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Diamond Équipement de cuisine professionnel – Puissance, précision et performance

6479 produits

  • VenteDernier stock ! Four électrique à convection "Multifonction"

    Diamond Four électrique à convection "Multifonction"

    3 en stock Fast delivery

    Livré avec 3 grilles de cuisson (410x310 mm) et un plat de cuisson en inox (419x335 mm). Interrupteur 5 positions. Contrôle du thermostat 0-270°C, 120' ou minuterie continue, cristaux de quartz infrarouge intégrés (système breveté), élément inférieur en incoloy. Éclairage intérieur. Cadres latéraux amovibles en acier inoxydable. Chambre intérieure entièrement en acier inoxydable (capacité 38 litres). Porte vitrée à double paroi. Le fond et toutes les parties intérieures peuvent être entièrement démontés. AVANTAGE : Petit par la taille, grand par la performance ! Unique dans le secteur de la restauration, le four multifonction combine chaleur tournante, TurboQuartz® (30% de gain sur le temps de cuisson), une fonction grill, un four à pâtisserie ventilé et une fonction décongélation. Spécification technique mm (L x P x H) : 555 x 550 x 355 - kW (élec) : 2,4 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Fours à convection Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MULTIFONCTION PLUS Longueur : 555 mm Largeur : 550 mm Hauteur : 355 mm Puissance électrique : 2,4 kW Poids : 22 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 7

    3 en stock Fast delivery

    €969,00 €804,00

  • VenteDernier stock ! Four électrique à convection "Multifonction"

    Diamond Four électrique à convection "Multifonction"

    1 en stock Fast delivery

    Spécification technique mm (L x P x H) : 555 x 550 x H355 - kW (élec) : 2,4 Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Fours à convection Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MULTIFONCTION PLUS Longueur : 555 mm Largeur : 550 mm Hauteur : H355mm Puissance électrique : 2,4 kW Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 21 Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €851,00 €707,00

  • VenteDernier stock ! Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel

    Diamond Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel

    1 en stock Fast delivery

    Livré avec 1 grille GN 1/1. 2 ventilateurs "autoreverse".   Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 430. Chambre aux coins arrondis. Joint de contre-porte facilement démontable. Le fond embouti recueille la condensation et l'évacue vers le drain. Structure porte-plaque facilement démontable (75 mm). Déflecteurs facilement amovibles. Évacuation des condensats. Le(s) moteur(s) avec turbines "autoreverse" (2800 tr/min) garantissent une répartition homogène de la chaleur. Porte : athermique, double vitrage (4mm), vitre intermédiaire battante pour un entretien facile. Poignée ergonomique, athermique et à fermeture automatique. Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur à l'ouverture. Chauffage électrique : résistances blindées en inox situées derrière les déflecteurs de turbine. Panneau de commande avec sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. AVANTAGE: Montée en température très rapide. Cuisson homogène et rapide, même à basse température, grâce à la circulation de la chaleur à travers les turbines. Cuisiner sans dessécher, grâce à l'humidificateur "autoreverse". Large gamme d'accessoires, supports, chambre de poussée, etc. Spécification technique mm (L x P x H) : 885 x 795 x 560 - kW (elec) : 6,4 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Fours à convection Famille : Humidificateur manuel Sous-famille : 4x GN 1/1 - ÉLECTRIQUE Ligne : TURBO LIGNE EVO Longueur : 885 mm Largeur : 795 mm Hauteur : 560 mm Puissance électrique : 6,4 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 67 kg Infos réapprovisionnement : 11 Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : -1

    1 en stock Fast delivery

    €1.847,00 €1.533,00

  • Vente Four électrique à convection 10x EN (GN) avec humidificateur automatique

    Diamond Four électrique à convection 10x EN (GN) avec humidificateur automatique

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Dimensions intérieures 660x420xh825. Équipement standard : 1 grille EN 600x400. 3 turbines "autoreverse".   Boîtier en acier inoxydable soudé (AISI 304), coins et bords arrondis, fond embouti avec décharge.  Structure de support de plaque de base amovible (75 mm). Cheminée motorisée et orientable pour l'évacuation des condensats. Éclairage intérieur (allumage automatique). Bac de récupération des condensats intégré (sur la porte), relié directement à l'évacuation. Porte double vitrage (en option : porte battante à droite), vitre intérieure battante, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint (amovible). Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur à l'ouverture de la porte. Chauffage électrique : résistances blindées en inox situées derrière les déflecteurs. Régulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. ou un thermomètre électronique continu. Thermostat de sécurité. Fabriqué en acier inoxydable. Pieds réglables en acier inoxydable. Fabriqué conformément aux normes (CE) en vigueur. « ConvoBis », une toute nouvelle génération de fours (polyvalents EN 600x400 & GN 1/1), cuissons rapides et homogènes, cuissons délicates, etc.  Turbines "Autoreverse", 2 vitesses de ventilation 1500/2800 tr/min. Humidificateur à « nébulisation » automatique, régulation progressive du taux d’humidité dans le four. Large gamme d'accessoires, supports, chambre de cuisson, etc. Spécification technique mm (L x P x H) : 920 x 750 x 1080 - kW (elec) : 14 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pâtisserie - Boulangerie Sous-gamme : Fours à Pâtisserie Famille : Humidificateur automatique Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : LIGNE CONVOBIS Longueur : 920 mm Largeur : 750 mm Hauteur : 1080 mm Puissance électrique : 14 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 122 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €5.741,00 €5.296,50

  • Vente Four électrique à convection 10x GN 1/1, humidificateur automatique

    Diamond Four électrique à convection 10x GN 1/1, humidificateur automatique

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Plaques de chargement "CROSSWISE" GN 1/1. Structure latérale sur 60mm "anti basculement".   Construction interne en acier inoxydable AISI 304 et construction externe en acier inoxydable AISI 430, isolation thermique en fibre céramique. Pieds en acier inoxydable. Chambre de cuisson : entièrement soudée, coins et bords arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la façade de la chambre de cuisson. Le fond estampé recueille la condensation vers le drain. Structure porte-plaques facilement démontable. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Grand Oura orientable, éclairage latéral. Porte double vitrage, verre intérieur sur charnières, poignée ergonomique et résistante à la chaleur, fermeture automatique, joint d'étanchéité amovible. Bac de récupération des condensats intégré, directement relié à l'évacuation. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur à l'ouverture. Humidificateur : humidification automatique. Chauffage électrique : résistances gainées inox placées derrière les déflecteurs du ventilateur. Panneau de commande : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le service après-vente, étanchéité « IPX4 ». Composé d'un sélecteur pour le degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, minuterie de 1 à 120 minutes. Livré sans grilles. AVANTAGE : La convection permet une cuisson homogène et plus rapide que les fours traditionnels. Plus d'attente, les fours à convection permettent de cuire différentes assiettes en même temps sans mélanger les saveurs. Grâce à l'humidificateur, vos viandes ne se dessècheront pas, elles conserveront toutes leurs saveurs et leur moelleux. Humidificateur automatique (30% de saturation), avec 6 niveaux de régulation d'humidification. Sonde à carotte (Sur demande). Les portes à double vitrage offrent une meilleure visibilité et permettent de réaliser des économies grâce à une meilleure isolation ! Spécification technique mm (L x P x H) : 890 x 900 x 970/1020 - kW (elec) : 17,3 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Fours à convection Famille : Humidificateur automatique Sous-famille : 10x GN 1/1 - ÉLECTRIQUE Ligne : CONVEX LINE EVO Longueur : 890 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 970/1020 mm Puissance électrique : 17,3 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 140 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €7.179,00 €5.961,00

  • VenteDernier stock ! Four électrique à convection 11x EN (GN) avec humidificateur automatique

    Diamond Four électrique à convection 11x EN (GN) avec humidificateur automatique

    2 en stock Fast delivery

    Dimensions intérieures 660x420xh825. Équipement standard : 1 grille EN 600x400. 3 turbines "autoreverse".   Boîtier en acier inoxydable soudé (AISI 304), coins et bords arrondis, fond embouti avec décharge.  Structure de support de plaque de base amovible (75 mm). Cheminée motorisée et orientable pour l'évacuation des condensats. Éclairage intérieur (allumage automatique). Bac de récupération des condensats intégré (sur la porte), relié directement à l'évacuation. Porte double vitrage (en option : porte battante à droite), vitre intérieure battante, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint (amovible). Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur à l'ouverture de la porte. Chauffage électrique : résistances blindées en inox situées derrière les déflecteurs. Régulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. ou un thermomètre électronique continu. Thermostat de sécurité. Fabriqué en acier inoxydable. Pieds réglables en acier inoxydable. Fabriqué conformément aux normes (CE) en vigueur. « ConvoBis », une toute nouvelle génération de fours (polyvalents EN 600x400 & GN 1/1), cuissons rapides et homogènes, cuissons délicates, etc.  Turbines "Autoreverse", 2 vitesses de ventilation 1500/2800 tr/min. Humidificateur à « nébulisation » automatique, régulation progressive du taux d’humidité dans le four. Large gamme d'accessoires, supports, chambre de cuisson, etc. Spécification technique mm (L x P x H) : 920 x 750 x 1080 - kW (elec) : 14 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pâtisserie - Boulangerie Sous-gamme : Fours à Pâtisserie Famille : Humidificateur automatique Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : LIGNE CONVOBIS Longueur : 920 mm Largeur : 750 mm Hauteur : 1080 mm Puissance électrique : 14 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 122 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 2

    2 en stock Fast delivery

    €5.741,00 €5.296,50

  • VenteDernier stock ! Four électrique à convection 11x EN (GN) avec humidificateur automatique

    Diamond Four électrique à convection 11x EN (GN) avec humidificateur automatique

    1 en stock Fast delivery

    Spécification technique mm (L x P x H) : 920 x 750 x 1080 - kW (elec) : 14 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Pâtisserie - Boulangerie Sous-gamme : Fours à Pâtisserie Famille : Humidificateur automatique Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : LIGNE CONVOBIS Longueur : 920 mm Largeur : 750 mm Hauteur : 1080 mm Puissance électrique : 14 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €5.741,00 €4.650,20

  • VenteDernier stock ! Four électrique à convection 6x GN 1/1, humidificateur automatique

    Diamond Four électrique à convection 6x GN 1/1, humidificateur automatique

    2 en stock Fast delivery

    Four "CROSSWISE" plaques de chargement GN 1/1. Structure latérale sur 60mm "anti basculement".   Construction interne en acier inoxydable AISI 304 et construction externe en acier inoxydable AISI 430, isolation thermique en fibre céramique. Pieds en acier inoxydable.  Chambre de cuisson : entièrement soudée, coins et bords arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la façade de la chambre de cuisson. Le fond estampé recueille la condensation vers le drain. Structure porte-plaques facilement démontable. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Grand Oura orientable, éclairage latéral. Porte double vitrage, verre intérieur sur charnières, poignée ergonomique et résistante à la chaleur, fermeture automatique, joint d'étanchéité amovible. Bac de récupération des condensats intégré, directement relié à l'évacuation. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur à l'ouverture. Humidificateur : humidification automatique. Chauffage électrique : résistances gainées inox placées derrière les déflecteurs du ventilateur. Panneau de commande : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le service après-vente, étanchéité « IPX4 ». Composé d'un sélecteur pour le degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, minuterie de 1 à 120 minutes. Livré sans grilles. AVANTAGE : La convection permet une cuisson homogène et plus rapide que les fours traditionnels. Plus d'attente, les fours à convection permettent de cuire différentes assiettes en même temps sans mélanger les saveurs. Grâce à l'humidificateur, vos viandes ne se dessècheront pas, elles conserveront toutes leurs saveurs et leur moelleux. Humidificateur automatique (30% de saturation), avec 6 niveaux de régulation d'humidification. Sonde à carotte (Sur demande). Les portes à double vitrage offrent une meilleure visibilité et permettent de réaliser des économies grâce à une meilleure isolation ! Spécification technique mm (L x P x H) : 860 x 746 x 633 - kW (elec) : 7,7 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Fours à convection Famille : Humidificateur automatique Sous-famille : 6x GN 1/1 - ÉLECTRIQUE Ligne : CONVEX LINE EVO Longueur : 860 mm Largeur : 746 mm Hauteur : 633 mm Puissance électrique : 7,7 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 88 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 2

    2 en stock Fast delivery

    €5.523,00 €4.586,00

  • Vente Four électrique à convection 6x GN 1/1, humidificateur automatique

    Diamond Four électrique à convection 6x GN 1/1, humidificateur automatique

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Four "CROSSWISE" plaques de chargement GN 1/1. Structure latérale sur 60mm "anti basculement".   Construction interne en acier inoxydable AISI 304 et construction externe en acier inoxydable AISI 430, isolation thermique en fibre céramique. Pieds en acier inoxydable. Chambre de cuisson : entièrement soudée, coins et bords arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la façade de la chambre de cuisson. Le fond estampé recueille la condensation vers le drain. Structure porte-plaques facilement démontable. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Grand Oura orientable, éclairage latéral. Porte double vitrage, verre intérieur sur charnières, poignée ergonomique et résistante à la chaleur, fermeture automatique, joint d'étanchéité amovible. Bac de récupération des condensats intégré, directement relié à l'évacuation. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur à l'ouverture. Humidificateur : humidification automatique. Chauffage électrique : résistances gainées inox placées derrière les déflecteurs du ventilateur. Panneau de commande : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le service après-vente, étanchéité « IPX4 ». Composé d'un sélecteur pour le degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, minuterie de 1 à 120 minutes. Livré sans grilles. AVANTAGE : La convection permet une cuisson homogène et plus rapide que les fours traditionnels. Plus d'attente, les fours à convection permettent de cuire différentes assiettes en même temps sans mélanger les saveurs. Grâce à l'humidificateur, vos viandes ne se dessècheront pas, elles conserveront toutes leurs saveurs et leur moelleux. Humidificateur automatique (30% de saturation), avec 6 niveaux de régulation d'humidification. Sonde à carotte (Sur demande). Les portes à double vitrage offrent une meilleure visibilité et permettent de réaliser des économies grâce à une meilleure isolation ! Spécification technique mm (L x P x H) : 860 x 746 x 633 - kW (elec) : 7,7 - Tension : 230/3 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Fours à convection Famille : Humidificateur automatique Sous-famille : 6x GN 1/1 - ÉLECTRIQUE Ligne : CONVEX LINE EVO Longueur : 860 mm Largeur : 746 mm Hauteur : 633 mm Puissance électrique : 7,7 kW Tension : 230/3 50 Hz Poids : 88 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : -2

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €5.799,00 €4.815,00

  • VenteDernier stock ! Four électrique à convection, 10x GN 1/1, humidificateur automatique

    Diamond Four électrique à convection, 10x GN 1/1, humidificateur automatique

    2 en stock Fast delivery

    Four "CROSSWISE" plaques de chargement GN 1/1. Structure latérale sur 60mm "anti basculement".   Construction interne en acier inoxydable AISI 304 et construction externe en acier inoxydable AISI 430, isolation thermique en fibre céramique. Pieds en acier inoxydable. Chambre de cuisson : entièrement soudée, coins et bords arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la façade de la chambre de cuisson. Le fond estampé recueille la condensation vers le drain. Structure porte-plaques facilement démontable. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Grand Oura orientable, éclairage latéral. Porte double vitrage, verre intérieur sur charnières, poignée ergonomique et résistante à la chaleur, fermeture automatique, joint d'étanchéité amovible. Bac de récupération des condensats intégré, directement relié à l'évacuation. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur à l'ouverture. Humidificateur : humidification automatique. Chauffage électrique : résistances gainées inox placées derrière les déflecteurs du ventilateur. Panneau de commande : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le service après-vente, étanchéité « IPX4 ». Composé d'un sélecteur pour le degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, minuterie de 1 à 120 minutes. Livré sans grilles. AVANTAGE : La convection permet une cuisson homogène et plus rapide que les fours traditionnels.Plus d'attente, les fours à convection permettent de cuire différentes assiettes en même temps sans mélanger les saveurs. Grâce à l'humidificateur, vos viandes ne se dessècheront pas, elles conserveront toutes leurs saveurs et leur moelleux. Humidificateur automatique (30% de saturation), avec 6 niveaux de régulation d'humidification. Sonde à carotte (Sur demande). Les portes à double vitrage offrent une meilleure visibilité et permettent de réaliser des économies grâce à une meilleure isolation ! Spécification technique mm (L x P x H) : 890 x 900 x 970/1020 - kW (elec) : 17,3 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Fours à convection Famille : Humidificateur automatique Sous-famille : 10x GN 1/1 - ÉLECTRIQUE Ligne : CONVEX LINE EVO Longueur : 890 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 970/1020 mm Puissance électrique : 17,3 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 140 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 2

    2 en stock Fast delivery

    €6.836,00 €5.677,00

  • VenteDernier stock ! Four électrique à convection, 10x GN 2/1, humidificateur automatique

    Diamond Four électrique à convection, 10x GN 2/1, humidificateur automatique

    2 en stock Fast delivery

    Four "CROSSWISE" plaques de chargement GN 2/1 ( ou GN 1/1). Structure latérale sur 60mm "anti basculement".   Construction interne en acier inoxydable AISI 304 et construction externe en acier inoxydable AISI 430, isolation thermique en fibre céramique. Pieds en acier inoxydable. Chambre de cuisson : entièrement soudée, coins et bords arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la façade de la chambre de cuisson. Le fond estampé recueille la condensation vers le drain. Structure porte-plaques facilement démontable. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Grand Oura orientable, éclairage latéral. Porte double vitrage, verre intérieur sur charnières, poignée ergonomique et résistante à la chaleur, fermeture automatique, joint d'étanchéité amovible. Bac de récupération des condensats intégré, directement relié à l'évacuation. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur à l'ouverture. Humidificateur : humidification automatique. Chauffage électrique : résistances gainées inox placées derrière les déflecteurs du ventilateur. Panneau de commande : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le service après-vente, étanchéité « IPX4 ». Composé d'un sélecteur pour le degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, minuterie de 1 à 120 minutes. Livré sans grilles. AVANTAGE : La convection permet une cuisson homogène et plus rapide que les fours traditionnels. Plus d'attente, les fours à convection permettent de cuire différentes assiettes en même temps sans mélanger les saveurs. Grâce à l'humidificateur, vos viandes ne se dessècheront pas, elles conserveront toutes leurs saveurs et leur moelleux. Humidificateur automatique (30% de saturation), avec 6 niveaux de régulation d'humidification. Sonde à carotte (Sur demande). Les portes à double vitrage offrent une meilleure visibilité et permettent de réaliser des économies grâce à une meilleure isolation ! Spécification technique mm (L x P x H) : 890 x 1215 x 970/1020 - kW (elec) : 24,5 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Fours à convection Famille : Humidificateur automatique Sous-famille : 10x GN 2/1 - ÉLECTRIQUE Ligne : CONVEX LINE EVO Longueur : 890 mm Largeur : 1215 mm Hauteur : 970/1020 mm Puissance électrique : 24,5 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 175 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 2

    2 en stock Fast delivery

    €7.927,00 €6.582,00

  • VenteDernier stock ! Four électrique à convection, 20x GN 1/1, humidificateur automatique

    Diamond Four électrique à convection, 20x GN 1/1, humidificateur automatique

    1 en stock Fast delivery

    Four "CROSSWISE" plaques de chargement GN 1/1. 1 pas amovible de 60mm "anti basculement". Pieds réglables en acier inoxydable.   Construction interne en acier inoxydable AISI 304 et construction externe en acier inoxydable AISI 430, isolation thermique en fibre céramique. Pieds en acier inoxydable. Chambre de cuisson : entièrement soudée, coins et bords arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la façade de la chambre de cuisson. Le fond estampé recueille la condensation vers le drain. Structure porte-plaques facilement démontable. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Grand Oura orientable, éclairage latéral. Porte double vitrage, verre intérieur sur charnières, poignée ergonomique et résistante à la chaleur, fermeture automatique, joint d'étanchéité amovible. Bac de récupération des condensats intégré, directement relié à l'évacuation. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur à l'ouverture. Humidificateur : humidification automatique. Chauffage électrique : résistances gainées inox placées derrière les déflecteurs du ventilateur. Panneau de commande : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le service après-vente, étanchéité « IPX4 ». Composé d'un sélecteur pour le degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, minuterie de 1 à 120 minutes. Livré sans grilles. AVANTAGE : La convection permet une cuisson homogène et plus rapide que les fours traditionnels. Plus d'attente, les fours à convection permettent de cuire différentes assiettes en même temps sans mélanger les saveurs. Grâce à l'humidificateur, vos viandes ne se dessècheront pas, elles conserveront toutes leurs saveurs et leur moelleux. Humidificateur automatique (30% de saturation), avec 6 niveaux de régulation d'humidification. Sonde à carotte (Sur demande). Les portes à double vitrage offrent une meilleure visibilité et permettent de réaliser des économies grâce à une meilleure isolation ! Spécification technique mm (L x P x H) : 890 x 900 x 1700 - kW (elec) : 34.5 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Fours à convection Famille : Humidificateur automatique Sous-famille : 20x GN 1/1 - ÉLECTRIQUE Ligne : CONVEX LINE EVO Longueur : 890 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 1700 mm Puissance électrique : 34,5 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 236 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €14.938,00 €12.403,00

  • Vente Four électrique à convection, 20x GN 2/1 - 40x GN 1/1, humidificateur automatique

    Diamond Four électrique à convection, 20x GN 2/1 - 40x GN 1/1, humidificateur automatique

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Four "CROSSWISE" plaques de chargement GN 2/1 ( ou GN 1/1). 1 chariot de transfert et 1 pas démontable de 60mm "anti basculement". Pieds réglables en acier inoxydable.   Construction interne en acier inoxydable AISI 304 et construction externe en acier inoxydable AISI 430, isolation thermique en fibre céramique. Pieds en acier inoxydable. Chambre de cuisson : entièrement soudée, coins et bords arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la façade de la chambre de cuisson. Le fond estampé recueille la condensation vers le drain. Structure porte-plaques facilement démontable. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Grand Oura orientable, éclairage latéral. Porte double vitrage, verre intérieur sur charnières, poignée ergonomique et résistante à la chaleur, fermeture automatique, joint d'étanchéité amovible. Bac de récupération des condensats intégré, directement relié à l'évacuation. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur à l'ouverture. Humidificateur : humidification automatique. Chauffage électrique : résistances gainées inox placées derrière les déflecteurs du ventilateur. Panneau de commande : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le service après-vente, étanchéité « IPX4 ». Composé d'un sélecteur pour le degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, minuterie de 1 à 120 minutes. Livré sans grilles. AVANTAGE : La convection permet une cuisson homogène et plus rapide que les fours traditionnels. Plus d'attente, les fours à convection permettent de cuire différentes assiettes en même temps sans mélanger les saveurs. Grâce à l'humidificateur, vos viandes ne se dessècheront pas, elles conserveront toutes leurs saveurs et leur moelleux. Humidificateur automatique (30% de saturation), avec 6 niveaux de régulation d'humidification. Sonde à carotte (Sur demande). Les portes à double vitrage offrent une meilleure visibilité et permettent de réaliser des économies grâce à une meilleure isolation ! Spécification technique mm (L x P x H) : 890 x 1215 x 1700 - kW (elec) : 48.9 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Fours à convection Famille : Humidificateur automatique Sous-famille : 20x GN 2/1 - ÉLECTRIQUE Ligne : CONVEX LINE EVO Longueur : 890 mm Largeur : 1215 mm Hauteur : 1700 mm Puissance électrique : 48,9 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 271 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €16.741,00 €13.901,00

  • Vente Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N)

    Diamond Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N)

    6 en stock Fast delivery

    Livré avec 1 grille GN 1/1. 2 ventilateurs "autoreverse".   Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 430. Chambre aux coins arrondis. Joint de contre-porte facilement démontable. Le fond embouti recueille la condensation et l'évacue vers le drain. Structure porte-plaque facilement démontable (75 mm). Déflecteurs facilement amovibles. Évacuation des condensats. Le(s) moteur(s) avec turbines "autoreverse" (2800 tr/min) garantissent une répartition homogène de la chaleur. Porte : athermique, double vitrage (4mm), vitre intermédiaire battante pour un entretien facile. Poignée ergonomique, athermique et à fermeture automatique. Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur à l'ouverture. Chauffage électrique : résistances blindées en inox situées derrière les déflecteurs de turbine. Panneau de commande avec sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min.  AVANTAGE: Montée en température très rapide. Cuisson homogène et rapide, même à basse température, grâce à la circulation de la chaleur à travers les turbines. Cuisiner sans dessécher, grâce à l'humidificateur "autoreverse". Large gamme d'accessoires, supports, chambre de poussée, etc. Spécification technique mm (L x P x H) : 885 x 795 x 560 - kW (élec) : 3 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Fours à convection Famille : Humidificateur manuel Sous-famille : 4x GN 1/1 - ÉLECTRIQUE Ligne : TURBO LIGNE EVO Longueur : 885 mm Largeur : 795 mm Hauteur : 560 mm Puissance électrique : 3 kW Poids : 67 kg Informations de réapprovisionnement : 8 Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 5

    6 en stock Fast delivery

    €1.899,00 €1.577,00

  • VenteDernier stock ! Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel

    Diamond Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel

    3 en stock Fast delivery

    L'équipement standard comprend 1 grille GN 2/3. 1 turbine "autoreverse". Porte pliante avec double vitrage, poignée en acier inoxydable, vitre intérieure amovible pour un nettoyage facile.   Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 430. Chambre aux coins arrondis. Joint de contre-porte facilement démontable. Le fond embouti recueille la condensation et l'évacue vers le drain. Structure porte-plaque facilement amovible (70 mm). Déflecteurs facilement amovibles. Évacuation des condensats. Le(s) moteur(s) avec turbines "autoreverse" (2800 tr/min) garantissent une répartition homogène de la chaleur. Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur à l'ouverture de la porte. Chauffage électrique : résistances blindées en inox placées derrière les déflecteurs des turbines. Panneau de commande avec sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. AVANTAGE: Montée en température très rapide. Cuisson homogène et rapide, même à basse température, grâce à la circulation de la chaleur à travers les turbines. Cuisiner sans dessécher, grâce à l'humidificateur "autoreverse". Large gamme d'accessoires, supports, chambre de poussée, etc. Spécification technique mm (L x P x H) : 590 x 700 x 610 - kW (élec) : 3,3 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Fours à convection Famille : Humidificateur manuel Sous-famille : 4x GN 2/3 - ÉLECTRIQUE Ligne : TURBO LIGNE EVO Longueur : 590 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 610 mm Puissance électrique : 3,3 kW Poids : 43 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 3

    3 en stock Fast delivery

    €1.217,00 €1.010,00

  • VenteDernier stock ! Four électrique à convection, 5x EN (GN), humidificateur automatique

    Diamond Four électrique à convection, 5x EN (GN), humidificateur automatique

    4 en stock Fast delivery

    Dimensions intérieures 660x420xh450mm. Livré avec : 1 grille EN 600x400. 1 turbine "autoreverse".    Boîtier en acier inoxydable soudé (AISI 304), coins et bords arrondis, fond embouti avec décharge.  Structure de support de plaque de base amovible (75 mm). Cheminée motorisée et orientable pour l'évacuation des condensats. Éclairage intérieur (allumage automatique). Bac de récupération des condensats intégré (sur la porte), relié directement à l'évacuation. Porte double vitrage (en option : porte battante à droite), vitre intérieure battante, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint (amovible). Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur à l'ouverture de la porte. Chauffage électrique : résistances blindées en inox situées derrière les déflecteurs. Régulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. ou un thermomètre électronique continu. Thermostat de sécurité. Fabriqué en acier inoxydable. Pieds réglables en acier inoxydable. Fabriqué conformément aux normes (CE) en vigueur. « ConvoBis », une toute nouvelle génération de fours (polyvalents EN 600x400 & GN 1/1), cuissons rapides et homogènes, cuissons délicates, etc.  Turbines "Autoreverse", 2 vitesses de ventilation 1500/2800 tr/min. Humidificateur à « nébulisation » automatique, régulation progressive du taux d’humidité dans le four. Large gamme d'accessoires, supports, chambre de cuisson, etc. Spécification technique mm (L x P x H) : 920 x 750 x 700 - kW (elec) : 7 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pâtisserie - Boulangerie Sous-gamme : Fours à Pâtisserie Famille : Humidificateur automatique Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : LIGNE CONVOBIS Longueur : 920 mm Largeur : 750 mm Hauteur : 700 mm Puissance électrique : 7 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 90 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 4

    4 en stock Fast delivery

    €4.399,00 €4.058,10

  • VenteDernier stock ! Four électrique à convection, 6x 600x400 mm, avec humidificateur manuel

    Diamond Four électrique à convection, 6x 600x400 mm, avec humidificateur manuel

    3 en stock Fast delivery

    Livré avec 1 grille 600x400 mm. 2 turbines "autoreverse".   Chambre aux coins arrondis. Joint facilement amovible sur la porte du comptoir. Structure de plaque de base facilement démontable (75 mm). Le fond embouti recueille la condensation pour l'évacuation. Déflecteurs facilement amovibles. Évacuation des condensats. Le(s) moteur(s) avec turbine(s) « autoreverse » (2 800 tr/min) assurent une répartition homogène de la chaleur. Porte athermique à double vitrage (4 mm), vitre intermédiaire battante pour un entretien facile. Poignée ergonomique athermique, à fermeture automatique. Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur à l'ouverture. Chauffage électrique : résistances blindées en inox situées derrière les déflecteurs de turbine. Panneau de commande avec sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. Construction interne et externe en acier inoxydable AISI 430. AVANTAGE: Mise en température très rapide. Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la circulation de la chaleur à travers les turbines. Grâce à l'humidificateur, cuisinez sans dessécher. Large gamme d'accessoires, supports, chambre de cuisson, etc. PLUS:  Fours professionnels, hautes performances (7,9 kW). - Grandes turbines 'autoreverse' (2800 tr/min). - Cadres renforcés, ultra résistants, super isolés. - Porte double vitrage (ouverte) avec verre "haute température" de 4 mm. Le fond embouti recueille la condensation pour l'évacuation. Large gamme d'accessoires, supports, chambre de cuisson, etc.Spécification technique mm (L x P x H) : 885 x 815 x 720 - kW (elec) : 7.8 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pâtisserie - Boulangerie Sous-gamme : Fours à Pâtisserie Famille : Humidificateur manuel Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : DELICE LINE EVO Longueur : 885 mm Largeur : 815 mm Hauteur : 720 mm Puissance électrique : 7,8 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 87 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 2

    3 en stock Fast delivery

    €2.378,00 €1.974,00

  • Vente Four électrique à convection, 6x GN 1/1 + humidificateur manuel

    Diamond Four électrique à convection, 6x GN 1/1 + humidificateur manuel

    9 en stock Fast delivery

    Livré avec 1 grille GN 1/1. 2 ventilateurs "autoreverse".   Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 430. Chambre aux coins arrondis. Joint de contre-porte facilement démontable. Le fond embouti recueille la condensation et l'évacue vers le drain. Structure porte-plaque facilement démontable (75 mm). Déflecteurs facilement amovibles. Évacuation des condensats. Le(s) moteur(s) avec turbines "autoreverse" (2800 tr/min) garantissent une répartition homogène de la chaleur. Porte : athermique, double vitrage (4mm), vitre intermédiaire battante pour un entretien facile. Poignée ergonomique, athermique et à fermeture automatique. Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur à l'ouverture. Chauffage électrique : résistances blindées en inox situées derrière les déflecteurs de turbine. Panneau de commande avec sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. AVANTAGE : Montée en température très rapide. Cuisson homogène et rapide, même à basse température, grâce à la circulation de la chaleur à travers les turbines. Cuisiner sans dessécher, grâce à l'humidificateur "autoreverse". Large gamme d'accessoires, supports, chambre de poussée, etc. PLUS:  Four professionnel performant (7,9 Kw). Turbines surdimensionnées « autoreverse » (2 800 tr/min). Cadre « renforcé » ultra robuste. Porte double vitrage « haute T° » 4 mm. Fond embouti qui récupère la condensation vers l'évacuation. Large gamme d'accessoires, supports, chambre de poussée, etc.Spécification technique mm (L x P x H) : 885 x 815 x 720 - kW (elec) : 7.8 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Fours à convection Famille : Humidificateur manuel Sous-famille : 6x GN 1/1 - ÉLECTRIQUE Ligne : TURBO LIGNE EVO Longueur : 885 mm Largeur : 815 mm Hauteur : 720 mm Puissance électrique : 7,8 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 87 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 7

    9 en stock Fast delivery

    €2.405,00 €1.997,00

  • Vente Four à convoyeur électrique, bande 375mm

    Diamond Four à convoyeur électrique, bande 375mm

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    - Rendement : 15-10 pizzas/h (temps de cuisson de 5,5' à 6,5').- Interrupteur marche/arrêt, contrôle indépendant, régulateurs d'énergie pour chaque élément chauffant.- Régulateur de vitesse.- Thermomètre analogique.- Ceinture en acier inoxydable, largeur 375 mm, longueur 935 mm, hauteur réglable de 40 à 75 mm.- Construction en acier inoxydable, grille supérieure perforée.- Pieds réglables.AVANTAGE :Idéal pour les pizzas, flammenküsche, tartes, quiches, pâtisseries, baguettes, toasts et ciabatta. La double commande permet d'adapter la cuisson au type et à l'épaisseur de la pâte à cuire.Spécification technique mm (L x P x H) : 1210 x 600 x 260/320 - kW (elec) : 6 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Fours à convoyeur Famille : Bande largeur 375 Sous-famille : ÉLECTRIQUE / TABLE-TOP Ligne : LIGNE MACRO Longueur : 1210 mm Largeur : 600 mm Hauteur : 260/320 mm Puissance électrique : 6 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 41 kg Infos réapprovisionnement : 11 Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €2.517,00 €2.090,00

  • VenteDernier stock ! Grille-pain électrique à convoyeur, automatique, ruban 210 mm (H.75)

    Diamond Grille-pain électrique à convoyeur, automatique, ruban 210 mm (H.75)

    3 en stock Fast delivery

    Productivité : 1080 toasts/h. Interrupteur marche/arrêt, commandes indépendantes (haut, bas). Régulateur de vitesse de courroie. Ceinture en acier inoxydable, largeur 210 mm, profondeur 500 mm, hauteur réglable de 40 à 75 mm. Construction en acier inoxydable, partie supérieure pour garder au chaud. Pieds réglables. Spécification technique mm (L x P x H) : 750 x 435 x 260/320 - kW (élec) : 3 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Grille-pains à convoyeur Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : LIGNE GRILLE-PAIN Longueur : 750 mm Largeur : 435 mm Hauteur : 260/320 mm Puissance électrique : 3 kW Poids : 27 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

    3 en stock Fast delivery

    €1.333,00 €1.107,00

  • VenteDernier stock ! Cuisinière électrique 2 feux -Top-

    Diamond Cuisinière électrique 2 feux -Top-

    1 en stock Fast delivery

    2 plaques indépendantes, Ø 180mm (2x 2 kW).   Dessus embouti. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Plaques en fonte Ø 180 mm avec bord d'étanchéité en acier inoxydable. Puissance de chauffe régulée par interrupteur 6 positions. Construit pour être conforme à toutes les normes CE en vigueur. PLUS : PRO 600 EVO, la gamme qui mettra tout le monde d'accord. Élégamment conçus pour répondre aux nouvelles exigences de l'industrie de la restauration rapide, les modules de 300, 600 et 900 mm offrent la combinaison parfaite entre fiabilité, productivité et compacité. Cette gamme, souvent marginalisée et généralement de conception « domestique », mérite d’être examinée de plus près. Le PRO 600 EVO est composé d'équipements issus d'une véritable cuisine professionnelle. Dotés de fours 4 ou 5 feux avec le four à convection Gastronorm, de plaques de cuisson à grande surface chromées, de friteuses puissantes de grande capacité, de grills en pierre de lave, de plaques vitrocéramiques, de cuiseurs à pâtes... Une gamme complète avec une grande modularité.Spécification technique mm (L x P x H) : 300 x 600 x 280/400 - kW (elec) : 4 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire PRO 600 Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : PRO 600 EVO Longueur : 300 mm Largeur : 600 mm Hauteur : 280/400 mm Puissance électrique : 4 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 16 kg Informations de réapprovisionnement : 39 Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €563,00 €468,00

  • VenteDernier stock ! Cuisinière électrique 2 feux -Top-

    Diamond Cuisinière électrique 2 feux -Top-

    2 en stock Fast delivery

    2 feux (1x 1,5kW Ø 150mm et 1x 2,6kW Ø 220mm).   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, vérins réglables. Dessus étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304, résistance à l'eau IPX5. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Plaques en fonte avec bord d'étanchéité en acier inoxydable, dispositif de sécurité en cas de surchauffe. Puissance de chauffe régulée par un interrupteur 7 positions, avec accès facile par l'avant pour l'entretien. PLUS:Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord frontal avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules par la connexion "TÊTE à TÊTE".Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 4.1 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : OPTIMA 700 EVO Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 4,1 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 20 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

    2 en stock Fast delivery

    €1.158,00 €962,00

  • VenteDernier stock ! Cuisinière électrique 2 plaques carrées -Top-

    Diamond Cuisinière électrique 2 plaques carrées -Top-

    2 en stock Fast delivery

    2 plaques (2,6kW), dimensions 220x220 mm.   Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, vérins réglables. Dessus étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304, résistance à l'eau IPX5. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Plaques en fonte avec bord d'étanchéité en acier inoxydable, dispositif de sécurité en cas de surchauffe. Puissance de chauffe régulée par un interrupteur 7 positions, avec accès facile par l'avant pour l'entretien. PLUS:Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord frontal avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules par la connexion "TÊTE à TÊTE".Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 5.2 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700 Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : OPTIMA 700 EVO Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 250/320 mm Puissance électrique : 5,2 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 27 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

    2 en stock Fast delivery

    €1.855,00 €1.540,00

  • Vente Cuisinière électrique 4 feux -Top-

    Diamond Cuisinière électrique 4 feux -Top-

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    4 plaques indépendantes, Ø 180 mm (4x 2 kW).   Haut supérieur « Estampillé ». Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Plaques en fonte Ø 180 mm avec bord d'étanchéité en acier inoxydable. Régulation de la puissance de chauffage par interrupteur 6 positions. L'appareil est construit dans le respect de toutes les réglementations (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 600 x 600 x 280/400 - kW (élec) : 8 Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Cuisine Sous-gamme : Gamme Modulaire PRO 600 Famille : Cuisinières Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : PRO 600 Longueur : 600 mm Largeur : 600 mm Hauteur : 280/400 mm Puissance électrique : 8 kW Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 28 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €762,00 €633,00


Tu as vu 1200 hors de 6479 produits

Diamond est une marque bien établie dans l'industrie de la cuisine professionnelle, connue pour offrir équipement performant conçu pour les environnements exigeants. À Maxigastro.eu, nous proposons un large choix de Diamond des produits adaptés aux restaurants, aux hôtels, aux établissements de restauration et aux grandes cuisines à travers l'Europe.

Diamond l'équipement est construit en mettant fortement l'accent sur puissance, durabilité et précision. Que vous travailliez avec une cuisson à grande capacité, une ventilation ou une préparation culinaire, Diamond les produits sont conçus pour fonctionner de manière constante sous pression. Leur construction robuste et leurs composants avancés les rendent idéaux pour les cuisines où la fiabilité est essentielle.

Le Diamond la gamme comprend fours professionnels, friteuses, grills, lignes de cuisson et systèmes de ventilation, tous conçus pour répondre aux besoins d'un usage quotidien intensif. De nombreux produits sont conçus dans un souci de flexibilité, permettant une intégration transparente dans les configurations de cuisine modernes.

Conçu pour les cuisines très demandées

Diamond est particulièrement adapté aux entreprises qui ont besoin matériel puissant et efficace. Des cuisines de restaurant très fréquentées aux grandes opérations de restauration, la marque est connue pour fournir des résultats cohérents, même pendant les heures de pointe.

Pourquoi acheter Diamond de Maxigastro?

À Maxigastro.eu, nous combinons une large gamme de produits avec des prix compétitifs et une livraison efficace dans toute l’Europe. Notre expérience dans le domaine des équipements de cuisine professionnels garantit que vous obtenez la solution adaptée à votre entreprise, sans payer trop cher.

Nous nous concentrons sur la livraison valeur, fiabilité et accès rapide à l’équipement professionnel, vous aidant à assurer le bon fonctionnement de votre cuisine.

Un équipement professionnel sur lequel vous pouvez compter

Si vous cherchez équipement de cuisine puissant, durable et de qualité professionnelle, Diamond est un choix éprouvé auquel font confiance les chefs et les professionnels de la restauration dans toute l'Europe.

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