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Diamond Équipement de cuisine professionnel – Puissance, précision et performance

6479 produits

  • Vente Chambre froide combi ISO 100, int. faible. 2830 x 3230 & 2830 x 1830 xh 2230 mm (20,38 + 11,55 m³)

    Diamond Chambre froide combi ISO 100, int. faible. 2830 x 3230 & 2830 x 1830 xh 2230 mm (20,38 + 11,55 m³)

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Espace réfrigérateur (également interchangeable avec congélateur) : dimensions intérieures 2830x3230xh2230 mm (volume intérieur 20,38m³). Zone congélateur (également interchangeable avec réfrigérateur) : dimensions intérieures 2830x1830xh2230 mm (volume intérieur 11,55m³). 2 portes, largeur utile passage 900xh1900 mm (porte extérieure positionnable sur 3 côtés). Joint de porte équipé d'un cordon chauffant périphérique (pour T° négative). 2 vannes à vide (pour T° négative).   Chambre spécifique avec 2 zones de température positive ou négative, épaisseur des murs, sols et plafonds 100 mm, modulation avec panneaux de 200 à 1200 mm de large (200+200+200 etc). Panneaux en tôle d'acier galvanisé laqué blanc, atoxique et anti-rayures. Isolation en polyuréthane injecté haute densité (43kg/m3), respectueuse de l'environnement (sans CFC). Panneaux verrouillés par des crochets « excentriques » intégrés. Plancher renforcé en bois multiplex de 12 mm, recouvert d'une résine phénolique antidérapante « nid d'abeille », résistant à une charge de 4000 kg/m² (charge ponctuelle de 140 kg). Coins périphériques à 90° avec embouts spécifiques, également isolés en polyuréthane (50kg/m3) pour éviter tout pont thermique. Panneau de séparation avec porte intérieure, fixé sur angles en T, également isolé en polyuréthane (50kg/m3) pour éviter tout pont thermique. Les coins et bords du sol, du plafond et des murs sont tous arrondis (R15 mm) et également isolés avec du polyuréthane (50kg/m3). Porte battante de 100 mm d'épaisseur également isolée en polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (charnières à gauche disponibles sur demande : CGC/BF), très robuste, renforcée par un cadre périmétrique en aluminium anodisé, équipée d'un joint magnétique à pression EPDM (remplacement facile, sans outil), charnières réglables vers le haut avec butée à 100°, poignée extérieure avec serrure à clé, serrure intérieure avec dispositif de sécurité. Matériel construit dans le respect des normes CE en vigueur. PLUS : Maxicold COMBI EVO, 2 chambres séparées en une, gain de place, meilleures performances, 100% polyvalence (chaque côté peut être utilisé comme congélateur ou réfrigérateur). Un tout nouveau concept de fabrication, avec coins périphériques et panneaux à joints linéaires, pour une facilité de montage et une possibilité d'extension à tout moment, avec un niveau de finition impeccable. Les angles et coins sont tous arrondis, sans moulures de transfert - hygiène garantie à 100%. Sol recouvert de résine phénolique « nid d'abeille » antidérapante. Huisserie de porte sur tout le pourtour en aluminium anodisé, pour une protection supplémentaire (passage de chariots, échelles...). Kit de pré-assemblage pour panneaux fourni en standard, comprenant un support au plafond, rendant le montage plus sûr, plus facile et plus rapide. Sur demande : étagères modulables, rideaux à lanières, rampes pour chariots (extérieur et intérieur), etc. Spécification technique mm (L x P x H) : 3030 x 5360 x 2430 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Chambres froides et surgelées Famille : Isolation 100 mm / 2 zones Sous-famille : 20,61 + 11,15 Vol/M3 / BLANC Ligne : MAXICOLD 100 EVO Longueur : 3030 mm Largeur : 5360 millimètres Hauteur : 2430 mm Poids : 1280 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €13.843,00 €11.495,00

  • Vente Chambre froide combi ISO 100, int. faible. 2830 x 3630 & 2830 x 2030 xh 2230 mm (22,91 + 12,81 m³)

    Diamond Chambre froide combi ISO 100, int. faible. 2830 x 3630 & 2830 x 2030 xh 2230 mm (22,91 + 12,81 m³)

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Espace réfrigérateur (également interchangeable avec congélateur) : dimensions intérieures 2830x3630xh2230 mm (volume intérieur 22,91m³). Surface congélateur (également interchangeable avec réfrigérateur) : dimensions intérieures 2830x2030xh2230 mm (volume intérieur 12,81m³). 2 portes, largeur utile passage 900xh1900 mm (porte extérieure positionnable sur 3 côtés). Joint de porte équipé d'un cordon chauffant périphérique (pour T° négative). 2 vannes à vide (pour T° négative).   Chambre spécifique avec 2 zones de température positive ou négative, épaisseur des murs, sols et plafonds 100 mm, modulation avec panneaux de 200 à 1200 mm de large (200+200+200 etc). Panneaux en tôle d'acier galvanisé laqué blanc, atoxique et anti-rayures. Isolation en polyuréthane injecté haute densité (43kg/m3), respectueuse de l'environnement (sans CFC). Panneaux verrouillés par des crochets « excentriques » intégrés. Plancher renforcé en bois multiplex de 12 mm, recouvert d'une résine phénolique antidérapante « nid d'abeille », résistant à une charge de 4000 kg/m² (charge ponctuelle de 140 kg). Coins périphériques à 90° avec embouts spécifiques, également isolés en polyuréthane (50kg/m3) pour éviter tout pont thermique. Panneau de séparation avec porte intérieure, fixé sur angles en T, également isolé en polyuréthane (50kg/m3) pour éviter tout pont thermique. Les coins et bords du sol, du plafond et des murs sont tous arrondis (R15 mm) et également isolés avec du polyuréthane (50kg/m3). Porte battante de 100 mm d'épaisseur également isolée en polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (charnières à gauche disponibles sur demande : CGC/BF), très robuste, renforcée par un cadre périmétrique en aluminium anodisé, équipée d'un joint magnétique à pression EPDM (remplacement facile, sans outil), charnières réglables vers le haut avec butée à 100°, poignée extérieure avec serrure à clé, serrure intérieure avec dispositif de sécurité. Matériel construit dans le respect des normes CE en vigueur. PLUS : Maxicold COMBI EVO, 2 chambres séparées en une, gain de place, meilleures performances, 100% polyvalence (chaque côté peut être utilisé comme congélateur ou réfrigérateur). Un tout nouveau concept de fabrication, avec coins périphériques et panneaux à joints linéaires, pour une facilité de montage et une possibilité d'extension à tout moment, avec un niveau de finition impeccable. Les angles et coins sont tous arrondis, sans moulures de transfert - hygiène garantie à 100%. Sol recouvert de résine phénolique « nid d'abeille » antidérapante. Huisserie de porte sur tout le pourtour en aluminium anodisé, pour une protection supplémentaire (passage de chariots, échelles...). Kit de pré-assemblage pour panneaux fourni en standard, comprenant un support au plafond, rendant le montage plus sûr, plus facile et plus rapide. Sur demande : étagères modulables, rideaux à lanières, rampes pour chariots (extérieur et intérieur), etc. Spécification technique mm (L x P x H) : 3030 x 5960 x 2430 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Chambres froides et surgelées Famille : Isolation 100 mm / 2 zones Sous-famille : 22,5 + 13,5 Vol/M3 / BLANC Ligne : MAXICOLD 100 EVO Longueur : 3030 mm Largeur : 5960 millimètres Hauteur : 2430 mm Poids : 1370 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : -1

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €14.584,00 €12.110,00

  • Vente Chambres froides combinées ISO 100, int. faible. 2230 x 3630 & 2230 x 2030 xh 2230 mm (18,05 + 10,09 m³)

    Diamond Chambres froides combinées ISO 100, int. faible. 2230 x 3630 & 2230 x 2030 xh 2230 mm (18,05 + 10,09 m³)

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Espace réfrigérateur (également interchangeable avec congélateur) : dimensions intérieures 2230x3630xh2230 mm (volume intérieur 18,05m³). Zone congélateur (également interchangeable avec réfrigérateur) : dimensions intérieures 2230x2030xh2230 mm (volume intérieur 10,09m³). 2 portes, largeur utile passage 900xh1900 mm (porte extérieure positionnable sur 3 côtés). Joint de porte équipé d'un cordon chauffant périphérique (pour T° négative). 2 vannes à vide (pour T° négative).   Chambre spécifique avec 2 zones de température positive ou négative, épaisseur des murs, sols et plafonds 100 mm, modulation avec panneaux de 200 à 1200 mm de large (200+200+200 etc). Panneaux en tôle d'acier galvanisé laqué blanc, atoxique et anti-rayures. Isolation en polyuréthane injecté haute densité (43kg/m3), respectueuse de l'environnement (sans CFC). Panneaux verrouillés par des crochets « excentriques » intégrés. Plancher renforcé en bois multiplex de 12 mm, recouvert d'une résine phénolique antidérapante « nid d'abeille », résistant à une charge de 4000 kg/m² (charge ponctuelle de 140 kg). Coins périphériques à 90° avec embouts spécifiques, également isolés en polyuréthane (50kg/m3) pour éviter tout pont thermique. Panneau de séparation avec porte intérieure, fixé sur angles en T, également isolé en polyuréthane (50kg/m3) pour éviter tout pont thermique. Les coins et bords du sol, du plafond et des murs sont tous arrondis (R15 mm) et également isolés avec du polyuréthane (50kg/m3). Porte battante de 100 mm d'épaisseur également isolée en polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (charnières à gauche disponibles sur demande : CGC/BF), très robuste, renforcée par un cadre périmétrique en aluminium anodisé, équipée d'un joint magnétique à pression EPDM (remplacement facile, sans outil), charnières réglables vers le haut avec butée à 100°, poignée extérieure avec serrure à clé, serrure intérieure avec dispositif de sécurité. Matériel construit dans le respect des normes CE en vigueur. PLUS : Maxicold COMBI EVO, 2 chambres séparées en une, gain de place, meilleures performances, 100% polyvalence (chaque côté peut être utilisé comme congélateur ou réfrigérateur). Un tout nouveau concept de fabrication, avec coins périphériques et panneaux à joints linéaires, pour une facilité de montage et une possibilité d'extension à tout moment, avec un niveau de finition impeccable. Les angles et coins sont tous arrondis, sans moulures de transfert - hygiène garantie à 100%. Sol recouvert de résine phénolique « nid d'abeille » antidérapante. Huisserie de porte sur tout le pourtour en aluminium anodisé, pour une protection supplémentaire (passage de chariots, échelles...). Kit de pré-assemblage pour panneaux fourni en standard, comprenant un support au plafond, rendant le montage plus sûr, plus facile et plus rapide. Sur demande : étagères modulables, rideaux à lanières, rampes pour chariots (extérieur et intérieur), etc. Spécification technique mm (L x P x H) : 2430 x 5960 x 2430 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Chambres froides et surgelées Famille : Isolation 100 mm / 2 zones Sous-famille : 17,57 + 10,19 Vol/M3 / BLANC Ligne : MAXICOLD 100 EVO Longueur : 2430 mm Largeur : 5960 millimètres Hauteur : 2430 mm Poids : 1160 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €13.037,00 €10.826,00

  • Vente Combiné broyeur et façonneuse de pâte "multifonction" Combiné broyeur et façonneuse de pâte "multifonction"

    Diamond Combiné broyeur et façonneuse de pâte "multifonction"

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 520 x 630 - kW (elec) : 0,9 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Laminoirs à pâte fraîche Famille : Combinés / Multifonctions Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : LIGNE SHEETER Longueur : 400 mm Largeur : 520 mm Hauteur : 630 mm Puissance électrique : 0,9 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 62 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €9.439,00 €7.838,00

  • Vente Façonneuse à pâte combinée "multifonction"

    Diamond Façonneuse à pâte combinée "multifonction"

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Spécification technique mm (L x P x H) : 360 x 400 x 320 - kW (elec) : 0,75 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Laminoirs à pâte fraîche Famille : Combinés / Multifonctions Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : LIGNE SHEETER Longueur : 360 mm Largeur : 400 mm Hauteur : 320 mm Puissance électrique : 0,75 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 35 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €6.582,00 €5.466,00

  • VenteDernier stock ! Lavage combiné mains sur support

    Diamond Lavage combiné mains sur support

    5 en stock Fast delivery

    Spécification technique mm (L x P x H) : 500 x 700 x 620/870 Catégorie : Diamond Gamme : Meubles S.S. - Hygiène Sous-gamme : Lave-mains combiné Sous-famille : 700 mm Ligne : LIGNE STANDARD Longueur : 500 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 620/870 mm Poids : 21 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 14 Disponibilité : 5

    5 en stock Fast delivery

    €817,00 €753,30

  • Vente Trancheuse professionnelle à gravité, Ø 350 mm Trancheuse professionnelle à gravité, Ø 350 mm

    Diamond Trancheuse professionnelle à gravité, Ø 350 mm

    Fast delivery

    Alimentation par gravité, inclinaison 38° (un extracteur à lame est livré en standard). Max. capacité de coupe 270xh230 (Ø 255 mm), épaisseur de tranche : 0-30 mm. Espace de 50 mm entre la lame et le corps.   Élégant et performant, alliage d'aluminium poli et anodisé, lame en acier inoxydable trempé et chromé, protège-anneau de lame conique permanent et protège-lame verrouillé (100 % sûr). Plaque de jauge renforcée, protection coulissante amovible. Chariot coulissant sur roulements en acier inoxydable pour un fonctionnement facile et silencieux, barre coulissante polie, chromée et durcie, butoirs de chariot en caoutchouc vulcanisé, protège-main en plexiglas livré de série. Masse finale conçue pour toutes les formes, même les plus petites. Vis inox (non visibles) et déflecteur. Moteur refroidi par ventilateur. Panneau inférieur du boîtier. Poulie de transmission protégée par un anneau de retenue. Commandes basse tension 24 V, indice de protection IP 54, boutons étanches, NVR (No-Voltage Release) empêchant tout démarrage intempestif. Aiguiseur intégré et couvercle semi-transparent pour une meilleure visibilité, avec 2 meules et plateau de protection inférieur. Pieds réglables. Machine conforme aux normes CE en vigueur. Important : nettoyage facile et sûr grâce à :1°) Conception arrondie, sans arêtes vives et vis apparentes.2°) Large écart entre la lame et le corps.3°) Système de chariot amovible avec plaque de jauge protégeant le bord de la lame lorsque l'épaisseur de tranche est réglée par défaut en dessous de "0".4°) Protège-lame amovible.5°) Protège-anneau de lame conique permanent.Info : toutes les trancheuses TOP Line sont livrées avec des boutons et poignées Bordeau !  Spécification technique mm (L x P x H) : 575 x 615 x 530 - kW (élec) : 0,28 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Trancheuses Famille : Lame diam. 350 millimètres Ligne : LIGNE SUPÉRIEURE Longueur : 575 mm Largeur : 615 mm Hauteur : 530 mm Puissance électrique : 0,28 kW Poids : 42 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 4

    Fast delivery

    €2.348,00 €1.949,00

  • VenteDernier stock ! Trancheuse professionnelle à gravité, Ø 350 mm (14") "engrenages" Trancheuse professionnelle à gravité, Ø 350 mm (14") "engrenages"

    Diamond Trancheuse professionnelle à gravité, Ø 350 mm (14") "engrenages"

    4 en stock Fast delivery

    Système d'entraînement par engrenages à "vis sans fin" à bain d'huile, "autolubrifiants". Lame oblique, inclinaison 35° (extracteur à lame standard) ; Max. capacité de coupe 270xh230 (Ø 255 mm), épaisseur de tranche 0-30 mm. Espace de 50 mm entre la lame et le corps.   Élégant et efficace, fabriqué en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli. Lame en acier trempé, chromé et rectifié, bague de protection fixe et couvre-lame avec micro-interrupteur (100% sûr). Butée renforcée, protection du coulisseau d'arrêt, amovible. Chariot sur roulements à billes en inox, coulissement facile et silencieux, barre coulissante chromée, rectifiée et polie, pare-chocs en caoutchouc vulcanisé, protection plexiglas de série. Poussoirs à talons pour tous les produits_backup_1_1 (même les plus petits). Vis inox (non visibles) et déflecteur. Moteur ventilé, parties électriques inférieures avec capot de protection, bague d'étanchéité sur la poulie de transmission. Commandes basse tension 24 V, classe de protection IP 54, touches étanches, NVR (No-Voltage Release) pour éviter les démarrages involontaires. Aiguiseur intégré et couvercle semi-transparent pour une meilleure visibilité, avec 2 meules et plateau de protection inférieur. Vérins réglables. Unité construite dans le respect des normes (CE) en vigueur. Important : nettoyage facile et sûr grâce à :1°) Conception arrondie, sans arêtes vives et vis apparentes.2°) Large écart entre la lame et le corps.3°) Système de chariot amovible avec plaque de jauge protégeant le bord de la lame lorsque l'épaisseur de tranche est réglée par défaut en dessous de "0".4°) Protège-lame amovible.5°) Protège-anneau de lame conique permanent.Info : toutes les trancheuses TOP Line sont livrées avec des boutons et poignées Bordeau !  Spécification technique mm (L x P x H) : 575 x 575 x 530 - kW (élec) : 0,4 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Trancheuses Famille : Lame diam. 350 millimètres Sous-famille : ENGRENAGES DE TRANSMITION Ligne : LIGNE SUPÉRIEURE Longueur : 575 mm Largeur : 575 mm Hauteur : 530 mm Puissance électrique : 0,4 kW Poids : 43 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 4

    4 en stock Fast delivery

    €3.023,00 €2.510,00

  • VenteDernier stock ! Trancheuse professionnelle à gravité, Ø 350 mm (14") "engrenages" STONEHENGE PLUS Trancheuse professionnelle à gravité, Ø 350 mm (14") "engrenages" STONEHENGE PLUS

    Diamond Trancheuse professionnelle à gravité, Ø 350 mm (14") "engrenages" STONEHENGE PLUS

    3 en stock Fast delivery

    Entièrement recouvert d'un traitement céramique spécial. Système d'entraînement par engrenages à "vis sans fin" à bain d'huile, "autolubrifiants". Lame oblique, inclinaison 35° (extracteur à lame standard) ; Capacité de coupe maximale : 270xh230 mm (Ø 255 mm), épaisseur 0-30 mm. Espace de 50 mm entre la lame et le châssis.   Élégant et performant, fabriqué en alliage d'aluminium anodisé et poli. Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, bague de protection fixe et couvre-lame avec micro-interrupteur (100% sécurisé). Butée renforcée, protection coulissante butée amovible. Chariot à roulement à billes en acier inoxydable, coulissement doux et silencieux, barre coulissante chromée, rectifiée et polie, pare-chocs en caoutchouc vulcanisé, protection standard en plexiglas. Poussoir pour tous les produits (même les plus petits). Vis invisibles et déflecteur en acier inoxydable. Moteur ventilé, parties électriques inférieures équipées d'un capot de protection, bague d'étanchéité sur la poulie de transmission. Commandes basse tension 24 V, indice de protection IP67, boutons étanches, NVR (No-Voltage Release) pour éviter les démarrages accidentels. Aiguiseur intégré et couvercle semi-transparent pour une meilleure visibilité, avec 2 meules et plateau de protection inférieur. Vérins réglables. Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur. Important : entretien facile et sûr grâce à : son design aux formes arrondies sans coins, arêtes vives ni vis apparentes ; grand espace entre la lame et le châssis ; système de « détachement sécurisé », permettant de retirer le chariot, avec la lame fixée par la butée, en position « 0 » ; couvre-lame amovible; anneau de protection fixé autour de la lame. AVANTAGE : Le revêtement céramique est idéal pour couper des produits particulièrement collants. Il est facile à nettoyer (IP 67) et très résistant aux acides et aux produits chimiques désinfectants. De plus, les pièces amovibles vont au lave-vaisselle.Spécification technique mm (L x P x H) : 575 x 575 x 530 - kW (élec) : 0,4 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Trancheuses Famille : Lame diam. 350 millimètres Sous-famille : ENGRENAGES DE TRANSMITION Ligne : LIGNE SUPÉRIEURE Longueur : 575 mm Largeur : 575 mm Hauteur : 530 mm Puissance électrique : 0,4 kW Poids : 43 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3

    3 en stock Fast delivery

    €3.290,00 €2.732,00

  • VenteDernier stock ! Trancheuse professionnelle à gravité, Ø 350 mm STONEHENGE PLUS Trancheuse professionnelle à gravité, Ø 350 mm STONEHENGE PLUS

    Diamond Trancheuse professionnelle à gravité, Ø 350 mm STONEHENGE PLUS

    3 en stock Fast delivery

    Entièrement recouvert d'un traitement céramique spécial. Lame oblique, inclinaison 35° (extracteur à lame standard). Capacité de coupe maximale : 270xh230 mm (Ø 255 mm), épaisseur 0-30 mm. Espace de 50 mm entre la lame et le châssis.   Élégant et performant, fabriqué en alliage d'aluminium anodisé et poli. Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, bague de protection fixe et couvre-lame avec micro-interrupteur (100% sécurisé). Butée renforcée, protection coulissante butée amovible. Chariot à roulement à billes en acier inoxydable, coulissement doux et silencieux, barre coulissante chromée, rectifiée et polie, pare-chocs en caoutchouc vulcanisé, protection standard en plexiglas. Poussoir pour tous les produits (même les plus petits). Vis invisibles et déflecteur en acier inoxydable. Moteur ventilé, parties électriques inférieures équipées d'un capot de protection, bague d'étanchéité sur la poulie de transmission. Commandes basse tension 24 V, indice de protection IP67, boutons étanches, NVR (No-Voltage Release) pour éviter les démarrages accidentels. Aiguiseur intégré et couvercle semi-transparent pour une meilleure visibilité, avec 2 meules et plateau de protection inférieur. Vérins réglables. Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur. Important : entretien facile et sûr grâce à : son design aux formes arrondies sans coins, arêtes vives ni vis apparentes ; grand espace entre la lame et le châssis ; système de « détachement sécurisé », permettant de retirer le chariot, avec la lame fixée par la butée, en position « 0 » ; couvre-lame amovible; anneau de protection fixé autour de la lame. AVANTAGE : Le revêtement céramique est idéal pour couper des produits particulièrement collants. Il est facile à nettoyer (IP 67) et très résistant aux acides et aux produits chimiques désinfectants. De plus, les pièces amovibles vont au lave-vaisselle.Spécification technique mm (L x P x H) : 575 x 615 x 530 - kW (élec) : 0,28 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Trancheuses Famille : Lame diam. 350 millimètres Ligne : LIGNE SUPÉRIEURE Longueur : 575 mm Largeur : 615 mm Hauteur : 530 mm Puissance électrique : 0,28 kW Poids : 42 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3

    3 en stock Fast delivery

    €2.916,00 €2.421,00

  • VenteDernier stock ! Trancheuse verticale professionnelle, Ø 300 mm (14") "Delicatessen" Trancheuse verticale professionnelle, Ø 300 mm (14") "Delicatessen"

    Diamond Trancheuse verticale professionnelle, Ø 300 mm (14") "Delicatessen"

    2 en stock Fast delivery

    Version avec lame verticale. Chariot à double alimentation avec bras de serrage maintenant fermement en place toutes les charcuteries. Capacité de coupe 275 mm, plateau 275xh260 mm. Épaisseur de coupe 0-30 mm.   Conception arrondie sans coins, sans arêtes vives et sans vis visibles. Lame en acier trempé (Ø 300 mm), chromée et rectifiée, avec bague de protection fixe et couvre-lame équipé de micro-interrupteur (sécurité 100%). Axe de chariot chromé, rectifié et poli. Chariot sur roulements à billes en inox, coulissement facile et silencieux, barre coulissante chromée, rectifiée et polie, butoirs en caoutchouc vulcanisé. Protection de voile facilement démontable. Guide-lame en acier inoxydable avec fixation à baïonnette. Aiguiseur intégré et couvercle semi-transparent pour une meilleure visibilité, avec 2 meules et plateau de protection inférieur. Commandes basse tension 24V, protection IP 67. Moteur ventilé, protection inférieure, avec accès direct aux composants électriques, bague d'étanchéité sur poulie de transmission. Fabriqué en alliage d'aluminium moulé anodisé et poli, vis et boulons en acier inoxydable. Vérins réglables. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 540 x 520 x 570 - kW (élec) : 0,21 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Trancheuses Famille : Lame diam. 300 millimètres Sous-famille : ÉPICERIE SPÉCIALE Ligne : LIGNE SUPÉRIEURE Longueur : 540 mm Largeur : 520 mm Hauteur : 570 mm Puissance électrique : 0,21 kW Poids : 32 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

    2 en stock Fast delivery

    €2.464,00 €2.046,00

  • VenteDernier stock ! Trancheuse verticale professionnelle, Ø 350 mm (14") "Delicatessen" Trancheuse verticale professionnelle, Ø 350 mm (14") "Delicatessen"

    Diamond Trancheuse verticale professionnelle, Ø 350 mm (14") "Delicatessen"

    3 en stock Fast delivery

    Trancheuse verticale à lame droite. Chariot à double alimentation avec bras de serrage maintenant fermement en place tous types de jambons et charcuteries. Max. capacité de coupe : 270xh250 (Ø 250 mm), épaisseur de tranche : 0-30 mm. Espace de 50 mm entre la lame et le corps.   Robuste, élégant et performant, alliage d'aluminium poli et anodisé, lame en acier inoxydable trempé et chromé, protège-anneau de lame conique permanent et protège-lame verrouillé (100 % sûr). Plaque de jauge renforcée, protection coulissante amovible. Un kit d'entretien est livré en standard (avec extracteur de lame). Chariot coulissant sur roulements en acier inoxydable pour un fonctionnement facile et silencieux, barre coulissante polie, chromée et durcie, butoirs de chariot en caoutchouc vulcanisé, protège-main en plexiglas livré de série. Masse finale conçue pour toutes les formes, même les plus petites. Toutes les poignées, boutons et pieds sont entièrement en aluminium. Vis inox (non visibles) et déflecteur. Moteur refroidi par ventilateur. Panneau inférieur du boîtier. Poulie de transmission protégée par un anneau de retenue. Commandes basse tension 24 V, classe de protection IP 67, boutons ON/OFF étanches en acier inoxydable. NVR (No-Voltage Release) pour éviter un redémarrage accidentel après une panne de courant. Aiguiseur intégré à double action avec boîtier inférieur de protection. Pieds réglables. Machine conforme aux normes CE en vigueur. Important : nettoyage facile et sûr grâce à :1°) Conception arrondie, sans arêtes vives et vis apparentes.2°) Large écart entre la lame et le corps.3°) Système de chariot amovible avec plaque de jauge protégeant le bord de la lame lorsque l'épaisseur de tranche est réglée par défaut en dessous de "0".4°)Protège lame amovible.5°) Protège-anneau de lame conique permanent.Spécification technique mm (L x P x H) : 600 x 660 x 715 - kW (élec) : 0,37 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Trancheuses Famille : Lame diam. 350 millimètres Sous-famille : ÉPICERIE SPÉCIALE Ligne : LIGNE ARGENT Longueur : 600 mm Largeur : 660 mm Hauteur : 715 mm Puissance électrique : 0,37 kW Poids : 52 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3

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    €3.463,00 €2.876,00

  • VenteDernier stock ! Trancheuse verticale professionnelle, Ø 350 mm (14") "Viande" Trancheuse verticale professionnelle, Ø 350 mm (14") "Viande"

    Diamond Trancheuse verticale professionnelle, Ø 350 mm (14") "Viande"

    1 en stock Fast delivery

    Trancheuse verticale à lame droite. Chariot à double alimentation pour trancher de gros morceaux de viande crue. Max. capacité de coupe : 250xh245 (Ø 245 mm), épaisseur de tranche : 0-30 mm. Espace de 50 mm entre la lame et le moteur.   Robuste, élégant et performant, alliage d'aluminium poli et anodisé, lame en acier inoxydable trempé et chromé, protège-anneau de lame conique permanent et protège-lame verrouillé (100 % sûr). Plaque de jauge renforcée, protection coulissante amovible. Un kit d'entretien est livré en standard (avec extracteur de lame). Chariot coulissant sur roulements en acier inoxydable pour un fonctionnement facile et silencieux, barre coulissante polie, chromée et durcie, butoirs de chariot en caoutchouc vulcanisé, protège-main en plexiglas livré de série. Masse finale conçue pour toutes les formes, même les plus petites. Toutes les poignées, boutons et pieds sont entièrement en aluminium. Vis inox (non visibles) et déflecteur. Moteur refroidi par ventilateur. Panneau inférieur du boîtier. Poulie de transmission protégée par un anneau de retenue. Commandes basse tension 24 V, classe de protection IP 67, boutons ON/OFF étanches en acier inoxydable. NVR (No-Voltage Release) pour éviter un redémarrage accidentel après une panne de courant. Aiguiseur intégré à double action avec boîtier inférieur de protection. Pieds réglables. Machine conforme aux normes CE en vigueur. Important : nettoyage facile et sûr grâce à :1°) Conception arrondie, sans arêtes vives et vis apparentes.2°) Large écart entre la lame et le corps.3°) Système de chariot amovible avec plaque de jauge protégeant le bord de la lame lorsque l'épaisseur de tranche est réglée par défaut en dessous de "0".4°)Protège lame amovible.5°) Protège-anneau de lame conique permanent.Spécification technique mm (L x P x H) : 685 x 660 x 560 - kW (élec) : 0,37 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Trancheuses Famille : Lame diam. 350 millimètres Sous-famille : VIANDE SPÉCIALE Ligne : LIGNE ARGENT Longueur : 685 mm Largeur : 660 mm Hauteur : 560 mm Puissance électrique : 0,37 kW Poids : 55 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €3.604,00 €2.992,00

  • VenteDernier stock ! Trancheuse verticale professionnelle, Ø 350 mm (14") "Viande" Trancheuse verticale professionnelle, Ø 350 mm (14") "Viande"

    Diamond Trancheuse verticale professionnelle, Ø 350 mm (14") "Viande"

    1 en stock Fast delivery

    Spécification technique mm (L x P x H) : 685 x 660 x H560 - kW (élec) : 0,37 Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Trancheuses Famille : Lame diam. 350 millimètres Sous-famille : VIANDE SPÉCIALE Ligne : LIGNE ARGENT Longueur : 685 mm Largeur : 660 mm Hauteur : H560 mm Puissance électrique : 0,37 kW Poids : 55 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 21 Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €1.296,00 €1.076,00

  • VenteDernier stock ! Compartiment pour ustensiles et couverts

    Diamond Compartiment pour ustensiles et couverts

    1 en stock Fast delivery

    Spécification technique mm (L x P x H) : 150 x 150 x 250 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-gamme : Paniers & Accessoires Famille : Lave-batteries Longueur : 150 mm Largeur : 150 mm Hauteur : 250 mm Poids : 1 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €89,00 €74,00

  • Vente Accessoire complémentaire : tuyau 300 mm (MIV-30)

    Diamond Accessoire complémentaire : tuyau 300 mm (MIV-30)

    6 en stock Fast delivery

    Spécification technique mm (H) : 340 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Mélangeur de plongée Hauteur : 340 mm Poids : 1 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

    6 en stock Fast delivery

    €151,00 €126,00

  • VenteDernier stock ! Accessoire complémentaire : tuyau 400 mm (MAV-45)

    Diamond Accessoire complémentaire : tuyau 400 mm (MAV-45)

    5 en stock Fast delivery

    Spécification technique mm (H) : 430 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Mélangeur de plongée Hauteur : 430 mm Poids : 1 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 8

    5 en stock Fast delivery

    €171,00 €142,00

  • Vente Accessoire complémentaire : tuyau 400 mm (MIV-40)

    Diamond Accessoire complémentaire : tuyau 400 mm (MIV-40)

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Spécification technique mm (H) : 440 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Mélangeur de plongée Hauteur : 440 mm Poids : 1 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €151,00 €126,00

  • Vente Accessoire complémentaire : tuyau 500 mm (MAV-65)

    Diamond Accessoire complémentaire : tuyau 500 mm (MAV-65)

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Spécification technique mm (H) : 530 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Mélangeur de plongée Hauteur : 530 mm Poids : 2 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 6

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €171,00 €142,00

  • Vente Flacon complémentaire pour CC/NUT-1S&2D

    Diamond Flacon complémentaire pour CC/NUT-1S&2D

    11 en stock Fast delivery

    Spécification technique mm (L x P x H) : 85 x 85 x 250 Catégorie : Diamond Gamme : Café bar - Salon de thé Sous-gamme : Chauffe-sauce & chocolat Longueur : 85 mm Largeur : 85 mm Hauteur : 250 mm Poids : 1 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 42 Disponibilité : 11

    11 en stock Fast delivery

    €31,00 €26,00

  • Vente Grille complémentaire en bois

    Diamond Grille complémentaire en bois

    14 en stock Fast delivery

    Spécification technique mm (L x P) : 490 x 360 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Vitrines & caves à vin Longueur : 490 mm Largeur : 360 mm Poids : 1 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 28 Disponibilité : 14

    14 en stock Fast delivery

    €25,00 €21,00

  • VenteDernier stock ! Frange en caoutchouc complémentaire pour poubelle

    Diamond Frange en caoutchouc complémentaire pour poubelle

    1 en stock Fast delivery

    Spécification technique mm (L x P) : 246 x 246 Catégorie : Diamond Gamme : Lavage Sous-gamme : Paniers de traction pour lave-vaisselle Longueur : 246 mm Largeur : 246 mm Poids : 2 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

    1 en stock Fast delivery

    €114,00 €95,00

  • VenteDernier stock ! Hotte complète, (7/7-1500 M3/h) 120 Pa, éclairage, variateur, 2x filtres

    Diamond Hotte complète, (7/7-1500 M3/h) 120 Pa, éclairage, variateur, 2x filtres

    4 en stock Fast delivery

    2 filtres labyrinthes ANTI GRAISSE (2x 400x500 mm).   Modèle avec roue centrifuge intégrée « étanche » (IP55) (position centrale verticale). Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 441, assemblé par soudage par points. Filtres à graisse à labyrinthe en acier inoxydable AISI 430. Bec périphérique de récupération des graisses avec robinet de vidange. Éclairage intégré (LED) étanche (IP65), haute température. Régulateur de vitesse incorporé en façade, avec interrupteur d'éclairage. INFORMATIONS : Moteur de ventilateur centrifuge à faible consommation d'énergie (économie d'énergie). - Aspiration maximale : 6 mètres de conduit et un coude à 90° = 160 Pa. Fourni avec supports muraux réglables. Spécification technique mm (L x P x H) : 1000 x 900 x 460 - kW (élec) : 0,17 Catégorie : Diamond Gamme : Extraction - Ventilation Sous-gamme : Hotte murale Full Famille : Profondeur 900 mm Ligne : VORTEX PLUS Longueur : 1000 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 460 mm Puissance électrique : 0,17 kW Poids : 40 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 28 Disponibilité : 7

    4 en stock Fast delivery

    €1.631,00 €1.354,00

  • Vente Hotte complète, (7/7-1500 M3/h) 120 Pa, éclairage, variateur, 3x filtres

    Diamond Hotte complète, (7/7-1500 M3/h) 120 Pa, éclairage, variateur, 3x filtres

    7 en stock Fast delivery

    3 filtres labyrinthes ANTI GRAISSE (2x 400x500 et 1x 500x500 mm).   Modèle avec roue centrifuge intégrée « étanche » (IP55) (position centrale verticale). Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 441, assemblé par soudage par points. Filtres à graisse à labyrinthe en acier inoxydable AISI 430. Bec périphérique de récupération des graisses avec robinet de vidange. Éclairage intégré (LED) étanche (IP65), haute température. Régulateur de vitesse incorporé en façade, avec interrupteur d'éclairage. INFORMATIONS : Moteur de ventilateur centrifuge à faible consommation d'énergie (économie d'énergie). - Echappement maximum : 6 mètres de conduit et un coude à 90° = 160 Pa. Livré avec supports muraux réglables. Spécification technique mm (L x P x H) : 1500 x 900 x 460 - kW (élec) : 0,19 Catégorie : Diamond Gamme : Extraction - Ventilation Sous-gamme : Hotte murale Full Famille : Profondeur 900 mm Ligne : VORTEX PLUS Longueur : 1500 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 460 mm Puissance électrique : 0,19 kW Poids : 45 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 28 Disponibilité : 7

    7 en stock Fast delivery

    €1.740,00 €1.445,00


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Diamond est une marque bien établie dans l'industrie de la cuisine professionnelle, connue pour offrir équipement performant conçu pour les environnements exigeants. À Maxigastro.eu, nous proposons un large choix de Diamond des produits adaptés aux restaurants, aux hôtels, aux établissements de restauration et aux grandes cuisines à travers l'Europe.

Diamond l'équipement est construit en mettant fortement l'accent sur puissance, durabilité et précision. Que vous travailliez avec une cuisson à grande capacité, une ventilation ou une préparation culinaire, Diamond les produits sont conçus pour fonctionner de manière constante sous pression. Leur construction robuste et leurs composants avancés les rendent idéaux pour les cuisines où la fiabilité est essentielle.

Le Diamond la gamme comprend fours professionnels, friteuses, grills, lignes de cuisson et systèmes de ventilation, tous conçus pour répondre aux besoins d'un usage quotidien intensif. De nombreux produits sont conçus dans un souci de flexibilité, permettant une intégration transparente dans les configurations de cuisine modernes.

Conçu pour les cuisines très demandées

Diamond est particulièrement adapté aux entreprises qui ont besoin matériel puissant et efficace. Des cuisines de restaurant très fréquentées aux grandes opérations de restauration, la marque est connue pour fournir des résultats cohérents, même pendant les heures de pointe.

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À Maxigastro.eu, nous combinons une large gamme de produits avec des prix compétitifs et une livraison efficace dans toute l’Europe. Notre expérience dans le domaine des équipements de cuisine professionnels garantit que vous obtenez la solution adaptée à votre entreprise, sans payer trop cher.

Nous nous concentrons sur la livraison valeur, fiabilité et accès rapide à l’équipement professionnel, vous aidant à assurer le bon fonctionnement de votre cuisine.

Un équipement professionnel sur lequel vous pouvez compter

Si vous cherchez équipement de cuisine puissant, durable et de qualité professionnelle, Diamond est un choix éprouvé auquel font confiance les chefs et les professionnels de la restauration dans toute l'Europe.

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