Cette grande friteuse en acier inoxydable avec un réservoir d'huile d'une capacité de 10 litres convient à une utilisation intensive en cuisine traiteur. La friteuse est livrée avec un panier, des éléments chauffants de protection et un robinet de vidange pratique, afin que l'huile usagée puisse être changée rapidement et facilement.
Avec cette friteuse électrique, vous pouvez frire différents types d'aliments en un rien de temps. Avec une capacité de 10 litres d'huile, jusqu'à 0,9 kg de frites sont frites jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement croustillantes en une seule fois. Grâce au robinet de vidange pratique, vous pouvez également changer l'huile de friture sans problème, tandis que la petite grille garantit que les miettes n'obstruent pas le drain. Lors du changement d'huile, placez simplement un bol sous le robinet et ouvrez-le jusqu'à ce que toute l'huile soit évacuée de la friteuse. Fermez ensuite à nouveau le robinet et jetez l'huile dans le conteneur à déchets approprié.
Régler la température avec précision
Cette friteuse professionnelle dispose également d'une zone froide où l'élément chauffant se trouve juste au-dessus du fond. L'huile située sous l'élément chauffant chauffe moins, ce qui signifie que les miettes risquent moins de brûler. Grâce à cette zone froide innovante, l'huile de friture reste fraîche plus longtemps. Grâce au thermostat facile à utiliser, vous pouvez régler avec précision une température comprise entre 50°C et 200°C. Attendez ensuite que le voyant orange s’éteigne et que l’huile soit exactement à la bonne température. La friteuse dispose également d'un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile. Pour empêcher la friteuse de bouger pendant l'utilisation, elle est également équipée de pieds en caoutchouc.
Nettoyage à l'eau et à la brosse
Le boîtier, la friteuse et le panier en acier inoxydable sont tous faciles à nettoyer. Tout d’abord, retirez toutes les pièces de la friteuse. Trempez ensuite les pièces dans de l'eau chaude savonneuse pour éliminer la majeure partie de l'huile et des résidus. Ensuite, brossez-les avec une brosse douce et de l’eau tiède savonneuse. Le boîtier peut être nettoyé avec un chiffon humide.
Caractéristiques
- Thermostat entre 50 °C et 200 °C
- Éléments chauffants protégés
- Voyant de température
- Poignée résistante à la chaleur
- Repose sur 4 pieds en caoutchouc
- Construction durable et conception hygiénique
Spécifications du produit
- Poids net : 8,3kg
- Dimensions du panier : L19 x P21 x H9,5cm
- Dimensions de la machine : L28 x P50 x H35 cm
- Puissance des éléments chauffants ; 3,0kW
- Puissance électrique totale : 3,0kW
- Capacité frites : 0,9kg
- Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W
