Vakuový balicí stroj se 70 cm těsněním je výkonný stojací vakuový balicí stroj pro profesionální kuchyně. Díky dvěma 70cm těsnicím lištám, duálním vakuovým pumpám, prostorné komoře a bezpečnostnímu spínači poskytuje rychlé a spolehlivé vakuové balení a zároveň pomáhá prodloužit životnost produktu a snížit plýtvání potravinami.
Ať už provozujete restauraci, pohostinství, řeznictví nebo zařízení na výrobu potravin, spolehlivé uchování potravin je zásadní. Vakuový balicí stroj 70 cm Seal je navržen pro intenzivní každodenní použití a umožňuje rychlé, jednoduché a efektivní vakuové balení velkého množství potravin. Jeho prostorná komora, výkonná čerpadla a uživatelsky přívětivé ovládání zajišťují pokaždé profesionální výsledky.
Vakuové balení velkého množství s maximální účinností
Díky své velké vakuové komoře a dvěma 70 cm uzavíracím lištám je tento stroj ideální pro balení větších produktů a velkých objemů. Dokáže uzavřít dva vakuové sáčky současně, což pomáhá zvýšit produktivitu během náročných servisních období. Komora pojme vakuové sáčky do velikosti 50 x 55 cm, díky čemuž je vhodná pro maso, ryby, zeleninu, hotová jídla a sypké suroviny.
Použití stroje je jednoduché. Umístěte produkt do vakuového sáčku, umístěte sáček na těsnicí lištu a zavřete víko. Dvojité vakuové pumpy odstraňují vzduch z komory i sáčku před automatickým uzavřením obalu. Po dokončení cyklu se komora vrátí na normální tlak a produkt je připraven ke skladování, zmrazení nebo vaření sous vide.
Zachovejte kvalitu a snižte plýtvání potravinami
Vakuové těsnění pomáhá prodloužit životnost odstraněním kyslíku z obalu. To zpomaluje kažení a pomáhá zachovat chuť, texturu a nutriční hodnotu. S podtlakem pouze 1 mbar a kapacitou čerpadla 2 x 20 m³ za hodinu poskytuje tento stroj profesionální výsledky balení, které chrání produkty během skladování v chladničce a mrazu.
Digitální ovládací panel umožňuje nastavit dobu vakuování, dobu svařování, teplotu svařování a dobu chlazení. Tato flexibilita zajišťuje optimální nastavení pro různé typy potravin a obalové materiály.
Bezpečné, mobilní a vyrobené tak, aby vydržely
Vakuový balicí stroj 70 cm těsnění je vyroben z odolné nerezové oceli a je určen pro intenzivní profesionální použití. Průhledné zakřivené víko obsahuje integrovaný bezpečnostní spínač, který zabraňuje provozu stroje, když víko není správně zavřené.
Přes své velké rozměry se stroj snadno přemisťuje díky čtyřem robustním kolečkům. Jakmile je umístěno, brzdy kol jej bezpečně udrží na místě. Čištění je jednoduché díky hladkým povrchům z nerezové oceli, zatímco přiložená servisní sada pomáhá podporovat běžnou údržbu a dlouhodobou spolehlivost.
Vyberte si vakuový balicí stroj s dvojitým 70cm těsněním a užijte si rychlé, efektivní a profesionální vakuové balení po mnoho let.
Vlastnosti
- Profesionální stojací vakuový balicí stroj
- Dvě 70 cm uzavírací lišty pro současné uzavření více sáčků
- Duální vakuové pumpy s celkovou kapacitou 40 m³ za hodinu
- Nastavitelné nastavení vakua, těsnění a chlazení
- Čtyři kolečka s brzdou pro snadnou mobilitu a bezpečné umístění
Specifikace produktu
- Čistá hmotnost: 137 kg
- Vnější rozměry: Š79 x H76 x V97cm
- Rozměry komory: Š72 x H61 x V21,5cm
- Rozměry těsnící lišty: 70 x 0,8 cm
- Kapacita vakuového čerpadla: 2 x 20 m³ p/h
- Podtlak: 1 mbar
- 230V / 50Hz / 1 fáze 3600W
Včetně
- Servisní sada pro základní údržbu
S výjimkou