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Équipement de cuisine Maxima – Meilleurs prix à Maxigastro

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  • Vente Mixeur plongeant - Manche 16 cm - 450 W Mixeur plongeant - Manche 16 cm - 450 W

    Maxima Mixeur plongeant - Manche 16 cm - 450 W

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    Ce mixeur plongeant ergonomique est doté d'un manche en acier inoxydable de 16 cm avec une profondeur d'insertion de 13 cm. Son moteur ventilé de 450 W dispose d'une protection contre les surcharges thermiques et d'un interrupteur de contrôle de vitesse variable. Ce mixeur plongeant est idéal pour mélanger, réduire en purée, mélanger, broyer et battre quotidiennement dans la cuisine professionnelle.Conçu pour la vitesse, le confort et les performances compactes, le mixeur Maxima - Manche de 16 cm est la solution idéale pour les chefs et le personnel de cuisine travaillant avec de plus petits volumes. Grâce à sa profondeur d'insertion plus courte de 13 cm, ce mixeur plongeant est facile à manœuvrer dans des casseroles peu profondes, des tasses à mesurer et des récipients à sauce. Sa construction légère et son manche étroit en font un choix pratique pour les tâches quotidiennes telles que mélanger des vinaigrettes, préparer des pâtes légères ou émulsionner des sauces. Conception ergonomique et puissante Ce modèle est équipé d'un moteur ventilé de 450 W, suffisamment puissant pour une utilisation continue dans les cuisines exigeantes. Malgré sa taille compacte, il offre des performances fiables avec une protection contre les surcharges thermiques intégrée pour plus de sécurité. La poignée ergonomique avec poignée caoutchoutée assure un excellent contrôle et un excellent confort, même en cas d'utilisation prolongée. Positionné à l'avant, vous pouvez sélectionner la vitesse, tandis que les commandes intuitives permettent une utilisation transparente d'une seule main. Contrôle de la vitesse pour chaque tâche Que vous fouettiez des blancs d'œufs, mélangeiez des soupes ou mélangez des marinades, la plage de vitesse réglable de 4 000 à 16 000 tr/min vous offre un contrôle total. À l'aide du bouton de vitesse, vous pouvez augmenter ou réduire instantanément l'intensité du mélange, en vous adaptant en temps réel aux changements de textures et de volumes. Ce niveau de précision permet d'obtenir des résultats plus cohérents, en particulier lorsque vous travaillez avec des ingrédients délicats ou des préparations en couches. Conçu pour la polyvalence des petits lots La tige de 16 cm, fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, est amovible pour faciliter le nettoyage et la manipulation. Sa profondeur d'insertion effective de 13 cm est idéale pour les récipients peu profonds, réduisant ainsi le risque d'éclaboussures ou de mélange excessif. Grâce à sa construction simplifiée, ce mixeur plongeant s'intègre facilement dans les cuisines étroites et complète d'autres outils de préparation sans occuper trop d'espace de travail. Malgré son encombrement réduit, il offre les mêmes performances de haut niveau que celles que l’on attend d’un modèle professionnel pleine grandeur. Obtenez des résultats de niveau professionnel avec le manche de 16 cm du Maxima Stick Blender - une centrale électrique de 450 W conçue pour une précision en petits lots et une fiabilité au quotidien. Caractéristiques Tige en acier inoxydable de 16 cm (profondeur d'insertion de 13 cm) Puissant moteur ventilé de 450 W avec interrupteur de sécurité thermique Plage de vitesse variable (4 000 à 16 000 tr/min) Poignée ergonomique caoutchoutée pour une utilisation confortable d'une seule main Arbre amovible avec boîtier de lame à double roulement Bouton de vitesse facile pour un réglage précis de la vitesse Spécifications du produit Poids net : 3,32 kg Vitesse : 4000-16000 tr/min Capacité de traitement : 10l Barre de profondeur d'insertion : 13 cm Diamètre du pied : ∅ 8 cm Dimensions de l'appareil : L65 x P26 x H10 cm 230 V / 50 Hz / monophasé 450 watts Y compris Fût amovible en acier inoxydable - 16 cm Kit de démontage de couteaux Hors Un fouet ou des tiges d'autres tailles

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    €288,00 €233,99

  • Vente Mixeur plongeant - Manche 18 cm - 250 W Mixeur plongeant - Manche 18 cm - 250 W

    Maxima Mixeur plongeant - Manche 18 cm - 250 W

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    Ce mixeur plongeant ergonomique est doté d'un manche en acier inoxydable et aluminium de 18 cm avec une profondeur d'insertion de 15 cm. Son moteur ventilé de 250 W dispose d'une protection contre les surcharges thermiques et de huit vitesses réglables. Ce mixeur plongeant est idéal pour mélanger, réduire en purée, mélanger, broyer et battre quotidiennement dans la cuisine professionnelle.En plus de nos modèles plus grands, Maxima propose également dans notre gamme ce magnifique mixeur plongeant compact. Il convient aux petites entreprises de restauration ainsi qu'aux consommateurs. Vous pouvez utiliser ce mixeur plongeant pour réduire en purée des sauces pour pâtes, fouetter de la crème ou émincer de la viande et des légumes. Modèle ergonomique Un mixeur plongeant nécessite de la force pour fonctionner, en particulier avec des ingrédients fermes ou épais. C'est pourquoi ce mixeur plongeant est équipé d'une poignée robuste et d'un design ergonomique. Le revêtement en caoutchouc assure une bonne prise en main et empêche le mixeur plongeant de glisser des mains et de tomber dans les aliments. Sur le devant de la poignée se trouve un affichage numérique, sur lequel vous pouvez facilement régler la vitesse souhaitée. Sur le côté de la poignée se trouve le bouton marche/arrêt pour faire fonctionner le mixeur plongeant d'une seule main.  Différentes vitesses  Ce modèle de mixeur plongeant a une vitesse de 4 000 à 18 000 tr/min. Cela vous permet de hacher rapidement vos aliments. Le mixeur plongeant dispose de 8 vitesses que vous pouvez régler à l'aide des boutons plus et moins. L'affichage numérique indique clairement quelle vitesse est sélectionnée. Pendant que vous mélangez, écrasez ou broyez, vous pouvez facilement augmenter ou diminuer la vitesse.  Profondeur d'insertion de la tige Le mixeur plongeant est doté d'une tige en acier inoxydable et en aluminium avec des lames tranchantes. Une ligne sur la tige indique la profondeur d'insertion de 15 cm. Il est important de ne pas insérer la tige plus profondément que le fil sinon de la nourriture pourrait pénétrer dans le moteur et provoquer un court-circuit. Vous pouvez facilement visser la tige sur la poignée.  Nettoyer le mixeur plongeant Il est important de nettoyer soigneusement le mixeur plongeant après chaque utilisation car vous ne voulez pas que des résidus alimentaires restent dans les lames. Lorsque vous avez terminé, laissez refroidir le pied du mixeur plongeant dans un bol d’eau. En effet, le pied de la baguette devient rapidement chaud lors de son utilisation. Ajoutez un mélange d'eau chaude et de détergent doux dans un bol. Ensuite, allumez brièvement le mixeur plongeant pour détacher toutes les particules alimentaires des lames. Retirez la fiche de la prise et dévissez la tige. Nettoyez le bâton lui-même avec un chiffon humide. Ensuite, vous pouvez soigneusement sécher la tige et la base avec un chiffon sec. Soyez prudent lors du nettoyage et du séchage des lames tranchantes. Assurez-vous également que la poignée contenant le moteur n’entre pas en contact avec de l’eau.  Caractéristiques Protection contre les surcharges thermiques Tige en acier inoxydable et aluminium Poignée antidérapante 8 vitesses réglables Affichage numérique Spécifications du produit Poids net : 1,35 kg Vitesse : 4 000 à 8 000 tr/min Profondeur d'insertion de la tige : 15 cm Diamètre du socle : ∅ 6 cm Dimensions appareil : L44 x P7 x H7 cm 230 V / 50 Hz / monophasé 250 watts

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    €133,00 €107,99

  • Vente Mixeur plongeant - Manche 20 cm - 280 W Mixeur plongeant - Manche 20 cm - 280 W

    Maxima Mixeur plongeant - Manche 20 cm - 280 W

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    Ce mixeur plongeant ergonomique est doté d'un manche en acier inoxydable de 20 cm avec une profondeur d'insertion de 15 cm. Son moteur ventilé de 280 W dispose d'une protection contre les surcharges thermiques et d'un interrupteur de contrôle de vitesse variable. Ce mixeur plongeant est idéal pour mélanger, réduire en purée, mélanger, broyer et battre quotidiennement dans la cuisine professionnelle.Dans une cuisine professionnelle, un mixeur plongeant de haute qualité est indispensable. Ce mixeur plongeant est ergonomique et tient confortablement dans la main. Vous pouvez non seulement l'utiliser pour mélanger, mais aussi pour réduire en purée, mélanger, broyer et battre. Ainsi, vous pouvez préparer rapidement et facilement les sauces pour pâtes, les purées, la crème fouettée ou les desserts les plus savoureux. Hacher de la viande, des légumes, des pommes de terre ou du riz est également très simple avec ce mixeur plongeant professionnel. Le mixeur a une profondeur de 15 cm, ce qui vous permet d'atteindre facilement le fond des casseroles profondes et de bien mélanger le tout. Avec plusieurs pièces jointes L'arbre fourni en standard avec le mélangeur est équipé de lames en acier tranchantes. Vous pouvez également commander un accessoire avec deux petits fouets pour monter de la crème par exemple. De plus, le mixeur plongeant dispose d'un moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques. Grâce aux accouplements résistants à l'usure du bras et du bloc moteur, le changement d'accessoires est très rapide. L'arbre en acier inoxydable est équipé d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de lame. L'interrupteur ajuste la vitesse pour des résultats de fouettage et de mélange optimaux. Caractéristiques Accouplements résistants à l'usure dans la bielle et le bloc moteur pour un changement rapide des accessoires Moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques Commutateur de contrôle de vitesse variable La tige en acier inoxydable est dotée d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de couteau Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit Vitesse : 6 000 - 20 000 tr/min Capacité de traitement : 10L Barre de profondeur d'insertion : 15 cm Diamètre du pied : ∅ 7 cm Poids net : 2,6 kg Dimensions de l'appareil : L57 x P9 x H9cm Puissance électrique totale : 0,28 kW Puissance : 230 V / 50 Hz / monophasé 280 watts

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    €188,00 €152,99

  • Vente Mixeur plongeant - Manche 21 cm - 450 W Mixeur plongeant - Manche 21 cm - 450 W

    Maxima Mixeur plongeant - Manche 21 cm - 450 W

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    Ce mixeur plongeant ergonomique est doté d'un manche en acier inoxydable de 21 cm avec une profondeur d'insertion de 16,7 cm. Son moteur ventilé de 450 W dispose d'une protection contre les surcharges thermiques et d'un interrupteur de contrôle de vitesse variable. Ce mixeur plongeant est idéal pour mélanger, réduire en purée, mélanger, broyer et battre quotidiennement dans la cuisine professionnelle.Dans une cuisine professionnelle, un mixeur plongeant de haute qualité est indispensable. Ce mixeur plongeant est ergonomique et tient confortablement dans la main. Vous pouvez non seulement l'utiliser pour mélanger, mais aussi pour réduire en purée, mélanger, broyer et battre. Ainsi, vous pouvez préparer rapidement et facilement les sauces pour pâtes, les purées, la crème fouettée ou les desserts les plus savoureux. Hacher de la viande, des légumes, des pommes de terre ou du riz est également très simple avec ce mixeur plongeant professionnel. Le mixeur a une profondeur de 16,7 cm, ce qui vous permet d'atteindre facilement le fond des casseroles profondes et de bien mélanger le tout. Avec plusieurs pièces jointes L'arbre fourni en standard avec le mélangeur est équipé de lames en acier tranchantes. Vous pouvez également commander un accessoire avec deux petits fouets pour monter de la crème par exemple. De plus, le mixeur plongeant dispose d'un moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques. Grâce aux accouplements résistants à l'usure du bras et du bloc moteur, le changement d'accessoires est très rapide. L'arbre en acier inoxydable est équipé d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de lame. L'interrupteur ajuste la vitesse pour des résultats de fouettage et de mélange optimaux. Caractéristiques : Accouplements résistants à l'usure dans la bielle et le bloc moteur pour un changement rapide des accessoires Moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques Commutateur de contrôle de vitesse variable La tige en acier inoxydable est dotée d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de couteau Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit : Vitesse : 4 000 à 16 000 tr/min Capacité de traitement : 20L Barre de profondeur d'insertion : 16,7 cm Diamètre du pied : ∅ 8 cm Poids net : 3,8 kg Dimensions de l'appareil : L65,5 x P26 x H10cm Puissance électrique totale : 0,45 kW Puissance : 230 V / 50 Hz / monophasé 450 watts

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    €277,00 €224,99

  • Vente Mixeur plongeant - Manche 26 cm - 450 W Mixeur plongeant - Manche 26 cm - 450 W

    Maxima Mixeur plongeant - Manche 26 cm - 450 W

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    Ce mixeur plongeant ergonomique est doté d'un manche en acier inoxydable de 26 cm avec une profondeur d'insertion de 16 cm. Son moteur ventilé de 450 W dispose d'une protection contre les surcharges thermiques et d'un interrupteur de contrôle de vitesse variable. Ce mixeur plongeant est idéal pour mélanger, réduire en purée, mélanger, broyer et battre quotidiennement dans la cuisine professionnelle.Dans une cuisine professionnelle, un mixeur plongeant de haute qualité est indispensable. Ce mixeur plongeant est ergonomique et tient confortablement dans la main. Vous pouvez non seulement l'utiliser pour mélanger, mais aussi pour réduire en purée, mélanger, broyer et battre. Ainsi, vous pouvez préparer rapidement et facilement les sauces pour pâtes, les purées, la crème fouettée ou les desserts les plus savoureux. Hacher de la viande, des légumes, des pommes de terre ou du riz est également très simple avec ce mixeur plongeant professionnel. Le mixeur a une profondeur de 20 cm, ce qui vous permet d'atteindre facilement le fond des casseroles profondes et de bien mélanger le tout. Avec plusieurs pièces jointes L'arbre fourni en standard avec le mélangeur est équipé de lames en acier tranchantes. Vous pouvez également commander un accessoire avec deux petits fouets pour monter de la crème par exemple. De plus, le mixeur plongeant dispose d'un moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques. Grâce aux accouplements résistants à l'usure du bras et du bloc moteur, le changement d'accessoires est très rapide. L'arbre en acier inoxydable est équipé d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de lame. L'interrupteur ajuste la vitesse pour des résultats de fouettage et de mélange optimaux. Caractéristiques : Accouplements résistants à l'usure dans la bielle et le bloc moteur pour un changement rapide des accessoires Moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques Commutateur de contrôle de vitesse variable La tige en acier inoxydable est dotée d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de couteau Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit Vitesse : 4 000 à 16 000 tr/min Capacité de traitement : 30L Barre de profondeur d'insertion : 20 cm Diamètre du pied : ∅ 8 cm Poids net : 4kg Dimensions de l'appareil : L71 x P26 x H10 cm Puissance électrique totale : 0,45 kW Puissance : 230 V / 50 Hz / monophasé 450 watts

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    €255,00 €206,99

  • Vente Mixeur plongeant - Manche 31 cm - 650 W Mixeur plongeant - Manche 31 cm - 650 W

    Maxima Mixeur plongeant - Manche 31 cm - 650 W

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    Ce mixeur plongeant ergonomique est doté d'un manche en acier inoxydable de 31 cm avec une profondeur d'insertion de 23,5 cm. Son moteur ventilé de 650 W dispose d'une protection contre les surcharges thermiques et d'un interrupteur de contrôle de vitesse variable. Ce mixeur plongeant est idéal pour mélanger, réduire en purée, mélanger, broyer et battre quotidiennement dans la cuisine professionnelle.Dans une cuisine professionnelle, un mixeur plongeant de haute qualité est indispensable. Ce mixeur plongeant est ergonomique et tient confortablement dans la main. Vous pouvez non seulement l'utiliser pour mélanger, mais aussi pour réduire en purée, mélanger, broyer et battre. Ainsi, vous pouvez préparer rapidement et facilement les sauces pour pâtes, les purées, la crème fouettée ou les desserts les plus savoureux. Hacher de la viande, des légumes, des pommes de terre ou du riz est également très simple avec ce mixeur plongeant professionnel. Le mixeur a une profondeur de 23,5 cm, ce qui vous permet d'atteindre facilement le fond des casseroles profondes et de bien mélanger le tout. Avec plusieurs pièces jointes L'arbre fourni en standard avec le mélangeur est équipé de lames en acier tranchantes. Vous pouvez également commander un accessoire avec deux petits fouets pour monter de la crème par exemple. De plus, le mixeur plongeant dispose d'un moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques. Grâce aux accouplements résistants à l'usure du bras et du bloc moteur, le changement d'accessoires est très rapide. L'arbre en acier inoxydable est équipé d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de lame. L'interrupteur ajuste la vitesse pour des résultats de fouettage et de mélange optimaux. Caractéristiques : Accouplements résistants à l'usure dans la bielle et le bloc moteur pour un changement rapide des accessoires Moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques Commutateur de contrôle de vitesse variable La tige en acier inoxydable est dotée d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de couteau Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit : Poids net : 4,6 kg Vitesse : 8 000 - 18 000 tr/min Capacité de traitement : 80L Barre de profondeur d'insertion : 23,5 cm Diamètre du pied : ∅ 8 cm Dimensions de l'appareil : L77 x P25,5 x H12cm Puissance : 230 V / 50 Hz / monophasé 650 watts

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    €299,00 €242,99

  • Vente Mixeur plongeant - Manche 36 cm - 650 W Mixeur plongeant - Manche 36 cm - 650 W

    Maxima Mixeur plongeant - Manche 36 cm - 650 W

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    Ce mixeur plongeant ergonomique est doté d'un manche en acier inoxydable et aluminium de 36 cm avec une profondeur d'insertion de 27 cm. Son moteur ventilé de 650 W dispose d'une protection contre les surcharges thermiques et de vitesses variables. Ce mixeur plongeant est idéal pour mélanger, réduire en purée, mélanger, broyer et battre quotidiennement dans la cuisine professionnelle.Pour les chefs qui travaillent régulièrement avec des lots plus importants ou des récipients profonds, le mixeur Maxima - manche de 36 cm offre une portée, une puissance et une précision inégalées. Son long manche en acier inoxydable de 36 cm peut être immergé jusqu'à 27 cm, vous permettant de mélanger, réduire en purée et émulsionner des ingrédients dans des casseroles profondes, des bouilloires ou de grands pichets doseurs sans éclaboussures. La portée étendue rend également plus sûre et plus pratique la gestion de tâches à volume élevé sans avoir besoin d'incliner ou de déplacer les conteneurs. Une puissance robuste pour des performances professionnelles Ce mixeur plongeant est entraîné par un moteur ventilé de 650 W, fournissant un couple constant pour les environnements de cuisine exigeants. Que vous réduisiez des légumes en purée, émulsionniez des vinaigrettes ou prépariez des sauces, le moteur conserve ses performances pendant les longues séances de mixage. Pour une protection supplémentaire, le boîtier du moteur comprend un système de sécurité contre les surcharges thermiques qui empêche la surchauffe et prolonge la durée de vie de la machine. La poignée ergonomique recouverte de caoutchouc assure une prise confortable et antidérapante, même avec les mains mouillées ou une utilisation prolongée. Contrôle de vitesse réglable pour plus de polyvalence Le mélange de précision est facilité grâce au bouton de contrôle de vitesse variable. La plage de vitesse de 4 000 à 18 000 tr/min signifie que vous pouvez régler l'intensité à la volée – parfait pour tout, des mousses délicates aux purées copieuses. Ce contrôle simple améliore non seulement les résultats, mais réduit également le risque de surtraitement ou d'éclaboussures lors de la manipulation de textures variables. Conçu pour la profondeur et la durabilité Conçu pour une utilisation quotidienne à long terme, l'arbre amovible de 36 cm est construit en acier inoxydable durable et se connecte à un boîtier de lame renforcé à double roulement. La profondeur d'insertion de 27 cm est idéale pour les récipients plus grands, contribuant ainsi à rationaliser le travail de préparation dans les cuisines de grande capacité sans sacrifier le contrôle. Son diamètre d'arbre étroit et sa construction bien équilibrée le rendent étonnamment agile, offrant une maniabilité totale même lors d'une utilisation intensive. Réalisez facilement de gros lots grâce au mixeur Maxima Stick - manche de 36 cm et 650 W de puissance de qualité professionnelle, conçu pour répondre aux exigences des cuisines commerciales très fréquentées. Caractéristiques Manche en acier inoxydable de 36 cm avec profondeur d'immersion de 27 cm Moteur ventilé haute performance de 650 W avec coupure de sécurité Bouton de contrôle de vitesse facile (4 000 à 18 000 tr/min) Poignée ergonomique recouverte de caoutchouc pour une utilisation sans fatigue Boîtier de lame renforcé à double roulement pour un mélange plus fluide Spécifications du produit Poids net : 4,35kg Vitesse : 4 000 à 18 000 tr/min Capacité de traitement : 100L Barre de profondeur d'insertion : 27 cm Diamètre du pied : ∅ 8 cm Dimensions de l'appareil : L85 x P26 x H12 cm 230 V / 50 Hz / monophasé 650 watts Y compris Manche amovible en acier inoxydable de 36 cm Outil de retrait de lame pour un entretien sûr et facile Hors Fouet ou tiges d'autres tailles

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    €277,00 €224,99

  • Vente Mixeur plongeant - Manche 41 cm - 650 W Mixeur plongeant - Manche 41 cm - 650 W

    Maxima Mixeur plongeant - Manche 41 cm - 650 W

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    Ce mixeur plongeant ergonomique est doté d'un manche en acier inoxydable de 41 cm avec une profondeur d'insertion de 30,5 cm. Son moteur ventilé de 650 W dispose d'une protection contre les surcharges thermiques et d'un interrupteur de contrôle de vitesse variable. Ce mixeur plongeant est idéal pour mélanger, réduire en purée, mélanger, broyer et battre quotidiennement dans la cuisine professionnelle.Dans une cuisine professionnelle, un mixeur plongeant de haute qualité est indispensable. Ce mixeur plongeant est ergonomique et tient confortablement dans la main. Vous pouvez non seulement l'utiliser pour mélanger, mais aussi pour réduire en purée, mélanger, broyer et battre. Ainsi, vous pouvez préparer rapidement et facilement les sauces pour pâtes, les purées, la crème fouettée ou les desserts les plus savoureux. Hacher de la viande, des légumes, des pommes de terre ou du riz est également très simple avec ce mixeur plongeant professionnel. Le mixeur a une profondeur de 30,5 cm, ce qui vous permet d'atteindre facilement le fond des casseroles profondes et de bien mélanger le tout. Avec plusieurs pièces jointes L'arbre fourni en standard avec le mélangeur est équipé de lames en acier tranchantes. Vous pouvez également commander un accessoire avec deux petits fouets pour monter de la crème par exemple. De plus, le mixeur plongeant dispose d'un moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques. Grâce aux accouplements résistants à l'usure du bras et du bloc moteur, le changement d'accessoires est très rapide. L'arbre en acier inoxydable est équipé d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de lame. L'interrupteur ajuste la vitesse pour des résultats de fouettage et de mélange optimaux. Caractéristiques : Accouplements résistants à l'usure dans la bielle et le bloc moteur pour un changement rapide des accessoires Moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques Commutateur de contrôle de vitesse variable La tige en acier inoxydable est dotée d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de couteau Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit : Poids net : 4,8 kg Vitesse : 8 000 - 18 000 tr/min Capacité de traitement : 140L Barre de profondeur d'insertion : 30,5 cm Diamètre du pied : ∅ 8 cm Dimensions de l'appareil : L86 x P25,5 x H12cm Puissance : 230 V / 50 Hz / monophasé 650 watts

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    €277,00 €224,99

  • Vente Mixeur plongeant - Manche 46 cm - 850 W Mixeur plongeant - Manche 46 cm - 850 W

    Maxima Mixeur plongeant - Manche 46 cm - 850 W

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    Ce mixeur plongeant ergonomique est doté d'un manche en acier inoxydable de 46 cm avec une profondeur d'insertion de 34 cm. Son moteur ventilé de 850 W dispose d'une protection contre les surcharges thermiques et d'un interrupteur de contrôle de vitesse variable. Ce mixeur plongeant est idéal pour mélanger, réduire en purée, mélanger, broyer et battre quotidiennement dans la cuisine professionnelle.Dans une cuisine professionnelle, un mixeur plongeant de haute qualité est indispensable. Ce mixeur plongeant est ergonomique et tient confortablement dans la main. Vous pouvez non seulement l'utiliser pour mélanger, mais aussi pour réduire en purée, mélanger, moudre et battre. Ainsi, vous pouvez préparer rapidement et facilement les sauces pour pâtes, les purées, la crème fouettée ou les desserts les plus savoureux. Hacher de la viande, des légumes, des pommes de terre ou du riz est également très simple avec ce mixeur plongeant professionnel. Le mixeur a une profondeur d'insertion de 340 mm afin que vous puissiez facilement atteindre le fond des casseroles profondes pour bien mélanger le tout. Avec divers accessoires La tige fournie en standard avec le mixeur est équipée de lames en acier tranchantes. Vous pouvez également utiliser cet accessoire pour réduire en purée les aliments pour bébés et les soupes. Vous pouvez également commander un accessoire doté de deux petites lames de fouet pour monter de la crème par exemple. De plus, le mixeur plongeant dispose d'un moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques. Grâce aux accouplements résistants à l'usure dans la tige et dans le bloc moteur, le changement d'accessoires est très rapide. L'arbre en acier inoxydable est équipé d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de lame. L'interrupteur ajuste la vitesse pour des résultats de fouettage et de mélange optimaux. Caractéristiques : Accouplements résistants à l'usure dans la bielle et le bloc moteur pour un changement rapide des accessoires Moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques Commutateur de contrôle de vitesse variable La tige en acier inoxydable est dotée d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de couteau Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit : Vitesse : 8 000 - 18 000 tr/min Capacité de traitement : 200L Barre de profondeur d'insertion : 34 cm Diamètre du pied : ∅ 8 cm Poids net : 5,6 kg Dimensions de l'appareil : L91 x P25,5 x H12cm Puissance électrique totale : 0,85 kW Puissance : 230 V / 50 Hz / monophasé 850 watts

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    €310,00 €251,99

  • Vente Mixeur plongeant - Manche 51 cm - 850 W Mixeur plongeant - Manche 51 cm - 850 W

    Maxima Mixeur plongeant - Manche 51 cm - 850 W

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    Ce mixeur plongeant ergonomique est doté d'un manche en acier inoxydable de 51 cm avec une profondeur d'insertion de 37,5 cm. Son moteur ventilé de 850 W dispose d'une protection contre les surcharges thermiques et d'un interrupteur de contrôle de vitesse variable. Ce mixeur plongeant est idéal pour mélanger, réduire en purée, mélanger, broyer et battre quotidiennement dans la cuisine professionnelle.Dans une cuisine professionnelle, un mixeur plongeant de haute qualité est indispensable. Ce mixeur plongeant est ergonomique et tient confortablement dans la main. Vous pouvez non seulement l'utiliser pour mélanger, mais aussi pour réduire en purée, mélanger, broyer et battre. Ainsi, vous pouvez préparer rapidement et facilement les sauces pour pâtes, les purées, la crème fouettée ou les desserts les plus savoureux. Hacher de la viande, des légumes, des pommes de terre ou du riz est également très simple avec ce mixeur plongeant professionnel. Le mixeur a une profondeur de 37,5 cm, ce qui vous permet d'atteindre facilement le fond des casseroles profondes et de bien mélanger le tout. Avec plusieurs pièces jointes L'arbre fourni en standard avec le mélangeur est équipé de lames en acier tranchantes. Vous pouvez également commander un accessoire avec deux petits fouets pour monter de la crème par exemple. De plus, le mixeur plongeant dispose d'un moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques. Grâce aux accouplements résistants à l'usure du bras et du bloc moteur, le changement d'accessoires est très rapide. L'arbre en acier inoxydable est équipé d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de lame. L'interrupteur ajuste la vitesse pour des résultats de fouettage et de mélange optimaux. Caractéristiques : Accouplements résistants à l'usure dans la bielle et le bloc moteur pour un changement rapide des accessoires Moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques Commutateur de contrôle de vitesse variable La tige en acier inoxydable est dotée d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de couteau Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit : Vitesse : 8 000 - 18 000 tr/min Capacité de traitement : 240L Barre de profondeur d'insertion : 37,5 cm Diamètre du pied : ∅ 8 cm Poids net : 5,8 kg Dimensions de l'appareil : L96,5 x P25,5 x H12cm Puissance électrique totale : 0,85 kW Puissance : 230 V / 50 Hz / monophasé 850 watts

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    €310,00 €251,99

  • Vente Support du bol du mixeur plongeant Support du bol du mixeur plongeant

    Maxima Support du bol du mixeur plongeant

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    Support du bol du mixeur plongeantGardez vos mains libres et mélangez facilement grâce au support de bol Maxima Stick Blender. Cet accessoire pratique maintient votre mixeur plongeant bien en place, vous permettant ainsi de préparer de grandes quantités sans effort. Conçu pour la stabilité et la sécurité, il s'adapte parfaitement aux mixeurs plongeants Maxima et aux grands bols. Fabriqué à partir de matériaux durables, il est facile à nettoyer et construit pour durer. Améliorez la configuration de votre cuisine dès aujourd'hui et rendez le mélange plus pratique que jamais.

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    €111,00 €89,99

  • VenteDernier stock ! Bâton mixeur - 160 mm Bâton mixeur - 160 mm

    Maxima Bâton mixeur - 160 mm

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    Bâton mixeur - 160 mm Convient aux numéros d'article : 08410100 08410105 08410110 08410115 08410120 08410125 Bâton mixeur - 160 mm

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    €108,00 €88,19

  • Vente Bâton mixeur - 210 mm Bâton mixeur - 210 mm

    Maxima Bâton mixeur - 210 mm

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    Bâton mixeur - 210 mmCe bâton libre pour le Maxima Stick Blender offre encore plus de polyvalence pour les cuisines professionnelles. Avec une profondeur d'insertion de 16,7 cm et un diamètre de pied de ∅80 mm, il est parfait pour travailler avec des quantités légèrement plus grandes. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et sans danger pour les aliments, il garantit des performances solides et un entretien facile. Sa conception robuste garantit un mixage précis, même en cas d'utilisation intensive. Un accessoire fiable et indispensable pour obtenir des résultats fluides et cohérents à chaque fois.

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    €122,00 €98,99

  • Vente Bâton mixeur - 260 mm Bâton mixeur - 260 mm

    Maxima Bâton mixeur - 260 mm

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    Bâton mixeur - 260 mmCe bâton libre pour le mixeur plongeant Maxima est conçu pour les cuisines professionnelles qui doivent traiter de plus grands volumes avec précision. Avec une profondeur d'insertion de 20 cm et un diamètre de pied de ∅8 cm, il offre une excellente portée et un mélange efficace. Fabriqué à partir de matériaux durables et de qualité alimentaire, il est facile à nettoyer et conçu pour résister à une utilisation fréquente. Sa construction robuste garantit des résultats fluides, même avec des mélanges plus lourds. Une mise à niveau idéale pour les cuisines qui apprécient la rapidité, la cohérence et la qualité.

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    €122,00 €98,99

  • Vente Bâton mixeur - 360 mm Bâton mixeur - 360 mm

    Maxima Bâton mixeur - 360 mm

    10 en stock Fast delivery

    Bâton mixeur - 360 mmCe bâton libre pour le mixeur Maxima Stick est idéal pour les tâches de mélange lourdes dans de grands pots et récipients. Avec une profondeur d'insertion de 30,5 cm et un diamètre de pied de ∅8 cm, il offre des performances puissantes et efficaces pour de plus grandes quantités. Fabriqué à partir de matériaux robustes et de qualité alimentaire, il garantit solidité, durabilité et facilité de nettoyage. Sa construction solide garantit un mélange fluide, même en utilisation continue. Un accessoire incontournable pour les cuisines professionnelles qui exigent à la fois volume et qualité.  

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    €133,00 €107,99

  • VenteDernier stock ! Bâton mixeur - 410 mm Bâton mixeur - 410 mm

    Maxima Bâton mixeur - 410 mm

    5 en stock Fast delivery

    Bâton mixeur - 410 mmCe bâton libre pour le mixeur Maxima Stick est idéal pour les tâches de mélange lourdes dans de grands pots et récipients. Avec une profondeur d'insertion de 30,5 cm et un diamètre de pied de ∅8 cm, il offre des performances puissantes et efficaces pour de plus grandes quantités. Fabriqué à partir de matériaux robustes et de qualité alimentaire, il garantit solidité, durabilité et facilité de nettoyage. Sa construction solide garantit un mélange fluide, même en utilisation continue. Un accessoire incontournable pour les cuisines professionnelles qui exigent à la fois volume et qualité.

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    €144,00 €116,99

  • Vente Mixeur plongeant 200 mm (ancien modèle)

    Maxima Mixeur plongeant 200 mm (ancien modèle)

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    Stick Blender Stick 200 mm (ancien modèle)Stick Blender Stick 200 mm (ancien modèle)

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    €90,00 €72,99

  • Vente Mixeur plongeant 225 mm (ancien modèle)

    Maxima Mixeur plongeant 225 mm (ancien modèle)

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    Stick Blender Stick 225 mm (ancien modèle)Stick Blender Stick 225 mm (ancien modèle)

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    €59,00 €47,99

  • Vente Fouet mixeur plongeant - 185 mm Fouet mixeur plongeant - 185 mm

    Maxima Fouet mixeur plongeant - 185 mm

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    Fouet mixeur plongeant - 185 mmCe fouet libre pour le Maxima Stick Blender est parfait pour fouetter, mélanger et battre les ingrédients avec rapidité et précision. Equipé de deux fouets puissants, il garantit des résultats uniformes et aérés à chaque fois. Fabriqué à partir de matériaux durables et de qualité alimentaire, il est conçu pour résister à une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Sa conception légère facilite sa fixation et son utilisation, ce qui vous permet d'économiser du temps et des efforts. Un outil essentiel pour les chefs cherchant à préparer des crèmes, des pâtes et des sauces parfaitement fouettées.

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    €122,00 €98,99

  • Vente Fouet mixeur plongeant - 250 mm Fouet mixeur plongeant - 250 mm

    Maxima Fouet mixeur plongeant - 250 mm

    20 en stock Fast delivery

    Fouet mixeur plongeant - 250 mmCe grand fouet libre pour le Maxima Stick Blender est idéal pour fouetter, mélanger et battre de plus grandes quantités avec facilité et précision. Doté de deux fouets puissants et surdimensionnés, il offre des résultats homogènes et aérés, même en cas d'utilisation intensive. Fabriqué à partir de matériaux durables et de qualité alimentaire, il est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Grâce à sa construction robuste et à ses performances puissantes, il gère les mélanges lourds sans effort. Un accessoire indispensable pour les chefs qui ont besoin d'efficacité, de volume et de texture parfaite.

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    €133,00 €107,99

  • Vente Fouet Mixeur Plongeant 185 mm Complet (ancien modèle)

    Maxima Fouet Mixeur Plongeant 185 mm Complet (ancien modèle)

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    Fouet Mixeur Plongeant 185 mm Complet (ancien modèle)Fouet Mixeur Plongeant 185 mm Complet (ancien modèle)

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    €118,00 €95,99

  • Vente Bande chauffante - 107 cm - Convient pour plafond et autonome Bande chauffante - 107 cm - Convient pour plafond et autonome

    Maxima Bande chauffante - 107 cm - Convient pour plafond et autonome

    20 en stock Fast delivery

    Cette bande chauffante extra longue est conçue pour garder les plats préparés au chaud sur des zones de service plus larges. Il peut être installé sous un plafond ou une étagère, ou utilisé de manière autonome en commandant séparément les pieds en forme de T en option. La puissance calorifique est facilement contrôlée à l’aide du bouton de commande rotatif. Idéal pour les restaurants et les établissements de restauration.Pour les cuisines qui fonctionnent avec des comptoirs plus longs ou des buffets plus larges, cette bande chauffante de 107 cm offre l'espace et le contrôle dont vous avez besoin. En ajoutant les pieds réglables en forme de T en option, il peut être utilisé comme unité autonome ou monté sous un plafond ou une étagère, vous offrant ainsi une flexibilité maximale dans l'aménagement de votre cuisine. Conçu pour les lignes de service larges Cette bande chauffante fournit une chaleur rayonnante par le haut pour aider à maintenir la température de service des aliments précuits. Grâce à son boîtier de 107 cm, il est bien adapté aux stations de dressage étendues et aux comptoirs de buffet. L'unité peut être solidement montée sous un plafond ou une étagère à l'aide des supports fournis ou positionnée comme un radiateur autoportant avec les pieds en forme de T disponibles séparément, qui peuvent être réglés en hauteur pour s'adapter à votre configuration. Chaleur contrôlée pour des résultats constants La bande chauffante est équipée d'un bouton de commande rotatif qui permet un réglage infini de la chaleur entre faible, moyen et élevé. Cela permet d'adapter facilement l'intensité du réchauffement aux différents plats et vitesses de service. L'élément chauffant est positionné à l'intérieur du boîtier pour fournir une chaleur ciblée aux aliments placés en dessous, aidant ainsi à maintenir la qualité sans surchauffe. Nettoyage sûr et entretien simple Avant le nettoyage, éteignez toujours la bande chauffante et débranchez-la de l'alimentation électrique. Laissez l'appareil refroidir complètement, puis nettoyez l'extérieur à l'aide d'un chiffon humide. Ne plongez pas la bande chauffante dans l’eau et évitez de la nettoyer au jet d’eau. Un nettoyage régulier garantit un fonctionnement sûr et une fiabilité à long terme. Choisissez la bande chauffante de 107 cm pour les zones de service larges et la conservation contrôlée des aliments, qui fait partie de la gamme de bandes chauffantes professionnelles Maxima. Caractéristiques Utilisation au plafond ou autonome Bouton rotatif avec contrôle infini de la chaleur Pieds réglables en forme de T en option disponibles séparément Conçu pour la conservation professionnelle des aliments Spécifications du produit Poids net : 4,5 kg Dimensions machine : L107 x P18 x H10cm Élément chauffant : L89cm 230V / 50Hz / Monophasé 1160W Inclus Supports de montage et matériel de fixation Exclus Pieds réglables en forme de T

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    €209,00 €169,99

  • Vente Bande chauffante - 122 cm - Convient pour plafond et autonome Bande chauffante - 122 cm - Convient pour plafond et autonome

    Maxima Bande chauffante - 122 cm - Convient pour plafond et autonome

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    Cette bande chauffante de 122 cm est conçue pour les comptoirs de service larges et les cuisines très fréquentées. Il maintient les plats préparés au chaud grâce à la chaleur radiante contrôlée par le haut. L'unité est livrée en standard avec des supports de montage pour une installation sous un plafond ou une étagère. Idéal pour les restaurants et les établissements de restauration.Lorsque vous travaillez avec de longues lignes de buffets ou des stations de passage étendues, une couverture thermique fiable est essentielle. Cette bande chauffante de 122 cm offre flexibilité, performances contrôlées et options d'installation pratiques pour les cuisines professionnelles. Idéal pour les comptoirs de service étendus Avec une largeur de 122 cm, cette bande chauffante est particulièrement adaptée aux grandes stations de présentation et aux buffets larges. Il fournit une chaleur rayonnante ciblée aux aliments placés dans la zone de chauffage efficace. L'unité peut être montée en toute sécurité sous une étagère ou au plafond à l'aide des supports fournis. Alternativement, des pieds réglables en forme de T en option sont disponibles séparément pour le transformer en modèle autoportant. La hauteur réglable vous permet de positionner le réchaud à la bonne distance au-dessus de votre vaisselle. Chaleur réglable pour une qualité alimentaire constante La bande chauffante est équipée d'un bouton de commande rotatif qui permet un réglage infini de la chaleur entre faible, moyen et élevé. Cela permet de maintenir les aliments à la température de service sans les surchauffer ni les dessécher. Avec une puissance de sortie de 1 190 W, ce modèle est conçu pour des performances fiables dans les environnements professionnels de la restauration. Fonctionnement sûr et nettoyage simple Éteignez et débranchez toujours la bande chauffante avant de la nettoyer. Attendez que l'appareil ait complètement refroidi. L'extérieur peut ensuite être nettoyé avec un chiffon humide. Ne plongez pas l’appareil dans l’eau et évitez de le nettoyer au jet d’eau. Un entretien régulier contribue à garantir une fiabilité à long terme. Choisissez le plafond de 122 cm et le chauffe-bande autonome pour de larges zones de service et une conservation fiable des aliments, qui fait partie de la gamme de chauffe-plats professionnels de Maxima. Caractéristiques Boîtier de 122 cm de large pour les installations plus grandes Bouton rotatif avec contrôle infini de la chaleur Convient pour une installation au plafond ou autonome Pieds réglables en forme de T en option disponibles séparément Conçu pour les cuisines professionnelles Spécifications du produit Poids net : 4,7 kg Dimensions machine : L122,5 x P18 x H10cm Élément chauffant : L105 cm 230V / 50Hz / Monophasé 1190W Inclus Supports de montage et matériel de fixation Exclus Pieds réglables en forme de T

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    €221,00 €179,99

  • Vente Bande chauffante - 137 cm - Convient pour plafond et autonome Bande chauffante - 137 cm - Convient pour plafond et autonome

    Maxima Bande chauffante - 137 cm - Convient pour plafond et autonome

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    Cette bande chauffante de 137 cm est conçue pour les longues files d'attente de buffets et les grandes stations de passage. Il fournit une chaleur radiante contrôlée pour maintenir les plats préparés à la température de service. L'unité est livrée en standard avec des supports de montage pour une installation sous un plafond ou une étagère. Idéal pour les restaurants et les établissements de restauration.Dans les cuisines très fréquentées où l’espace et la vitesse comptent, une conservation fiable des aliments est essentielle. Cette bande chauffante de 137 cm offre flexibilité, performances élevées et contrôle précis de la température, ce qui en fait une solution pratique pour les environnements de service professionnels. Conçu pour les longues lignes de service Avec sa largeur de 137 cm, cette bande chauffante est idéale pour les comptoirs plus grands et les zones de service de grande capacité. Il émet une chaleur rayonnante par le haut pour maintenir la température des aliments précuits placés dans la zone de chauffage efficace. Installez-le solidement sous un plafond ou une étagère à l'aide des supports fournis, ou ajoutez les pieds réglables en forme de T en option pour créer une installation autoportante stable. La hauteur des pieds peut être ajustée en fonction de la configuration de votre comptoir. Chaleur fiable avec contrôle précis La bande chauffante est équipée d'un bouton de commande rotatif qui permet un réglage infini de la chaleur entre faible, moyen et élevé. Cela permet d'adapter facilement la chaleur aux différents plats et vitesses de service. Avec une puissance de 1 370 W, l'appareil offre des performances fiables pour les cuisines professionnelles tout en aidant à éviter les surchauffes inutiles. Nettoyage sûr et utilisation à long terme Avant le nettoyage, débranchez toujours la bande chauffante de l'alimentation électrique et laissez-la refroidir complètement. Une fois refroidi, essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau et n'utilisez jamais de jets d'eau pour le nettoyage. Un entretien régulier contribue à garantir un fonctionnement sûr et une longue durée de vie. Sélectionnez le réchauffeur de plafond et le réchauffeur autonome de 137 cm pour une conservation professionnelle des aliments sur des zones de service étendues et complétez votre installation avec le bon modèle de la gamme de réchauffeurs de bandes Maxima. Caractéristiques Boîtier de 137 cm de large pour les grandes stations de service Bouton rotatif avec contrôle infini de la chaleur Convient pour une installation au plafond ou sur pied Pieds réglables en forme de T en option disponibles séparément Conçu pour les environnements de cuisine professionnels Spécifications du produit Poids net : 5,4 kg Dimensions machine : L137,2 x P18 x H10cm Élément chauffant : L120cm 230V / 50Hz / Monophasé 1370W Inclus Supports de montage et matériel de fixation Exclus Pieds réglables en forme de T

    20 en stock Fast delivery

    €234,00 €189,99


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À Maxigastro.eu, nous fournissons une large gamme de Matériel de cuisine professionnel Maxima auquel font confiance les restaurants, les cafés, les traiteurs et les professionnels de la restauration à travers l'Europe. Connus pour leur qualité de fabrication solide, leur conception pratique et leurs performances fiables, les produits Maxima sont un choix populaire pour les cuisines qui ont besoin d'un équipement sur lequel elles peuvent compter au quotidien.

La gamme Maxima couvre tout, de réfrigérateurs et congélateurs professionnels à mélangeurs, trancheuses, équipements de cuisson et machines de préparation des aliments. Construites en acier inoxydable durable et conçues pour un usage intensif, ces machines offrent des résultats constants tout en restant faciles à utiliser et à entretenir.

Mais voici ce qui fait Maxigastro différent.

Pourquoi acheter Maxima chez Maxigastro?

De nombreux clients supposent qu’acheter directement auprès du fabricant est toujours l’option la moins chère, mais ce n’est pas le cas. À Maxigastro, nous sommes souvent en mesure d'offrir de meilleurs prix sur les produits Maxima que d'acheter directement auprès de Maxima eux-mêmes.

Grâce à notre solide organisation d'achats, à notre logistique efficace et à notre concentration sur la distribution de gros volumes, nous maintenons des coûts bas et répercutons ces économies directement sur nos clients. Cela signifie que vous obtenez le même équipement de haute qualité, à un prix plus compétitif.

Conçu pour les professionnels – Évalué pour la croissance

L'équipement Maxima est idéal pour les entreprises nouvelles et établies. Que vous ouvriez un nouveau restaurant ou modernisiez votre cuisine actuelle, Maxima offre un équilibre de performance, durabilité et prix abordable cela en fait un investissement intelligent.

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Maxigastro – Direct, efficace et rentable

À Maxigastro.eu, nous sommes spécialisés dans la fourniture d’équipements de cuisine professionnels directement aux entreprises à travers l’Europe. Notre objectif est simple : livrer des produits de haute qualité au meilleur prix possible, sans frais inutiles.

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