. L'innovation, l'esthétique, la puissance et la répartition de la chaleur font de TIBERIO l'empereur des fours. Dôme, granit vieilli, profils arrondis, aucun câble visible, porte escamotable pour accès au panneau de commande, parties extérieures entièrement en acier inoxydable et 100% sans bois. C'est la vraie révolution ! Un four boutique au charme italien traditionnel, mais avec l'énergie propre de ses 500°C pour moins de 10 kW (puissance électrique moyenne kW/h). Four certifié par AVPN (Associazione Vera Pizza Napoletana).

"Système Air Coupé"®: Diamond se soucie de vous et de l’environnement. Le Coupe Air System® empêche la chaleur de s'échapper de la bouche du four, garantissant une parfaite uniformité de cuisson et jusqu'à 30 % d'économie d'énergie par rapport à un four à coupole sans ce système. Ce système utilise l'air chaud accumulé dans le dôme. Le Coupe Air System® crée un pare-air devant la bouche du four, retenant la chaleur à l'intérieur de la chambre de cuisson.

Spécification technique

  • mm (L x P x H) : 1620 x 1800 x 2160 - kW (elec) : 14.4 - Tension : 400/3N 50-60Hz
  • Catégorie : Diamond
  • Gamme : Pizza - Pâtes
  • Sous-gamme : Fours à pizza
  • Famille : Au bois ou brûleur gaz
  • Sous-famille : ASSEMBLÉ
  • Ligne : LIGNE NAPOLI
  • Longueur : 1620 mm
  • Largeur : 1800 mm
  • Hauteur : 2160 mm
  • Puissance électrique : 14,4 kW
  • Tension : 400/3N 50-60 Hz
  • Poids : 630 kg
  • Informations sur le réapprovisionnement : /
  • Délai de livraison fournisseur : 35
  • Disponibilité : 0
Forme du produit

Four à dôme statique, à sole fixe, 6 pizzas (Ø 33) avec support à roulettes - NOIR

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Chambre : 1040x700xh125 mm (14,4 kW), entièrement revêtue de céramique réfractaire, température maximale 500°C.   Disponible en versions pour 6... Lire la suite

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    • Chambre : 1040x700xh125 mm (14,4 kW), entièrement revêtue de céramique réfractaire, température maximale 500°C.

     

    • Disponible en versions pour 6 et 9 pizzas Ø 33 cm
    • Chambre de cuisson entièrement recouverte de céramique réfractaire
    • Aucun câble visible
    • Commandes rétractables
    • 100% sans bois
    • Éclairage LED
    • Isolation thermique avec de la laine de roche
    • Hauteur de la chambre de cuisson : 12,5 cm
    • Affichage électronique de la température
    • Autodiagnostic avec affichage de messages d'erreur
    • Réglage indépendant de la température pour la coupole et le sol avec double capteur (température maximale 500°C atteinte en seulement 90 minutes)
    • Éléments chauffants blindés
    • Réglage indépendant de la puissance pour le dôme et le sol (échelle 0-100 %)
    • Couleurs du dôme personnalisables sur demande moyennant un supplément.

    PLUS: Le nouveau four à coupole TIBERIO allie le charme esthétique de la tradition à la facilité d'utilisation des fours électriques professionnels, garantissant d'excellentes performances. L'innovation, l'esthétique, la puissance et la répartition de la chaleur font de TIBERIO l'empereur des fours. Dôme, granit vieilli, profils arrondis, aucun câble visible, porte escamotable pour accès au panneau de commande, parties extérieures entièrement en acier inoxydable et 100% sans bois. C'est la vraie révolution ! Un four boutique au charme italien traditionnel, mais avec l'énergie propre de ses 500°C pour moins de 10 kW (puissance électrique moyenne kW/h). Four certifié par AVPN (Associazione Vera Pizza Napoletana).

    "Système Air Coupé"®: Diamond se soucie de vous et de l’environnement. Le Coupe Air System® empêche la chaleur de s'échapper de la bouche du four, garantissant une parfaite uniformité de cuisson et jusqu'à 30 % d'économie d'énergie par rapport à un four à coupole sans ce système. Ce système utilise l'air chaud accumulé dans le dôme. Le Coupe Air System® crée un pare-air devant la bouche du four, retenant la chaleur à l'intérieur de la chambre de cuisson.

    Spécification technique

    • mm (L x P x H) : 1620 x 1800 x 2160 - kW (elec) : 14.4 - Tension : 400/3N 50-60Hz
    • Catégorie : Diamond
    • Gamme : Pizza - Pâtes
    • Sous-gamme : Fours à pizza
    • Famille : Au bois ou brûleur gaz
    • Sous-famille : ASSEMBLÉ
    • Ligne : LIGNE NAPOLI
    • Longueur : 1620 mm
    • Largeur : 1800 mm
    • Hauteur : 2160 mm
    • Puissance électrique : 14,4 kW
    • Tension : 400/3N 50-60 Hz
    • Poids : 630 kg
    • Informations sur le réapprovisionnement : /
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