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Équipement de cuisine Maxima – Meilleurs prix à Maxigastro

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  • Vente Réfrigérateur Comptoir - 136 cm - 2 Portes Vitrées Réfrigérateur Comptoir - 136 cm - 2 Portes Vitrées

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    Maxima Réfrigérateur Comptoir - 136 cm - 2 Portes Vitrées

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    Ce réfrigérateur de comptoir en acier inoxydable est doté de deux portes vitrées et derrière chaque porte se trouve une grille réglable en hauteur. Il dispose d'un affichage numérique, d'une fonction de dégivrage automatique et de roues pour un déplacement facile. Le réfrigérateur de comptoir garde les ingrédients frais au frais et au frais, parfait pour la cuisine professionnelle.Ce comptoir réfrigéré est la solution idéale lorsque l'espace est limité dans votre cuisine. Vous pouvez conserver vos produits dans l'armoire réfrigérée et le plateau fait office de plan de travail en inox. Les portes vitrées vous permettent de voir où se trouvent vos produits réfrigérés et l'état de votre stock. Plan de travail réfrigéré robuste Ce réfrigérateur comptoir en inox a deux fonctions : garder les produits au frais et un plan de travail pour préparer vos plats. Ce réfrigérateur de comptoir est doté de quatre roues, dont les deux avant sont dotées d'un frein. Cela facilite le déplacement du réfrigérateur. Le compartiment compresseur peut être verrouillé sur le côté droit du plan de travail réfrigéré. Tablettes réglables Le réfrigérateur de comptoir a deux portes vitrées ; derrière chaque porte se trouve une grille avec des guides. Les guides sont réglables en hauteur de 5 cm. Les grilles sont 1/1 GN, vous pouvez donc également placer des plateaux Gastronorm dans les guides. Sur notre site internet, vous pouvez commander davantage de grilles ou de plateaux GN. Assurez-vous de commander les plateaux GN avec les guides. Les grilles ont un bord surélevé sur la paroi arrière, assurant une bonne circulation de l'air et une répartition uniforme de l'air froid. Plan de travail réfrigéré avec dégivrage automatique Ce réfrigérateur de comptoir nécessite peu d'entretien. En effet, il est équipé d'un système de dégivrage automatique. Cela signifie que le réfrigérateur de comptoir dégivre automatiquement toutes les six heures. Ce réfrigérateur dispose également d'un système de refroidissement ventilé, qui le maintient au frais même à une température ambiante de 43°C. La température est réglable de 2 à 10°C grâce aux touches fléchées de l'afficheur numérique. Les caoutchoucs des portes sont chauffés pour éviter le gel. De plus, les portes se ferment automatiquement ; Grâce à un joint de porte magnétique, ils se ferment et évitent les pertes d'air froid. Nettoyer le réfrigérateur de comptoir Ce réfrigérateur comptoir dégivre automatiquement, mais il est indispensable de le nettoyer régulièrement. Tout d'abord, débranchez-le et videz-le si nécessaire. Retirez également les grilles et les bacs GN. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et humide. Utilisez une solution d'eau chaude savonneuse et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur. Faites-le avec un chiffon doux et n'utilisez pas d'éponge abrasive. Cela rayerait l'acier inoxydable. Lorsque l'intérieur et les caoutchoucs des portes sont propres, vous pouvez nettoyer les grilles et les plateaux GN. Remettez-les dans le réfrigérateur du comptoir et vous pourrez rallumer le réfrigérateur lorsque cela sera fait. Souhaitez-vous ajouter un réfrigérateur de comptoir pratique avec portes vitrées à votre cuisine ? Alors commandez ce réfrigérateur de comptoir dès maintenant. Préféreriez-vous un modèle plus grand ou avec des tiroirs plutôt que des portes ? Ensuite, regardez toute notre gamme de réfrigérateurs de comptoir ; il y a beaucoup de choix. Vous ne savez pas si cet établi réfrigéré vous convient ? Alors contactez notre service clientèle qui se fera un plaisir de vous conseiller. Caractéristiques Température ambiante maximale de 43°C Isolation de protection compacte de 6 cm Cycle de refroidissement spécialisé pour réduire la formation de glace Plage de température de 2 à 10°C Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 87 kg Dimensions extérieures : L136 x P70 x H86 cm Dimensions intérieures : L80 x P57 x H56 cm 230 V / 50 Hz / monophasé 261 W Y compris 2 Grilles avec guides 53 x 33,5 cm

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    €1.539,00 €1.250,99

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  • Vente Réfrigérateur Comptoir - 137cm - 3 Portes Réfrigérateur Comptoir - 137cm - 3 Portes

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    Maxima Réfrigérateur Comptoir - 137cm - 3 Portes

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    Ce réfrigérateur de comptoir en inox a une capacité de 218 litres et possède trois portes. Derrière chaque porte se trouve une grille réglable en hauteur. Le réfrigérateur de comptoir garde les ingrédients frais au frais et vos ingrédients sont toujours à portée de main, exactement là où vous en avez besoin. Parfait pour la cuisine professionnelle.Des appareils de refroidissement de bonne qualité sont indispensables dans la cuisine professionnelle. Tout aliment qui n’est ni en conserve ni emballé reste frais plus longtemps et conserve sa qualité si vous le réfrigérez quelque part, comme dans un bon réfrigérateur de comptoir. L'avantage est que vous disposez d'un bon système de réfrigération et d'un espace de travail fonctionnel avec un comptoir en acier inoxydable idéal pour préparer des ingrédients frais. Ce système de refroidissement avec ventilateur a une capacité de 218 litres et derrière chacune des trois portes robustes en acier inoxydable, se trouve une étagère réglable afin que vous puissiez personnaliser votre agencement. Système de refroidissement intelligent Grâce au cycle de réfrigération spécialisé de ce réfrigérateur de comptoir, la formation de glace est réduite. Il dispose également d'un évaporateur moussé sur trois côtés. Vous pouvez régler la température de ce réfrigérateur de comptoir à l'aide du contrôleur de température numérique n'importe où dans une plage comprise entre -2 et 10 °C. Cet appareil professionnel peut être utilisé à une température ambiante allant jusqu'à 32ºC. De plus, ce réfrigérateur de comptoir est équipé d'un compresseur Zanussi et utilise le réfrigérant R290, sans CFC. Cet appareil repose fermement sur quatre pieds en caoutchouc afin de pouvoir être placé sur presque toutes les surfaces. Ce réfrigérateur de comptoir est livré sans tiroirs, bien que ceux-ci puissent être commandés séparément.  Facile à nettoyer L'intérieur et l'extérieur de ce réfrigérateur de comptoir de luxe sont fabriqués en acier inoxydable lisse, ce qui le rend très facile à nettoyer. Pour des raisons d'hygiène, le réfrigérateur de comptoir doit être nettoyé soigneusement et régulièrement. Vous pouvez le faire en utilisant un chiffon humide, un peu d'eau tiède et un détergent doux. Cet appareil doit être entièrement dégivré et nettoyé deux à trois fois par an pour garantir un fonctionnement optimal. Caractéristiques Cycle de refroidissement unique pour réduire la formation de glace Système de refroidissement avec ventilateur Isolation de protection compacte de 3,5cm Contrôle numérique de la température (Dixell) Réfrigérant R290, sans CFC Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 Spécifications du produit Poids net : 104 kg Capacité nette : 218l Dimensions intérieures : L129,5 x P59,5 x H50cm Dimensions extérieures : L136,5 x P70 x H88cm Distance entre les étagères : 12,4cm 230V / 50Hz / Monophasé 230W

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    €1.229,00 €998,99

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  • Vente Réfrigérateur Comptoir - 180cm - 3 Portes Réfrigérateur Comptoir - 180cm - 3 Portes

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    Maxima Réfrigérateur Comptoir - 180cm - 3 Portes

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    Ce réfrigérateur de comptoir aux finitions luxueuses offre une grande capacité nette de 312 L, ce qui le rend plus que adapté à une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Derrière les trois portes robustes en acier inoxydable se trouvent trois étagères réglables pour que vous puissiez personnaliser votre agencement. Ce réfrigérateur de comptoir est multifonctionnel dans chaque cuisine. Il garde vos aliments au frais et le plan de travail peut être utilisé pour préparer les aliments ou vous pouvez préparer vos plats, ils sont donc prêts à être servis. Le comptoir en acier inoxydable est facile à nettoyer et l'intérieur du réfrigérateur de comptoir peut être ajusté selon vos besoins. Tiroirs pour ranger Ce réfrigérateur de comptoir peut être conçu selon vos propres besoins. Il est livré avec deux grilles réglables en hauteur avec guides. Les guides peuvent être montés par pas d'environ 5 cm. De cette façon, vous pourrez déterminer quelle hauteur vous convient. Vous pouvez facilement créer plus de compartiments en commandant plus de grilles avec guides. Les grilles ayant une dimension 1/1GN, il est également possible de glisser des bacs GN dans les guides. De cette façon, vous pouvez stocker des aliments qui ne peuvent pas être stockés sur une grille, comme des fruits ou des légumes en vrac. Il est également possible de remplacer une porte par deux tiroirs. Vous pouvez retirer la porte et installer les deux tiroirs. De cette façon, vous pouvez choisir votre propre mise en page. Vous pouvez avoir un design avec deux tiroirs et deux portes, quatre tiroirs et une porte ou six tiroirs et aucune porte.  Système de refroidissement pratique Ce réfrigérateur de comptoir dispose d'un système de refroidissement ventilé et d'une fonction de dégivrage automatique. La fonction de dégivrage automatique fonctionnera toutes les six heures. La température de ce réfrigérateur professionnel de restauration peut être réglée à l'aide du contrôle numérique de la température sur une plage comprise entre -2 et 10 °C. Avec les touches fléchées, vous pouvez facilement régler la température souhaitée. Grâce à l'isolation protectrice solide de 6 cm, les produits contenus dans ce réfrigérateur de comptoir peuvent rester frais et frais pendant longtemps. Vous pouvez continuer à utiliser ce réfrigérateur de comptoir dans n'importe quel environnement où la température ambiante peut atteindre 43 °C.  Facile à déplacer Ce joli comptoir en acier inoxydable est facile à déplacer grâce à ses quatre roulettes. Les roues à l'avant sont équipées de freins, ce qui vous permet de vous assurer que le réfrigérateur de comptoir reste au même endroit. Les portes sont équipées d'un joint magnétique. Cela signifie qu'ils se fermeront d'eux-mêmes, ce qui évitera que les portes restent ouvertes et que l'air frais ne s'échappe. De cette façon, vous réduisez les risques de givre sur les murs.  Entretien du réfrigérateur comptoir L'intérieur et l'extérieur sont en acier inoxydable, ce qui facilite le nettoyage. Cela contribue également à faire du comptoir un espace de travail hygiénique. Grâce aux surfaces lisses, la saleté et les bactéries se propagent le moins possible et il n'y a pas de crevasses où la saleté pourrait s'accumuler. Éteignez le réfrigérateur et débranchez la machine. Retirez toutes les pièces détachées comme les tiroirs, les grilles ou les bacs GN. Nettoyez l'intérieur du réfrigérateur avec un chiffon doux et humide, de l'eau chaude et un détergent doux. Nettoyez tous les accessoires en vrac de la même manière. Assurez-vous de tout sécher soigneusement et remettez les accessoires dans le réfrigérateur de comptoir. L'extérieur peut être nettoyé avec un chiffon humide et séché avec un chiffon doux. Vous pouvez maintenant brancher à nouveau la machine. Ce réfrigérateur comptoir à trois portes a une capacité nette de 312 litres et peut être conçu selon vos besoins. Saviez-vous que nous avons également d'autres réfrigérateurs de comptoir ? Plus petit ou plus grand, avec des portes pleines ou des portes vitrées ? Assez de choix pour vous dans cette gamme de produits. Vous avez des questions ou avez besoin de conseils ? N'hésitez pas à contacter nos experts, ils aimeraient vous aider.  Caractéristiques Température ambiante maximale de 43°C Isolation de protection compacte de 6 cm Cycle de refroidissement spécialisé pour réduire la formation de glace Plage de température de -2 à 10°C Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 121 kg Capacité nette : 312l Dimensions extérieures : B180 x P70 x H86cm Dimensions intérieures : L124 x P57 x H56 cm 230V / 50Hz / monophasé 350W Y compris 3 Grilles avec guides 53 x 33,5cm

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    €1.506,00 €1.223,99

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  • Vente Réfrigérateur Comptoir - 180cm - 3 Portes Réfrigérateur Comptoir - 180cm - 3 Portes

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    Maxima Réfrigérateur Comptoir - 180cm - 3 Portes

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    Ce réfrigérateur de comptoir aux finitions luxueuses offre une grande capacité nette de 312 L, ce qui le rend plus que adapté à une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Derrière les trois portes robustes en acier inoxydable se trouvent trois étagères réglables pour que vous puissiez personnaliser votre agencement. Ce réfrigérateur de comptoir est multifonctionnel dans chaque cuisine. Il garde vos aliments au frais et le plan de travail peut être utilisé pour préparer les aliments ou vous pouvez préparer vos plats, ils sont donc prêts à être servis. Le comptoir en acier inoxydable est facile à nettoyer et l'intérieur du réfrigérateur de comptoir peut être ajusté selon vos besoins. Tiroirs pour ranger Ce réfrigérateur de comptoir peut être conçu selon vos propres besoins. Il est livré avec deux grilles réglables en hauteur avec guides. Les guides peuvent être montés par pas d'environ 5 cm. De cette façon, vous pourrez déterminer quelle hauteur vous convient. Vous pouvez facilement créer plus de compartiments en commandant plus de grilles avec guides. Les grilles ayant une dimension 1/1GN, il est également possible de glisser des bacs GN dans les guides. De cette façon, vous pouvez stocker des aliments qui ne peuvent pas être stockés sur une grille, comme des fruits ou des légumes en vrac. Il est également possible de remplacer une porte par deux tiroirs. Vous pouvez retirer la porte et installer les deux tiroirs. De cette façon, vous pouvez choisir votre propre mise en page. Vous pouvez avoir un design avec deux tiroirs et deux portes, quatre tiroirs et une porte ou six tiroirs et aucune porte.  Système de refroidissement pratique Ce réfrigérateur de comptoir dispose d'un système de refroidissement ventilé et d'une fonction de dégivrage automatique. La fonction de dégivrage automatique fonctionnera toutes les six heures. La température de ce réfrigérateur professionnel de restauration peut être réglée à l'aide du contrôle numérique de la température sur une plage comprise entre -2 et 10 °C. Avec les touches fléchées, vous pouvez facilement régler la température souhaitée. Grâce à l'isolation protectrice solide de 6 cm, les produits contenus dans ce réfrigérateur de comptoir peuvent rester frais et frais pendant longtemps. Vous pouvez continuer à utiliser ce réfrigérateur de comptoir dans n'importe quel environnement où la température ambiante peut atteindre 43 °C.  Facile à déplacer Ce joli comptoir en acier inoxydable est facile à déplacer grâce à ses quatre roulettes. Les roues à l'avant sont équipées de freins, ce qui vous permet de vous assurer que le réfrigérateur de comptoir reste au même endroit. Les portes sont équipées d'un joint magnétique. Cela signifie qu'ils se fermeront d'eux-mêmes, ce qui évitera que les portes restent ouvertes et que l'air frais ne s'échappe. De cette façon, vous réduisez les risques de givre sur les murs.  Entretien du réfrigérateur comptoir L'intérieur et l'extérieur sont en acier inoxydable, ce qui facilite le nettoyage. Cela contribue également à faire du comptoir un espace de travail hygiénique. Grâce aux surfaces lisses, la saleté et les bactéries se propagent le moins possible et il n'y a pas de crevasses où la saleté pourrait s'accumuler. Éteignez le réfrigérateur et débranchez la machine. Retirez toutes les pièces détachées comme les tiroirs, les grilles ou les bacs GN. Nettoyez l'intérieur du réfrigérateur avec un chiffon doux et humide, de l'eau chaude et un détergent doux. Nettoyez tous les accessoires en vrac de la même manière. Assurez-vous de tout sécher soigneusement et remettez les accessoires dans le réfrigérateur de comptoir. L'extérieur peut être nettoyé avec un chiffon humide et séché avec un chiffon doux. Vous pouvez maintenant brancher à nouveau la machine. Ce réfrigérateur comptoir à trois portes a une capacité nette de 312 litres et peut être conçu selon vos besoins. Saviez-vous que nous avons également d'autres réfrigérateurs de comptoir ? Plus petit ou plus grand, avec des portes pleines ou des portes vitrées ? Assez de choix pour vous dans cette gamme de produits. Vous avez des questions ou avez besoin de conseils ? N'hésitez pas à contacter nos experts, ils aimeraient vous aider.  Caractéristiques Température ambiante maximale de 43°C Isolation de protection compacte de 6 cm Cycle de refroidissement spécialisé pour réduire la formation de glace Plage de température de -2 à 10°C Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 121 kg Capacité nette : 312l Dimensions extérieures : B180 x P70 x H86cm Dimensions intérieures : L124 x P57 x H56 cm 230V / 50Hz / monophasé 350W Y compris 3 Grilles avec guides 53 x 33,5cm

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    €1.223,99 €1.098,00

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  • Vente Réfrigérateur Comptoir - 180cm - 3 Portes Vitrées Réfrigérateur Comptoir - 180cm - 3 Portes Vitrées

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    Maxima Réfrigérateur Comptoir - 180cm - 3 Portes Vitrées

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    Ce réfrigérateur de comptoir en acier inoxydable est doté de trois portes vitrées et derrière chaque porte se trouve une grille réglable en hauteur. Il dispose d'un affichage numérique, d'une fonction de dégivrage automatique et de roues pour un déplacement facile. Le réfrigérateur de comptoir garde les ingrédients frais au frais et au frais, parfait pour la cuisine professionnelle.Ce réfrigérateur comptoir dispose d'un plan de travail de 180 cm de large, suffisamment spacieux pour couper des légumes ou préparer des plats. Sous le plan de travail se trouvent trois portes vitrées avec grilles et un compartiment compresseur doté d'un puissant système de refroidissement. Portes vitrées Le réfrigérateur de comptoir est doté de trois portes vitrées avec des caoutchoucs chauffants. Cela empêche les portes de geler. Les portes vitrées vous permettent également de voir immédiatement où vous avez stocké les produits dont vous avez besoin. Cela vous évite d'ouvrir inutilement les portes et de libérer de l'air froid. Les portes se ferment automatiquement ; avec un joint magnétique, les portes se ferment automatiquement. Derrière chaque porte se trouve une grille de taille 1/1GN avec guides. Vous pouvez augmenter le nombre de grilles en les commandant sur notre site Internet. Vous pouvez également choisir de glisser des bacs 1/1GN dans les guides. Les guides sont réglables par incréments de 5 cm pour créer la disposition la plus efficace.  Système de refroidissement ventilé Les grilles assurent une bonne circulation de l'air froid. Le réfrigérateur de comptoir dispose également d'un système de refroidissement ventilé qui refroidit uniformément. Il y a également un cycle de dégivrage toutes les six heures. L'excès d'eau est évaporé via le moteur. Cette fonction de dégivrage automatique empêche le réfrigérateur de geler. Le réfrigérateur de comptoir dispose d'un affichage numérique et de touches fléchées pour régler la température souhaitée entre 2 et 10 °C.  Éclairage LED Le réfrigérateur de comptoir dispose également d'un éclairage LED à l'intérieur, vous donnant une bonne vue de votre stock et un look joli. Cela vous permet de placer le réfrigérateur de comptoir devant les invités/clients. Par exemple, le dessus en acier inoxydable convient pour couper et hacher des légumes. Mais vous pourrez aussi préparer vos desserts. Les coins sont parfaitement arrondis et l'acier inoxydable est facile à nettoyer. Il évite également la corrosion sur votre plan de travail. Nettoyer le réfrigérateur de comptoir La fonction de dégivrage automatique évacue automatiquement l'excès d'eau, mais il est toujours important de nettoyer régulièrement le réfrigérateur. Nettoyer le réfrigérateur de comptoir est très simple. Éteignez le réfrigérateur, débranchez-le et retirez les produits, les grilles et les bacs gastronormes. Avec de l'eau chaude et un détergent doux, vous pouvez nettoyer l'intérieur. Utilisez un chiffon doux et pas de tampons à récurer, car ceux-ci rayeraient l'acier inoxydable. N'oubliez pas de nettoyer également les caoutchoucs des portes ! Nettoyez ensuite les grilles et les plateaux GN et remettez-les dans leurs guides. Vous pouvez essuyer l'extérieur du réfrigérateur avec un chiffon doux et humide. Vous disposez d'un espace limité dans votre cuisine ? Alors ce réfrigérateur de comptoir économe en énergie pourrait être la solution pour vous. Avec une capacité de 417 litres, vous pourrez stocker de nombreux produits réfrigérés. Il est également magnifiquement fini et facile à entretenir. Préféreriez-vous un modèle plus grand ou plus petit ? Alors, consultez notre gamme complète de réfrigérateurs de comptoir ou demandez conseil à nos spécialistes.  Caractéristiques Température ambiante maximale de 43°C Isolation de protection compacte de 6 cm Cycle de refroidissement spécialisé pour réduire la formation de glace Plage de température de 2 à 10°C Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 120 kg Dimensions extérieures : B180 x P70 x H86 cm Dimensions intérieures : L124 x P57 x H56 cm 230V / 50Hz / Monophasé 280W Y compris 3 Grilles avec guides 53 x 33,5 cm

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    €1.804,00 €1.466,99

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  • VenteDernier stock ! Réfrigérateur Comptoir - 223 cm - 4 Portes Réfrigérateur Comptoir - 223 cm - 4 Portes

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    Maxima Réfrigérateur Comptoir - 223 cm - 4 Portes

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    Ce réfrigérateur de comptoir en acier inoxydable est doté de quatre portes et derrière chaque porte se trouve une grille réglable en hauteur. Il dispose d'un affichage numérique, d'une fonction de dégivrage automatique et de roues pour un déplacement facile. Le réfrigérateur de comptoir garde les ingrédients frais au frais et au frais, parfait pour la cuisine professionnelle.Si vous recherchez un comptoir réfrigéré polyvalent et entièrement personnalisable, cet établi réfrigéré pourrait être votre solution. D'une capacité de 553 litres, il est incroyablement spacieux et offre donc suffisamment d'espace pour stocker vos produits réfrigérés.  Réfrigérateur comptoir modulaire Ce réfrigérateur de comptoir possède quatre portes en acier inoxydable et quatre grilles complètes avec guides. Les grilles ont un format 1/1 GN et sont réglables en hauteur par pas de 5 cm. Vous pouvez commander plusieurs grilles sur notre site Web et décider du nombre de niveaux que vous souhaitez créer. L'intérieur de chaque compartiment étant au format 1/1GN, vous pouvez également choisir de placer des bacs Gastronorm dans les guides plutôt que dans les grilles. Vous souhaitez ajouter plusieurs bacs GN ? Assurez-vous ensuite de commander les guides séparément. Il est également possible de remplacer les portes par des tiroirs. Deux tiroirs peuvent remplacer une porte. Vous pouvez donc décider quelle mise en page vous convient le mieux.  Fonction de dégivrage automatique Le réfrigérateur de comptoir dispose d'un cycle de dégivrage automatique qui démarre toutes les six heures. Le compartiment compresseur à droite du réfrigérateur de comptoir peut être verrouillé. Un contrôleur numérique sur la porte du compartiment compresseur vous permet de régler la température à l'aide des touches fléchées. Cet établi réfrigéré a une plage de température de -2 à 10°C. Le réfrigérateur comptoir dispose d'un système de refroidissement ventilé, de sorte que l'air froid est bien réparti dans l'établi réfrigéré.  Portes à fermeture automatique Les caoutchoucs des portes du réfrigérateur de comptoir sont chauffés pour éviter que les portes ne gèlent. Les portes se ferment à l'aide d'un joint magnétique qui empêche qu'elles restent ouvertes accidentellement. D'une longueur de 223 cm, le réfrigérateur comptoir est très grand mais facile à déplacer grâce aux roulettes situées en dessous. Les roues avant sont équipées d'un frein, vous permettant de maintenir le réfrigérateur en place. Le plan de travail est idéal pour préparer des plats ou des plats délicieux : tous vos ingrédients sont à portée de main. Entretien du réfrigérateur comptoir Pour prolonger la durée de vie de votre réfrigérateur de comptoir, il est essentiel de l'entretenir régulièrement. Le système de dégivrage automatique garantit déjà un dégivrage régulier du réfrigérateur de comptoir, mais un nettoyage régulier de l'intérieur est également important. Pour ce faire, videz le réfrigérateur et éteignez-le. Nettoyez l'intérieur avec un chiffon humide, une solution d'eau chaude savonneuse et un détergent doux. Séchez l'intérieur ou laissez-le sécher à l'air libre. Pensez également à bien nettoyer les caoutchoucs des portes. Nettoyez les grilles et les plateaux gastronormes, puis replacez-les. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et humide.  Si vous recherchez un réfrigérateur comptoir que vous pourrez personnaliser en ajoutant des grilles, des bacs Gastronorm ou des tiroirs, ce réfrigérateur comptoir est fait pour vous. Préférez-vous un modèle plus petit ou avec des portes vitrées ? Ensuite, explorez nos autres réfrigérateurs de comptoir pour voir ce que Maxima propose. Vous n'êtes pas sûr ou vous avez des questions ? Alors contactez nos spécialistes. Caractéristiques Température ambiante maximale de 43°C Isolation de protection compacte de 6 cm Cycle de refroidissement spécialisé pour réduire la formation de glace Plage de température de -2 à 10°C Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 137kg Capacité nette : 553l Dimensions extérieures : L223 x P70 x H86 cm Dimensions intérieures : L167 x P57 x H56 cm 230 V / 50 Hz / monophasé 305 W Y compris 4 Grilles avec guides 53 x 33,5cm

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    €1.926,00 €1.565,99

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  • VenteDernier stock ! Réfrigérateur Comptoir - 223 cm - 4 Portes Vitrées Réfrigérateur Comptoir - 223 cm - 4 Portes Vitrées

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    Maxima Réfrigérateur Comptoir - 223 cm - 4 Portes Vitrées

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    Ce plan de travail réfrigéré spacieux a une capacité nette de 750 litres et quatre portes vitrées, vous offrant suffisamment d'espace pour ranger soigneusement tous vos ingrédients. Le réfrigérateur de comptoir est livré avec quatre grilles réglables en hauteur et vous pouvez également ajouter d'autres grilles et bacs GN. Ce réfrigérateur de comptoir peut stocker une grande quantité de produits réfrigérés. Ce réfrigérateur dispose d'un plan de travail spacieux d'une largeur de 223 cm et d'une profondeur de 70 cm. Il y a suffisamment d'espace pour que deux ou trois personnes puissent travailler aux préparations ou assembler de beaux plats. Et les produits peuvent facilement être récupérés dans l'unité de refroidissement située sous le plan de travail. Réfrigérateur de comptoir spacieux Il s'agit du plus grand réfrigérateur de comptoir de la gamme Maxima, avec pas moins de quatre portes et un compartiment compresseur verrouillable. Le réfrigérateur comptoir est doté de six roues, avec freins sur les roues avant. Cela facilite les déplacements. Les quatre portes vitrées sont dotées de poignées robustes et de joints de porte chauffants pour éviter le gel. Les portes se ferment automatiquement grâce aux joints magnétiques, garantissant que l’air froid ne soit pas perdu lorsque la porte n’est pas correctement fermée. Vous pouvez également voir facilement où sont stockés vos articles, réduisant ainsi le besoin d’ouvrir les portes inutilement. Lorsque vous avez besoin de commander des ingrédients, vous pouvez rapidement voir quels sont vos niveaux de stock. Cycle de dégivrage automatique Ce réfrigérateur de comptoir est équipé d'un cycle de dégivrage automatique qui démarre toutes les six heures. Cela empêche la formation de glace et garantit un refroidissement efficace de votre réfrigérateur de comptoir. Il dispose d'un système de refroidissement ventilé où l'air froid circule, refroidissant les aliments. Les parois ont une épaisseur d'isolation de 6 cm, permettant à l'établi de maintenir un refroidissement efficace même à des températures ambiantes allant jusqu'à 43°C. La température peut être lue sur un affichage numérique et ajustée avec les touches fléchées, avec une plage comprise entre 2 et 10°C. Intérieur du réfrigérateur comptoir L'intérieur du réfrigérateur de comptoir est équipé d'un éclairage LED, qui peut être allumé ou éteint selon les besoins. L'appareil est livré avec quatre grilles de taille 1/1 GN. La conception des grilles et le bord surélevé à l'arrière permettent une bonne circulation de l'air. Le bord surélevé empêche les aliments de tomber ou de coller à la paroi arrière. Les grilles sont installées sur des guides réglables, réglables en hauteur par incréments de 5 cm, permettant un agencement le plus efficace possible. Vous pouvez également ajouter des récipients Gastronorm 1/1, idéaux pour les ingrédients en vrac ou les plats préparés. Ce réfrigérateur de comptoir est très flexible en termes d'agencement. Vous pouvez commander des grilles supplémentaires ou des bacs GN de ​​différentes tailles avec des guides séparés sur notre site internet. Nettoyer le réfrigérateur de comptoir La construction en acier inoxydable et les coins arrondis rendent ce réfrigérateur de comptoir facile à nettoyer. Éteignez le réfrigérateur de comptoir et débranchez-le. Retirez les produits, les grilles et les bacs GN et nettoyez l'intérieur et les joints de porte avec de l'eau chaude et un produit nettoyant doux. N'utilisez pas de tampon à récurer ; utilisez uniquement un chiffon doux pour le nettoyage. Une fois l'intérieur propre, nettoyez les grilles et les bacs GN et remettez-les dans l'appareil. L'extérieur peut être nettoyé avec un chiffon doux et humide. Après le nettoyage, vous pouvez rallumer le réfrigérateur de comptoir et le réapprovisionner. Vous recherchez une solution élégante pour stocker des produits réfrigérés sans prendre de place inutilement ? Alors, choisissez ce réfrigérateur comptoir doté d'une double fonction : un plan de travail et une chambre froide. Cet établi est-il trop grand pour votre cuisine ? Découvrez nos autres modèles ou demandez conseil à nos spécialistes. Ils se feront un plaisir de vous aider. Caractéristiques Température ambiante maximale de 43°C Isolation de protection compacte de 6 cm Cycle de refroidissement spécialisé pour réduire la formation de glace Plage de température de 2 à 10°C Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 154kg Dimensions extérieures : L223 x P70 x H86 cm Dimensions intérieures : L167 x P57 x H56 cm 230 V / 50 Hz / monophasé 345 W Comprend 4 Etagères avec guides 53 x 33,5cm

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    €2.059,00 €1.673,99

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  • Vente Réfrigérateur Comptoir - 90cm - 2 Portes Réfrigérateur Comptoir - 90cm - 2 Portes

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    Maxima Réfrigérateur Comptoir - 90cm - 2 Portes

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    Ce réfrigérateur comptoir en inox a une capacité de 179 litres et possède deux portes. Derrière chaque porte se trouve une grille réglable en hauteur. Le réfrigérateur de comptoir garde les ingrédients frais au frais et vos ingrédients sont toujours à portée de main, exactement là où vous en avez besoin. Parfait pour la cuisine professionnelle.Des appareils de refroidissement de bonne qualité sont indispensables dans la cuisine professionnelle. Tout aliment qui n’est ni en conserve ni emballé reste frais plus longtemps et conserve sa qualité si vous le réfrigérez quelque part, comme dans un bon réfrigérateur de comptoir. L'avantage est que non seulement vous disposez d'un bon système de réfrigération, mais que vous bénéficiez également d'un espace de travail fonctionnel avec un comptoir en acier inoxydable idéal pour préparer des ingrédients frais. Ce système de refroidissement avec ventilateur a une capacité de 179 litres et derrière chacune des deux portes robustes en acier inoxydable, se trouve une étagère réglable afin que vous puissiez personnaliser votre agencement. Système de refroidissement intelligent Grâce au cycle de réfrigération spécialisé de ce réfrigérateur de comptoir, la formation de glace est réduite. Il dispose également d'un évaporateur moussé sur trois côtés. Vous pouvez régler la température de ce réfrigérateur de comptoir à l'aide du contrôleur de température numérique n'importe où dans une plage comprise entre 0 et 10 °C. Cet appareil professionnel peut être utilisé à une température ambiante allant jusqu'à 32ºC. De plus, ce réfrigérateur de comptoir est équipé d'un compresseur Zanussi et utilise le réfrigérant R600a, sans CFC. Cet appareil repose fermement sur quatre pieds en caoutchouc afin de pouvoir être placé sur presque toutes les surfaces. Ce réfrigérateur de comptoir est livré sans tiroirs, bien que ceux-ci puissent être commandés séparément.  Facile à nettoyer L'intérieur et l'extérieur de ce réfrigérateur de comptoir de luxe sont fabriqués en acier inoxydable lisse, ce qui le rend très facile à nettoyer. Pour des raisons d'hygiène, le réfrigérateur de comptoir doit être nettoyé soigneusement et régulièrement. Vous pouvez le faire en utilisant un chiffon humide, un peu d'eau tiède et un détergent doux. Cet appareil doit être entièrement dégivré et nettoyé deux à trois fois par an pour garantir un fonctionnement optimal.  Caractéristiques Cycle de refroidissement unique pour réduire la formation de glace Système de refroidissement avec ventilateur Isolation de protection compacte de 3,5cm Contrôle numérique de la température (Dixell) Réfrigérant R600a, sans CFC Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 Spécifications du produit Poids net : 81 kg Capacité nette : 179L Dimensions intérieures : L83 x P59,5 x H50cm Dimensions extérieures : L90 x P70 x H88 cm 230V / 50Hz / Monophasé 230W

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    €841,00 €683,99

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  • Vente Réfrigérateur de préparation à poser - 140 cm - Pour 6 x 1/3 GN Réfrigérateur de préparation à poser - 140 cm - Pour 6 x 1/3 GN

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    Maxima Réfrigérateur de préparation à poser - 140 cm - Pour 6 x 1/3 GN

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    Ce réfrigérateur de préparation de comptoir en saillie comprend un couvercle en verre et mesure 140 cm de large. Il offre de la place pour six récipients Gastronorm 1/3 GN dans lesquels vous pouvez placer les ingrédients dont vous avez besoin à portée de main et les conserver au frais. Il comprend également un contrôleur de température numérique facile à régler et à lire.  Le réfrigérateur de préparation sur comptoir est idéal pour une utilisation intensive quotidienne dans toute cuisine professionnelle. Six récipients 1/3 GN peuvent y être placés pour aider à maintenir les ingrédients à la bonne température et prêts à l'emploi à tout moment. Le réfrigérateur de préparation de comptoir est bien adapté aux tâches telles que remplir rapidement, préparer des sandwichs, ajouter des garnitures à une pizza ou préparer des salades. Les récipients GN et les couvercles ne sont pas inclus mais peuvent être commandés séparément via notre site Internet. Contrôleur de température facile à utiliser Dans la cuisine de restauration, les équipements de réfrigération sont essentiels pour conserver les aliments au frais le plus longtemps possible. Grâce au contrôleur de température numérique de ce réfrigérateur de préparation, vous pouvez facilement régler la température souhaitée entre 0 et 10°C, afin que les ingrédients soient refroidis exactement à la bonne température. Ce réfrigérateur de préparation de comptoir professionnel peut être utilisé en toute sécurité à des températures ambiantes allant jusqu'à 32°C. De plus, il est refroidi statiquement. Les tuyaux dans les parois du groupe frigorifique utilisent le réfrigérant R600a, sans CFC. Pour empêcher la formation de glace, ce réfrigérateur de préparation est doté d'un cycle de refroidissement spécialisé et d'un évaporateur constant intégré. Peut être placé sur n'importe quelle surface Lorsqu’il s’agit de facilité d’utilisation d’un appareil, une chose est qu’il doit être très facile à utiliser. Cet équipement de restauration haut de gamme est livré avec des pieds réglables afin de pouvoir être placé sur presque toutes les surfaces. Il reste là, ferme et stable, vous pouvez donc l'utiliser sans craindre de glisser. Il est également très facile de garder le réfrigérateur de préparation propre, un aspect important dans toute cuisine professionnelle. Tout ce dont vous avez besoin est un chiffon doux et de l’eau chaude savonneuse pour essuyer le boîtier du réfrigérateur de préparation.  Caractéristiques Boîtier en acier inoxydable Equipé de pieds réglables Cycle de refroidissement spécial pour réduire la formation de glace Système anti-condensation Isolation de protection compacte de 5 cm Livré avec deux barres transversales Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 40 kg Dimensions : L140 x P39,5 x H43,5cm Capacité : Peut contenir 6 bacs GN 1/3 230V / 50Hz / Monophasé 200W

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    €553,00 €449,99

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  • Vente Réfrigérateur de préparation à poser - 160 cm - Pour 7 x 1/3 GN Réfrigérateur de préparation à poser - 160 cm - Pour 7 x 1/3 GN

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    Maxima Réfrigérateur de préparation à poser - 160 cm - Pour 7 x 1/3 GN

    6 en stock Fast delivery

    Ce réfrigérateur de préparation de comptoir en saillie comprend un couvercle en verre et mesure 160 cm de large. Il offre de la place pour sept récipients Gastronorm 1/3 GN dans lesquels vous pouvez placer les ingrédients dont vous avez besoin à portée de main et les conserver au frais. Il comprend également un contrôleur de température numérique facile à régler et à lire.Le réfrigérateur de préparation sur comptoir est idéal pour une utilisation intensive quotidienne dans toute cuisine professionnelle. Sept récipients 1/3 GN peuvent y être placés pour aider à maintenir les ingrédients à la bonne température et prêts à l'emploi à tout moment. Le réfrigérateur de préparation de comptoir est bien adapté aux tâches telles que remplir rapidement, préparer des sandwichs, ajouter des garnitures à une pizza ou préparer des salades. Les récipients GN et les couvercles ne sont pas inclus mais peuvent être commandés séparément via notre site Internet. Contrôleur de température facile à utiliser Dans la cuisine de restauration, les équipements de réfrigération sont essentiels pour conserver les aliments au frais le plus longtemps possible. Grâce au contrôleur de température numérique de ce réfrigérateur de préparation, vous pouvez facilement régler la température souhaitée entre 0 et 10°C, afin que les ingrédients soient refroidis exactement à la bonne température. Ce réfrigérateur de préparation de comptoir professionnel peut être utilisé en toute sécurité à des températures ambiantes allant jusqu'à 32°C. De plus, il est refroidi statiquement. Les tuyaux dans les parois du groupe frigorifique utilisent le réfrigérant R600a, sans CFC. Pour empêcher la formation de glace, ce réfrigérateur de préparation est doté d'un cycle de refroidissement spécialisé et d'un évaporateur constant intégré. Peut être placé sur n'importe quelle surface Lorsqu’il s’agit de facilité d’utilisation d’un appareil, une chose est qu’il doit être très facile à utiliser. Cet équipement de restauration haut de gamme est livré avec des pieds réglables afin de pouvoir être placé sur presque toutes les surfaces. Il reste là, ferme et stable, vous pouvez donc l'utiliser sans craindre de glisser. Il est également très facile de garder le réfrigérateur de préparation propre, un aspect important dans toute cuisine professionnelle. Tout ce dont vous avez besoin est un chiffon doux et de l’eau chaude savonneuse pour essuyer le boîtier du réfrigérateur de préparation.  Caractéristiques Boîtier en acier inoxydable Equipé de pieds réglables Cycle de refroidissement spécial pour réduire la formation de glace Système anti-condensation Isolation de protection compacte de 5 cm Livré avec deux barres transversales Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 32 kg Dimensions : L160 x P39,5 x H43,5cm Capacité : Convient à 7 bacs GN 1/3 Puissance : 230 V/50 Hz/monophasé 200 W.

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    €598,00 €485,99

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  • VenteDernier stock ! Réfrigérateur de préparation à poser - 180 cm - Pour 8 x 1/3 GN Réfrigérateur de préparation à poser - 180 cm - Pour 8 x 1/3 GN

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    Maxima Réfrigérateur de préparation à poser - 180 cm - Pour 8 x 1/3 GN

    4 en stock Fast delivery

    Ce réfrigérateur de préparation de comptoir en saillie comprend un couvercle en verre et mesure 180 cm de large. Il offre de la place pour huit récipients Gastronorm 1/3 GN dans lesquels vous pouvez placer les ingrédients dont vous avez besoin à portée de main et les conserver au frais. Il comprend également un contrôleur de température numérique facile à régler et à lire.Le réfrigérateur de préparation sur comptoir est idéal pour une utilisation intensive quotidienne dans toute cuisine professionnelle. Huit récipients 1/3 GN peuvent y être placés pour aider à maintenir les ingrédients à la bonne température et prêts à l'emploi à tout moment. Le réfrigérateur de préparation de comptoir est bien adapté aux tâches telles que remplir rapidement, préparer des sandwichs, ajouter des garnitures à une pizza ou préparer des salades. Les récipients GN et les couvercles ne sont pas inclus mais peuvent être commandés séparément via notre site Internet. Contrôleur de température facile à utiliser Dans la cuisine de restauration, les équipements de réfrigération sont essentiels pour conserver les aliments au frais le plus longtemps possible. Grâce au contrôleur de température numérique de ce réfrigérateur de préparation, vous pouvez facilement régler la température souhaitée entre 0 et 10°C, afin que les ingrédients soient refroidis exactement à la bonne température. Ce réfrigérateur de préparation de comptoir professionnel peut être utilisé en toute sécurité à des températures ambiantes allant jusqu'à 32°C. De plus, il est refroidi statiquement. Les tuyaux dans les parois du groupe frigorifique utilisent le réfrigérant R600a, sans CFC. Pour empêcher la formation de glace, ce réfrigérateur de préparation est doté d'un cycle de refroidissement spécialisé et d'un évaporateur constant intégré. Peut être placé sur n'importe quelle surface Lorsqu’il s’agit de facilité d’utilisation d’un appareil, une chose est qu’il doit être très facile à utiliser. Cet équipement de restauration haut de gamme est livré avec des pieds réglables afin de pouvoir être placé sur presque toutes les surfaces. Il reste là, ferme et stable, vous pouvez donc l'utiliser sans craindre de glisser. Il est également très facile de garder le réfrigérateur de préparation propre, un aspect important dans toute cuisine professionnelle. Tout ce dont vous avez besoin est un chiffon doux et de l’eau chaude savonneuse pour essuyer le boîtier du réfrigérateur de préparation.  Caractéristiques Boîtier en acier inoxydable Equipé de pieds réglables Cycle de refroidissement spécial pour réduire la formation de glace Système anti-condensation Isolation de protection compacte de 5 cm Livré avec deux barres transversales Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 35 kg Dimensions : L180 x P395 x H43,5cm Capacité : Convient à 8 bacs GN 1/3 230V / 50Hz / Monophasé 200W

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    €642,00 €521,99

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  • Vente Réfrigérateur de préparation à poser - 200 cm - Pour 9 x 1/3 GN Réfrigérateur de préparation à poser - 200 cm - Pour 9 x 1/3 GN

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    Maxima Réfrigérateur de préparation à poser - 200 cm - Pour 9 x 1/3 GN

    11 en stock Fast delivery

    Ce réfrigérateur de préparation de comptoir en saillie comprend un couvercle en verre et mesure 200 cm de large. Il offre de la place pour neuf récipients Gastronorm 1/3 GN dans lesquels vous pouvez placer les ingrédients dont vous avez besoin à portée de main et les conserver au frais. Il comprend également un contrôleur de température numérique facile à régler et à lire.Le réfrigérateur de préparation sur comptoir est idéal pour une utilisation intensive quotidienne dans toute cuisine professionnelle. Neuf récipients 1/3 GN peuvent y être placés pour aider à maintenir les ingrédients à la bonne température et prêts à l'emploi à tout moment. Le réfrigérateur de préparation de comptoir est bien adapté aux tâches telles que remplir rapidement, préparer des sandwichs, ajouter des garnitures à une pizza ou préparer des salades. Les récipients GN et les couvercles ne sont pas inclus mais peuvent être commandés séparément via notre site Internet. Contrôleur de température facile à utiliser Dans la cuisine de restauration, les équipements de réfrigération sont essentiels pour conserver les aliments au frais le plus longtemps possible. Grâce au contrôleur de température numérique de ce réfrigérateur de préparation, vous pouvez facilement régler la température souhaitée entre 0 et 10°C, afin que les ingrédients soient refroidis exactement à la bonne température. Ce réfrigérateur de préparation de comptoir professionnel peut être utilisé en toute sécurité à des températures ambiantes allant jusqu'à 32°C. De plus, il est refroidi statiquement. Les tuyaux dans les parois du groupe frigorifique utilisent le réfrigérant R600a, sans CFC. Pour empêcher la formation de glace, ce réfrigérateur de préparation est doté d'un cycle de refroidissement spécialisé et d'un évaporateur constant intégré. Peut être placé sur n'importe quelle surface Lorsqu’il s’agit de facilité d’utilisation d’un appareil, une chose est qu’il doit être très facile à utiliser. Cet équipement de restauration haut de gamme est livré avec des pieds réglables afin de pouvoir être placé sur presque toutes les surfaces. Il reste là, ferme et stable, vous pouvez donc l'utiliser sans craindre de glisser. Il est également très facile de garder le réfrigérateur de préparation propre, un aspect important dans toute cuisine professionnelle. Tout ce dont vous avez besoin est un chiffon doux et de l’eau chaude savonneuse pour essuyer le boîtier du réfrigérateur de préparation.  Caractéristiques Boîtier en acier inoxydable Equipé de pieds réglables Cycle de refroidissement spécial pour réduire la formation de glace Système anti-condensation Isolation de protection compacte de 5 cm Livré avec deux barres transversales Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 38 kg Dimensions : L200 x P39,5 x H43,5cm Capacité : Convient à 9 bacs GN 1/3 230V / 50Hz / Monophasé 200W

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    11 en stock Fast delivery

    €686,00 €557,99

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  • Vente Réfrigérateur de préparation à poser - 95 cm - Pour 3 x 1/3 GN Réfrigérateur de préparation à poser - 95 cm - Pour 3 x 1/3 GN

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    Maxima Réfrigérateur de préparation à poser - 95 cm - Pour 3 x 1/3 GN

    10 en stock Fast delivery

    Ce réfrigérateur de préparation de comptoir en saillie comprend un couvercle en verre et mesure 95 cm de large. Il offre de la place pour trois récipients Gastronorm 1/3 GN dans lesquels vous pouvez placer les ingrédients dont vous avez besoin à portée de main et les conserver au frais. Il comprend également un contrôleur de température numérique facile à régler et à lire.Le réfrigérateur de préparation sur comptoir est idéal pour une utilisation intensive quotidienne dans toute cuisine professionnelle. Trois récipients 1/3 GN peuvent y être placés pour aider à maintenir les ingrédients à la bonne température et prêts à l'emploi à tout moment. Le réfrigérateur de préparation de comptoir est bien adapté aux tâches telles que remplir rapidement, préparer des sandwichs, ajouter des garnitures à une pizza ou préparer des salades. Les récipients GN et les couvercles ne sont pas inclus mais peuvent être commandés séparément via notre site Internet. Contrôleur de température facile à utiliser Dans la cuisine de restauration, les équipements de réfrigération sont essentiels pour conserver les aliments au frais le plus longtemps possible. Grâce au contrôleur de température numérique de ce réfrigérateur de préparation, vous pouvez facilement régler la température souhaitée entre 0 et 10°C, afin que les ingrédients soient refroidis exactement à la bonne température. Ce réfrigérateur de préparation de comptoir professionnel peut être utilisé en toute sécurité à des températures ambiantes allant jusqu'à 32°C. De plus, il est refroidi statiquement. Les tuyaux dans les parois du groupe frigorifique utilisent le réfrigérant R600a, sans CFC. Pour empêcher la formation de glace, ce réfrigérateur de préparation est doté d'un cycle de refroidissement spécialisé et d'un évaporateur constant intégré. Peut être placé sur n'importe quelle surface Lorsqu’il s’agit de facilité d’utilisation d’un appareil, une chose est qu’il doit être très facile à utiliser. Cet équipement de restauration haut de gamme est livré avec des pieds réglables afin de pouvoir être placé sur presque toutes les surfaces. Il reste là, ferme et stable, vous pouvez donc l'utiliser sans craindre de glisser. Il est également très facile de garder le réfrigérateur de préparation propre, un aspect important dans toute cuisine professionnelle. Tout ce dont vous avez besoin est un chiffon doux et de l’eau chaude savonneuse pour essuyer le boîtier du réfrigérateur de préparation.  Caractéristiques Boîtier en acier inoxydable Equipé de pieds réglables Cycle de refroidissement spécial pour réduire la formation de glace Système anti-condensation Isolation de protection compacte de 5 cm Livré avec deux barres transversales Contrôle numérique de la température (Dixell) Spécifications du produit Poids net : 35 kg Dimensions : L95,5 x P39,5 x H43,5cm Capacité : Peut contenir 3 bacs 1/3 GN 230V / 50Hz / Monophasé 200W

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    10 en stock Fast delivery

    €454,00 €368,99

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  • Vente Crêpière - Crêpes doubles - 2 x 40 cm - avec étaleur de pâte Crêpière - Crêpes doubles - 2 x 40 cm - avec étaleur de pâte

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    Maxima Crêpière - Crêpes doubles - 2 x 40 cm - avec étaleur de pâte

    20 en stock Fast delivery

    Avec cette double crêpière électrique, vous pourrez réaliser rapidement et facilement de grandes portions de crêpes. Grâce à leur utilisation simple et à leur taille compacte, ces fines crêpes françaises peuvent être préparées n'importe où. Il comprend également un tiroir pratique pour conserver les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient servies.Les crêpes fraîches faites maison sont idéales pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dessert ou comme collation facile. Grâce à sa taille compacte, vous pouvez utiliser la crêpière non seulement dans votre cuisine de restauration, mais également dans un food truck ou sur un stand de marché lors d'événements. Sous la plaque à crêpes se trouve un tiroir de rangement dans lequel vous pourrez conserver les crêpes que vous avez préparées. La plaque de cuisson offre un transfert de chaleur optimal pour une production rapide de crêpes. Distributeur de pâte en bois inclus La crêpière est en fonte et possède un revêtement antiadhésif. Avec le thermostat réglable, vous pouvez régler des températures jusqu'à 300ºC. Pour savoir exactement quand la plaque est suffisamment chaude, un voyant lumineux est pratique. Lorsque les lumières s’éteignent, vous pouvez commencer à cuisiner. Deux séparateurs de pâte en bois sont fournis en standard afin que vous puissiez bien étaler la pâte sur la plaque à pâtisserie et obtenir des crêpes parfaites. Facile à nettoyer Grâce aux pieds en caoutchouc, la plaque à crêpes ne glisse pas et reste bien en place. Tous les résidus de pâte et de garniture doivent être nettoyés immédiatement avant d'ajouter la nouvelle pâte dans l'assiette pour une autre crêpe. Grâce au revêtement antiadhésif, cette crêpière est facile à nettoyer. Débranchez-le et nettoyez la plaque pendant qu'elle est encore chaude au toucher. Utilisez une éponge, de l'eau tiède et un produit nettoyant non agressif. Séchez ensuite la plaque avec un chiffon doux. Caractéristiques Transfert de chaleur optimal pour une production rapide de crêpes Avec tiroir de rangement en inox pour crêpes Plaque à pâtisserie ronde en fonte avec revêtement antiadhésif Thermostat variable 0°C à 300°C avec voyant de température Stable sur 4 pieds en caoutchouc pour ne pas glisser Spécifications du produit Poids net : 34,5kg Dimensions crêpe : Ø40cm Dimensions machine : B86,5 x P49 x H26cm Puissance électrique totale : 6,0 kW Puissance : 230V/50Hz/1Phase 2 x 3000W

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    20 en stock Fast delivery

    €354,00 €287,99

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  • Vente Crêpière - Crêpe Simple - 40 cm - avec étaleur de pâte Crêpière - Crêpe Simple - 40 cm - avec étaleur de pâte

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    Maxima Crêpière - Crêpe Simple - 40 cm - avec étaleur de pâte

    20 en stock Fast delivery

    Avec cette crêpière électrique unique, vous pourrez réaliser de délicieuses crêpes rapidement et facilement. Grâce à leur utilisation simple et à leur taille compacte, ces fines crêpes françaises peuvent être préparées n'importe où. Il comprend également un tiroir pratique pour conserver les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient servies.Les crêpes fraîches faites maison sont idéales pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dessert ou comme collation facile. Grâce à sa taille compacte, vous pouvez utiliser la crêpière non seulement dans votre cuisine de restauration, mais également dans un food truck ou sur un stand de marché lors d'événements. Sous la plaque à crêpes se trouve un tiroir de rangement dans lequel vous pourrez conserver les crêpes que vous avez préparées. La plaque de cuisson offre un transfert de chaleur optimal pour une production rapide de crêpes. Distributeur de pâte en bois inclus La crêpière est en fonte et possède un revêtement antiadhésif. Avec le thermostat réglable, vous pouvez régler des températures jusqu'à 300ºC. Pour savoir exactement quand la plaque est suffisamment chaude, un voyant lumineux est pratique. Lorsque les lumières s’éteignent, vous pouvez commencer à cuisiner. Un séparateur de pâte en bois est fourni en standard afin que vous puissiez bien étaler la pâte sur la plaque à pâtisserie et obtenir des crêpes parfaites. Facile à nettoyer Grâce aux pieds en caoutchouc, la plaque à crêpes ne glisse pas et reste bien en place. Tous les résidus de pâte et de garniture doivent être nettoyés immédiatement avant d'ajouter la nouvelle pâte dans l'assiette pour une autre crêpe. Grâce au revêtement antiadhésif, cette crêpière est facile à nettoyer. Débranchez-le et nettoyez la plaque pendant qu'elle est encore chaude au toucher. Utilisez une éponge, de l'eau tiède et un produit nettoyant non agressif. Séchez ensuite la plaque avec un chiffon doux. Caractéristiques Transfert de chaleur optimal pour une production rapide de crêpes Avec tiroir de rangement en inox pour crêpes Plaque à pâtisserie ronde en fonte avec revêtement antiadhésif Thermostat variable 0°C à 300°C avec voyant de température Stable sur 4 pieds en caoutchouc pour ne pas glisser Spécifications du produit Poids net : 17 kg Dimensions crêpe : Ø 40 cm Dimensions de l'appareil : L44,5 x P50 x H25cm Puissance électrique totale : 3,0 kW Puissance : 230 V/50 Hz/monophasé 3000 watts

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    20 en stock Fast delivery

    €177,00 €143,99

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  • Vente Boîte à Couverts - 4 Compartiments Boîte à Couverts - 4 Compartiments

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    Maxima Boîte à Couverts - 4 Compartiments

    20 en stock Fast delivery

    Boîte à Couverts - 4 CompartimentsCette boîte à couverts à quatre compartiments est un récipient de rangement permettant d'organiser et de ranger les couverts tels que les couteaux, fourchettes, cuillères et autres ustensiles. Les compartiments permettent de garder les couverts séparés et facilement accessibles. Cette boîte à couverts en plastique peut être utilisée pour ranger des couverts propres, principalement dans les restaurants, cafés et services de restauration. La boîte à couverts peut également être placée sur des comptoirs, des stations de service ou des tables à manger pour que les clients puissent y accéder.

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    20 en stock Fast delivery

    €6,00 €4,58

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  • Vente Friteuse - 10L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange Friteuse - 10L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

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    Maxima Friteuse - 10L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

    20 en stock Fast delivery

    Cette grande friteuse en acier inoxydable avec un réservoir d'huile d'une capacité de 10 litres convient à une utilisation intensive en cuisine traiteur. La friteuse est livrée avec un panier, des éléments chauffants de protection et un robinet de vidange pratique, afin que l'huile usagée puisse être changée rapidement et facilement.Avec cette friteuse électrique, vous pouvez frire différents types d'aliments en un rien de temps. Avec une capacité de 10 litres d'huile, jusqu'à 0,9 kg de frites sont frites jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement croustillantes en une seule fois. Grâce au robinet de vidange pratique, vous pouvez également changer l'huile de friture sans problème, tandis que la petite grille garantit que les miettes n'obstruent pas le drain. Lors du changement d'huile, placez simplement un bol sous le robinet et ouvrez-le jusqu'à ce que toute l'huile soit évacuée de la friteuse. Fermez ensuite à nouveau le robinet et jetez l'huile dans le conteneur à déchets approprié. Régler la température avec précision Cette friteuse professionnelle dispose également d'une zone froide où l'élément chauffant se trouve juste au-dessus du fond. L'huile située sous l'élément chauffant chauffe moins, ce qui signifie que les miettes risquent moins de brûler. Grâce à cette zone froide innovante, l'huile de friture reste fraîche plus longtemps. Grâce au thermostat facile à utiliser, vous pouvez régler avec précision une température comprise entre 50°C et 200°C. Attendez ensuite que le voyant orange s’éteigne et que l’huile soit exactement à la bonne température. La friteuse dispose également d'un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile. Pour empêcher la friteuse de bouger pendant l'utilisation, elle est également équipée de pieds en caoutchouc. Nettoyage à l'eau et à la brosse Le boîtier, la friteuse et le panier en acier inoxydable sont tous faciles à nettoyer. Tout d’abord, retirez toutes les pièces de la friteuse. Trempez ensuite les pièces dans de l'eau chaude savonneuse pour éliminer la majeure partie de l'huile et des résidus. Ensuite, brossez-les avec une brosse douce et de l’eau tiède savonneuse. Le boîtier peut être nettoyé avec un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants protégés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 8,3kg Dimensions du panier : L19 x P21 x H9,5cm Dimensions de la machine : L28 x P50 x H35 cm Puissance des éléments chauffants ; 3,0kW Puissance électrique totale : 3,0kW Capacité frites : 0,9kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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    20 en stock Fast delivery

    €188,00 €152,99

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  • VenteDernier stock ! Friteuse - 10L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V Friteuse - 10L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V

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    Maxima Friteuse - 10L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V

    3 en stock Fast delivery

    Cette friteuse puissante et professionnelle est conçue pour un usage intensif et peut être ajoutée à une ligne de cuisson de 600 mm de profondeur. La friteuse possède un panier et est équipée d'un robinet de vidange. Ceci, associé au boîtier en acier inoxydable, le rend facile à nettoyer.Cette friteuse électrique professionnelle est un complément puissant à toute entreprise d'hôtellerie et de restauration et convient bien à un usage intensif au quotidien. De plus, cette friteuse peut être utilisée le long d’une ligne de cuisson ou même complétée par une armoire en acier inoxydable de qualité commerciale. Il est doté d'une bielle pour que vous puissiez facilement le fixer à d'autres appareils de cuisine et le réservoir en acier inoxydable est soudé de manière transparente. Sa capacité de 10 L permet de frire de grandes portions de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits. Régler précisément la température Le robinet de vidange permet de changer facilement et en toute sécurité la vieille huile. La friteuse est livrée avec un grand panier à friture par cuve et un couvercle amovible pour éviter les projections d'huile. Les poignées sont résistantes à la chaleur et les pieds peuvent être ajustés à la hauteur souhaitée. Les produits peuvent également être frits à différentes températures pour de meilleurs résultats. Grâce au thermostat, vous pouvez facilement régler une température entre 0°C et 190°C. Cette friteuse professionnelle fonctionne sur une alimentation de 400 V. Nettoyage facile La friteuse et toutes ses pièces sont en acier inoxydable durable. En combinaison avec les coins arrondis, cela garantit un nettoyage facile de l'appareil et une meilleure hygiène. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec un chiffon humide. Le panier à friture et le couvercle peuvent tous deux être trempés dans de l’eau tiède savonneuse. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux. Caractéristiques Panneaux externes durables en acier inoxydable Cuve de friteuse monobloc en inox Coins arrondis pour faciliter le nettoyage et une meilleure hygiène Thermostat de sécurité à réarmement manuel Régulation thermostatique de la température de l'huile jusqu'à 190°C Éléments chauffants blindés Vidange facile et sûre avec tuyau de vidange et vanne Spécifications du produit Poids net : 14 kg Capacité nette d'huile: 8l Capacité brute d'huile : 10l Dimensions du panier : L21 x P23 x H10 cm Dimensions de la machine : L40 x P67 x H38 cm Consommation électrique : 6,0 kW Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 6000 W Attention : ce produit est fourni sans prise

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    3 en stock Fast delivery

    €1.029,00 €836,99

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  • Vente Friteuse - 11L - 1 Panier - jusqu'à 1,4kg de Frites Friteuse - 11L - 1 Panier - jusqu'à 1,4kg de Frites

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    Maxima Friteuse - 11L - 1 Panier - jusqu'à 1,4kg de Frites

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    Cette friteuse professionnelle a une capacité de cuve de 11 litres et une capacité de panier de 1,4kg de frites et snacks. Cette grande friteuse est parfaite pour une utilisation quotidienne et intensive dans les cuisines professionnelles. Son boîtier en acier inoxydable aux coins arrondis facilite son nettoyage.Grâce à sa capacité de 11 litres, cette friteuse polyvalente peut non seulement préparer 1,4 kg de frites, mais également d'autres types de snacks frits. La friteuse dispose d'un thermostat réglable avec des températures comprises entre 50°C et 200°C. De cette façon, vous pouvez toujours choisir la température précise pour préparer différents produits. Cette grande friteuse dispose également d'un voyant orange qui indique quand l'huile a atteint la bonne température pour que les produits ressortent croustillants et pleins de croquant. Frire de grandes quantités Travailler en toute sécurité est très important dans le secteur de la restauration, en particulier lors de la friture de produits à des températures allant jusqu'à 200°C. C'est pourquoi cette friteuse professionnelle est livrée avec un couvercle amovible. Pendant la friture, vous pouvez fermer la friteuse pour éviter les éclaboussures d'huile. La poignée du panier à friture et le couvercle sont résistants à la chaleur pour des raisons de sécurité. De plus, un placement stable qui empêche le déplacement de la friteuse ajoute à l'assurance de sécurité, c'est pourquoi des pieds en caoutchouc sont inclus sur cette friteuse. Cette grande friteuse est idéale pour frire de plus grandes quantités ou pour augmenter la capacité de friture de votre cuisine. Pendant la friture, les miettes tombent souvent au fond et brûlent, mais grâce à la zone froide intégrée, l'huile située sous l'élément chauffant chauffe moins, ce qui évite que cela se produise. En conséquence, l’huile dure plus longtemps et n’a pas besoin d’être remplacée aussi souvent. Facile à nettoyer Pour nettoyer cette friteuse, vous avez besoin d'une brosse douce, d'eau tiède et d'un détergent doux. Toutes les pièces sont amovibles et peuvent d'abord être trempées dans de l'eau chaude savonneuse pour dissoudre la plupart des résidus d'huile et de graisse. Il suffit ensuite de brosser les pièces pour les nettoyer. Le boîtier en acier inoxydable peut être essuyé avec un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants protégés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 8,9kg Dimensions du panier : L20 x P26 x H11cm Dimensions de la machine : L30 x P52 x H36 cm Puissance électrique totale : 3,0kW Capacité frites : 1,4kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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    €199,00 €161,99

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  • Vente Friteuse - 13L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange Friteuse - 13L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

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    Maxima Friteuse - 13L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

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    Dans cette friteuse professionnelle dotée d'un réservoir d'huile d'une capacité de 13 litres, vous pourrez frire les snacks et les frites les plus savoureuses. Il est fabriqué en acier inoxydable et, associé au robinet de vidange, il est facile à nettoyer. Il est livré avec un couvercle, des éléments chauffants de protection et une zone froide.Cette friteuse polyvalente est idéale pour une utilisation en cuisine professionnelle. Vous pourrez facilement frire jusqu'à 1,1 kg de frites dans cette friteuse d'une capacité de 13 litres. Outre les frites, vous pouvez également faire frire de nombreux autres types d'aliments tels que des légumes, des collations et d'autres entrées. La friteuse est équipée d'un robinet de vidange pratique afin que l'huile de friture puisse être changée facilement et en toute sécurité. Au fond de la poêle se trouve une grille amovible qui garantit que les miettes ne bloquent pas la sortie d'huile. Lors de la vidange d'huile, placez simplement un récipient sous le robinet et ouvrez-le. Attendez que toute l'huile se soit écoulée dans la cuve via le robinet puis fermez-la. Friteuse électrique avec zone froide Vous pourrez régler précisément la température à l'aide du thermostat offrant une plage comprise entre 50°C et 200°C. Cette friteuse électrique dispose également d'une zone froide. L’avantage d’une zone froide est que l’huile reste fraîche plus longtemps. En effet, l'huile située sous l'élément chauffant, qui se trouve à quelques centimètres au-dessus du fond de la casserole, devient moins chaude. Les miettes qui coulent au fond brûlent alors moins vite, vous pouvez donc continuer à frire plus longtemps dans la même huile. De plus, la friteuse est équipée d'un couvercle amovible et d'une poignée résistante à la chaleur pour des raisons de sécurité. Les pieds en caoutchouc garantissent également que la poêle reste en place. Nettoyage à l'eau chaude Les appareils entièrement en acier inoxydable, comme cette friteuse, sont faciles à nettoyer. La friteuse, le panier, les pièces détachées et le boîtier sont tous entièrement en acier inoxydable. L'extérieur de la friteuse peut facilement être nettoyé avec un chiffon humide. Pour les parties amovibles, une brosse douce, de l'eau tiède et un détergent doux suffisent. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants protégés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 9,5kg Dimensions du panier : L20 x P21 x H11cm Dimensions de la machine : L31 x P49 x H36 cm Puissance des éléments chauffants 3,0kW Puissance électrique totale : 3,0kW Capacité frites : 1,1kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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    €199,00 €161,99

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  • Vente Friteuse - 15L - 1 Panier - jusqu'à 3kg de Frites Friteuse - 15L - 1 Panier - jusqu'à 3kg de Frites

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    Maxima Friteuse - 15L - 1 Panier - jusqu'à 3kg de Frites

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    De grandes portions de frites et autres snacks peuvent être frites en un rien de temps grâce à cette friteuse électrique professionnelle dotée d'un réservoir d'huile amovible de 15 litres. Il dispose d'un grand panier et de deux éléments chauffants que vous pouvez régler séparément. La zone froide garde votre huile fraîche plus longtemps. Si vous faites régulièrement frire de grandes quantités d'aliments dans votre établissement de restauration, cette friteuse professionnelle d'une capacité de 15 litres est idéale. Il se compose de deux éléments chauffants séparés et d'un grand panier à friture. L’avantage d’une friteuse à deux éléments chauffants est qu’elle n’a pas besoin de beaucoup de puissance. Ainsi, quel que soit le type de cuisine dans laquelle vous vous trouvez, la friteuse peut simplement être connectée à une prise électrique standard. Lorsque vous soulevez le panier à friture, vous pouvez utiliser les poignées résistantes à la chaleur pour éviter les blessures, et le couvercle fourni empêche les éclaboussures d'huile pendant l'utilisation. Les pieds en caoutchouc au bas de l'appareil garantissent qu'il reste stable et ferme sur la plupart des surfaces. Faire frire plus longtemps dans la même huile Vous pouvez faire fonctionner les deux éléments chauffants séparément grâce au thermostat précis. Les températures peuvent varier entre 50 °C et 200 °C et se règlent facilement. De plus, la friteuse dispose d'un voyant orange qui vous permet de savoir quand l'huile a atteint la bonne température et que vous pouvez commencer à frire. Cette friteuse professionnelle permet de frire plus longtemps dans la même huile, grâce à une zone froide. Avec ce système, les éléments chauffants se trouvent à quelques centimètres au-dessus du fond de la casserole. L'huile au fond de la friteuse n'est pas aussi chaude et les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite. En conséquence, l'huile dure plus longtemps et vous n'avez pas besoin de la changer aussi souvent. Nettoyage en profondeur Cette friteuse d'une énorme capacité est entièrement réalisée en acier inoxydable. Grâce aux coins arrondis, vous pouvez nettoyer cet appareil rapidement et en profondeur. Toutes les pièces sont amovibles afin de pouvoir être trempées dans de l'eau chaude savonneuse pour éliminer l'huile et les résidus. Brossez ensuite les pièces avec de l'eau tiède savonneuse. Pour le boîtier extérieur, utilisez un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Deux éléments chauffants séparés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 12 kg Dimensions du panier : L47 x P21 x H9,5cm Dimensions machine : L57 x P44 x H31,5cm Capacité frites : 3kg Puissance des éléments chauffants 2,5 + 2,5kW Puissance électrique totale : 5,0kW Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2 x 2500W

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    €221,00 €179,99

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  • Vente Friteuse - 16L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange Friteuse - 16L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

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    Maxima Friteuse - 16L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

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    Cette friteuse électrique dispose d'un réservoir d'une capacité de 16 litres pour l'huile, permettant de frire de grandes quantités de snacks et de frites. La friteuse est équipée d'un panier à friture et d'un couvercle. Le robinet de vidange facilite le changement d'huile et, grâce au boîtier en acier inoxydable, il est également facile de nettoyer la friteuse.Cette friteuse d'une capacité de 16 litres est un atout dans toute cuisine professionnelle. Il est idéal pour préparer une variété d'aliments frits, tels que des légumes, des rouleaux de printemps, des frites fraîches et d'autres collations. Changer l'huile n'est généralement pas une tâche des plus agréables, mais grâce au robinet de vidange intégré, cela se fait rapidement et efficacement. Lors du changement de l'huile, placez simplement un récipient sous le robinet, ouvrez le robinet et attendez que toute l'huile de friture s'écoule. Fermez ensuite le robinet et jetez l'ancienne huile. Une friture plus saine La friteuse électrique dispose d'un thermostat précis, idéal pour régler la friteuse à la température exacte dont vous avez besoin. Vous pouvez choisir parmi une plage de température comprise entre 50°C et 200°C. Vous pouvez également utiliser l'huile plus longtemps et frire plus sainement grâce à la zone froide innovante. Un système pratique où l'élément chauffant se trouve légèrement au-dessus du fond de la casserole. L'huile entre l'élément chauffant et le fond n'est pas aussi chaude, donc les miettes qui tombent sont moins susceptibles de brûler. Cela garantit que l’huile reste fraîche plus longtemps. La friteuse dispose également d'un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile, d'une poignée résistante à la chaleur pour une manipulation facile et de pieds en caoutchouc pour une stabilité supplémentaire. Nettoyage rapide Dans la cuisine traiteur, l’hygiène est très importante et les appareils doivent être nettoyés régulièrement. Comme cette friteuse est entièrement fabriquée en acier inoxydable et possède des coins arrondis, le nettoyage est un travail simple et rapide. Avec de l'eau tiède savonneuse et une brosse douce, vous pouvez frotter toutes les pièces amovibles et simplement essuyer l'extérieur de la friteuse avec un chiffon humide. Caractéristiques Equipé d'un robinet de vidange Fabriqué en acier inoxydable Thermostat réglable : 50°C à 200°C Éléments chauffants protégés Protection contre les surcharges Repose sur 4 pieds en caoutchouc Spécifications du produit Poids net : 9,8kg Dimensions du panier : L23,5 x P25,5 x H12cm Dimensions machine : L33,6 x P53 x H38,5cm Min. capacité d'huile : 13,5 L Max. capacité d'huile: 16L Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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    €210,00 €170,99

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  • VenteDernier stock ! Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 230V Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 230V

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    Maxima Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 230V

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    Cette grande friteuse professionnelle a une capacité de réservoir de 16 litres avec une capacité d'huile d'environ 13 litres. Le grand panier est parfait pour frire de grandes quantités de frites et de snacks. Il dispose d'une minuterie et d'un thermostat et repose sur un socle avec un espace de rangement pour l'huile et les ustensiles de cuisine.Cette friteuse spacieuse fonctionne sur 230 V et dispose d'une prise standard. Il convient à n’importe quelle cuisine, food truck ou friterie. La capacité d'huile de la friteuse peut atteindre 13 L, ce qui vous permet de frire une grande quantité d'aliments à la fois. Friteuse modèle standard Cette friteuse se démarque de la plupart des grands modèles car elle fonctionne sur 230 V, éliminant ainsi le besoin d'une alimentation supplémentaire. Construit en acier inoxydable durable, il dispose d'une base pratique pour stocker des articles tels que des jerrycans de graisse de friture. Au fond, un robinet de vidange équipé d'un filtre permet d'éliminer facilement et efficacement l'huile usagée tout en garantissant que les miettes et les résidus ne s'écoulent pas avec elle. De plus, la friteuse dispose d'une zone froide pour empêcher les particules alimentaires de brûler, préservant ainsi la qualité de la graisse de friture. Il est équipé d'un panier à friture en acier inoxydable, d'un couvercle sécurisé, d'une protection contre la surchauffe et d'un interrupteur de sécurité situé sous l'élément chauffant. Opération simple L'utilisation de cette friteuse est simple et sans tracas, parfaite pour préparer des frites fraîches. Tout d’abord, remplissez le réservoir d’huile de friture entre les repères minimum et maximum et allumez la machine. Un voyant lumineux signalera lorsque l'huile a atteint la température idéale, bien que le processus de chauffage soit légèrement plus long qu'une friteuse moyenne. Le thermostat, réglable par bouton rotatif, offre une plage de température de 60°C à 200°C. Une fois l'huile prête, placez les frites dans le panier, mais évitez de trop le remplir. Une surcharge peut entraîner un brunissement inégal et une augmentation du temps de cuisson. Lorsque les frites atteignent la couleur dorée souhaitée, vous pouvez accrocher le panier sur le bloc électrique à l'aide de la grille avant. Cette position permet à l'excès d'huile de s'écouler dans le réservoir, vous offrant ainsi des frites parfaitement croustillantes. Nettoyage régulier Pour prolonger la durée de vie de votre friteuse, il est essentiel de remplacer régulièrement la graisse de friture et de nettoyer soigneusement l’ensemble de l’appareil. Avant de commencer le processus de nettoyage, assurez-vous que la friteuse est éteinte et débranchée et que l'extérieur a refroidi. Placez un récipient ou un jerrycan sous le robinet de vidange, puis videz la graisse de friture usagée. Une fois vidangé, assurez-vous de fermer le robinet. Ensuite, retirez toutes les pièces détachées et nettoyez-les avec de l'eau tiède et un détergent doux. Le panier à friture va au lave-vaisselle, mais il est préférable de laver la poignée à la main pour éviter la décoloration et la fragilité. Une fois que tous les composants sont propres et dégraissés, séchez-les soigneusement. Nettoyez le réservoir d'huile de la même manière, en vidant l'eau sale dans un récipient si nécessaire. Vous devrez peut-être répéter le processus de nettoyage du réservoir d’huile pour vous assurer qu’il est impeccable. Assurez-vous que le robinet est fermé avant de remplir le réservoir d'eau savonneuse. Une fois le réservoir d'huile propre, séchez-le avec un chiffon doux. Évitez d'utiliser des tampons abrasifs, car ils peuvent rayer l'acier inoxydable. Une fois que tout est nettoyé et séché et que le robinet de vidange est bien fermé, remontez la friteuse et remplissez-la d'huile fraîche.  Ce modèle est idéal si vous recherchez une friteuse spacieuse adaptée à n’importe quelle configuration de cuisine. Son armoire pratique offre une hauteur de travail confortable et un espace de rangement supplémentaire pour vos fournitures. N'oubliez pas d'explorer la gamme de friteuses Maxima dans différentes tailles et modèles pour trouver celle qui répond parfaitement à vos besoins. Caractéristiques Equipé d'un robinet de vidange Comprend une zone froide Thermostat réglable : 60°C à 200°C Éléments chauffants protégés Protection contre les surcharges Spécifications du produit Poids net : 17,5 kg Dimensions du panier : L22,5 x P25 x H12 cm Dimensions machine : L36 x P53 x H91 cm Dimensions du réservoir : L30 x P32 x H19,5 cm Min. capacité d'huile: 12L Max. capacité d'huile: 13L 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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    €399,00 €323,99

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  • Vente Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 400V Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 400V

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    Maxima Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 400V

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    Cette friteuse professionnelle est équipée d'un socle permettant d'agrandir facilement l'espace de travail dans les cuisines professionnelles. La cuve a une capacité d'huile de 16 litres pour frire une grande quantité de frites et de snacks. Cette friteuse électrique est donc adaptée à un usage intensif.Avec cette friteuse aux finitions luxueuses, vous garantissez la préparation de plats rapides dans n'importe quelle cuisine de restauration. De grandes quantités de frites, snacks, légumes et autres produits peuvent être servis croustillants et pleins de croquant. Derrière la porte en acier inoxydable de l'armoire, le robinet de vidange est intelligemment intégré au socle, ce qui permet de le cacher aux regards et de changer l'huile rapidement et en toute sécurité. Le placard est également idéal pour ranger des bouteilles d’huile pleines. La friteuse peut contenir un minimum de 13,5 litres d'huile et un maximum de 16 litres. De plus, la friteuse est dotée de couvercles amovibles pour éviter les projections d'huile. La protection contre les surcharges garantit que les bons produits peuvent être frits en même temps. Vous pouvez ainsi servir des snacks de haute qualité rapidement et facilement. Avec base stable Cette friteuse professionnelle est montée sur socle et fonctionne sur alimentation 400V. L'appareil étant doté d'une zone froide, vous pouvez frire plus longtemps avec la même huile. L'élément chauffant se trouve à quelques centimètres au-dessus du fond de la poêle afin que l'huile en dessous devienne moins chaude. Les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite, ce qui signifie que l'huile reste fraîche plus longtemps. L'élément chauffant peut être réglé à des températures comprises entre 50°C et 200°C. Un voyant lumineux indique lorsque l'huile est chauffée à la bonne température et prête à l'emploi. Fabriqué entièrement en acier inoxydable Avec cette friteuse aux finitions luxueuses, vous garantissez la préparation de plats rapides dans n'importe quelle cuisine de restauration. De grandes quantités de frites, snacks, légumes et autres produits peuvent être servis croustillants et pleins de croquant. Derrière la porte en acier inoxydable de l'armoire, le robinet de vidange est intelligemment intégré au socle, ce qui permet de le cacher aux regards et de changer l'huile rapidement et en toute sécurité. Le placard est également idéal pour ranger des bouteilles d’huile pleines. La friteuse peut contenir un minimum de 13,5 litres d'huile et un maximum de 16 litres. De plus, la friteuse est dotée de couvercles amovibles pour éviter les projections d'huile. La protection contre les surcharges garantit que les bons produits peuvent être frits en même temps. Vous pouvez ainsi servir des snacks de haute qualité rapidement et facilement. Caractéristiques Equipé d'un robinet de vidange Comprend une zone froide Thermostat réglable : 50°C à 200°C Protection contre les surcharges Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit Poids net : 16,5kg Dimensions du panier : L23,5 x P25,5 x H12cm Dimensions de la machine : L36 x P53 x H91 cm Dimensions du réservoir : L29,5 x P32,5 x H20cm Min. capacité d'huile: 12L Max. capacité d'huile: 13L Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 5000 W

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    €421,00 €341,99

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