VELKÉ OTEVŘENÍ 🚀 SE SPECIÁLNÍMI NABÍDKAMI

Bain Marie

84 produkty

  • Prodej Dvojité umyvadlo s vypouštěcím kohoutem GN 1/1 - 100 mm

    Casselin Dvojité umyvadlo s vypouštěcím kohoutem GN 1/1 - 100 mm

    Fast delivery

    - Nerezová ocel - 2 vypouštěcí kohouty - Kapacita 2 x GN 1/1 - hloubka 100 mm - 2 termostaty s 5 úrovněmi teploty - Bezpečnostní termostat - Frekvence: 50/60 Hz - Výkon: 2,9 kW / 230 V - Rozměry: Š 682 x H 585 x V 220 mm - Hmotnost: 13,75 kg

    Fast delivery

    12.575,00 Kč 10.450,00 Kč

  • ProdejPoslední zásoby! SARO spit guard pro Bain Marie Trolley BTS-3

    SARO SARO spit guard pro Bain Marie Trolley BTS-3

    2 na skladě Fast delivery

    Navržený pro profesionální prostředí stravování, tento ochranný štít proti slinám kombinuje robustní nerezový rám s tvrzeným skleněným obložením, aby udržel hygienické standardy během servisu jídel. Speciálně navržený pro Bain Marie Trolley BTS-3, instaluje se bez námahy přes předvrtané spojovací body bez potřeby speciálních nástrojů. Sofistikovaná konstrukce měří 1235 mm na šířku, 300 mm do hloubky a 470 mm na výšku, což poskytuje komplexní pokrytí a zároveň udržuje přehled o vaší čerpací stanici. Přichází v plochém balení pro pohodlné skladování a montáž. Síť hmotnost 15 kg; vzletová hmotnost 20 kg. - Materiál: (tyče) nerezová ocel; (talíř) Sklo - Záchyt na skot pro vozík Bain-Marie BTS-3 - Vyžadováno z hygienických důvodů, např. pro servírování jídel - Doručení: rozebráno, snadné sestavení - Připojení sit guardu k bain-marie jednoduše vložením do předvrtaných otvorů - Rozměry: W 1235 x D 300 x H 470 mm - Hmotnost (čisté/hrubé): 15/20 kg

    2 na skladě Fast delivery

    14.000,00 Kč 11.250,00 Kč

  • Prodej SARO Bain Marie
model BMH 160-2

    SARO SARO Bain Marie model BMH 160-2

    Není skladem, 1-3 weeks

    SARO Bain Marie BMH 160-2 kombinuje profesionální konstrukci se spolehlivým výkonem pro komerční kuchyně. Tato všestranná vodní lázeň, vyrobená z prvotřídní nerezové oceli, pojme několik konfigurací nádob GN – formáty 2 x 1/1, 4 x 1/2 nebo 6 x 1/3 až do hloubky 150 mm. Nastavitelný termostat udržuje přesnou regulaci teploty mezi 0 °C a +100 °C, zatímco integrovaný vypouštěcí ventil zajišťuje snadnou údržbu. Hladce vytažená vnitřní nádoba a robustní 230V duální topná tělesa poskytují konzistentní výsledky s minimální spotřebou energie. Tato 17kg jednotka, která měří 690 mm na šířku, 600 mm do hloubky a 245 mm na výšku, představuje efektivní investici pro zařízení vyžadující odolnost a kulinářskou přesnost. - Materiál: nerezová ocel - Pro 2 x 1/1 nebo 4 x 1/2 nebo 6 x 1/3 GN-kontejnery do hloubky 150 mm - S vypínačem - S vypouštěcím ventilem - Bezešvý horní okraj, vnitřní nádoba hluboce tažená - Nastavitelný termostat a kontrolka - Nízká spotřeba a dlouhá životnost - Rozměry včetně vypouštěcího kohoutu - Hmotnost: 17 kg - Rozměry: Š 690 mm x H 600 mm x V 245 mm -tepl. 0 / +100 °C - Připojení: 230 V - 50/60 Hz - 2 x 1 kW

    Není skladem, 1-3 weeks

    14.275,00 Kč 11.475,00 Kč

  • Prodej Bain-marie na omáčku 4 x GN 1/6 - Kompakt

    Casselin Bain-marie na omáčku 4 x GN 1/6 - Kompakt

    Fast delivery

    - Nerezová ocel - 4 nádoby GN 1/6 hloubka 150 mm - Včetně nerezového víka a naběračky - Vypínač zapnuto/vypnuto - Suché topení - Nastavitelný termostat od 40 °C do 95 °C - Bezpečnostní termostat - Frekvence: 50/60 Hz - Výkon: 800 W / 230 V - Rozměry: Š 208 x H 720 x V 255 mm - Hmotnost: 9 kg

    Fast delivery

    13.825,00 Kč 11.500,00 Kč

  • Prodej Vana-marie GN 1/1 s vypouštěcím kohoutem 33

    Casselin Vana-marie GN 1/1 s vypouštěcím kohoutem 33

    Fast delivery

    - Horní deska z nerezové oceli AISI 304 - Konstrukce z nerezové oceli AISI 430 - Vypouštěcí kohout - Nastavitelný termostat od 30 °C do 90 °C - Kapacita GN 1/1 - hloubka 150 mm - Bezpečnostní termostat - Frekvence: 50 Hz - Výkon: 1,5 kW / 230 V - Rozměry: Š 328 x H 609 x V 436 mm - Hmotnost: 10 kg

    Fast delivery

    14.075,00 Kč 11.700,00 Kč

  • Prodej Dvojitý ohřívač párků ve vodě ohřívaný vodou Dvojitý ohřívač párků ve vodě ohřívaný vodou

    Casselin Dvojitý ohřívač párků ve vodě ohřívaný vodou

    Fast delivery

    - Nerezová ocel - Kapacita 2 x GN 1/2 hloubka 150 mm - 2 vypínače - 2 vypouštěcí kohouty - 2 nastavitelné termostaty od 40 °C do 95 °C - 2 bezpečnostní termostaty - Frekvence: 50/60 Hz - Výkon: 2 kW / 230 V - Rozměry: Š 685 x H 320 x V 300 mm - Hmotnost: 13 kg

    Fast delivery

    14.350,00 Kč 11.900,00 Kč

  • Prodej Dvojité umyvadlo GN 1/1 se 2 vypouštěcími kohouty

    Casselin Dvojité umyvadlo GN 1/1 se 2 vypouštěcími kohouty

    Fast delivery

    - Nerezová ocel - 2 vypouštěcí kohouty - Kapacita 2 nádoby GN 1/1 - hloubka 150 mm - Nastavitelný termostat od 0 °C do 90 °C - Frekvence: 50/60 Hz - Výkon: 3 kW / 230 V - Rozměry: Š 660 x H 540 x V 220 mm - Hmotnost: 19 kg

    Fast delivery

    15.100,00 Kč 12.525,00 Kč

  • Prodej Dvojité umyvadlo s vypouštěcím kohoutem GN 1/1 - 150 mm

    Casselin Dvojité umyvadlo s vypouštěcím kohoutem GN 1/1 - 150 mm

    Fast delivery

    - Nerezová ocel - 2 vypouštěcí kohouty - Kapacita 2 x GN 1/1 - hloubka 150 mm - 2 termostaty s 5 úrovněmi teploty - Bezpečnostní termostat - Frekvence: 50/60 Hz - Výkon: 2,9 kW / 230 V - Rozměry: Š 682 x H 585 x V 270 mm - Hmotnost: 15,60 kg

    Fast delivery

    15.100,00 Kč 12.525,00 Kč

  • Prodej Bain-marie voda ohřátá na omáčku 2 x 7,5 l

    Casselin Bain-marie voda ohřátá na omáčku 2 x 7,5 l

    Fast delivery

    - Nerezová ocel - Kapacita: 2 x 7,5 litrů - Vypouštěcí kohout - Včetně 2 ocelových nádob a víka - Nastavitelný termostat od 50 °C do 90 °C - Frekvence: 50/60 Hz - Výkon: 1,6 kW / 230 V - Rozměry: Š 310 x H 675 x V 350 mm - Hmotnost: 13,5 kg

    Fast delivery

    15.100,00 Kč 12.525,00 Kč

  • Prodej Dvojité umyvadlo s vypouštěcím kohoutem GN 1/1 - 200 mm

    Casselin Dvojité umyvadlo s vypouštěcím kohoutem GN 1/1 - 200 mm

    Fast delivery

    - Nerezová ocel - 2 vypouštěcí kohouty - Kapacita 2 x GN 1/1 - hloubka 200 mm - 2 termostaty s 5 úrovněmi teploty - Bezpečnostní termostat - Frekvence: 50/60 Hz - Výkon: 2,9 kW / 230 V - Rozměry: Š 682 x H 585 x V 320 mm - Hmotnost: 17,15 kg

    Fast delivery

    15.850,00 Kč 13.150,00 Kč

  • Prodej VOZÍK BAIN-MARIE 2/1.

    Combisteel VOZÍK BAIN-MARIE 2/1.

    15 na skladě Fast delivery

    Vozík 2x 1/1 GN – mobilní a profesionálně navržený Tento koupací vozík je ideální pro profesionální kuchyně, catering a bufety, kde je potřeba podávat teplá jídla organizovaným způsobem s řízenou teplotou. Díky svému výkonnému topnému systému zůstává vodní lázeň stabilní a vhodná pro dlouhodobé používání v rušném prostředí. Vozík je plně mobilní a lze jej snadno používat na různých místech. Dodává se včetně 2x 1/1 GN nádob vyrobených z SS304 a má vnitřní nádrž z nerezové oceli SS304 pro hygienické použití a dlouhou životnost. Všechny ostatní komponenty jsou vyrobeny z SS201. Se spodní policí, přední a zadní rukojetí a 4 kolečky (2 s brzdou) je vozík stabilní, praktický a snadno se přemisťuje. Integrovaný vypouštěcí kohout umožňuje rychlé a snadné čištění po použití. Rozměry: 570x880x900 mm (DxŠxV) – Výkon: 1,5 kW – Teplota: +30/+110ºC – Hmotnost: 23 kg. Klíčové vlastnosti: Mobilní design: snadno přemístitelný a flexibilně rozmístitelný Obsahuje 2x GN nádoby 1/1: připraven k okamžitému použití Vypouštěcí kohout: rychlé a snadné vyprazdňování a čištění vodní lázně Přední a zadní rukojeti: snadné manévrování v jakémkoli prostředí 4 kola (2 s brzdou): stabilní a bezpečné při používání Tento vozík s vanou nabízí spolehlivé a flexibilní řešení pro uchovávání a podávání teplých pokrmů. Objednejte si ještě dnes a pracujte efektivněji v každé profesionální kuchyni!Technická specifikaceMateriál: nerezová ocel Aisi 201Barva: Nerezová ocelNapětí (V): 230Frekvence (Hz): 50Obsluha: KnoflíkMobil: AnoZobrazení teploty: NeVnitřní materiál: Nerezová ocel 304Vypouštěcí ventil: AnoŠířka: 570 Hloubka: 880 Výška: 900 Hrubá hmotnost: 25

    15 na skladě Fast delivery

    15.675,00 Kč 13.250,00 Kč

  • ProdejPoslední zásoby! Bain Marie - samostatná jednotka - 60 cm - s vypouštěcím kohoutem - el Bain Marie - samostatná jednotka - 60 cm - s vypouštěcím kohoutem - el

    Maxima Bain Marie - samostatná jednotka - 60 cm - s vypouštěcím kohoutem - el

    2 na skladě Fast delivery

    Pomocí tohoto profesionálního elektrického umyvadla (40 x 60 cm) můžete postupně ohřívat nebo připravovat jídlo. Je ideální pro umístění do varné linky o hloubce 600 mm v každé profesionální kuchyni. Vejde se do něj nádoby GN 1/1 a obsahuje praktický vypouštěcí kohout.S touto profesionální vanou můžete připravovat pokrmy nebo je ohřívat postupně. Pečlivě připravené pokrmy se tak nepřipálí nebo neskončí s chutí na talíři. Pracujete v restauraci, jídelně nebo hotelu a potřebujete udržet jídlo teplé pro velké skupiny lidí? Pak je tato bain marie také více než vítána. Nádobu 1/1 GN můžete umístit do vany, do které vkládáte jídlo k ohřívání. Protože se voda ohřívá na vnější straně nádoby GN a nemá vyšší teplotu než 80ºC, vaše jídlo se nikdy nerozvaří, takže se nemůže připálit ani oddělit. Ideální pro použití ve varné lince Díky svým odolným komponentům je vana jako stvořená pro intenzivní používání. Je také ideální pro použití v profesionální lince na vaření. Nádržka na vodu je vyrobena z tvrzené nerezové oceli a má zaoblené rohy. Zásobník můžete ručně naplnit vodou a díky vypouštěcímu kohoutku zásobník velmi snadno vyprázdníte. Bezpečnostní termostat zvládne teploty až 80ºC. Jakmile kontrolka zhasne, voda má teplotu a můžete použít vanu marie. Tento spotřebič je dodáván bez GN nádob. Čištění bez námahy Tato profesionální vana je nejen účinná a rychle se zahřívá, ale také se rychle a snadno čistí. Před zahájením procesu čištění vypněte spotřebič a vyjměte z nádržky všechny GN nádoby. Tyto nádoby jsou vhodné do myčky nádobí a lze je čistit projetím myčkou. Při čištění zbytku stroje buďte opatrní, protože kapičky vody mohou být stále horké. Vodu můžete vypustit ručně pomocí vypouštěcího kohoutu. Poté můžete vanu očistit vlhkým hadříkem s trochou jemného saponátu. Po dokončení znovu otřete vanu do sucha měkkým hadříkem. Vlastnosti Vyrobeno z nerezové oceli Snadno se čistí Bezproblémově svařeno Chráněné tlačítko napájení Obsahuje vypouštěcí ventil Efektivní a rychlé vytápění Specifikace produktu Čistá hmotnost: 15 kg Rozměry: Š40 x H60 x V24 cm Teplotní rozsah: 30-80ºC 230V / 50Hz / 1fázový 1500W Upozornění: Tento výrobek je dodáván bez zástrčky.

    2 na skladě Fast delivery

    17.150,00 Kč 13.950,00 Kč

  • Prodej Voda ohřátá ve vaně na omáčku 4 x 7,5 l

    Casselin Voda ohřátá ve vaně na omáčku 4 x 7,5 l

    Fast delivery

    - Nerezová ocel - Kapacita: 4 x 7,5 litrů - Vypouštěcí kohout - Včetně 4 ocelových nádob a víka - Nastavitelný termostat od 50 °C do 90 °C - Frekvence: 50/60 Hz - Výkon: 1,6 kW / 230 V - Rozměry: Š 620 x H 675 x V 350 mm - Hmotnost: 27 kg

    Fast delivery

    20.125,00 Kč 16.725,00 Kč

  • Prodej ZÁKLADNÍ 600 ELEKTRICKÉ VADĚNÍ-MARIE ZÁKLADNÍ 600 ELEKTRICKÉ VADĚNÍ-MARIE

    Combisteel ZÁKLADNÍ 600 ELEKTRICKÉ VADĚNÍ-MARIE

    Není skladem, 1-3 weeks

    ZÁKLADNÍ 600 ELEKTRICKÉ VADĚNÍ-MARIETechnická specifikaceNapětí (V): 230Verze: ElektrickáModel stolní/volně stojící/vkládací: StolníPlug and play (pouze EU): NeŠířka: 400 Hloubka: 600 Výška: 300 Hrubá hmotnost: 21

    Není skladem, 1-3 weeks

    19.975,00 Kč 16.875,00 Kč

  • Prodej Heavy Duty Bain Marie - jednotlivá jednotka - hloubka 70 cm - plyn Heavy Duty Bain Marie - jednotlivá jednotka - hloubka 70 cm - plyn

    Maxima Heavy Duty Bain Marie - jednotlivá jednotka - hloubka 70 cm - plyn

    Není skladem, 1-3 weeks

    Spolehlivá bain marie je perfektní zařízení pro rovnoměrné ohřívání jídla, aniž by se připalovalo nebo oddělovalo. Ideální je, když vám pomůže vařit jídlo pomalu a stejně tak je déle udrží teplé. Bain marie je skvělý způsob, jak pomoci udržet velké množství jídla teplé pro velké skupiny lidí, což je velmi užitečné mít ho na místech, jako jsou jídelny a pro cateringové akce.Pracujete s přísadami, které by se neměly příliš zahřívat v případě, že se připálí nebo oddělí? Pak je tato bain marie, která funguje na plyn, ideální, aby vám pomohla rozpustit čokoládu nebo ohřát například omáčky. Nabízí perfektní způsob, jak vařit jídlo a také je udržovat teplé. Naplňte vanu ručně vodou a monobloková nádrž na vodu je zcela vodotěsná. Chcete-li vodu odstranit, můžete ji rychle a snadno vypustit pomocí vypouštěcího kohoutu. Hořák pod vodní nádrží je vyroben z nerezové oceli. Kompatibilní s GN nádobami Toto profesionální umyvadlo je vhodné pro použití s nádobami GN 1/1, 1/2 a 1/3. Nejsou součástí dodávky, ale lze je objednat samostatně prostřednictvím našeho internetového obchodu. Maximální výška GN nádob, které můžete použít, je 15 cm. Silná nerezová ocel a ergonomický design zajišťují efektivní a rychlý ohřev produktů. Teplotu ve vaně lze pomocí termostatu nastavit až na 90ºC. Voda v bain marie se nikdy neohřeje na více než 100ºC, takže teplota jídla nikdy nepřekročí 100ºC a nemůže se vařit ani připálit. Tato vana je také vybavena kontrolkou, která ukazuje, kdy bylo dosaženo správné teploty.  Snadné čištění Při běžném používání se vana obvykle příliš neušpiní. Chcete-li spotřebič vyčistit, vypněte jej a vyjměte nádoby GN. Buďte opatrní, protože z podnosů mohou odkapávat kapky horké vody. Nádoby GN lze vkládat do myčky nádobí. Vypusťte vodu z vany pomocí kohoutku. Vnitřní i vnější strana je vyrobena z hladké nerezové oceli, takže ji lze jednoduše čistit vlhkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Nakonec osušte všechny části a dejte bain marie zpět dohromady. Vlastnosti Piezo elektrické zapalování Plně vodotěsná monobloková nádrž na vodu Vybaveno pilotním světlem Vhodné na LPG nebo zemní plyn Pojistný ventil na plyn s termočlánkem Snadné a rychlé vypouštění pomocí otočného vodního ventilu Nerezový hořák pod vanou na vodu Specifikace produktu Čistá hmotnost: 20 kg Rozměry: Š40 x H70 x V28 cm Teplota: 90ºC Celkový výkon: 2,0 kW Předinstalované plynové vstřikovače: G25 – zemní plyn Přídavná sada plynových vstřikovačů: G30 – LPG (propan / butan)

    Není skladem, 1-3 weeks

    25.175,00 Kč 20.475,00 Kč

  • Prodej ZÁKLADNA 700 ELEKTRICKÉ VADĚNÍ-MARIE ZÁKLADNA 700 ELEKTRICKÉ VADĚNÍ-MARIE

    Combisteel ZÁKLADNA 700 ELEKTRICKÉ VADĚNÍ-MARIE

    Není skladem, 1-3 weeks

    ZÁKLADNA 700 ELEKTRICKÉ VADĚNÍ-MARIETechnická specifikaceNapětí (V): 230Verze: ElektrickáModel stolní/volně stojící/vkládací: StolníPlug and play (pouze EU): NeŠířka: 400 Hloubka: 700 Výška: 300 Hrubá hmotnost: 43

    Není skladem, 1-3 weeks

    24.350,00 Kč 20.575,00 Kč

  • Prodej Dvojité umyvadlo GN 1/1 s vypouštěcím kohoutem 66

    Casselin Dvojité umyvadlo GN 1/1 s vypouštěcím kohoutem 66

    Fast delivery

    - Horní deska z nerezové oceli AISI 304 - Konstrukce z nerezové oceli AISI 430 - 2 vypouštěcí kohouty - 2 nastavitelné termostaty od 30 °C do 90 °C - Kapacita 2 x GN 1/1 - hloubka 150 mm - Bezpečnostní termostat - Frekvence: 50 Hz - Výkon: 3 kW / 230 V - Rozměry: Š 658 x H 609 x V 436 mm - Hmotnost: 20 kg

    Fast delivery

    25.175,00 Kč 20.900,00 Kč

  • Prodej Heavy Duty Bain Marie - Dvojitá jednotka - hloubka 70 cm - Plyn Heavy Duty Bain Marie - Dvojitá jednotka - hloubka 70 cm - Plyn

    Maxima Heavy Duty Bain Marie - Dvojitá jednotka - hloubka 70 cm - Plyn

    Není skladem, 1-3 weeks

    S touto dvojitou plynovou vanou je velmi snadné vařit jídlo nebo je ohřívat pro pozdější použití. Díky své velké velikosti pojme různé 1/1 GN nádoby. Tuto vanu navíc můžete nainstalovat do kuchyňské linky a intenzivně ji používat v každé profesionální kuchyni.Pracujete s přísadami, které by se neměly příliš zahřívat v případě, že se připálí nebo oddělí? Pak je tato bain marie, která funguje na plyn, ideální, aby vám pomohla rozpustit čokoládu nebo ohřát například omáčky. Nabízí perfektní způsob, jak vařit jídlo a také je udržovat teplé. Naplňte vanu ručně vodou a monobloková nádrž na vodu je zcela vodotěsná. Chcete-li vodu odstranit, můžete ji rychle a snadno vypustit pomocí vypouštěcího kohoutu. Hořák pod vodní nádrží je vyroben z nerezové oceli. Kompatibilní s GN nádobami Toto profesionální umyvadlo je vhodné pro použití s nádobami 1/1 GN nebo 2/1 GN. Nejsou součástí dodávky, ale lze je objednat samostatně prostřednictvím našeho internetového obchodu. Můžete také použít 1/2 nebo 1/3 GN nádoby, ale pak musíte použít adaptérové ​​tyče. Maximální výška GN nádob, které můžete použít, je 15 cm. Silná nerezová ocel a ergonomický design zajišťují efektivní a rychlý ohřev produktů. Tato vana je vybavena kontrolkou, piezoelektrickým zapalováním a pojistným ventilem plynu s termočlánkem. Teplotu ve vaně lze pomocí termostatu nastavit až na 90ºC. Voda v bain marie se nikdy neohřeje na více než 100ºC, takže teplota jídla nikdy nepřekročí 100ºC a nemůže se vařit ani připálit.  Snadné čištění Při běžném používání se vana téměř neušpiní. Pokud však potřebujete spotřebič vyčistit, ujistěte se, že je po použití vypnutý a vyjměte GN nádoby. Buďte však opatrní, protože z podnosů mohou stékat kapky horké vody. Podnosy GN lze mýt v myčce na nádobí. Vypusťte vodu z vany pomocí kohoutku. Vnitřek a exteriér jsou vyrobeny z nerezové oceli a lze je čistit vlhkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Nakonec všechny části osušte a vanu znovu dejte dohromady. Vlastnosti Piezo elektrické zapalování Plně vodotěsná monobloková nádrž na vodu Vybaveno pilotním světlem Vhodné na LPG nebo zemní plyn Pojistný ventil na plyn s termočlánkem Snadné a rychlé vypouštění pomocí otočného vodního ventilu Nerezový hořák pod vanou na vodu Specifikace produktu Čistá hmotnost: 29,4 kg Rozměry: Š80 x H70 x V28 cm Celkový výkon: 4,0 kW Teplota: 90ºC Předinstalované plynové vstřikovače: G25 – zemní plyn Přídavná sada plynových vstřikovačů: G30 – LPG (propan / butan) Vyjma GN nádoby a víka

    Není skladem, 1-3 weeks

    26.300,00 Kč 21.375,00 Kč

  • ProdejPoslední zásoby! ZÁKLADNA 900 ELEKTRICKÁ VAŇA-MARIE

    Combisteel ZÁKLADNA 900 ELEKTRICKÁ VAŇA-MARIE

    2 na skladě Fast delivery

    ZÁKLADNA 900 ELEKTRICKÁ VAŇA-MARIETechnická specifikaceNapětí (V): 230Verze: ElektrickáModel stolní/volně stojící/vkládací: Volně stojícíPlug and play (pouze EU): NeŠířka: 400 Hloubka: 900 Výška: 900 Hrubá hmotnost: 53

    2 na skladě Fast delivery

    28.750,00 Kč 24.300,00 Kč

  • Prodej Vana-marie GN 1/1 200 mm s vypouštěcím kohoutem 40

    Casselin Vana-marie GN 1/1 200 mm s vypouštěcím kohoutem 40

    Fast delivery

    - Horní deska z nerezové oceli AISI 304 - Konstrukce z nerezové oceli AISI 430 - Kapacita GN 1/1 - hloubka 200 mm - Nádoba není součástí dodávky - Přívod vody přes automatický ventil - Termostat nastavitelný od 30 °C do 90 °C - Bezpečnostní termostat - Frekvence: 50 Hz - Výkon: 1,6 kW / 230 V - Rozměry: Š 400 x H 700 x V 900 mm - Hmotnost: 15 kg

    Fast delivery

    29.450,00 Kč 24.450,00 Kč

  • Prodej Heavy Duty Bain Marie - Dvojitá jednotka - 70 cm hloubka - Elektrická Heavy Duty Bain Marie - Dvojitá jednotka - 70 cm hloubka - Elektrická

    Maxima Heavy Duty Bain Marie - Dvojitá jednotka - 70 cm hloubka - Elektrická

    Není skladem, 1-3 weeks

    S tímto dvojitým umyvadlem je velmi snadné jídlo vařit nebo ohřívat pro pozdější použití. Díky své velké velikosti pojme různé 1/1 GN nádoby. Tuto vanu navíc můžete nainstalovat do kuchyňské linky a intenzivně ji používat v každé profesionální kuchyni.Pracujete s přísadami, které by se neměly příliš zahřívat v případě, že se připálí nebo oddělí? Pak je tato bain marie, která funguje na plyn, ideální, aby vám pomohla rozpustit čokoládu nebo ohřát například omáčky. Nabízí perfektní způsob, jak vařit jídlo a také je udržovat teplé. Naplňte vanu ručně vodou a monobloková nádrž na vodu je zcela vodotěsná. Chcete-li vodu odstranit, můžete ji rychle a snadno vypustit pomocí vypouštěcího kohoutu.  Vhodné pro GN nádoby Toto elektrické umyvadlo je vhodné pro použití s nádobami GN. Nádoby GN perfektně pasují k bain marie, takže se nikdy neztrácí teplo. Kontejnery nejsou standardně dodávány, ale můžete si je snadno objednat prostřednictvím našich webových stránek. Tímto způsobem si můžete sami určit přesnou konfiguraci a velikosti kontejnerů, které chcete použít. Bez použití distančních vložek můžete vložit nádoby 1/1 GN a 2/1 GN. Při použití kontejnerů GN 1/2 nebo 1/3 budete muset použít distanční podložky, které jsou také k dispozici v našem internetovém obchodě. Maximální výška GN nádob, které můžete použít, je 15 cm. Jednoduché čištění Při běžném používání se vana téměř neušpiní. Pokud však potřebujete spotřebič vyčistit, ujistěte se, že je po použití vypnutý a vyjměte GN nádoby. Buďte však opatrní, protože z podnosů mohou stékat kapky horké vody. Podnosy GN lze mýt v myčce na nádobí. Vypusťte vodu z vany pomocí kohoutku. Vnitřek a exteriér jsou vyrobeny z nerezové oceli a lze je čistit vlhkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Nakonec všechny části osušte a vanu znovu dejte dohromady. Vlastnosti Odolná konstrukce Pouzdro z nerezové oceli Plně vodotěsná monobloková nádrž na vodu Bezešvě svařovaný top Komponenty pro velké zatížení Efektivní a rychlé vytápění Specifikace produktu Čistá hmotnost: 20,6 kg Rozměry: Š80 x H70 x V28 cm Celkový výkon: 2,0 kW 230V / 50Hz / 1 fáze 2000W S výjimkou GN nádoby a víka Zástrčka

    Není skladem, 1-3 weeks

    30.175,00 Kč 24.525,00 Kč

  • Prodej JEDNOTKA BAIN-MARIE

    Combisteel JEDNOTKA BAIN-MARIE

    Není skladem, 1-3 weeks

    JEDNOTKA BAIN-MARIETechnická specifikaceNapětí (V): 230Frekvence (Hz): 50Verze: ElektrickáŠířka: 400 Hloubka: 600 Výška: 260

    Není skladem, 1-3 weeks

    32.575,00 Kč 27.550,00 Kč

  • Prodej ZÁKLADNA 700 ELEKTRICKÉ VADĚNÍ-MARIE

    Combisteel ZÁKLADNA 700 ELEKTRICKÉ VADĚNÍ-MARIE

    Není skladem, 1-3 weeks

    ZÁKLADNA 700 ELEKTRICKÉ VADĚNÍ-MARIETechnická specifikaceNapětí (V): 230Verze: ElektrickáModel stolní/volně stojící/vkládací: Volně stojícíPlug and play (pouze EU): NeŠířka: 400 Hloubka: 700 Výška: 900 Hrubá hmotnost: 36

    Není skladem, 1-3 weeks

    32.950,00 Kč 27.850,00 Kč

  • Prodej Premium Bain Marie - Dvojitá jednotka - hloubka 90 cm - el Premium Bain Marie - Dvojitá jednotka - hloubka 90 cm - el

    Maxima Premium Bain Marie - Dvojitá jednotka - hloubka 90 cm - el

    Není skladem, 1-3 weeks

    Pokud často potřebujete ohřívat jídlo, aniž byste riskovali, že se připálí, pak potřebujete elektrickou vanu marie. Tento prémiový model obsahuje praktický vypouštěcí kohout a je vyroben výhradně z nerezové oceli. Je vhodný pro použití s ​​GN nádobami a lze jej snadno umístit do varné linky nebo na základnu. Spolehlivá bain marie je perfektní zařízení pro rovnoměrné ohřívání jídla, aniž by se připalovalo nebo oddělovalo. Ideální je, když vám pomůže vařit jídlo pomalu a stejně tak je déle udrží teplé. Bain marie je skvělý způsob, jak pomoci udržet velké množství jídla teplé pro velké skupiny lidí, což je velmi užitečné mít ho na místech, jako jsou jídelny a pro cateringové akce. Snadné použití Nádrž na vodu lze ručně naplnit vodou. Po použití je také snadné jej znovu vyprázdnit pomocí vypouštěcího kohoutu. Po zapnutí stačí nastavit požadovanou teplotu. Světelná kontrolka teploty vás informuje o dosažení nastavené teploty. Díky rychlému a účinnému ohřevu nemusíte nikdy dlouho čekat. Toto nerezové umyvadlo je vhodné pro čtyři kusy 2/3 GN nádob (až do výšky 15 cm). Nejsou součástí dodávky, ale můžete si je snadno objednat prostřednictvím našeho internetového obchodu. Můžete použít i 1/3 GN nádoby, ale pak musíte použít adaptérové ​​tyče.  Jednoduché čištění Při běžném používání se vana obvykle příliš neušpiní. Chcete-li spotřebič vyčistit, vypněte jej a vyjměte nádoby GN. Buďte opatrní, protože z podnosů mohou odkapávat kapky horké vody. Nádoby GN lze vkládat do myčky nádobí. Vypusťte vodu z vany pomocí kohoutku. Vnitřní i vnější strana je vyrobena z hladké nerezové oceli, takže ji lze jednoduše čistit vlhkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Nakonec osušte všechny části a dejte bain marie zpět dohromady. Vlastnosti Odolná konstrukce Pouzdro z nerezové oceli Plně vodotěsná monobloková nádrž na vodu Bezešvě svařovaný top Komponenty pro velké zatížení Efektivní a rychlé vytápění Specifikace produktu Čistá hmotnost: 27,5 kg Rozměry: Š80 x H90 x V28 cm Celkový elektrický výkon: 2,0 kW Výkon: 230V / 50Hz / 1 Phase 2000W Tento výrobek je dodáván bez zástrčky.

    Není skladem, 1-3 weeks

    34.325,00 Kč 27.900,00 Kč


Viděli jste 48 z 84 produkty

Bain Marie – Profesionální ohřívač potravin pro catering a komerční kuchyně

A Bain Marie je základním řešením pro šetrné ohřívání a udržování jídla při bezpečných teplotách podávání v profesionálních kuchyních, bufetech a gastronomických zařízeních. Bain Marie, navržená pro přesnou kontrolu teploty, udržuje omáčky, polévky a připravené pokrmy teplé, aniž by se jídlo převařilo nebo vysušilo.

Vyrobeno z vysoce kvalitního nerezová ocelNaše Bain Maries jsou odolné, hygienické a snadno se čistí – díky tomu jsou ideální pro každodenní použití v restauracích, hotelech, kavárnách a stravovacích provozech. Topný systém s vodní lázní zajišťuje rovnoměrné a kontrolované rozložení tepla, zachovává chuť, texturu a vlhkost po celou dobu provozu.

K dispozici v modelech na desku a na podlaze s kapacitou pro více kusů GN kontejnery, Bain Maries nabízí flexibilitu jak pro bufetovou službu před domem, tak pro přípravu jídla vzadu. Jednoduché ovládání, účinný ohřev a kompaktní půdorys z nich činí spolehlivou a profesionální volbu pro jakýkoli provoz v gastronomii.

Přihlášení

Zapomněli jste heslo?

Ještě nemáte účet?
Vytvořit účet