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  • Surgélateur, ÉCRAN TACTILE 5x GN 1/1 (ou) 600x400 (20-12 Kg)

    Diamond Surgélateur, ÉCRAN TACTILE 5x GN 1/1 (ou) 600x400 (20-12 Kg)

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    Capacité : 5x GN 1/1 (ou) 5 x EN 600 X 400 (grilles et plaques en option). Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C). Sonde à carotte, série. Structure "Anti basculement" en fil d'acier inoxydable (amovible), emplacement pour plateaux GN 1/1 (70 mm) & EN 600x400 (44 mm). Porte avec poignée intégrée "non saillante" (réversible sur commande). Panneau supérieur d'accès au groupe compresseur, sur charnières, inspection facile. Charnières à rappel automatique (blocage à 90°). Isolation 60 mm (épaisseur). Expansion du fluide frigorigène R404A par vanne thermostatique. 4 pieds en acier inoxydable Microprocesseur électronique numérique (boîtier fermé, 100% étanche), avec fonctions HACCP, programmable à volonté. 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour produits délicats_backup_1_1, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour produits résistants_backup_1_1, contrôle par minuterie avec cloche de fin de cycle (ou) contrôle par sonde à cœur, également avec fonction de maintien de fin de cycle et dispositif d'alarme (visuelle ou sonore), 99 programmes mémorisables, sélection en plus de 20 cycles, cycle automatique... (voir fiche PLUS), afficheur devant. Structure monobloc, intérieur et extérieur en acier inoxydable. (alimentation) (AISI 304). Fond intérieur embouti, bords et coins arrondis (aucune aspérité), avec bouchon de vidange (gros entretien). Porte avec poignée ergonomique (non saillante), fermeture à joint magnétique assurée par "pression" (remplacement facile sans outils) porte intérieure équipée de chauffage, empêchant la formation de glace (Fonction Gel). Dispositif à micro-interrupteur dans la porte, permettant d'arrêter le ventilateur de l'évaporateur lorsque la porte s'ouvre. Groupe Compresseur (T° +43°), condenseur ventilé, accessibilité frontale. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, moteur de ventilateur IP44 complètement caché (non apparent). Dégivrages manuels ou automatiques (démarrage de cycle). Isolation en polyuréthane injecté (CFC). Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. Fonctions du microprocesseur électronique "A" : 1 P99 programmes mémorisés, sélection en plus de 20 cycles. 2° La sonde de contrôle automatique du cycle détecte le type de produit et adapte automatiquement la configuration la plus appropriée. 3° Possibilité de fonction cycle continu, 5 niveaux de contrôle de la ventilation (produits délicats). 4° Prédisposé à être mis en réseau. 5° Module USB en option ou module pour télécharger les données directement sur un ordinateur ou commander par internet, préchauffeur sonde à coeur precalentadora, lampe germicide UV, possibilité de trois sondes à coeur... Spécification technique mm (L x P x H) : 784 x 800 x 900 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,85 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-famille : 5x GN 1/1 - 600x400 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 784 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 900 mm Puissance électrique : 0,85 kW Poids : 125 kg Technique

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    €4.896,90
    HT €5.925,25 TTC

  • Surgélateur, ÉCRAN TACTILE 5x GN 1/1 (ou) 600x400 (20-12 Kg)

    Diamond Surgélateur, ÉCRAN TACTILE 5x GN 1/1 (ou) 600x400 (20-12 Kg)

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    Capacité : 5x GN 1/1 (ou) 5 x EN 600X400 (grilles et plaques en option). Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18°C). Sonde à cœur en standard. Structure "anti-basculement" en fil inox (amovible), espacement pour plaques GN 1/1 (70 mm) & EN 600x400 (44 mm). Porte avec poignée intégrée "non saillante" (Sur commande réversible) Charnières à retour automatique (verrouillage à 90°). Isolation épaisseur 60 mm. Expansion du fluide frigorigène R404A par détendeur thermostatique. 4 pieds réglables en acier inoxydable. Commandes TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les fonctions principales. 4 cycles au choix entre "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits délicats, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grandes pièces, commande minuterie avec cloche de fin de cycle (ou) commande sonde à coeur, avec également la fonction maintien en fin de cycle et dispositif d'alarme (visuelle ou sonore), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique,... (Voir PLUS), affichage sur le panneau avant. Structure monobloc, intérieur et extérieur en acier inoxydable alimentaire (AISI 304). Fond intérieur embouti, angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de vidange (entretien lourd). Porte avec poignée ergonomique (non saillante), fermeture par joint magnétique "à pression" (remplacement facile, sans outil), contre-porte avec résistance chauffante, évitant la formation de givre (fonction Freeze). Dispositif à micro-interrupteur de porte, permettant d'arrêter le ventilateur de l'évaporateur lors de son ouverture. Groupe compresseur (température ambiante +43°), condenseur ventilé, accessibilité frontale. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, complètement caché (non visible), moteur de ventilateur IP44. Dégivrage manuel ou automatique (début de cycle). Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC). Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. - Commandes TACTILE très intuitives, cycles de refroidissement et de congélation rapides 100% personnalisables. Contrôle strict de la température et de la ventilation. Pré-refroidissement des cellules au choix. Cycle spécifique pour glaces ou poissons crus (Carpaccio, Sushi, Sashimi,.......). Recettes/programmes subdivisés par type de produit. 99 programmes peuvent être stockés. Possibilité de télécharger toutes les données et recettes/programmes avec clés USB, ... AVANTAGE : Ligne GOLD PLUS Le choix de l'excellence dans votre travail, une préservation des caractéristiques organoleptiques et nutritionnelles de tous vos aliments, la même qualité, le même goût, la même consistance que les aliments frais !... tout en économisant du temps et de l'argent. En froid, la sécurité alimentaire requiert un principe de base : C.A.D. le passage de la température à cœur de +70°C à +3°C en 90 minutes (norme UK) ou +65°C à +10°C en 110 minutes (norme NF) et de +70°C à -18°C en 240 minutes (norme UK) ou +65°C à -18°C en 270 minutes (norme NF), Diamond Cellules vous garantit le respect de toutes ces obligations. Spécification technique mm (L x P x H) : 784 x 800 x 900 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,85 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-famille : 5x GN 1/1 - 600x400 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 784 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 900 mm Puissance électrique : 0,85 kW Poids : 125 kg Technique

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    €4.896,90
    HT €5.925,25 TTC

  • Surgélateur, ÉCRAN TACTILE 5x GN 1/1 (ou) 600x400 (20-12 Kg)

    Diamond Surgélateur, ÉCRAN TACTILE 5x GN 1/1 (ou) 600x400 (20-12 Kg)

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    Capacité : 5x GN 1/1 (ou) 5 x EN 600X400 (grilles et plaques en option). Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18°C). Sonde à cœur en standard. Structure "anti-basculement" en fil inox (amovible), espacement pour plaques GN 1/1 (70 mm) & EN 600x400 (44 mm). Porte avec poignée intégrée "non saillante" (Sur commande réversible) Charnières à retour automatique (verrouillage à 90°). Isolation épaisseur 60 mm. Réfrigérant R290. 4 pieds réglables en acier inoxydable. Commandes TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les fonctions principales. 4 cycles au choix entre "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits délicats, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grandes pièces, commande minuterie avec cloche de fin de cycle (ou) commande sonde à coeur, avec également la fonction maintien en fin de cycle et dispositif d'alarme (visuelle ou sonore), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique,... (Voir PLUS), affichage sur le panneau avant. Structure monobloc, intérieur et extérieur en acier inoxydable alimentaire (AISI 304). Fond intérieur embouti, angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de vidange (entretien lourd). Porte avec poignée ergonomique (non saillante), fermeture par joint magnétique "à pression" (remplacement facile, sans outil), contre-porte avec résistance chauffante, évitant la formation de givre (fonction Freeze). Dispositif à micro-interrupteur de porte, permettant d'arrêter le ventilateur de l'évaporateur lors de son ouverture. Groupe compresseur (température ambiante +43°), condenseur ventilé, accessibilité frontale. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, complètement caché (non visible), moteur de ventilateur IP44. Dégivrage manuel ou automatique (début de cycle). Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC). Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. - Commandes TACTILE très intuitives, cycles de refroidissement et de congélation rapides 100% personnalisables. Contrôle strict de la température et de la ventilation. Pré-refroidissement des cellules au choix. Cycle spécifique pour glaces ou poissons crus (Carpaccio, Sushi, Sashimi,.......). Recettes/programmes subdivisés par type de produit. 99 programmes peuvent être stockés. Possibilité de télécharger toutes les données et recettes/programmes avec clés USB, ... AVANTAGE : Ligne GOLD PLUS Le choix de l'excellence dans votre travail, une préservation des caractéristiques organoleptiques et nutritionnelles de tous vos aliments, la même qualité, le même goût, la même consistance que les aliments frais !... tout en économisant du temps et de l'argent. En froid, la sécurité alimentaire requiert un principe de base : C.A.D. le passage de la température à cœur de +70°C à +3°C en 90 minutes (norme UK) ou +65°C à +10°C en 110 minutes (norme NF) et de +70°C à -18°C en 240 minutes (norme UK) ou +65°C à -18°C en 270 minutes (norme NF), Diamond Cellules vous garantit le respect de toutes ces obligations. Spécification technique mm (L x P x H) : 784 x 800 x 900 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,85 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-famille : 5x GN 1/1 - 600x400 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 784 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 900 mm Puissance électrique : 0,85 kW Poids : 125 kg Technique

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    €4.896,90
    HT €5.925,25 TTC

  • Surgélateur, ÉCRAN TACTILE 5x GN 1/1 (ou) 600x400 (20-12 Kg)

    Diamond Surgélateur, ÉCRAN TACTILE 5x GN 1/1 (ou) 600x400 (20-12 Kg)

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    Diamond Surgélateur, ÉCRAN TACTILE 5x GN 1/1 (ou) 600x400 (20-12 Kg)Ce congélateur rapide est conçu pour permettre une congélation efficace des aliments dans un environnement commercial. Fabriqué à partir de matériaux durables, il présente une interface à écran tactile et une conception unique qui favorise un contrôle rapide et uniforme de la température. Parfait pour les restaurants, hôtels et autres cuisines professionnelles où la sécurité alimentaire est essentielle.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 784 x 800 x 900 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,85 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-famille : 5x GN 1/1 - 600x400 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 784 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 900 mm Puissance électrique : 0,85 kW Poids : 125 kg

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    €4.896,90
    HT €5.925,25 TTC

  • Table de surgélation, ÉCRAN TACTILE 6x GN1/1 (20-12 Kg)

    Diamond Table de surgélation, ÉCRAN TACTILE 6x GN1/1 (20-12 Kg)

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    Capacité : 6x GN 1/1 (grilles et plaques en option). Cycle de production : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C). Sonde à carotte, série. Structure "anti-basculement" en câble inox. (détachable), espace entre plaques 74 mm. Expansion du fluide frigorigène R404A par thermostat. 4 roues réglables en acier inoxydable. Type "A", microprocesseur, numérique ((en boîte scellée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, programmable à volonté. 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits sensibles, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grandes pièces, minuterie de contrôle avec cloche en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à cœur, avec fonction de maintien en fin de cycle. Et alarme (visuelle ou auditive), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique, etc... (Voir fiche technique PLUS), affichage en face avant. Extérieur et intérieur en acier inoxydable (alimentaire AISI 304), châssis monocoque, tampons de fond intérieurs et angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drainage (entretien élevé). Plan de travail indépendant (détachable), en acier inoxydable. (alimentaire) AISI 304. Porte avec poignée ergonomique (non apparente) et réversible (ver Kit), assurée par fermeture à joint magnétique "par pression" (remplacement facile, sans outil), charnières avec butée à 100°, fermeture avec rappel automatique, Porte intérieure équipée d'un élément chauffant, empêchant la formation de givre (Fonction Gel). Dispositif à micro-interrupteur dans la porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de son ouverture. Groupe compresseur tropicalisé (+43°), sur coulisses "amovibles", facile d'entretien et de service après vente, équipé d'un filtre à air (lavage), dans l'équipement (côté droit), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, caché (non visible), moteur du ventilateur IP44. Dégivrages manuels ou automatiques (en début de cycle). Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC). Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. ÉCRAN TACTILE très intuitif et cycles de congélation et de refroidissement rapide 100% personnalisables. Contrôle strict de la température et de la ventilation. Pré-refroidissement de l'unité chaque fois que nécessaire. Cycle spécial glaces ou poissons crus (carpaccio, sushi, sashimi...). Recettes/programmes subdivisés selon le type de produit. Mémoire jusqu'à 99 programmes. Possibilité de télécharger toutes les données et recettes/programmes à l'aide de clés USB, etc. AVANTAGE :Fonctions du microprocesseur électronique type "A" : 1° P99 programmes mémorisables, sélection en plus de 20 cycles de fonctionnement. 2° Cycle automatique contrôlé par sonde, détecte le type de produit et adapte automatiquement les paramètres les plus appropriés. 3° Possibilité de cycle continu, 5 niveaux de régulation de la ventilation (produits délicats). 4° prédisposé à être mis en réseau. 5° En option : module port USB ou module pour télécharger des données directement sur votre ordinateur ou pour les commandes via Internet, sonde type cœur préchauffée, lampe germicide UV, possibilité d'avoir trois sondes type cœur. Spécification technique mm (L x P x H) : 1250 x 700 x 880/900 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,95 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-famille : 6x GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,95 kW Poids : 140 kg Technique

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    €5.752,00
    HT €6.959,92 TTC

  • Table de surgélation, ÉCRAN TACTILE 6x GN1/1 (20-12 Kg)

    Diamond Table de surgélation, ÉCRAN TACTILE 6x GN1/1 (20-12 Kg)

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    Capacité : 6x GN 1/1 (grilles et plaques en option). Cycle de production : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C). Sonde à carotte, série. Structure "anti-basculement" en câble inox. (détachable), espace entre plaques 74 mm. Réfrigérant R290 4 roues réglables en acier inoxydable. Type "A", microprocesseur, numérique ((en boîte scellée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, programmable à volonté. 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits sensibles, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grandes pièces, minuterie de contrôle avec cloche en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à cœur, avec fonction de maintien en fin de cycle. Et alarme (visuelle ou auditive), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique, etc... (Voir fiche technique PLUS), affichage en face avant. Extérieur et intérieur en acier inoxydable (alimentaire AISI 304), châssis monocoque, tampons de fond intérieurs et angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drainage (entretien élevé). Plan de travail indépendant (détachable), en acier inoxydable. (alimentaire) AISI 304. Porte avec poignée ergonomique (non apparente) et réversible (ver Kit), assurée par fermeture à joint magnétique "par pression" (remplacement facile, sans outil), charnières avec butée à 100°, fermeture avec rappel automatique, Porte intérieure équipée d'un élément chauffant, empêchant la formation de givre (Fonction Gel). Dispositif à micro-interrupteur dans la porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de son ouverture. Groupe compresseur tropicalisé (+43°), sur coulisses "amovibles", facile d'entretien et de service après vente, équipé d'un filtre à air (lavage), dans l'équipement (côté droit), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, caché (non visible), moteur du ventilateur IP44. Dégivrages manuels ou automatiques (en début de cycle). Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC). Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. ÉCRAN TACTILE très intuitif et cycles de congélation et de refroidissement rapide 100% personnalisables. Contrôle strict de la température et de la ventilation. Pré-refroidissement de l'unité chaque fois que nécessaire. Cycle spécial glaces ou poissons crus (carpaccio, sushi, sashimi...). Recettes/programmes subdivisés selon le type de produit. Mémoire jusqu'à 99 programmes. Possibilité de télécharger toutes les données et recettes/programmes à l'aide de clés USB, etc. AVANTAGE :Fonctions du microprocesseur électronique type "A" : 1° P99 programmes mémorisables, sélection en plus de 20 cycles de fonctionnement. 2° Cycle automatique contrôlé par sonde, détecte le type de produit et adapte automatiquement les paramètres les plus appropriés. 3° Possibilité de cycle continu, 5 niveaux de régulation de la ventilation (produits délicats). 4° prédisposé à être mis en réseau. 5° En option : module port USB ou module pour télécharger des données directement sur votre ordinateur ou pour les commandes via Internet, sonde type cœur préchauffée, lampe germicide UV, possibilité d'avoir trois sondes type cœur. Spécification technique mm (L x P x H) : 1250 x 700 x 880/900 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,95 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-famille : 6x GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,95 kW Poids : 140 kg Technique

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    €5.752,00
    HT €6.959,92 TTC

  • Table de surgélation murale, ÉCRAN TACTILE,6x GN1/1 (20-12 Kg)

    Diamond Table de surgélation murale, ÉCRAN TACTILE,6x GN1/1 (20-12 Kg)

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    Version "walll" avec bord arrière relevé. Cycle de production : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C). Sonde à carotte, série. Structure "anti-basculement" en câble inox. (détachable), espace entre plaques 74 mm. Expansion du fluide frigorigène R404A par thermostat. 4 roues réglables en acier inoxydable. Type "A", microprocesseur, numérique ((en boîte scellée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, programmable à volonté. 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits sensibles_backup_1_1, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grandes pièces, minuterie de contrôle avec cloche en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à coeur, avec fonction de maintien en fin de cycle. Et alarme (visuelle ou auditive), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique, etc... (Voir fiche technique PLUS), affichage en face avant. Extérieur et intérieur en acier inoxydable (alimentaire AISI 304), châssis monocoque, tampons de fond intérieurs et angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drainage (entretien élevé). Plan de travail indépendant (détachable), en acier inoxydable. (alimentaire) AISI 304. Porte avec poignée ergonomique (non apparente) et réversible (ver Kit), assurée par fermeture à joint magnétique "par pression" (remplacement facile, sans outil), charnières avec butée à 100°, fermeture avec rappel automatique, Porte intérieure équipée d'un élément chauffant, empêchant la formation de givre (Fonction Gel). Dispositif à micro-interrupteur dans la porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de son ouverture. Groupe compresseur tropicalisé (+43°), sur coulisses "amovibles", facile d'entretien et de service après vente, équipé d'un filtre à air (lavage), dans l'équipement (côté droit), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, caché (non visible), moteur du ventilateur IP44. Dégivrages manuels ou automatiques (en début de cycle). Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC). Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. ÉCRAN TACTILE très intuitif et cycles de congélation et de refroidissement rapide 100% personnalisables. Contrôle strict de la température et de la ventilation. Pré-refroidissement de l'unité chaque fois que nécessaire. Cycle spécial glaces ou poissons crus (carpaccio, sushi, sashimi...). Recettes/programmes subdivisés selon le type de produit. Mémoire jusqu'à 99 programmes. Possibilité de télécharger toutes les données et recettes/programmes à l'aide de clés USB, etc. AVANTAGE :Fonctions du microprocesseur électronique type "A" : 1° P99 programmes mémorisables, sélection en plus de 20 cycles de fonctionnement. 2° Cycle automatique contrôlé par sonde, détecte le type de produit et adapte automatiquement les paramètres les plus appropriés. 3° Possibilité de cycle continu, 5 niveaux de régulation de la ventilation (produits délicats). 4° prédisposé à être mis en réseau. 5° En option : module port USB ou module pour télécharger des données directement sur votre ordinateur ou pour les commandes via Internet, sonde type cœur préchauffée, lampe germicide UV, possibilité d'avoir trois sondes type cœur. Spécification technique mm (L x P x H) : 1250 x 700 x 880/900(+85) - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,95 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-famille : 6x GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900(+85) mm Puissance électrique : 0,95 kW Poids : 140 kg Technique

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    €6.039,90
    HT €7.308,28 TTC

  • Table de surgélation murale, ÉCRAN TACTILE,6x GN1/1 (20-12 Kg)

    Diamond Table de surgélation murale, ÉCRAN TACTILE,6x GN1/1 (20-12 Kg)

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    Version "walll" avec bord arrière relevé. Cycle de production : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C). Sonde à carotte, série. Structure "anti-basculement" en câble inox. (détachable), espace entre plaques 74 mm. Réfrigérant R290 4 roues réglables en acier inoxydable. Type "A", microprocesseur, numérique ((en boîte scellée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, programmable à volonté. 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits sensibles_backup_1_1, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grandes pièces, minuterie de contrôle avec cloche en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à coeur, avec fonction de maintien en fin de cycle. Et alarme (visuelle ou auditive), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique, etc... (Voir fiche technique PLUS), affichage en face avant. Extérieur et intérieur en acier inoxydable (alimentaire AISI 304), châssis monocoque, tampons de fond intérieurs et angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drainage (entretien élevé). Plan de travail indépendant (détachable), en acier inoxydable. (alimentaire) AISI 304. Porte avec poignée ergonomique (non apparente) et réversible (ver Kit), assurée par fermeture à joint magnétique "par pression" (remplacement facile, sans outil), charnières avec butée à 100°, fermeture avec rappel automatique, Porte intérieure équipée d'un élément chauffant, empêchant la formation de givre (Fonction Gel). Dispositif à micro-interrupteur dans la porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de son ouverture. Groupe compresseur tropicalisé (+43°), sur coulisses "amovibles", facile d'entretien et de service après vente, équipé d'un filtre à air (lavage), dans l'équipement (côté droit), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, caché (non visible), moteur du ventilateur IP44. Dégivrages manuels ou automatiques (en début de cycle). Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC). Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. ÉCRAN TACTILE très intuitif et cycles de congélation et de refroidissement rapide 100% personnalisables. Contrôle strict de la température et de la ventilation. Pré-refroidissement de l'unité chaque fois que nécessaire. Cycle spécial glaces ou poissons crus (carpaccio, sushi, sashimi...). Recettes/programmes subdivisés selon le type de produit. Mémoire jusqu'à 99 programmes. Possibilité de télécharger toutes les données et recettes/programmes à l'aide de clés USB, etc. AVANTAGE :Fonctions du microprocesseur électronique type "A" : 1° P99 programmes mémorisables, sélection en plus de 20 cycles de fonctionnement. 2° Cycle automatique contrôlé par sonde, détecte le type de produit et adapte automatiquement les paramètres les plus appropriés. 3° Possibilité de cycle continu, 5 niveaux de régulation de la ventilation (produits délicats). 4° prédisposé à être mis en réseau. 5° En option : module port USB ou module pour télécharger des données directement sur votre ordinateur ou pour les commandes via Internet, sonde type cœur préchauffée, lampe germicide UV, possibilité d'avoir trois sondes type cœur. Spécification technique mm (L x P x H) : 1250 x 700 x 880/900(+85) - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,95 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-famille : 6x GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900(+85) mm Puissance électrique : 0,95 kW Poids : 140 kg Technique

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    €6.039,90
    HT €7.308,28 TTC

  • Tiroir Bloc 1 (profondeur table 600 mm) – Guides télescopiques

    Diamond Tiroir Bloc 1 (profondeur table 600 mm) – Guides télescopiques

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    Le Diamond Tiroir Bloc 1 (profondeur de table 600 mm) – Les guides télescopiques sont conçus pour assurer un rangement et une organisation efficaces dans les cuisines commerciales. Doté de guides télescopiques pour un fonctionnement en douceur, ce tiroir assure un accès facile aux articles stockés. Construit à partir de matériaux de haute qualité, il offre une conception durable qui résiste à une utilisation intensive.Spécifications techniques Tiroir format GN. Manche non saillant estampé dans l'acier. Tiroir monté sur coulisses télescopiques en inox avec roulements à billes. Profondeur du tiroir : 135 mm. Livré avec kit de vis de montage inclus. Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 580 x 130 Catégorie : Diamond Gamme : S.S. Mobilier - Hygiène Longueur : 400 mm Largeur : 580 mm Hauteur : 130 mm Poids : 17 kg

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    €271,78
    HT €328,85 TTC

  • Tiroir Bloc 1 (profondeur table 700 mm) – Guides télescopiques

    Diamond Tiroir Bloc 1 (profondeur table 700 mm) – Guides télescopiques

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    Le Diamond Tiroir Bloc 1 (profondeur de table 700 mm) – Les guides télescopiques sont conçus pour assurer un rangement et une organisation efficaces dans les cuisines commerciales. Doté de guides télescopiques pour un fonctionnement en douceur, ce tiroir assure un accès facile aux articles stockés. Construit à partir de matériaux de haute qualité, il offre une conception durable qui résiste à une utilisation intensive.Spécifications techniques Tiroir format GN. Manche non saillant estampé dans l'acier. Tiroir monté sur coulisses télescopiques en inox avec roulements à billes. Profondeur du tiroir : 135 mm. Livré avec kit de vis de montage inclus. Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 680 x 130 Catégorie : Diamond Gamme : S.S. Mobilier - Hygiène Longueur : 400 mm Largeur : 680 mm Hauteur : 130 mm Poids : 19 kg

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    €272,50
    HT €329,73 TTC

  • Bloc 3 tiroirs (profondeur table 600 mm) – Guides télescopiques

    Diamond Bloc 3 tiroirs (profondeur table 600 mm) – Guides télescopiques

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    Le Diamond Bloc 3 tiroirs (profondeur de table 600 mm) – Les guides télescopiques sont conçus pour assurer un rangement et une organisation efficaces dans les cuisines commerciales. Dotée de guides télescopiques pour un fonctionnement en douceur, cette unité garantit un accès facile aux articles stockés. Construit à partir de matériaux de haute qualité, il offre une conception durable qui résiste à une utilisation intensive.Spécifications techniques Tiroir format GN. Manche non saillant estampé dans l'acier. Tiroir monté sur coulisses télescopiques en inox avec roulements à billes. Profondeur du tiroir : 135 mm. Livré avec kit de vis de montage inclus. Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 580 x 540 Catégorie : Diamond Gamme : S.S. Mobilier - Hygiène Longueur : 400 mm Largeur : 580 mm Hauteur : 540 mm Poids : 42 kg

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    €551,80
    HT €667,68 TTC

  • Bloc 3 tiroirs (profondeur table 700 mm) – Guides télescopiques

    Diamond Bloc 3 tiroirs (profondeur table 700 mm) – Guides télescopiques

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    Le Diamond Bloc 3 tiroirs (profondeur de table 700 mm) – Les guides télescopiques sont conçus pour assurer un rangement et une organisation efficaces dans les cuisines commerciales. Dotée de guides télescopiques pour un fonctionnement en douceur, cette unité garantit un accès facile aux articles stockés. Construit à partir de matériaux de haute qualité, il offre une conception durable qui résiste à une utilisation intensive.Spécifications techniques Tiroir format GN. Manche non saillant estampé dans l'acier. Tiroir monté sur coulisses télescopiques en inox avec roulements à billes. Profondeur du tiroir : 135 mm. Livré avec kit de vis de montage inclus. Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 680 x 540 Catégorie : Diamond Gamme : S.S. Mobilier - Hygiène Longueur : 400 mm Largeur : 680 mm Hauteur : 540 mm Poids : 46 kg

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    €613,40
    HT €742,21 TTC

  • Bloc 1 tiroir GN 1/1 (profondeur table 700 mm)

    Diamond Bloc 1 tiroir GN 1/1 (profondeur table 700 mm)

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    Le Diamond Le bloc 1 tiroir GN 1/1 est une solution de rangement polyvalente conçue pour répondre aux besoins des cuisines commerciales. Avec une profondeur de table de 700 mm, ce tiroir offre suffisamment d'espace pour ranger les ustensiles, ingrédients et autres essentiels de cuisine. Construit à partir de matériaux de haute qualité, il présente une conception durable qui résiste à une utilisation intensive.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 400 x 670 x 197 Catégorie : Diamond Gamme : S.S. Mobilier - Hygiène Longueur : 400 mm Largeur : 670 mm Hauteur : 197 mm Poids : 10 kg

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    €329,40
    HT €398,57 TTC

  • Bloc 3 tiroirs GN 1/1 (profondeur table 700 mm)

    Diamond Bloc 3 tiroirs GN 1/1 (profondeur table 700 mm)

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    Le Diamond Le bloc 3 tiroirs GN 1/1 (profondeur de table 700 mm) est conçu pour offrir un grand espace de rangement dans les cuisines commerciales. Avec trois tiroirs séparés, cette unité offre une solution pratique pour ranger les ustensiles, les ingrédients et autres essentiels de cuisine. Construit à partir de matériaux de haute qualité, il présente une conception durable qui résiste à une utilisation intensive.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 400 x 670 x 585 Catégorie : Diamond Gamme : S.S. Mobilier - Hygiène Longueur : 400 mm Largeur : 670 mm Hauteur : 585 mm Poids : 50 kg

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    €757,90
    HT €917,06 TTC

  • Marmite gaz 100 litres, chauffage indirect

    Diamond Marmite gaz 100 litres, chauffage indirect

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    Diamètre du réservoir 600 mm, profondeur 420 mm. Cuve "emboutie", fond en acier inox AISI 316 poli (épaisseur 20/10 mm) paroi en acier inox 304 (épaisseur 20/10 mm). Chauffage indirect, double enveloppe en inox 304 (épaisseur 15/10 mm). Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable. Revêtement : en acier inoxydable AISI 304 (épaisseur 10/10 mm). Plan de travail : en acier inoxydable AISI 304 (épaisseur 15/10 mm). Paroi de cuve "emboutie" en acier inoxydable 304, fond en acier AISI 316 poli, résistant à la corrosion saline et à l'usure, équipée d'une crépine amovible pour protéger la vanne de vidange. Robinet d'eau pour remplir le réservoir, robinet de vidange 2". Couvercle "embouti" en inox 304, charnières auto-compensatrices permettant une fermeture et une ouverture progressive. Chauffage indirect, cuve double enveloppe en inox 304, remplissage par le groupe de sécurité et vannes de régulation de niveau minimum/maximum de la double enveloppe. Contrôle de pression de la double enveloppe par une vanne 0,45 bar, avec manomètre et soupape à vide. Chauffage au gaz par brûleurs tubulaires en inox 304 à flamme stabilisée, régulation par vanne thermostatique. Thermostat de sécurité, empêchant le fonctionnement en direction de l'eau dans la double enveloppe. Température de travail jusqu'à 100°C. Spécification technique mm (L x P x H) : 850 x 850 x 900 - kcal/h (gaz) : 20640 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : 100 Lt / GAZ Ligne : RONDO Longueur : 850 mm Largeur : 850 mm Hauteur : 900 mm Poids : 155 kg Technique

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    €8.796,00
    HT €10.643,16 TTC

  • Marmite gaz 150 litres, chauffage indirect

    Diamond Marmite gaz 150 litres, chauffage indirect

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    Diamètre du réservoir 600 mm, profondeur 540 mm. Cuve "emboutie", fond en acier inox AISI 316 poli (épaisseur 20/10 mm) paroi en acier inox 304 (épaisseur 20/10 mm). Chauffage indirect, double enveloppe en inox 304 (épaisseur 15/10 mm). Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable. Revêtement : en acier inoxydable AISI 304 (épaisseur 10/10 mm). Plan de travail : en acier inoxydable AISI 304 (épaisseur 15/10 mm). Paroi de cuve "emboutie" en acier inoxydable 304, fond en acier AISI 316 poli, résistant à la corrosion saline et à l'usure, équipée d'une crépine amovible pour protéger la vanne de vidange. Robinet d'eau pour remplir le réservoir, robinet de vidange 2". Couvercle "embouti" en inox 304, charnières auto-compensatrices permettant une fermeture et une ouverture progressive. Chauffage indirect, cuve double enveloppe en inox 304, remplissage par le groupe de sécurité et vannes de régulation de niveau minimum/maximum de la double enveloppe. Contrôle de pression de la double enveloppe par une vanne 0,45 bar, avec manomètre et soupape à vide. Chauffage au gaz par brûleurs tubulaires en inox 304 à flamme stabilisée, régulation par vanne thermostatique. Thermostat de sécurité, empêchant le fonctionnement en direction de l'eau dans la double enveloppe. Température de travail jusqu'à 100°C. Spécification technique mm (L x P x H) : 850 x 850 x 900 - kcal/h (gaz) : 20640 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : 150 Lt / GAZ Ligne : RONDO Longueur : 850 mm Largeur : 850 mm Hauteur : 900 mm Poids : 175 kg Technique

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    €9.289,10
    HT €11.239,81 TTC

  • Marmite gaz 200 litres, chauffage indirect

    Diamond Marmite gaz 200 litres, chauffage indirect

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    Diamètre du réservoir 760 mm, profondeur 500 mm. Cuve "emboutie", fond en acier inox AISI 316 poli (épaisseur 25/10 mm) paroi en acier inox 304 (épaisseur 20/10 mm). Chauffage indirect, double enveloppe en inox 304 (épaisseur 20/10 mm). Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable. Revêtement : en acier inoxydable AISI 304 (épaisseur 10/10 mm). Plan de travail : en acier inoxydable AISI 304 (épaisseur 15/10 mm). Paroi de cuve "emboutie" en acier inoxydable 304, fond en acier AISI 316 poli, résistant à la corrosion saline et à l'usure, équipée d'une crépine amovible pour protéger la vanne de vidange. Robinet d'eau pour remplir le réservoir, robinet de vidange 2". Couvercle "embouti" en inox 304, charnières auto-compensatrices permettant une fermeture et une ouverture progressive. Chauffage indirect, cuve double enveloppe en inox 304, remplissage par le groupe de sécurité et vannes de régulation de niveau minimum/maximum de la double enveloppe. Contrôle de pression de la double enveloppe par une vanne 0,45 bar, avec manomètre et soupape à vide. Chauffage au gaz par brûleurs tubulaires en inox 304 à flamme stabilisée, régulation par vanne thermostatique. Thermostat de sécurité, empêchant le fonctionnement en direction de l'eau dans la double enveloppe. Température de travail jusqu'à 100°C. Spécification technique mm (L x P x H) : 1000 x 1000 x 900 - kcal/h (gaz) : 30960 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : 200 Lt / GAZ Ligne : RONDO Longueur : 1000 mm Largeur : 1000 mm Hauteur : 900 mm Poids : 225 kg Technique

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    €12.424,60
    HT €15.033,77 TTC

  • Marmite gaz 300 litres, chauffage indirect

    Diamond Marmite gaz 300 litres, chauffage indirect

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    Diamètre du réservoir 960 mm, profondeur 500 mm. Cuve "emboutie", fond en acier inox AISI 316 poli (épaisseur 30/10 mm) paroi en acier inox 304 (épaisseur 25/10 mm). Chauffage indirect, double enveloppe en inox 304 (épaisseur 20/10 mm). Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable. Revêtement : en acier inoxydable AISI 304 (épaisseur 10/10 mm). Plan de travail : en acier inoxydable AISI 304 (épaisseur 15/10 mm). Paroi de cuve "emboutie" en acier inoxydable 304, fond en acier AISI 316 poli, résistant à la corrosion saline et à l'usure, équipée d'une crépine amovible pour protéger la vanne de vidange. Robinet d'eau pour remplir le réservoir, robinet de vidange 2". Couvercle "embouti" en inox 304, charnières auto-compensatrices permettant une fermeture et une ouverture progressive. Chauffage indirect, cuve double enveloppe en inox 304, remplissage par le groupe de sécurité et vannes de régulation de niveau minimum/maximum de la double enveloppe. Contrôle de pression de la double enveloppe par une vanne 0,45 bar, avec manomètre et soupape à vide. Chauffage au gaz par brûleurs tubulaires en inox 304 à flamme stabilisée, régulation par vanne thermostatique. Thermostat de sécurité, empêchant le fonctionnement en direction de l'eau dans la double enveloppe. Température de travail jusqu'à 100°C. Spécification technique mm (L x P x H) : 1200 x 1200 x 900 - kcal/h (gaz) : 41280 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : 300 Lt / GAZ Ligne : RONDO Longueur : 1200 mm Largeur : 1200 mm Hauteur : 900 mm Poids : 320 kg Technique

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    €14.683,80
    HT €17.767,40 TTC

  • Marmite gaz 500 litres, chauffage indirect

    Diamond Marmite gaz 500 litres, chauffage indirect

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    Diamètre du réservoir 1060 mm, profondeur 600 mm. Cuve "emboutie", fond en acier inox AISI 316 poli (épaisseur 40/10 mm) paroi en acier inox 304 (épaisseur 25/10 mm). Chauffage indirect, double enveloppe en inox 304 (épaisseur 20/10 mm). Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable. Revêtement : en acier inoxydable AISI 304 (épaisseur 10/10 mm). Plan de travail : en acier inoxydable AISI 304 (épaisseur 15/10 mm). Paroi de cuve "emboutie" en acier inoxydable 304, fond en acier AISI 316 poli, résistant à la corrosion saline et à l'usure, équipée d'une crépine amovible pour protéger la vanne de vidange. Robinet d'eau pour remplir le réservoir, robinet de vidange 2". Couvercle "embouti" en inox 304, charnières auto-compensatrices permettant une fermeture et une ouverture progressive. Chauffage indirect, cuve double enveloppe en inox 304, remplissage par le groupe de sécurité et vannes de régulation de niveau minimum/maximum de la double enveloppe. Contrôle de pression de la double enveloppe par une vanne 0,45 bar, avec manomètre et soupape à vide. Chauffage au gaz par brûleurs tubulaires en inox 304 à flamme stabilisée, régulation par vanne thermostatique. Thermostat de sécurité, empêchant le fonctionnement en direction de l'eau dans la double enveloppe. Température de travail jusqu'à 100°C. Spécification technique mm (L x P x H) : 1300 x 1300 x 1000 - kcal/h (gaz) : 47300 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : 500 Lt / GAZ Ligne : RONDO Longueur : 1300 mm Largeur : 1300 mm Hauteur : 1000 mm Poids : 380 kg Technique

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    €20.037,10
    HT €24.244,89 TTC

  • Scie à os (aluminium anodisé) Scie à os (aluminium anodisé)

    Diamond Scie à os (aluminium anodisé)

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    Scie à ruban en acier inoxydable de 1550 mm. conçu pour couper la viande et le poisson surgelé. Hauteur de coupe maximale 170 mm. Moteur 1cv, régulateur de tension du ruban. Cadre en aluminium anodisé. Microswitch de sécurité, frein moteur, opérateurs basse tension. Equipé d'un bouton poussoir, plaque de calibrage en acier inoxydable AISI 304. Spécification technique mm (L x P x H) : 420 x 350 x 850 - kW (élec) : 0,75 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-famille : ALUMINIUM Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 420 mm Largeur : 350 mm Hauteur : 850 mm Puissance électrique : 0,75 kW Poids : 28 kg

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    €2.169,90
    HT €2.625,58 TTC

  • Scie à os (aluminium anodisé)

    Diamond Scie à os (aluminium anodisé)

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    Diamond Scie à os en aluminium anodiséCoupez efficacement la viande et le poisson congelé grâce au Diamond scie à os en aluminium anodisé. Conçue pour une utilisation facile, cette scie offre un environnement sûr et stable au personnel.Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, dont l'aluminium anodisé, cette scie est conçue pour durer et résister à un usage intensif.Spécifications techniques Scie à ruban en acier inoxydable de 1550 mm. conçu pour couper la viande et le poisson surgelé. Hauteur de coupe maximale 170 mm. Moteur 1cv, régulateur de tension du ruban. Cadre en aluminium anodisé. Microswitch de sécurité, frein moteur, opérateurs basse tension. Equipé d'un bouton poussoir, plaque de calibrage en acier inoxydable AISI 304. Spécification technique mm (L x P x H) : 420 x 350 x 850 - kW (élec) : 0,75 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-famille : ALUMINIUM Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 420 mm Largeur : 350 mm Hauteur : 850 mm Puissance électrique : 0,75 kW Poids : 28 kg

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    €2.369,60
    HT €2.867,22 TTC

  • Scie à os 1830 mm

    Diamond Scie à os 1830 mm

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    Diamond Scie à OsCoupez efficacement la viande et le poisson congelé grâce au Diamond scie à os. Conçue pour une utilisation facile, cette scie offre un environnement sûr et stable au personnel.Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, dont l’acier inoxydable, cette scie est conçue pour durer et résister à une utilisation intensive.Spécifications techniques Scie à ruban en acier inoxydable de 1830 mm. Max. Hauteur de coupe : 210mm Moteur 1cv, régulateur de tension du ruban. Cadre en aluminium anodisé. Microswitch de sécurité, frein moteur, opérateurs basse tension. Equipé d'un poussoir, plaque de calibrage en acier inoxydable AISI 304. Spécification technique mm (L x P x H) : 500 x 400 x 980 - kW (élec) : 0,75 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-famille : ALUMINIUM Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 500 mm Largeur : 400 mm Hauteur : 980 mm Puissance électrique : 0,75 kW Poids : 34 kg

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    €2.512,60
    HT €3.040,25 TTC

  • Vitrine à boissons réfrigérée 2 portes, 320 litres, pieds réglables

    Diamond Vitrine à boissons réfrigérée 2 portes, 320 litres, pieds réglables

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    Classe énergétique : B. Evaporateur ventilé placé entre 2 portes. Portes largeur 525 mm, passage utile 460x740 mm. Dimensions intérieures 1080x415x740 mm 1 tablette chromée (470x350 mm) + 1 tablette inférieure par porte, réglable, 3 niveaux de rangement intérieurs (bouteilles debout), hauteur utile 740 mm. Capacité de chargement pour bouteilles de 33 cl = 288 (6x 48/niveau), canettes de 33 cl = 420 (6x 70/niveau), 50 cl = 210 (6x 35/niveau). Hauteur sans pieds 840mm. 4 pieds réglables (20mm). Extérieur enduit de poudre (noir), intérieur skinplate (blanc), sans danger pour les aliments et résistant à la corrosion. Régulateur électronique avec affichage numérique de la T° -2° à +8°C, dans un coffret étanche et hermétique. Isolation (40 mm) en polyuréthane expansé sans CFC. Évaporateur(s) ventilé(s). Dégivrage automatique, auto-évaporation des condensats. Groupe frigorifique (situé côté droit) de classe climatique 3 (température 25°C - 60% humidité), condenseur ventilé, accès frontal (magnétisé) facilitant l'accès pour la maintenance. Réfrigérant R290. Portes avec fermeture à joint magnétique (scellé par pression), serrure à clé standard, poignée ergonomique intégrée, fermeture de porte à retour automatique. Appareil construit conformément à toutes les réglementations (CE) en vigueur. AVANTAGE : Stockez de grandes quantités de bouteilles ou de canettes (3 rangées de bouteilles de 33cl par porte) et conservez-les bien au frais avec les refroidisseurs de bouteilles BOTTLES EVO. Performant, silencieux et « éco-responsable » grâce au réfrigérant écologique R290, aux composants à faible consommation d'énergie, au régulateur électronique, etc. Entretien facile du condenseur grâce au panneau avant magnétique. Nombreuses options de kits, 2 ou 3 tiroirs, agencement personnalisable !Spécification technique mm (L x P x H) : 1460 x 515 x 860 - T° : -2° +8° - kW (élec) : 0.23 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-famille: 375 Lt / NOIR Ligne: BOUTEILLES EVO Longueur : 1460 mm Largeur : 515 mm Hauteur : 860 mm Puissance électrique : 0,23 kW Poids : 115 kg Technique

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    €1.859,10
    HT €2.249,51 TTC

  • Vitrine à boissons réfrigérée 2 portes, 375 litres

    Diamond Vitrine à boissons réfrigérée 2 portes, 375 litres

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    Classe énergétique : D Portes largeur 510 mm, passage utile 470 xh 737 mm Éclairage LED sur chaque porte. Dimensions intérieures 1120x430x737 mm. 2 grilles rilsanisées réglables (450x430 mm) par porte, 3 rangements intérieurs (bouteilles debout), hauteur libre 737 mm. Capacité de chargement pour bouteilles de 33cl = 294, canettes de 33cl = 420, canettes de 50cl = 252. Hauteur sans pieds 820 mm. 4 pieds réglables (70 mm). Livré en standard avec 2 grilles de raccordement centrales Skinplate extérieur (noir), skinplate intérieur (blanc), alimentaire et résistant à la corrosion (garantie 7 ans). Éclairage intérieur LED avec interrupteur marche/arrêt. Régulateur électronique à affichage numérique, dans une boîte hermétique et étanche. Isolation (40 mm) en polyuréthane expansé sans CFC. Evaporateur ventilé placé entre 2 portes, dégivrage automatique, auto-évaporation des condensats. Groupe frigorifique classe climatique 4 (situé sur le côté gauche), condenseur ventilé, accès frontal, monté sur glissières "extractibles" pour un accès facile par le service après-vente. Réfrigérant R290. Portes avec fermeture à joint magnétique (pression), poignée ergonomique, charnières avec butée à 100° et fermeture de porte à retour automatique. AVANTAGE :Stockez de grandes quantités de bouteilles ou de canettes (3 rangées de bouteilles de 50cl par porte) et conservez-les bien au frais avec les refroidisseurs de bouteilles BOTTLES EVO (Made in Europe). Performant, silencieux et « éco-responsable » grâce au réfrigérant écologique R290, aux composants à faible consommation d'énergie, au régulateur électronique, etc. Maintenance et service après-vente faciles par l'unité amovible sur coulisses extractibles. Nombreuses options de kits, 2 ou 3 tiroirs, agencement personnalisable.Spécification technique mm (L x P x H) : 1455 x 565 x 890/905 - T° : +1° +8° - kW (élec) : 0,34 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-famille: 375 Lt / NOIR Ligne : LIGNE DE BOUTEILLES Longueur : 1455 mm Largeur : 565 mm Hauteur : 890/905 mm Puissance électrique : 0,34 kW Poids : 107 kg Technique

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    €1.713,20
    HT €2.072,97 TTC


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Diamond est une marque bien établie dans l'industrie de la cuisine professionnelle, connue pour offrir équipement performant conçu pour les environnements exigeants. À Maxigastro.eu, nous proposons un large choix de Diamond des produits adaptés aux restaurants, aux hôtels, aux établissements de restauration et aux grandes cuisines à travers l'Europe.

Diamond l'équipement est construit en mettant fortement l'accent sur puissance, durabilité et précision. Que vous travailliez avec une cuisson à grande capacité, une ventilation ou une préparation culinaire, Diamond les produits sont conçus pour fonctionner de manière constante sous pression. Leur construction robuste et leurs composants avancés les rendent idéaux pour les cuisines où la fiabilité est essentielle.

Le Diamond la gamme comprend fours professionnels, friteuses, grills, lignes de cuisson et systèmes de ventilation, tous conçus pour répondre aux besoins d'un usage quotidien intensif. De nombreux produits sont conçus dans un souci de flexibilité, permettant une intégration transparente dans les configurations de cuisine modernes.

Conçu pour les cuisines très demandées

Diamond est particulièrement adapté aux entreprises qui ont besoin matériel puissant et efficace. Des cuisines de restaurant très fréquentées aux grandes opérations de restauration, la marque est connue pour fournir des résultats cohérents, même pendant les heures de pointe.

Pourquoi acheter Diamond de Maxigastro?

À Maxigastro.eu, nous combinons une large gamme de produits avec des prix compétitifs et une livraison efficace dans toute l’Europe. Notre expérience dans le domaine des équipements de cuisine professionnels garantit que vous obtenez la solution adaptée à votre entreprise, sans payer trop cher.

Nous nous concentrons sur la livraison valeur, fiabilité et accès rapide à l’équipement professionnel, vous aidant à assurer le bon fonctionnement de votre cuisine.

Un équipement professionnel sur lequel vous pouvez compter

Si vous cherchez équipement de cuisine puissant, durable et de qualité professionnelle, Diamond est un choix éprouvé auquel font confiance les chefs et les professionnels de la restauration dans toute l'Europe.

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