La Plaque à Induction pour Wok 400 Noir de Casselin est une solution de cuisson performante conçue pour les cuisines professionnelles. Dotée d'une construction en acier inoxydable et d'un écran tactile TFT verrouillable, cette plaque à induction dispose d'une minuterie pouvant être réglée jusqu'à 599 minutes. Le thermostat est réglable de 1 à 9, assurant un contrôle précis de la température. De plus, le thermostat de sécurité électronique offre une couche supplémentaire de protection contre la surchauffe. Avec sa fréquence de 50/60 Hz et sa puissance de 5 kW/400 V, cette plaque à induction est parfaite pour les cuisines commerciales très fréquentées.
Spécifications techniques
- Acier inoxydable
- Plaque de cuisson à induction
- Écran tactile TFT verrouillable
- Minuterie jusqu'à 599 min
- Thermostat réglable de 1 à 9
- Température réglable de 60°C à 240°C
- Thermostat de sécurité électronique
- Fonction de nettoyage d'écran
- Diamètre : 26,5 cm
- Fréquence ; 50/60 Hz
- Puissance : 5 kW / 400 V
- Dimensions : L 400 x P 600 x H 172 mm
- Poids : 17,15 kg