2 cuves 140x340xh250 mm (5,25 + 5,25 kW) .
Quantité d'huile utilisée, min. 6,5 litres maximum. 8 litres.
2 paniers en acier chromé, dimensions 120x295xh125 mm.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, avec pieds réglables en acier inoxydable.
Plateau embouti et étanche (20/10 mm) en acier inoxydable AISI 304.
Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304.
Étanchéité IPX5.
Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304, coins intérieurs arrondis, avec zone froide, robinet de vidange (robinet à bille) situé dans l'armoire. Couvercle en acier inoxydable. Bac de récupération d'huile dans le meuble inférieur.
Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable immergées dans la cuve. Résistances rabattables pour faciliter le nettoyage de la cuve (sauf E9/F2V...), régulation de 100°C à 180°C, thermostat de sécurité de série, accès frontal facile pour l'entretien.
AVANTAGE :Le dessus spécialement embouti assure une vidange facile des paniers et contient tout déversement d'huile. Le réservoir est en acier inoxydable AISI 304 (18/10 mm), entièrement soudé (en continu) au TOP pour un nettoyage facile. Une zone froide spéciale est intégrée au fond de la cuve, garantissant la qualité et la longévité des huiles de cuisson. Vidange de l'huile facile grâce au robinet de vidange situé sous l'appareil et au décanteur équipé d'un filtre inox (fourni de série).
PLUS:Possibilité de 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 700 EVO 900+700. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10 mm, bord avant avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules par la connexion "TÊTE à TÊTE".Spécification technique
mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 10,5 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Diamond
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 900
Famille : Friteuses
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Ligne : OPTIMA 900 EVO
Longueur : 400 mm
Largeur : 900 mm
Hauteur : 850/920 mm
Puissance électrique : 10,5 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 58 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 1
Spécifications techniques
2 cuves 140x340xh250 mm (5,25 + 5,25 kW) .
Quantité d'huile utilisée, min. 6,5 litres maximum. 8 litres.
2 paniers en acier chromé, dimensions 120x295xh125 mm.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, avec pieds réglables en acier inoxydable.
Plateau embouti et étanche (20/10 mm) en acier inoxydable AISI 304.
Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304.
Étanchéité IPX5.
Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304, coins intérieurs arrondis, avec zone froide, robinet de vidange (robinet à bille) situé dans l'armoire. Couvercle en acier inoxydable. Bac de récupération d'huile dans le meuble inférieur.
Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable immergées dans la cuve. Résistances rabattables pour faciliter le nettoyage de la cuve (sauf E9/F2V...), régulation de 100°C à 180°C, thermostat de sécurité de série, accès frontal facile pour l'entretien.
AVANTAGE :Le dessus spécialement embouti assure une vidange facile des paniers et contient tout déversement d'huile. Le réservoir est en acier inoxydable AISI 304 (18/10 mm), entièrement soudé (en continu) au TOP pour un nettoyage facile. Une zone froide spéciale est intégrée au fond de la cuve, garantissant la qualité et la longévité des huiles de cuisson. Vidange de l'huile facile grâce au robinet de vidange situé sous l'appareil et au décanteur équipé d'un filtre inox (fourni de série).
PLUS:Possibilité de 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 700 EVO 900+700. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10 mm, bord avant avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules par la connexion "TÊTE à TÊTE".Spécification technique
mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 10,5 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
Catégorie : Diamond
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 900
Famille : Friteuses
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Ligne : OPTIMA 900 EVO
Longueur : 400 mm
Largeur : 900 mm
Hauteur : 850/920 mm
Puissance électrique : 10,5 kW
Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
Poids : 58 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 1
Lire plus moins
