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Équipement de cuisine Maxima – Meilleurs prix à Maxigastro

1420 produits

  • VenteDernier stock ! Moule à Tartelette - Carré - 72/62 mm - 12 pièces Moule à Tartelette - Carré - 72/62 mm - 12 pièces

    Maxima Moule à Tartelette - Carré - 72/62 mm - 12 pièces

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    Moule à Tartelette - Carré - 72/62 mm - 12 piècesMoule à Tartelette - Carré - 72/62 mm - 12 pièces Dimensions intérieures de la tartelette : 62 x 62 mmDimensions extérieures de la tartelette : 72 x 72 mmHauteur tartelette : 19 mm Dimensions plaque à pâtisserie : L380 x P328 mm

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    €686,00 €557,99

  • VenteDernier stock ! Moule à Tartelette - Etoile - 20 pièces Moule à Tartelette - Etoile - 20 pièces

    Maxima Moule à Tartelette - Etoile - 20 pièces

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    Moule à Tartelette - Etoile - 20 piècesMoule à Tartelette - Etoile - 20 pièces Taille intérieure de la tartelette : 46 mmTaille extérieure de la tartelette : 62 mmHauteur tartelette : 18 mm Dimensions plaque à pâtisserie : L380 x P328 mm

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    €686,00 €557,99

  • VenteDernier stock ! Moule à Tartelette - Triangle - 30 pièces Moule à Tartelette - Triangle - 30 pièces

    Maxima Moule à Tartelette - Triangle - 30 pièces

    3 en stock Fast delivery

    Moule à Tartelette - Triangle - 30 piècesMoule à Tartelette - Triangle - 30 pièces Dimensions intérieures de la tartelette : 31 x 31 x 28 mmDimensions extérieures de la tartelette : 50 x 50 x 47 mmHauteur tartelette : 19 mm Dimensions plaque à pâtisserie : L380 x P328 mm

    3 en stock Fast delivery

    €697,00 €566,99

  • VenteDernier stock ! Moule à Tartelette - Ondulé - 30/27 mm - 30 pièces Moule à Tartelette - Ondulé - 30/27 mm - 30 pièces

    Maxima Moule à Tartelette - Ondulé - 30/27 mm - 30 pièces

    1 en stock Fast delivery

    Moule à Tartelette - Ondulé - 30/27 mm - 30 piècesMoule à Tartelette - Ondulé - 30/27 mm - 30 pièces Taille intérieure de la tartelette : Ø 27 mmTaille extérieure de la tartelette : Ø 30 mmHauteur tartelette : 15 mm Dimensions plaque à pâtisserie : L380 x P328 mm

    1 en stock Fast delivery

    €731,00 €593,99

  • VenteDernier stock ! Moule à Tartelette - Ondulé - 48/36 mm - 13 pièces Moule à Tartelette - Ondulé - 48/36 mm - 13 pièces

    Maxima Moule à Tartelette - Ondulé - 48/36 mm - 13 pièces

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    Moule à Tartelette - Ondulé - 48/36 mm - 13 piècesMoule à Tartelette - Ondulé - 48/36 mm - 13 pièces Taille intérieure de la tartelette : Ø 36 mmTaille extérieure de la tartelette : Ø 48 mmHauteur tartelette : 21 mm Dimensions plaque à pâtisserie : L380 x P328 mm

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    €686,00 €557,99

  • VenteDernier stock ! Moule à Tartelette - Ondulé - 84/71 mm - 8 pièces Moule à Tartelette - Ondulé - 84/71 mm - 8 pièces

    Maxima Moule à Tartelette - Ondulé - 84/71 mm - 8 pièces

    2 en stock Fast delivery

    Moule à Tartelette - Ondulé - 84/71 mm - 8 piècesMoule à Tartelette - Ondulé - 84/71 mm - 8 pièces Taille intérieure de la tartelette : Ø 71 mmDimensions extérieures de la tartelette : Ø 84 mmHauteur tartelette : 25 mm Dimensions plaque à pâtisserie : L380 x P328 mm

    2 en stock Fast delivery

    €686,00 €557,99

  • Vente Marmite Basculante - 120L - Indirect - Gaz Marmite Basculante - 120L - Indirect - Gaz

    Maxima Marmite Basculante - 120L - Indirect - Gaz

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Cette marmite professionnelle 120L de Maxima fonctionne au gaz et est indispensable dans la cuisine professionnelle. Il vous permet de préparer facilement les soupes, bouillons, sauces et crèmes les plus savoureuses. Avec cette version inclinable en particulier, vous pouvez vous faciliter encore plus la tâche.Lorsqu'une grande capacité est nécessaire, vous pouvez compter sur cette marmite à gaz de qualité supérieure. Avec une capacité de 120 litres, vous pourrez rapidement cuisiner, cuire ou pocher de grandes quantités d'aliments. Système de chauffage indirect Cette marmite bouillante est dotée d'une double paroi dont l'intérieur est rempli d'eau. Ainsi, il n'est pas chauffé directement par le bas, mais de manière plus uniforme sur l'ensemble du mur. De ce fait, le risque de brûlure est très faible. C’est ce qu’on appelle un système de chauffage indirect. C'est parfait pour préparer des aliments liquides, tels que des soupes, des sauces, des bouillons et des crèmes. Grâce au matériau isolant supplémentaire à partir duquel la marmite est fabriquée, les pertes de chaleur et la consommation d'énergie sont réduites au minimum. De plus, un thermostat de sécurité protège également contre un faible niveau d'eau afin que la vaisselle ne brûle pas trop rapidement. Un manomètre pratique est placé sur le dessus de la chaudière pour lire la pression plus facilement. Convivial La fonction la plus pratique de cette marmite à gaz est qu'elle peut être inclinée. L'inclinaison facilite l'ajout d'ingrédients, leur incorporation correcte ou le déversement du contenu. Il existe également une large buse verseuse pour vous aider, et l'inclinaison est entièrement automatisée via le panneau de commande. Le couvercle d'une marmite est généralement assez grand et lourd, mais grâce au mécanisme de poids de celui-ci, vous pouvez l'ouvrir et le fermer sans effort, ce qui rend cette marmite très conviviale. Et comme l'acier inoxydable est utilisé partout et que la chaudière est ronde à l'intérieur, elle est également facile à nettoyer. Enfin, il est également sur roulettes pour faciliter au maximum les déplacements en cas de besoin. Caractéristiques Système de chauffage indirect avec saturation de vapeur jusqu'à 110°C Brûleurs micro-perforés en acier inoxydable avec protection contre les flammes pour plus de sécurité La soupape de surpression empêche la surpression de la vapeur Électrovanne et robinet pivotant chromé pour remplissage en eau chaude ou froide Equipé d'un robinet de vidange pour faciliter l'évacuation des aliments Contient une valve externe pour évacuer l'excès d'air Allumage piézo Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 235 kg Capacité nette : 100L Dimensions de l'appareil : L135,3 x P105 x H120,7cm Puissance totale gaz : 22,0 kW Injecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane / butane) Remarque : le produit présenté dans l'image peut différer légèrement du modèle réel.

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €22.638,00 €18.404,99

  • Vente Marmite basculante - 160 L - Indirecte - Électrique - 400 V Marmite basculante - 160 L - Indirecte - Électrique - 400 V

    Maxima Marmite basculante - 160 L - Indirecte - Électrique - 400 V

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Cette marmite professionnelle 160L de Maxima est indispensable dans la cuisine professionnelle. Il vous permet de préparer facilement les soupes, bouillons, sauces et crèmes les plus savoureuses. Avec cette version inclinable en particulier, vous pouvez vous faciliter encore plus la tâche. Lorsqu'une grande capacité est nécessaire, vous pouvez compter sur cette marmite électrique de qualité supérieure. Avec une capacité de 160 litres, vous pourrez rapidement cuisiner, cuire ou pocher de grandes quantités d'aliments. Système de chauffage indirect Cette marmite bouillante est dotée d'une double paroi dont l'intérieur est rempli d'eau. Ainsi, il n'est pas chauffé directement par le bas, mais de manière plus uniforme sur l'ensemble du mur. De ce fait, le risque de brûlure est très faible. C’est ce qu’on appelle un système de chauffage indirect. C'est parfait pour préparer des aliments liquides, tels que des soupes, des sauces, des bouillons et des crèmes. Grâce au matériau isolant supplémentaire à partir duquel la marmite est fabriquée, les pertes de chaleur et la consommation d'énergie sont réduites au minimum. De plus, un thermostat de sécurité protège également contre un faible niveau d'eau afin que la vaisselle ne brûle pas trop rapidement. Un manomètre pratique est placé sur le dessus de la chaudière pour lire la pression plus facilement. Convivial La fonction la plus pratique de cette marmite électrique est qu'elle peut être inclinée. L'inclinaison facilite l'ajout d'ingrédients, leur incorporation correcte ou le déversement du contenu. Il existe également une large buse verseuse pour vous aider, et l'inclinaison est entièrement automatisée via le panneau de commande. Le couvercle d'une marmite est généralement assez grand et lourd, mais grâce au mécanisme de poids de celui-ci, vous pouvez l'ouvrir et le fermer sans effort, ce qui rend cette marmite très conviviale. Et comme l'acier inoxydable est utilisé partout et que la chaudière est ronde à l'intérieur, elle est également facile à nettoyer. Enfin, il est également sur roulettes pour faciliter au maximum les déplacements en cas de besoin. Caractéristiques Système de chauffage indirect avec saturation de vapeur jusqu'à 110°C Brûleurs micro-perforés en acier inoxydable avec protection contre les flammes pour plus de sécurité La soupape de surpression empêche la surpression de la vapeur Électrovanne et robinet pivotant chromé pour remplissage en eau chaude ou froide Equipé d'un robinet de vidange pour faciliter l'évacuation des aliments Contient une valve externe pour évacuer l'excès d'air Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 226 kg Capacité nette : 150L Dimensions de l'appareil : L135,3 x P84,4 x H100,8cm Puissance électrique totale : 18,0 kW Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 18 000 W Ce produit est fourni sans prise. Remarque : le produit présenté dans l'image peut différer légèrement du modèle réel.

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €23.369,00 €18.998,99

  • VenteDernier stock ! Marmite Basculante - 160L - Indirect - Gaz Marmite Basculante - 160L - Indirect - Gaz

    Maxima Marmite Basculante - 160L - Indirect - Gaz

    2 en stock Fast delivery

    Cette marmite professionnelle de Maxima fonctionne au gaz et est indispensable dans la cuisine professionnelle. Il vous permet de préparer facilement les soupes, bouillons, sauces et crèmes les plus savoureuses. Avec cette version inclinable en particulier, vous pouvez vous faciliter encore plus la tâche.Lorsqu'une grande capacité est nécessaire, vous pouvez compter sur cette marmite à gaz de qualité supérieure. Avec une capacité de 150 litres, vous pourrez rapidement cuisiner, cuire ou pocher de grandes quantités d'aliments. Système de chauffage indirect Cette marmite bouillante est dotée d'une double paroi dont l'intérieur est rempli d'eau. Ainsi, il n'est pas chauffé directement par le bas, mais de manière plus uniforme sur l'ensemble du mur. De ce fait, le risque de brûlure est très faible. C’est ce qu’on appelle un système de chauffage indirect. C'est parfait pour préparer des aliments liquides, tels que des soupes, des sauces, des bouillons et des crèmes. Grâce au matériau isolant supplémentaire à partir duquel la marmite est fabriquée, les pertes de chaleur et la consommation d'énergie sont réduites au minimum. De plus, un thermostat de sécurité protège également contre un faible niveau d'eau afin que la vaisselle ne brûle pas trop rapidement. Un manomètre pratique est placé sur le dessus de la chaudière pour lire la pression plus facilement. Convivial La fonction la plus pratique de cette marmite à gaz est qu'elle peut être inclinée. L'inclinaison facilite l'ajout d'ingrédients, leur incorporation correcte ou le déversement du contenu. Il existe également une large buse verseuse pour vous aider, et l'inclinaison est entièrement automatisée via le panneau de commande. Le couvercle d'une marmite est généralement assez grand et lourd, mais grâce au mécanisme de poids de celui-ci, vous pouvez l'ouvrir et le fermer sans effort, ce qui rend cette marmite très conviviale. Et comme l'acier inoxydable est utilisé partout et que la chaudière est ronde à l'intérieur, elle est également facile à nettoyer. Enfin, il est également sur roulettes pour faciliter au maximum les déplacements en cas de besoin. Caractéristiques Système de chauffage indirect avec saturation de vapeur jusqu'à 110°C Brûleurs micro-perforés en acier inoxydable avec protection contre les flammes pour plus de sécurité La soupape de surpression empêche la surpression de la vapeur Électrovanne et robinet pivotant chromé pour remplissage en eau chaude ou froide Equipé d'un robinet de vidange pour faciliter l'évacuation des aliments Contient une valve externe pour évacuer l'excès d'air Allumage piézo Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 240 kg Capacité nette : 150L Dimensions de l'appareil : L135,3 x P121 x H100,7cm Puissance totale gaz : 35,0 kW Injecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane / butane) Remarque : le produit présenté dans l'image peut différer légèrement du modèle réel.

    2 en stock Fast delivery

    €24.600,00 €19.999,99

  • Vente Marmite basculante - 220 L - Indirecte - Électrique - 400 V Marmite basculante - 220 L - Indirecte - Électrique - 400 V

    Maxima Marmite basculante - 220 L - Indirecte - Électrique - 400 V

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Cette marmite professionnelle 220L de Maxima est indispensable dans la cuisine professionnelle. Il vous permet de préparer facilement les soupes, bouillons, sauces et crèmes les plus savoureuses. Avec cette version inclinable en particulier, vous pouvez vous faciliter encore plus la tâche.Lorsqu'une grande capacité est nécessaire, vous pouvez compter sur cette marmite électrique de qualité supérieure. Avec une capacité de 220 litres, vous pourrez rapidement cuisiner, cuire ou pocher de grandes quantités d'aliments. Système de chauffage indirect Cette marmite bouillante est dotée d'une double paroi dont l'intérieur est rempli d'eau. Ainsi, il n'est pas chauffé directement par le bas, mais de manière plus uniforme sur l'ensemble du mur. De ce fait, le risque de brûlure est très faible. C’est ce qu’on appelle un système de chauffage indirect. C'est parfait pour préparer des aliments liquides, tels que des soupes, des sauces, des bouillons et des crèmes. Grâce au matériau isolant supplémentaire à partir duquel la marmite est fabriquée, les pertes de chaleur et la consommation d'énergie sont réduites au minimum. De plus, un thermostat de sécurité protège également contre un faible niveau d'eau afin que la vaisselle ne brûle pas trop rapidement. Un manomètre pratique est placé sur le dessus de la chaudière pour lire la pression plus facilement. Convivial La fonction la plus pratique de cette marmite électrique est qu'elle peut être inclinée. L'inclinaison facilite l'ajout d'ingrédients, leur incorporation correcte ou le déversement du contenu. Il existe également une large buse verseuse pour vous aider, et l'inclinaison est entièrement automatisée via le panneau de commande. Le couvercle d'une marmite est généralement assez grand et lourd, mais grâce au mécanisme de poids de celui-ci, vous pouvez l'ouvrir et le fermer sans effort, ce qui rend cette marmite très conviviale. Et comme l'acier inoxydable est utilisé partout et que la chaudière est ronde à l'intérieur, elle est également facile à nettoyer. Enfin, il est également sur roulettes pour faciliter au maximum les déplacements en cas de besoin. Caractéristiques Système de chauffage indirect avec saturation de vapeur jusqu'à 110°C Brûleurs micro-perforés en acier inoxydable avec protection contre les flammes pour plus de sécurité La soupape de surpression empêche la surpression de la vapeur Solenoid valve and chrome swivel tap for filling with hot or cold water Equipé d'un robinet de vidange pour faciliter l'évacuation des aliments Contient une valve externe pour évacuer l'excès d'air Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 278 kg Capacité nette : 200L Dimensions de l'appareil : L156 x P123,7 x H110cm Puissance électrique totale : 27,0 kW Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 27 000 W Ce produit est fourni sans prise. Remarque : le produit présenté dans l'image peut différer légèrement du modèle réel.

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €23.103,00 €18.782,99

  • Vente Marmite Basculante - 550L - Indirect - Gaz Marmite Basculante - 550L - Indirect - Gaz

    Maxima Marmite Basculante - 550L - Indirect - Gaz

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Cette marmite professionnelle de 550 L de Maxima fonctionne au gaz et est indispensable dans la cuisine professionnelle. Il vous permet de préparer facilement les soupes, bouillons, sauces et crèmes les plus savoureuses. Avec cette version inclinable en particulier, vous pouvez vous faciliter encore plus la tâche.Lorsqu'une grande capacité est nécessaire, vous pouvez compter sur cette marmite à gaz de qualité supérieure. Avec une capacité de 550 litres, vous pourrez rapidement cuisiner, cuire ou pocher de grandes quantités d'aliments. Système de chauffage indirect Cette marmite bouillante est dotée d'une double paroi dont l'intérieur est rempli d'eau. Ainsi, il n'est pas chauffé directement par le bas, mais de manière plus uniforme sur l'ensemble du mur. De ce fait, le risque de brûlure est très faible. C’est ce qu’on appelle un système de chauffage indirect. C'est parfait pour préparer des aliments liquides, tels que des soupes, des sauces, des bouillons et des crèmes. Grâce au matériau isolant supplémentaire à partir duquel la marmite est fabriquée, les pertes de chaleur et la consommation d'énergie sont réduites au minimum. De plus, un thermostat de sécurité protège également contre un faible niveau d'eau afin que la vaisselle ne brûle pas trop rapidement. Un manomètre pratique est placé sur le dessus de la chaudière pour lire la pression plus facilement. Convivial La fonction la plus pratique de cette marmite à gaz est qu'elle peut être inclinée. L'inclinaison facilite l'ajout d'ingrédients, leur incorporation correcte ou le déversement du contenu. Il existe également une large buse verseuse pour vous aider, et l'inclinaison est entièrement automatisée via le panneau de commande. Le couvercle d'une marmite est généralement assez grand et lourd, mais grâce au mécanisme de poids de celui-ci, vous pouvez l'ouvrir et le fermer sans effort, ce qui rend cette marmite très conviviale. Et comme l'acier inoxydable est utilisé partout et que la chaudière est ronde à l'intérieur, elle est également facile à nettoyer. Enfin, il est également sur roulettes pour faciliter au maximum les déplacements en cas de besoin. Caractéristiques Système de chauffage indirect avec saturation de vapeur jusqu'à 110°C Brûleurs micro-perforés en acier inoxydable avec protection contre les flammes pour plus de sécurité La soupape de surpression empêche la surpression de la vapeur Électrovanne et robinet pivotant chromé pour remplissage en eau chaude ou froide Equipé d'un robinet de vidange pour faciliter l'évacuation des aliments Contient une valve externe pour évacuer l'excès d'air Allumage piézo Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 510kg Capacité nette : 500L Dimensions de l'appareil : L192,8 x P165 x H108,7cm Puissance totale gaz : 56,0 kW Injecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane / butane) Remarque : le produit présenté dans l'image peut différer légèrement du modèle réel.

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €29.147,00 €23.696,99

  • Vente Machine à sandwichs grillés - 2 sandwichs Machine à sandwichs grillés - 2 sandwichs

    Maxima Machine à sandwichs grillés - 2 sandwichs

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Pour la préparation simple et rapide de deux sandwichs ou paninis grillés, utilisez cet appareil à toasts professionnel. Il a un format compact qui trouve sa place dans presque toutes les cuisines de restauration. Il est idéal pour un usage professionnel dans les restaurants et les cafés, ainsi que pour une utilisation dans la cuisine à domicile.Vous souhaitez servir rapidement des sandwichs grillés à vos clients ? Alors utilisez cette machine à sandwichs professionnelle, qui peut être utilisée aussi bien dans les cuisines de restauration qu'à la maison. Le revêtement antiadhésif des plaques à pâtisserie en aluminium garantit que le fromage, le jambon ou d'autres ingrédients ne collent pas aux plaques lorsqu'ils sont prêts à être retirés. De plus, il assure une excellente conduction thermique afin que les sandwichs soient prêts en même temps. Grâce à sa taille compacte, cette machine à sandwichs grillés est idéale pour une utilisation dans les cafés et les restaurants. Durable et convivial La construction très durable de cette machine à sandwich professionnelle présente deux avantages : elle durera longtemps et résistera à un usage intensif. La machine à sandwich est très simple à utiliser. Allumez-le simplement et réglez la température. Cela peut se faire à des températures comprises entre 50 et 300ºC. Après avoir choisi la température, l'appareil à sandwich grillé vous indique quand vous pouvez commencer à griller. Empêchez-les de cuire trop longtemps sur la plaque à pâtisserie et réglez la minuterie sur le temps de cuisson souhaité. Equipé de pieds robustes en acier inoxydable Avant de commencer à nettoyer le grille-pain, éteignez-le et débranchez-le de la prise murale. Retirez ensuite tout résidu alimentaire grossier ou tenace à l'aide d'une brosse. Prenez un chiffon ou une brosse humide et un détergent doux. Nettoyez les plaques à pâtisserie et les accessoires tels que la lèchefrite amovible. Vous ne pouvez pas mettre les pièces de cette machine à panini au lave-vaisselle. Après le nettoyage, séchez l'appareil avec un chiffon doux pour le prochain cycle. Le grille-pain repose fermement sur des pieds en acier inoxydable pendant la cuisson des sandwichs et des paninis. Caractéristiques Plat à four en aluminium avec revêtement antiadhésif Thermostat variable 50 °C à 300 °C Equipé d'une minuterie et d'un voyant de température Poignée robuste Comprend un bac collecteur Conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 10 kg Dimensions du sandwich : L12 x P14 x H2cm Dimensions de l'appareil : L38 x P31 x H27 cm Puissance électrique totale : 1,75 kW 230V/50Hz/monophasé 1750W

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €199,00 €161,99

  • Vente Grille-pain - 4 tranches de pain Grille-pain - 4 tranches de pain

    Maxima Grille-pain - 4 tranches de pain

    20 en stock Fast delivery

    Ce grille-pain de haute qualité est spécialement conçu pour les établissements professionnels de restauration. Il peut contenir jusqu'à quatre tranches de pain et présente un design rétro élégant. Ce grille-pain allie fonctionnalité, durabilité et esthétique, ce qui en fait un choix fiable pour les cuisines occupées et les utilisateurs exigeants.Le design rétro de ce grille-pain est plus qu'un avantage esthétique. Le boîtier robuste en acier inoxydable et les caractéristiques pratiques, telles que la poignée de levage et le bac à miettes, rendent cet appareil idéal pour une utilisation intensive. Les pieds en caoutchouc empêchent le grille-pain de glisser. Cet appareil offre à la fois style et fiabilité, ce qui est essentiel dans une entreprise de restauration. Grille-pain à usage professionnel L’environnement très fréquenté d’une cuisine de restauration nécessite un équipement qui fonctionne rapidement et de manière cohérente. Ce grille-pain offre la possibilité de griller deux ou quatre tranches de pain à la fois, avec un contrôle complet grâce à une minuterie réglable (1 à 5 minutes). Le levier de levage pratique garantit que les tranches de pain ne sortent pas automatiquement du grille-pain, ce qui rend le processus sûr et contrôlé. Avec la possibilité de griller deux ou quatre tranches de pain, ce grille-pain offre une flexibilité pour varier les commandes en indiquant simplement avec un bouton si vous souhaitez griller deux ou quatre tranches de pain. Vous placez les tranches de pain dans la fente et utilisez le bouton du levier de levage pour les pousser vers le bas. La minuterie réglable garantit que chaque tranche est grillée exactement comme vous le souhaitez. Lorsque les toasts sont prêts, poussez le levier de levage vers le haut pour les retirer de l'appareil. Ce grille-pain facile à utiliser le rend adapté à une variété d'applications, du petit-déjeuner au déjeuner, ainsi qu'au libre-service lors d'un petit-déjeuner buffet. Puissance et efficacité pour la restauration moderne Avec un rendement de 1800 watts, ce grille-pain offre les performances que vous attendez d'un équipement professionnel. Conçu pour un usage quotidien intensif, il offre des résultats fiables même aux heures les plus chargées. Lorsque vous allumez la minuterie, le voyant rouge s'allume et vous pouvez voir sur la minuterie exactement quand les tranches de pain grillé sont prêtes, augmentant ainsi l'efficacité de la cuisine. Nettoyer le grille-pain Nettoyer un grille-pain est une tâche simple mais essentielle pour prolonger la durée de vie de l'appareil et garantir l'hygiène. Éteignez le grille-pain et débranchez-le. Une fois le grille-pain complètement refroidi, retirez le bac à miettes et nettoyez-le avec de l'eau tiède et un détergent doux. Séchez soigneusement le ramasse-miettes avant de le remettre en place. Les miettes à l’intérieur du grille-pain peuvent être détachées en le tenant soigneusement à l’envers et en le secouant doucement. Nettoyez l'extérieur du grille-pain avec un chiffon doux et humide et évitez les abrasifs pour éviter les rayures ou les dommages. Ce grille-pain pour deux à quatre tranches de pain est précieux pour toute cuisine professionnelle. Commandez maintenant et découvrez la combinaison parfaite de fonctionnalité, de design et de performances. Ou jetez un œil à nos autres grille-pain. Caractéristiques Capacité pour 2 à 4 tranches de pain Design rétro avec une poignée de levage pratique Bac à miettes pour un entretien facile Minuterie réglable (1 à 5 minutes) Voyant rouge pour l'état de chauffage Spécifications du produit Poids net : 4,1 kg Capacité : 2 ou 4 tranches de pain en même temps Dimensions machine : B29 x P25 x H22cm Dimensions fente : B14,5 x P1,7cm 230V/50Hz/Monophasé 1800W Y compris Bac à miettes

    20 en stock Fast delivery

    €144,00 €116,99

  • Vente Grille-pain - 6 tranches de pain Grille-pain - 6 tranches de pain

    Maxima Grille-pain - 6 tranches de pain

    20 en stock Fast delivery

    Ce grille-pain professionnel au beau design rétro grille les sandwichs les plus croustillants. Il peut griller 2, 4 ou 6 tranches en même temps, il convient donc aussi bien aux petites qu'aux grandes portions de pain grillé. Il dispose d'un bac à miettes pratique pour recueillir la chapelure et d'une minuterie pratique.Un grille-pain de haute qualité est indispensable dans toute cuisine professionnelle. Ce modèle de style rétro allie superbe look, puissance et fonctionnalité. Son boîtier en acier inoxydable, sa minuterie réglable et sa poignée de levage pratique le rendent parfait pour une utilisation intensive dans le secteur de la restauration. Il peut également s'agir d'un appareil en libre-service, permettant aux convives de griller rapidement leurs sandwichs. Des performances puissantes pour les besoins de restauration Avec 2 570 watts de puissance, ce grille-pain offre les performances requises dans une cuisine occupée. Placez le pain dans la fente et appuyez dessus avec le levier de levage. Le voyant rouge indique quand le grille-pain est allumé et la minuterie précise assure un niveau de brunissage parfait. Un bouton de commande vous permet de choisir d'activer tous les emplacements ou seulement certains d'entre eux. Lorsque le pain grillé est prêt, soulevez le levier pour le retirer rapidement. Facile à nettoyer et à entretenir Un bon entretien est essentiel pour maintenir votre grille-pain en parfait état. Le bac à miettes amovible rend le nettoyage rapide et simple. Après utilisation, laissez le grille-pain refroidir, retirez le bac à miettes et lavez-le avec de l'eau tiède et un détergent doux. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide pour le garder impeccable. Le boîtier en acier inoxydable est facile à nettoyer et doit être séché après essuyage pour éviter les traces. Quatre pieds en caoutchouc maintiennent le grille-pain stable et évitent de glisser pendant l'utilisation. Avec la capacité de griller deux, quatre ou six tranches à la fois, ce grille-pain est un complément indispensable à toute cuisine professionnelle. Commandez maintenant pour profiter de l’équilibre parfait entre style, performances et facilité d’utilisation ! Caractéristiques Griller 2, 4 ou 6 tranches à la fois Design rétro avec une poignée de levage pratique Plateau ramasse-miettes amovible pour un nettoyage facile Minuterie réglable (1 à 5 minutes) Voyant rouge pour l'état de chauffage Spécifications du produit Poids net : 5,5kg Capacité : 2, 4 ou 6 tranches à la fois Dimensions machine : L43 x P25 x H22cm Dimensions fente : B14,5 x D1,7cm 230V/50Hz/Monophasé 2570W Y compris Bac à miettes

    20 en stock Fast delivery

    €177,00 €143,99

  • Vente Convoyeur grille-pain - 150 tranches/h Convoyeur grille-pain - 150 tranches/h

    Maxima Convoyeur grille-pain - 150 tranches/h

    16 en stock Fast delivery

    Ce convoyeur grille-pain est un grille-pain professionnel au design élégant. Il permet de griller environ 150 tranches de pain par heure et convient également pour griller des pistolets ou des petits pains. Vous pouvez régler la vitesse de rotation et sélectionner la position de chauffage : chauffage supérieur et/ou inférieur.Ce grille-pain à convoyeur est fabriqué à partir de matériaux durables et présente un design élégant. Il peut griller jusqu'à 150 tranches de pain par heure, selon le type. En plus du pain, il est également parfait pour griller des petits pains et des pistolets. Le pain se déplace le long du tapis roulant et ressort grillé par le bas. Vitesse et éléments chauffants réglables Ce modèle est livré avec deux boutons rotatifs pour un contrôle facile. Un bouton allume le grille-pain et vous permet de choisir entre le chauffage par le haut, le chauffage par le haut et par le bas ou les pistolets à griller. L'autre bouton ajuste le niveau de brunissage. La vitesse est réglable de 1 à 9 tours par minute. Deux voyants lumineux vous aident à surveiller le grille-pain : un voyant vert signale que l'appareil est allumé et un voyant rouge indique qu'il est chaud. Avant de griller, assurez-vous que tous les accessoires détachées sont fixés. Allumez la machine, sélectionnez votre option de chauffage et réglez le brunissement souhaité. Une fois le convoyeur démarré, placez les tranches de pain une à une. Sens de passage réglable Fabriqué entièrement en acier inoxydable, ce convoyeur grille-pain est solide et durable. Il offre également une direction de transit réglable, vous permettant de choisir entre la marche avant et la marche arrière. Le bac à miettes amovible facilite le nettoyage en collectant et en éliminant soigneusement les miettes. Facile à nettoyer Le nettoyage de ce convoyeur grille-pain professionnel est simple et rapide. Tout d’abord, éteignez et débranchez le grille-pain. Essuyez les surfaces en acier inoxydable avec un chiffon humide et un détergent doux, en évitant les matériaux abrasifs qui pourraient provoquer des rayures. Le bac à miettes est amovible pour un nettoyage facile et garantit que votre grille-pain reste hygiénique et en bon état. Besoin d'un grille-pain fiable pour de gros volumes de pain dans votre entreprise de restauration ? Commandez ce grille-pain à convoyeur dès maintenant pour des performances et une commodité ultimes ! Vous en recherchez un avec une capacité plus élevée ? Découvrez nos autres modèles. Caractéristiques Capacité pour env. 150 tranches de pain par heure Machine robuste avec tapis roulant Bac à miettes pour un entretien facile Vitesse réglable (1 à 9 tours par minute) Deux voyants lumineux pour l'alimentation et le chauffage Les petits pains et les pistolets peuvent également être grillés Spécifications du produit Poids net : 13 kg Capacité environ : 150 tranches de pain par heure Dimensions appareil incl. plaque coulissante : L32 x P65 x H42cm Dimensions ouverture : L17 x P5cm Largeur du tapis roulant : 17 cm Vitesse de la bande transporteuse : 1 à 9 tr/min 230 V/50 Hz/monophasé 1 360 watts Y compris Bac à miettes Plaque coulissante Reflux Plaque de couverture arrière

    16 en stock Fast delivery

    €410,00 €332,99

  • Vente Convoyeur grille-pain - 300 tranches/h Convoyeur grille-pain - 300 tranches/h

    Maxima Convoyeur grille-pain - 300 tranches/h

    20 en stock Fast delivery

    Ce convoyeur grille-pain est un appareil professionnel et parfait si vous avez besoin de griller beaucoup de pains. Ce modèle de grille-pain à convoyeur grille jusqu'à 300 tranches de pain par heure. Outre les tranches de pain, ce grille-pain convient également pour griller des petits pains. Il est idéal pour une utilisation dans les hôtels, les cantines et les restaurants.Ce grille-pain à convoyeur est un appareil professionnel doté d'un design élégant et d'une capacité fiable. Il peut griller jusqu'à 300 tranches de pain par heure, ce qui le rend idéal pour les environnements de restauration très fréquentés. Il est également parfait pour griller des pistolets et des petits pains. Le pain passe dans le grille-pain sur un tapis roulant et ressort grillé par le bas. Vitesse et chauffage réglables pour des résultats parfaits Ce grille-pain est doté de deux boutons rotatifs faciles à utiliser. Le premier bouton vous permet de sélectionner le réglage de chauffage : chaleur de voûte uniquement, chaleur de voûte et de sole, ou un réglage spécial pour les pistolets. Le deuxième bouton contrôle la vitesse du tapis roulant, vous permettant de régler le brunissage. La vitesse peut être réglée de 1 à 9 tours par minute. Deux voyants clairs offrent un confort supplémentaire : le voyant vert indique que l'appareil est allumé, tandis que le voyant rouge indique qu'il a atteint la bonne température et qu'il est prêt à être utilisé. Pour commencer, assurez-vous que tous les accessoires amovibles sont en place. Allumez le grille-pain, sélectionnez les réglages de chauffage et de brunissage souhaités et laissez le tapis roulant commencer à bouger. Placez le pain ou les sandwichs individuellement sur la ceinture et laissez le grille-pain faire le reste. Conception durable en acier inoxydable avec direction réglable Construit en acier inoxydable solide, y compris la grille et le plateau de sortie, ce grille-pain est conçu pour durer. Il dispose d'une direction de transit réglable, vous permettant de choisir si le convoyeur avance ou recule en fonction de la configuration de votre cuisine. Un bac à miettes amovible recueille les miettes, ce qui facilite le vidage et le nettoyage. Facile et rapide à nettoyer Le nettoyage de ce grille-pain est simple. Éteignez et débranchez l'appareil avant de le nettoyer. Essuyez les surfaces en acier inoxydable avec un chiffon humide et un détergent doux. Évitez d'utiliser des matériaux abrasifs pour éviter les rayures. Le bac à miettes amovible peut être vidé et nettoyé séparément pour maintenir le grille-pain en excellent état. Vous recherchez un grille-pain rapide et fiable pour de grandes quantités de pain dans votre entreprise de restauration ? Commandez ce grille-pain à convoyeur dès maintenant pour une commodité ultime et des performances constantes ! Vous préférez une capacité différente ? Découvrez nos autres modèles. Caractéristiques Capacité pour env. 300 sandwichs par heure Machine robuste avec tapis roulant Bac à miettes pour un entretien facile Vitesse réglable (1 à 9 tours par minute) Deux voyants lumineux pour l'alimentation et le chauffage Convient également aux rouleaux à griller et aux pistolets Spécifications du produit Poids net : 15 kg Capacité : env. 300 sandwichs par heure Dimensions appareil incl. plaque coulissante : L74 x P40 X H43cm Dimensions ouverture : L25 x P7cm Largeur du tapis roulant : 25 cm Vitesse de la bande transporteuse : 1 à 9 tr/min 230V / 50Hz / Monophasé 2200W Y compris Bac à miettes Plaque coulissante Reflux Plaque de couverture arrière

    20 en stock Fast delivery

    €432,00 €350,99

  • Vente Convoyeur grille-pain - 450 tranches/h Convoyeur grille-pain - 450 tranches/h

    Maxima Convoyeur grille-pain - 450 tranches/h

    20 en stock Fast delivery

    Ce convoyeur grille-pain est idéal pour griller beaucoup de pain à la fois. L'alimentation large permet de placer plusieurs tranches de pain les unes à côté des autres, ce qui donne une capacité d'environ 450 tranches de pain grillé par heure. Vous pouvez régler la vitesse souhaitée de 1 à 9 rotations par minute. Ce grille-pain à convoyeur est un appareil professionnel au design épuré et de grande capacité. Il peut griller jusqu'à 450 tranches de pain par heure. Il est également idéal pour griller des pistolets et des petits pains. Le pain passe dans le grille-pain sur un tapis roulant et ressort grillé par le bas. Vitesse et chauffage réglables Ce grille-pain dispose de deux boutons rotatifs faciles à utiliser. Le premier bouton vous permet de choisir le niveau de chauffage : chaleur de voûte uniquement, chaleur de voûte et de sole ou un réglage spécial pour les pistolets. Le deuxième bouton contrôle la vitesse de la bande transporteuse, qui affecte le brunissement. La vitesse peut être réglée de 1 à 9 tours par minute. Le grille-pain dispose également de deux voyants lumineux clairs. Le voyant vert indique que l’appareil est allumé, tandis que le voyant rouge signifie qu’il est à la bonne température et prêt à l’emploi. Avant de commencer, assurez-vous que tous les accessoires amovibles sont en place. Allumez le grille-pain, sélectionnez les réglages de chauffage et de brunissage, puis laissez le convoyeur se mettre en mouvement. Placez le pain ou les sandwichs individuellement et laissez le grille-pain faire le reste. Conception durable avec direction de transit réglable Ce grille-pain est fabriqué en acier inoxydable solide, y compris la grille et la sortie, ce qui le rend durable. Il dispose également d'une direction de transit réglable, vous pouvez donc choisir si le convoyeur avance ou recule, en fonction de la configuration de votre cuisine. Le bac à miettes amovible recueille les miettes et est facile à vider et à nettoyer. Facile à nettoyer Le nettoyage de ce grille-pain est simple et rapide. Éteignez et débranchez l'appareil avant de le nettoyer. Essuyez la surface en acier inoxydable avec un chiffon humide et un détergent doux. Évitez d'utiliser des matériaux abrasifs pour éviter les rayures. Le bac à miettes est amovible et peut être vidé et nettoyé pour maintenir le grille-pain en bon état. Vous recherchez un grille-pain rapide et fiable pour de grandes quantités de pain dans votre entreprise de restauration ? Commandez ce grille-pain à convoyeur dès maintenant pour plus de commodité et de performance ! Vous voulez quelque chose de différent ? Découvrez nos autres modèles. Caractéristiques Capacité pour env. 450 sandwichs par heure Machine robuste avec tapis roulant Bac à miettes pour un entretien facile Vitesse réglable (1 à 9 tours par minute) Deux voyants lumineux pour l'alimentation et le chauffage Les petits pains et les pistolets peuvent également être grillés Spécifications du produit Poids net : 17 kg Capacité : env. 450 sandwichs par heure Dimensions appareil incl. plaque coulissante : L50 x P74 x H43cm Dimensions ouverture : L35 x P7cm Largeur du tapis roulant : 35 cm Vitesse de la bande transporteuse : 1 à 9 tr/min 230 V / 50 Hz / monophasé 2 600 watts Y compris Bac à miettes Plaque coulissante Reflux Plaque de couverture arrière

    20 en stock Fast delivery

    €520,00 €422,99

  • Vente Coupe-Tomates - 4mm - Bloc à Couteaux Coupe-Tomates - 4mm - Bloc à Couteaux

    Maxima Coupe-Tomates - 4mm - Bloc à Couteaux

    8 en stock Fast delivery

    Coupe-Tomates - 4mm - Bloc à CouteauxCe bloc à couteaux de 4 mm est conçu pour être utilisé avec le coupe-tomates Maxima. Ses lames en acier inoxydable délivrent des tranches nettes et homogènes sans écraser les tomates. Idéal pour une préparation rapide et efficace dans les cuisines commerciales, les sandwicheries ou les chaînes de restauration. Construit avec des matériaux de haute qualité pour une durabilité dans le cadre d’un usage professionnel quotidien. Un remplacement ou un complément parfait pour des opérations de tranchage encore plus fluides.

    8 en stock Fast delivery

    €95,00 €77,39

  • VenteDernier stock ! Coupe-Tomates - 4mm - avec Lame Amovible Coupe-Tomates - 4mm - avec Lame Amovible

    Maxima Coupe-Tomates - 4mm - avec Lame Amovible

    5 en stock Fast delivery

    Avec ce coupe-tomates professionnel, vous pouvez couper rapidement et en toute sécurité des tranches de tomates parfaites de 4 mm d'épaisseur. Les lames dentelées en acier inoxydable sont très tranchantes, mais grâce à la poignée coulissante, vous pouvez trancher les tomates en toute sécurité.  Outre les tomates, vous pouvez également couper d'autres produits, comme des kiwis, avec ce coupe-tomates.Préparer tous les ingrédients dont vous avez besoin pour commencer à cuisiner dans une cuisine de restauration professionnelle peut prendre beaucoup de temps. Ce coupe-tomate robuste permet de gagner un temps précieux et coupe de belles tranches de 4 mm en toute sécurité et rapidement. Un autre avantage du coupe-tomates est que toutes les tranches sont uniformes. Il est idéal pour préparer des garnitures à utiliser sur des sandwichs, des pizzas ou d'autres plats. En plus de couper des tomates, vous pouvez également couper d'autres produits frais, comme des kiwis. Tranchage de tomates en toute sécurité Grâce aux lames dentelées en acier inoxydable, tranchantes comme des rasoirs, cette trancheuse à tomates coupe des tranches parfaites sans déchirer ni endommager les aliments. Lorsque vous utilisez des appareils de cuisine, il est important de travailler en toute sécurité. le poussoir solide et pratique de cette trancheuse éloigne les doigts des lames. Les ventouses maintiennent la trancheuse à tomates fermement en place, tandis que la poignée facilite le déplacement de la trancheuse à tomates d'avant en arrière.  Nettoyage rapide et facile Cette trancheuse à tomates professionnelle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour un nettoyage rapide et facile. L'insert de lame est amovible, ce qui rend cette trancheuse simple à nettoyer sans aucun problème. Après utilisation, nettoyez la trancheuse avec un chiffon humide et un peu de détergent. La lame peut être retirée et nettoyée au lave-vaisselle. Les résidus tenaces peuvent être éliminés avec un spray nettoyant pour acier inoxydable. Caractéristiques Construction robuste en acier inoxydable Poussoir solide et maniable Le bloc couteau est amovible Pieds ventouses puissants pour maintenir la machine en place Facile à nettoyer de manière hygiénique Spécifications du produit Poids net : 5kg Dimensions de l'appareil : B26 x P48,5 x H35,5cm Taille de la tranche : 4 mm

    5 en stock Fast delivery

    €155,00 €125,99

  • Vente Scelleuse de plateaux - Grand - Différents moules disponibles Scelleuse de plateaux - Grand - Différents moules disponibles

    Maxima Scelleuse de plateaux - Grand - Différents moules disponibles

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Cette scelleuse de barquettes de luxe convient pour sceller et emballer rapidement et efficacement divers produits alimentaires, tels que la viande, le poisson, les fruits et les légumes. En utilisant cette scelleuse supérieure, vous pouvez sceller 6 à 8 plateaux par minute. Il peut également être utilisé pour sceller une grande variété de formes et de tailles de barquettes, grâce aux différents moules disponibles.Pour maintenir au chaud les plats à livrer, les mettre en chambre froide ou les réchauffer sur place, la thermoscelleuse est un appareil idéal pour les professionnels de la restauration. Avec cette scelleuse haut de gamme haut de gamme, vous pouvez emballer divers produits et repas dans des barquettes et des bacs. Vous pouvez sceller 6 à 8 plateaux par minute avec cette machine et également fermer plusieurs plateaux. C'est une soudeuse par le haut très compacte et semi-automatique qui prend peu de place dans la cuisine traiteur. Les moules sont de qualité supérieure et fabriqués en aluminium. À l'arrière de la machine se trouve un support pratique pour le rouleau de papier d'aluminium. Facile à utiliser Cette scelleuse de barquettes est équipée d'un panneau de commande numérique Omron pour une utilisation facile. Il a un temps de scellage de quelques secondes seulement et le plastique est automatiquement coupé. Les moules utilisés avec cet appareil sont également faciles à changer et il existe une large gamme de moules de différentes formes disponibles. Cette machine est fournie sans moules, mais ceux-ci peuvent facilement être commandés séparément. Vous pouvez choisir parmi des moules adaptés à un, deux ou trois compartiments. Les moules, les films et les plateaux peuvent tous être commandés séparément. Simple à nettoyer Cette operculeuse est très facile à nettoyer. À l'aide d'un peu d'eau tiède, d'un chiffon humide et d'un détergent doux, essuyez toutes les pièces détachées ainsi que le boîtier. Avant d'utiliser à nouveau la machine, il est important de tout sécher avec un chiffon doux.  Caractéristiques Construction et couvercle en acier inoxydable Parfait pour garder les repas au chaud pour la livraison Support pratique pour rouleau de papier d'aluminium à l'arrière de la machine Facile à utiliser et facile à régler avec précision Les moules sont faciles à changer et à fixer aux épingles Convient pour le stockage frigorifique et le chauffage sur place Spécifications du produit Poids net : 17 kg Dimensions : L70,5 x P34,1 x H25cm Taille maximale du plateau : 32,5 x 26,5 x 10 cm Largeur maximale du film : 26,5 cm Temps de chauffe : 10 minutes Température maximale de scellage : 180ºC Température idéale de scellage CPET : 180ºC Température idéale de scellage PP : 150ºC 230 V / 50 Hz / monophasé 700 W

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €1.262,00 €1.025,99

  • VenteDernier stock ! Scelleuse de plateaux - Moyenne - Divers moules disponibles Scelleuse de plateaux - Moyenne - Divers moules disponibles

    Maxima Scelleuse de plateaux - Moyenne - Divers moules disponibles

    1 en stock Fast delivery

    Cette scelleuse de barquettes de luxe convient pour sceller et emballer rapidement et efficacement divers produits alimentaires, tels que la viande, le poisson, les fruits et les légumes. En utilisant cette scelleuse supérieure, vous pouvez sceller 6 à 8 plateaux par minute. Il peut également être utilisé pour sceller une grande variété de formes et de tailles de barquettes, grâce aux différents moules disponibles.Pour maintenir au chaud les plats à livrer, les mettre en chambre froide ou les réchauffer sur place, la thermoscelleuse est un appareil idéal pour les professionnels de la restauration. Avec cette scelleuse haut de gamme haut de gamme, vous pouvez emballer divers produits et repas dans des barquettes et des bacs. Vous pouvez sceller 6 à 8 plateaux par minute avec cette machine et également fermer plusieurs plateaux. C'est une soudeuse par le haut très compacte et semi-automatique qui prend peu de place dans la cuisine traiteur. Les moules sont de qualité supérieure et fabriqués en aluminium. À l'arrière de la machine se trouve un support pratique pour le rouleau de papier d'aluminium. Facile à utiliser Cette scelleuse de barquettes est équipée d'un panneau de commande numérique Omron pour une utilisation facile. Il a un temps de scellage de quelques secondes seulement et le plastique est automatiquement coupé. Les moules utilisés avec cet appareil sont également faciles à changer et il existe une large gamme de moules de différentes formes disponibles. Cette machine est fournie sans moules, mais ceux-ci peuvent facilement être commandés séparément. Vous pouvez choisir parmi des moules adaptés à un, deux ou trois compartiments. Les moules, les films et les plateaux peuvent tous être commandés séparément. Simple à nettoyer Cette operculeuse est très facile à nettoyer. À l'aide d'un peu d'eau tiède, d'un chiffon humide et d'un détergent doux, essuyez toutes les pièces détachées ainsi que le boîtier. Avant d'utiliser à nouveau la machine, il est important de tout sécher avec un chiffon doux.  Caractéristiques Construction et couvercle en acier inoxydable Parfait pour garder les repas au chaud pour la livraison Support pratique pour rouleau de papier d'aluminium à l'arrière de la machine Facile à utiliser et facile à régler avec précision Les moules sont faciles à changer et à fixer aux épingles Convient pour le stockage frigorifique et le chauffage sur place Spécifications du produit Poids net : 13 kg Dimensions : L65 x P29,6 x H26cm Taille maximale du plateau : 27 x 22 x 10 cm Largeur maximale du film : 22 cm Temps de chauffe : 10 minutes Température maximale de scellage : 180ºC Température idéale de scellage CPET : 180ºC Température idéale de scellage PP : 150ºC 230 V / 50 Hz / monophasé 700 W

    1 en stock Fast delivery

    €952,00 €773,99

  • Vente Scelleuse de plateaux - Petit - Différents moules disponibles Scelleuse de plateaux - Petit - Différents moules disponibles

    Maxima Scelleuse de plateaux - Petit - Différents moules disponibles

    7 en stock Fast delivery

    Cette scelleuse de barquettes de luxe convient pour sceller et emballer rapidement et efficacement divers produits alimentaires, tels que la viande, le poisson, les fruits et les légumes. En utilisant cette scelleuse supérieure, vous pouvez sceller 6 à 8 plateaux par minute. Il peut également être utilisé pour sceller une grande variété de formes et de tailles de barquettes, grâce aux différents moules disponibles.Pour maintenir au chaud les plats à livrer, les mettre en chambre froide ou les réchauffer sur place, la thermoscelleuse est un appareil idéal pour les professionnels de la restauration. Avec cette scelleuse haut de gamme haut de gamme, vous pouvez emballer divers produits et repas dans des barquettes et des bacs. Vous pouvez sceller 6 à 8 plateaux par minute avec cette machine et également fermer plusieurs plateaux. C'est une soudeuse par le haut très compacte et semi-automatique qui prend peu de place dans la cuisine traiteur. Les moules sont de qualité supérieure et fabriqués en aluminium. À l'arrière de la machine se trouve un support pratique pour le rouleau de papier d'aluminium. Facile à utiliser Cette scelleuse de barquettes est équipée d'un panneau de commande numérique Omron pour une utilisation facile. Il a un temps de scellage de quelques secondes seulement et le plastique est automatiquement coupé. Les moules utilisés avec cet appareil sont également faciles à changer et il existe une large gamme de moules de différentes formes disponibles. Cette machine est fournie sans moules, mais ceux-ci peuvent facilement être commandés séparément. Vous pouvez choisir parmi des moules adaptés à un, deux ou trois compartiments. Les moules, les films et les plateaux peuvent tous être commandés séparément. Simple à nettoyer Cette operculeuse est très facile à nettoyer. À l'aide d'un peu d'eau tiède, d'un chiffon humide et d'un détergent doux, essuyez toutes les pièces détachées ainsi que le boîtier. Avant d'utiliser à nouveau la machine, il est important de tout sécher avec un chiffon doux.  Caractéristiques Construction et couvercle en acier inoxydable Parfait pour garder les repas au chaud pour la livraison Support pratique pour rouleau de papier d'aluminium à l'arrière de la machine Facile à utiliser et facile à régler avec précision Les moules sont faciles à changer et à fixer aux épingles Convient pour le stockage frigorifique et le chauffage sur place Spécifications du produit Poids net : 11,3kg Dimensions : L63 x P25,6 x H26cm Taille maximale du plateau : 25 x 18 x 10 cm Largeur maximale du film : 18,5 cm Temps de chauffe : 10 minutes Température maximale de scellage : 180ºC Température idéale de scellage CPET : 180ºC Température idéale de scellage PP : 150ºC 230 V / 50 Hz / monophasé 700 W

    7 en stock Fast delivery

    €708,00 €575,99

  • Vente Chariot à plateaux - Bakerynorm - Pour 16 x plateaux (60 x 40 cm) - hors plateaux Chariot à plateaux - Bakerynorm - Pour 16 x plateaux (60 x 40 cm) - hors plateaux

    Maxima Chariot à plateaux - Bakerynorm - Pour 16 x plateaux (60 x 40 cm) - hors plateaux

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Ce chariot à plateau est fabriqué en acier inoxydable et est très facile à assembler. Il y a 16 étagères disponibles et il est idéal pour une utilisation dans les boulangeries, les restaurants, les hôtels et les magasins libre-service. Le chariot Bakerynorm est doté de quatre roues, dont deux avec freins, et convient aux plateaux Bakerynorm de 60 x 40 cm.Comme il y a souvent beaucoup de choses à transporter sur le sol de l'hôtellerie, un chariot à plateaux robuste est indispensable dans les boulangeries, les restaurants, les hôtels ou les self-services. Couverts, plats, plateaux, plats et ingrédients peuvent tous être transportés avec ce chariot professionnel. Le chariot dispose de 16 étagères dans lesquelles peuvent être insérés des plateaux, des bacs ou des plats. La construction robuste de ce chariot garantit qu'il peut gérer des travaux lourds. Les pieds ont un pare-chocs et il y a aussi une poignée pour faciliter le déplacement du chariot. Beaucoup d'espace L'utilisation d'un chariot à plateaux vous permet de transporter plusieurs objets en une seule fois, ce qui vous évite, à vous et à votre personnel, beaucoup de déplacements et de déplacements. Ce chariot dispose de suffisamment de supports pour accueillir 16 étagères de plateaux ou de casiers Bakerynorm (60 x 40 cm). Les étagères ont des bords pliés et les coutures des coins ont été soudées et polies pour empêcher la saleté de s'accumuler. Vous pourrez travailler en toute sécurité avec ce chariot, grâce à sa finition soignée et sans arêtes vives. Les pieds du chariot sont très robustes. Le chariot à plateaux est livré emballé à plat et peut être assemblé en 10 minutes. Les plateaux ou racks eux-mêmes ne sont pas inclus, mais peuvent être commandés via notre boutique en ligne. Facile à nettoyer L'étagère étant entièrement fabriquée en acier inoxydable, le nettoyage est très simple. Remplissez un seau d'eau, ajoutez un peu de détergent doux et essuyez le chariot avec un chiffon humide. Si vous souhaitez repousser le chariot dans votre restaurant sans laisser de traces, essuyez tous les sols avec un chiffon sec et doux. Les déplacements ne posent aucun problème non plus, grâce aux roues pivotantes pratiques, dont deux sont équipées de freins. Caractéristiques Pieds carrés pour plus de solidité Livré emballé à plat avec un assemblage facile Support arrière pour empêcher le plateau de glisser complètement Les coins ont été parfaitement soudés et polis Livré avec quatre roues, dont deux freins, et une poignée pour un déplacement facile Spécifications du produit Poids net : 20kg Dimensions : L54 x P68 x H173,5cm Distance entre les étagères : 8,5cm Diamètre du tube : 25 mm Les plateaux et les supports ne sont pas inclus.

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €232,00 €188,99

  • Vente Chariot à plateaux - Bakerynorm - Pour 32 x plateaux (60 x 40 cm) - excl - Plateaux Chariot à plateaux - Bakerynorm - Pour 32 x plateaux (60 x 40 cm) - excl - Plateaux

    Maxima Chariot à plateaux - Bakerynorm - Pour 32 x plateaux (60 x 40 cm) - excl - Plateaux

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Ce chariot à double plateau est fabriqué en acier inoxydable et peut accueillir 2 x 16 plateaux. Il est idéal pour une utilisation dans les boulangeries, les restaurants, les hôtels et les points de libre-service. Ce produit est livré emballé à plat et est très rapide et facile à assembler. Il comprend quatre roues, dont deux avec freins, et convient aux plaques Bakerynorm de 60 x 40 cm.Un chariot à plateaux robuste est indispensable dans de nombreuses boulangeries, restaurants, hôtels ou self-service. Vous pouvez l'utiliser pour transporter à peu près tout, des ingrédients aux aliments fraîchement sortis du four, en passant par les assiettes et les verres. Ce chariot dispose de suffisamment de supports pour pouvoir stocker jusqu'à 32 plateaux ou racks en toute sécurité. La construction robuste garantit qu’il peut gérer même les travaux les plus lourds. Les pieds comprennent un pare-chocs et une poignée pour un déplacement facile. Beaucoup d'espace  L'utilisation d'un chariot à plateaux vous permet de transporter plusieurs objets en une seule fois, ce qui vous évite, à vous et à votre personnel, beaucoup de déplacements et de déplacements. Ce chariot a suffisamment de support pour accueillir 32 étagères de plateaux ou de racks Bakerynorm (60 x 40 cm). Les étagères ont des bords pliés et les coutures des coins ont été soudées et polies pour empêcher la saleté de s'accumuler. Vous pourrez travailler en toute sécurité avec ce chariot, grâce à sa finition soignée et sans arêtes vives. Les pieds du chariot sont très robustes. Le chariot à plateaux est livré démonté et peut être assemblé en 10 minutes. Les plateaux ou racks eux-mêmes ne sont pas inclus mais peuvent être commandés via notre boutique en ligne. Facile à nettoyer Cet appareil étant entièrement fabriqué en acier inoxydable, son nettoyage est très simple. Remplissez un seau d'eau, ajoutez un peu de détergent doux et essuyez le chariot avec un chiffon humide. Si vous souhaitez repousser le chariot dans votre restaurant sans laisser de traces sur le sol, assurez-vous d'abord que tous les sols ont été essuyés avec un chiffon sec et doux.  Caractéristiques Pieds carrés pour plus de solidité Livré emballé à plat avec un assemblage facile Support arrière pour empêcher le plateau de glisser complètement Les coins ont été parfaitement soudés et polis Livré avec quatre roues, dont deux freins et une poignée pour un déplacement facile  Spécifications du produit Poids net : 32 kg Dimensions : L98 x P68 x H173,5cm Max. capacité de chargement par étagère : 15 kg Distance entre les étagères : 8,5cm Diamètre du tube : 2,5cm Veuillez noter : les plateaux et les supports ne sont pas inclus. 

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €399,00 €323,99


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À Maxigastro.eu, nous fournissons une large gamme de Matériel de cuisine professionnel Maxima auquel font confiance les restaurants, les cafés, les traiteurs et les professionnels de la restauration à travers l'Europe. Connus pour leur qualité de fabrication solide, leur conception pratique et leurs performances fiables, les produits Maxima sont un choix populaire pour les cuisines qui ont besoin d'un équipement sur lequel elles peuvent compter au quotidien.

La gamme Maxima couvre tout, de réfrigérateurs et congélateurs professionnels à mélangeurs, trancheuses, équipements de cuisson et machines de préparation des aliments. Construites en acier inoxydable durable et conçues pour un usage intensif, ces machines offrent des résultats constants tout en restant faciles à utiliser et à entretenir.

Mais voici ce qui fait Maxigastro différent.

Pourquoi acheter Maxima chez Maxigastro?

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Grâce à notre solide organisation d'achats, à notre logistique efficace et à notre concentration sur la distribution de gros volumes, nous maintenons des coûts bas et répercutons ces économies directement sur nos clients. Cela signifie que vous obtenez le même équipement de haute qualité, à un prix plus compétitif.

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L'équipement Maxima est idéal pour les entreprises nouvelles et établies. Que vous ouvriez un nouveau restaurant ou modernisiez votre cuisine actuelle, Maxima offre un équilibre de performance, durabilité et prix abordable cela en fait un investissement intelligent.

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