Friteuses de moins de 20 litres

161 products

  • Friteuse électrique 1 bassine "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur traintest

    Diamond Friteuse électrique 1 bassine "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur traintest

    En stock

    Dimensions du réservoir 240x380xh505 mm. Quantité d'huile utilisée, min. 13 allumé. maximum. 15 allumé. 1 panier en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec zone de trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable (150/200mm), étanche "IPX5". Cuve emboutie en forme de Y aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille) et réservoir pour décantation d'huile. Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage électrique par éléments radiants placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C. Thermostat de sécurité. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Cuve emboutie en forme de Y avec coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve. Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 10 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 400 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 10 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 50 kg Technique

    En stock

    €3.552,50
    HT €4.156,43 TTC

  • Friteuse électrique 1 bassine "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur train

    Diamond Friteuse électrique 1 bassine "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur train

    En stock

    Dimensions du réservoir 240x380xh505 mm. Quantité d'huile utilisée, min. 13 allumé. maximum. 15 allumé. 1 panier en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec zone de trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable (150/200mm), étanche "IPX5". Cuve emboutie en forme de Y aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille) et réservoir pour décantation d'huile. Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage électrique par éléments radiants placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C. Thermostat de sécurité. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Cuve emboutie en forme de Y avec coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve. Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 10 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 400 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 10 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 50 kg Technique

    En stock

    €3.642,10
    HT €4.261,26 TTC

  • Friteuse électrique, bassine en "Y", 15 litres, élément extérieur sur placard

    Diamond Friteuse électrique, bassine en "Y", 15 litres, élément extérieur sur placard

    En stock

    Dimensions du lavabo 240x380xh505 mm. Capacité d'huile, min 13 litres, max 15 litres. 1 panier chromé par vasque, dimensions 225x325xh125 mm. Fabriqué en inox 304, "Top" embouti épaisseur 15/10ème, pieds inox réglables (150/200 mm), étanche "IPX4". Cuve emboutie en forme de Y aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille). Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage électrique de la cuve en forme de "Y", par éléments radiants, placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C, thermostat de sécurité. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Cuve emboutie en forme de Y avec coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve. Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700(730) x 850/920 - kW (elec) : 10 - Tension : 230/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 1700 Longueur : 400 mm Largeur : 700(730) mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 10 kW Tension : 230/3 50-60 Hz Poids : 64 kg Technique

    En stock

    €3.695,60
    HT €4.323,85 TTC

  • Friteuse électrique avec système de filtration, 1 cuve 16 litres, sur meuble

    Diamond Friteuse électrique avec système de filtration, 1 cuve 16 litres, sur meuble

    En stock

    Panier 250x300xh145 mm Construit en acier inoxydable. Montée sur des pieds réglables entièrement en inox de 150 mm (CE - UL / NSF), cette friteuse est équipée d'un interrupteur marche/arrêt, d'une vidange grand débit, et d'une cuve parfaitement isolée avec indicateur de niveau d'huile 'min-max' intégré. Deux supports en acier inoxydable soutiennent l'élément chauffant et les ampoules du thermostat. Thermostat de sécurité avec fonction de réinitialisation dans l'armoire. Livré avec 2 jeux de 50 filtres. Production de 35 kg de frites par heure. Appareil construit dans le respect de toutes les normes (CE) en vigueur. PLUS : Spécialement conçue pour la restauration rapide et les restaurants, cette friteuse en armoire est équipée d'éléments chauffants réglables, permettant un réglage de la puissance en fonction du niveau de cuisson souhaité. Puissance maximale (12 KW) pour la cuisson des aliments surgelés, avec montée en température rapide. Puissance moyenne (8 KW) pour la cuisson d'aliments frais. Faible puissance (4 KW) pour maintenir l'huile au chaud. Cette friteuse est équipée d'un système de filtration d'huile automatique tout en acier inoxydable. Économies d'huile : jusqu'à 30 L par semaine. Triple sécurité : arrêt de sécurité des éléments chauffants, niveau d'huile minimum, protection de la pompe. Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 700 x 980 - kW (elec) : 12 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille: 16 Lt / ÉLECTRIQUE Ligne : FRITEUSES LINE PLUS Longueur : 400 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 980 mm Puissance électrique : 12 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 42 kg Technique

    En stock

    €3.762,40
    HT €4.402,01 TTC

  • Friteuse gaz 2 cuves 14 litres sur placard

    Diamond Friteuse gaz 2 cuves 14 litres sur placard

    En stock

    Dimensions du réservoir 280x340xh300 mm. Quantité d'huile utilisée, min. 13L, maximum. 14L. Panier en acier chromé, dimensions 260x295xh120 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, vérins réglables. Plateau embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304, résistance à l'eau IPX5. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, équipée de zone froide. Couvercle en acier inoxydable. Robinet à bille pour la vidange du réservoir et du décanteur d'huile, situé dans le meuble inférieur. Chauffage au gaz utilisant des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, alimentés par des brûleurs en fonte à flammes horizontales. Régulation de température de 90°C à 190°C, par vanne thermostatique, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézoélectrique, accessibilité frontale permettant un entretien très aisé. AVANTAGE : Le dessus spécialement embouti assure une vidange facile des paniers et contient tout déversement d'huile. Le réservoir est en acier inoxydable AISI 304 et est entièrement soudé (en continu). Une zone froide spéciale est intégrée au fond de la cuve, garantissant la qualité et la longévité des huiles de cuisson. PLUS:Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord avant avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules grâce à la connexion "TÊTE à TÊTE". Spécification technique mm (L x P x H) : 700 x 700 x 850/1180 - kcal/h (gaz) : 21500 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : GAZ Ligne : OPTIMA 700 EVO Longueur : 700 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 850/1180 mm Poids : 97 kg Technique

    En stock

    €3.779,80
    HT €4.422,37 TTC

  • Friteuse gaz 1 bassine "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur train

    Diamond Friteuse gaz 1 bassine "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur train

    En stock

    Dimensions du réservoir 240x380xh505 mm. Quantité d'huile utilisée, min. 13 allumé. maximum. 15 allumé. 1 panier en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec zone de trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable (150/200mm), étanche "IPX5". Cuve emboutie en forme de Y aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille) et réservoir pour décantation d'huile. Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage au gaz, par brûleurs à flamme horizontale en inox placés sous la cuve. Régulation de 120°C à 190°C. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Cuve emboutie en forme de Y avec coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve. Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kcal/h (gaz) : 12040 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : GAZ Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 400 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Poids : 50 kg Technique

    En stock

    €3.782,70
    HT €4.425,76 TTC

  • Friteuse électrique 1 bassine de 15 litres. sur le train de roulement

    Diamond Friteuse électrique 1 bassine de 15 litres. sur le train de roulement

    En stock

    Dimensions du réservoir 240x380xh505 mm. Quantité d'huile utilisée, min. 13 allumé. maximum. 15 allumé. 1 panier en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec zone de trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable (150/200mm), étanche "IPX5". Cuve emboutie en forme de Y aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille) et réservoir pour décantation d'huile. Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage électrique par éléments radiants placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C. Thermostat de sécurité. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Cuve emboutie en forme de Y avec coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve. Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 10 - Tension : 230/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 400 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 10 kW Tension : 230/3 50-60 Hz Poids : 50 kg Technique

    En stock

    €4.111,60
    HT €4.810,57 TTC

  • Friteuse électrique 2 cuves 8 litres. sur placard fermé

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves 8 litres. sur placard fermé

    En stock

    2 cuves 140x340xh250 mm (5,25 + 5,25 kW) . Quantité d'huile utilisée, min. 6,5 litres maximum. 8 litres. 2 paniers en acier chromé, dimensions 120x295xh125 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, avec pieds réglables en acier inoxydable. Plateau embouti et étanche (20/10 mm) en acier inoxydable AISI 304. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Étanchéité IPX5. Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304, coins intérieurs arrondis, avec zone froide, robinet de vidange (robinet à bille) situé dans l'armoire. Couvercle en acier inoxydable. Bac de récupération d'huile dans le meuble inférieur. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable immergées dans la cuve. Résistances rabattables pour faciliter le nettoyage de la cuve (sauf E9/F2V...), régulation de 100°C à 180°C, thermostat de sécurité de série, accès frontal facile pour l'entretien. AVANTAGE :Le dessus spécialement embouti assure une vidange facile des paniers et contient tout déversement d'huile. Le réservoir est en acier inoxydable AISI 304 (18/10 mm), entièrement soudé (en continu) au TOP pour un nettoyage facile. Une zone froide spéciale est intégrée au fond de la cuve, garantissant la qualité et la longévité des huiles de cuisson. Vidange de l'huile facilitée grâce au robinet de vidange situé sous l'appareil et au décanteur équipé d'un filtre inox (fourni de série). PLUS:Possibilité de 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 700 EVO 900+700. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10 mm, bord frontal avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules grâce à la connexion "TÊTE à TÊTE".Spécification technique mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 10,5 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : OPTIMA 900 EVO Longueur : 400 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 10,5 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 58 kg Technique

    En stock

    €4.143,80
    HT €4.848,25 TTC

  • En rupture de stock SARO friture électrique 
Modèle E7/FRE2V13

    SARO Friteuse électrique modèle E7/FRE2V13

    Rupture de stock

    Le SARO E7/FRE2V13 représente l'excellence en matière de friture de qualité professionnelle avec sa construction robuste en acier inoxydable et sa double capacité de 13 litres. Cet appareil sophistiqué offre un contrôle précis de la température allant de 0 à 190 °C, s'adaptant à diverses applications culinaires. La zone de refroidissement innovante au sein de son bassin arrondi maintient une qualité d'huile optimale, tandis que le robinet de drainage idéalement placé et le réservoir intégré en acier inoxydable rationalisent l'entretien. Sa conception à élément chauffant pliable facilite un nettoyage en profondeur, soutenu par un thermostat de sécurité fiable pour la tranquillité d'esprit de l'opérateur. Conçue pour les cuisines commerciales exigeantes, cette unité de 95 kg fonctionne sur une puissance de 400 V, 50-60 Hz à 24 kW, mesurant 800 mm de largeur sur 700 mm de profondeur et 850 mm de hauteur. - Matériau : acier inoxydable - Avec robinet de vidange et réservoir de vidange en acier inoxydable - Bassin arrondi avec zone de refroidissement - Réglage variable de la température jusqu'à 190 °C - L'élément chauffant peut être replié vers le haut pour garantir un nettoyage facile. -Thermostat de sécurité - Poids : 95 kg - Dimensions : L 800 mm x P 700 mm x H 850 mm - Capacité : 2x 13 litres - temp. 0 /+190 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 24 kWTechnique

    Rupture de stock

    €4.244,40
    HT €4.965,95 TTC
  • SARO friture électrique 
Modèle E7/FRE2V17

    SARO Friteuse électrique modèle E7/FRE2V17

    En stock

    Cette friteuse électrique SARO de qualité professionnelle allie une ingénierie robuste à des fonctionnalités pratiques pour les opérations de restauration à grand volume. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure, il dispose d'une double capacité de 17 litres avec une zone de refroidissement judicieusement conçue et un bassin arrondi pour une circulation optimale de l'huile. Le système de drainage intégré avec réservoir dédié en acier inoxydable simplifie l'entretien, tandis que l'élément chauffant pliable permet un nettoyage en profondeur. Un contrôle précis de la température s'étend de la température ambiante à 190 °C, soutenu par un thermostat de sécurité pour un fonctionnement fiable. Mesurant 800 mm de large, 700 mm de profondeur et 850 mm de haut, cette unité de 110 kg fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V (50-60 Hz) avec une puissance de 33 kW, ce qui en fait un choix idéal pour les restaurants, les établissements de restauration et les cuisines commerciales exigeant des performances et une durabilité constantes. - Matériau : acier inoxydable - Avec robinet de vidange et réservoir de vidange en acier inoxydable - Bassin arrondi avec zone de refroidissement - Réglage variable de la température jusqu'à 190 °C - L'élément chauffant peut être replié vers le haut pour garantir un nettoyage facile. -Thermostat de sécurité - Poids : 110 kg - Dimensions : L 800 mm x P 700 mm x H 850 mm - Capacité : 2x 17 litres - temp. 0 /+190 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 33 kWTechnique

    En stock

    €4.349,70
    HT €5.089,15 TTC

  • Friteuse électrique 2 cuves 18 litres sur placard fermé

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves 18 litres sur placard fermé

    En stock

    Dimensions du réservoir 300x400xh250 mm. Quantité d'huile utilisée min.16 litres max. 18 litres. 3 paniers en acier chromé, dim. (1x) 270x325xh140mm & (2x) 130x325xh140mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, avec pieds réglables en acier inoxydable. Plateau embouti et étanche (20/10 mm) en acier inoxydable AISI 304. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Étanchéité IPX5. Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304, coins intérieurs arrondis, avec zone froide, robinet de vidange (robinet à bille) situé dans l'armoire. Couvercle en acier inoxydable. Bac de récupération d'huile dans le meuble inférieur. Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en acier inoxydable immergées dans la cuve. Chauffages rabattables pour faciliter le nettoyage de la cuve, régulation de 100°C à 180°C, thermostat de sécurité de série, accès frontal facile pour l'entretien. AVANTAGE :Le dessus spécialement embouti assure une vidange facile des paniers et contient tout déversement d'huile. Le réservoir est en acier inoxydable AISI 304 (18/10 mm), entièrement soudé (en continu) au TOP pour un nettoyage facile. Une zone froide spéciale est intégrée au fond de la cuve, garantissant la qualité et la longévité des huiles de cuisson. Vidange de l'huile facilitée grâce au robinet de vidange situé sous l'appareil et au décanteur équipé d'un filtre inox (fourni de série). PLUS:Possibilité de 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 700 EVO 900+700. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10 mm, bord frontal avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules grâce à la connexion "TÊTE à TÊTE".Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 32 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : OPTIMA 900 EVO Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 32 kW Tension : 400-230/3N 50-60 Hz Poids : 91 kg Technique

    En stock

    €4.746,60
    HT €5.553,52 TTC

  • Friteuse gaz 2 cuves 18 litres (2x 18 kW) sur placard fermé

    Diamond Friteuse gaz 2 cuves 18 litres (2x 18 kW) sur placard fermé

    En stock

    Dimensions du réservoir 300x400xh315 mm. Quantité d'huile utilisée min. 16 litres maximum. 18 litres. 3 paniers en acier chromé, (1x) dim. 270x360xh140 mm & (2x) 130x360xh140 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, vérins réglables. Plateau embouti et étanche (20/10 mm) en acier inoxydable AISI 304, résistance à l'eau IPX5. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, équipée de zone froide. Couvercle en acier inoxydable. Robinet à bille pour la vidange du réservoir et du décanteur d'huile, situé dans le meuble inférieur. Chauffage au gaz, au moyen d'échangeurs de chaleur externes à la cuve, brûleurs en fonte à flamme horizontale. Régulation par thermostat électrique de 90°C à 190°C, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézoélectrique, accessibilité frontale permettant un entretien très aisé. AVANTAGE :Le dessus spécialement embouti assure une vidange facile des paniers et contient tout déversement d'huile. Le réservoir est en acier inoxydable AISI 304 et est entièrement soudé (en continu). Une zone froide spéciale est intégrée au fond de la cuve, garantissant la qualité et la longévité des huiles de cuisson. Vidange facile de l'huile grâce au robinet de vidange sous le meuble, ainsi qu'au réservoir de décantation équipé d'un filtre en inox (fourni de série). PLUS:Possibilité de 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 700 EVO 900+700. Plan en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10 mm, bord frontal avec anti-goutte, plans de travail emboutis et étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail, un design superbe et un alignement facile des modules grâce à la connexion "TÊTE à TÊTE".Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/1180 - kcal/h (gaz) : 30960 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : GAZ Ligne : OPTIMA 900 EVO Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/1180 mm Poids : 106 kg Technique

    En stock

    €5.134,70
    HT €6.007,60 TTC

  • Friteuse électrique 2 cuves "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur traintest

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur traintest

    En stock

    Dimensions du réservoir 240x380xh505 mm. Quantité d'huile utilisée, min. 13 allumé. maximum. 15 allumé. 1 panier par cuve en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec zone de trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable (150/200mm), étanche "IPX5". Cuve emboutie en forme de Y aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille) et réservoir pour décantation d'huile. Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage électrique par éléments radiants placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C. Thermostat de sécurité. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Cuve emboutie en forme de Y avec coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve. Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 20 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 20 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 86 kg Technique

    En stock

    €5.690,40
    HT €6.657,77 TTC

  • Friteuse électrique 2 cuves "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur train

    Diamond Friteuse électrique 2 cuves "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur train

    En stock

    Dimensions du réservoir 240x380xh505 mm. Quantité d'huile utilisée, min. 13 allumé. maximum. 15 allumé. 1 panier par cuve en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec zone de trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable (150/200mm), étanche "IPX5". Cuve emboutie en forme de Y aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille) et réservoir pour décantation d'huile. Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage électrique par éléments radiants placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C. Thermostat de sécurité. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Cuve emboutie en forme de Y avec coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve. Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 20 - Tension : 400/3N 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 20 kW Tension : 400/3N 50-60 Hz Poids : 86 kg Technique

    En stock

    €5.832,90
    HT €6.824,49 TTC

  • SARO gaz frituregrillé 
Modèle E7/FLG2V17

    SARO Friteuse à gaz modèle E7/FLG2V17

    En stock

    Cette friteuse à gaz de qualité professionnelle de SARO combine une construction robuste en acier inoxydable avec une ingénierie sophistiquée pour les opérations de cuisine à grand volume. Les deux bassins de 17 litres offrent une capacité de friture constante, tandis que la conception du bassin arrondi intègre une zone de refroidissement pour prolonger la longévité de l'huile. Le contrôle précis de la température atteint 190°C avec un réglage continu, soutenu par un thermostat de sécurité et un système d'allumage piézo fiable. Le robinet de vidange intégré et le récipient de collecte en acier inoxydable rationalisent l'entretien et la gestion de l'huile. Préconfigurée pour le gaz H avec les buses de conversion propane incluses, cette unité de 105 kg mesure 800 L x 700 P x 850 H mm et fonctionne à 33 kW, ce qui en fait un ajout essentiel à tout environnement culinaire professionnel. - Matériau : acier inoxydable - Avec robinet de vidange et récipient de récupération en acier inoxydable pour faciliter les vidanges d'huile - Bassin arrondi avec zone de refroidissement - Réglage de la température en continu jusqu'à 190 °C -Thermostat de sécurité - Allumeur piézo - Avec fusible d'allumage - Flamme pilote - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Poids : 105kg - Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 - Volume : 2x 17 litres - Température 0 /+190 °C - Raccordement : 33 kWTechnique

    En stock

    €5.994,00
    HT €7.012,98 TTC

  • Friteuse gaz 2 cuves "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur train

    Diamond Friteuse gaz 2 cuves "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur train

    En stock

    Dimensions du réservoir 240x380xh505 mm. Quantité d'huile utilisée, min. 13 allumé. maximum. 15 allumé. 1 panier par cuve en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec zone de trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable (150/200mm), étanche "IPX5". Cuve emboutie en forme de Y aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille) et réservoir pour décantation d'huile. Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage au gaz, par brûleurs à flamme horizontale en inox placés sous la cuve. Régulation de 120°C à 190°C. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Cuve emboutie en forme de Y avec coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve. Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gaz) : 24080 Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : GAZ Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Poids : 86 kg Technique

    En stock

    €6.445,40
    HT €7.541,12 TTC

  • Friteuse électrique 2 bassines de 15 litres. sur le train de roulement

    Diamond Friteuse électrique 2 bassines de 15 litres. sur le train de roulement

    En stock

    Dimensions du réservoir 240x380xh505 mm. Quantité d'huile utilisée, min. 13 allumé. maximum. 15 allumé. 1 panier par cuve en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec zone de trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable (150/200mm), étanche "IPX5". Cuve emboutie en forme de Y aux coins arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange (robinet à bille) et réservoir pour décantation d'huile. Couvercle en acier inoxydable de série. Chauffage électrique par éléments radiants placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C. Thermostat de sécurité. Appareils construits dans le respect des normes en vigueur (CE) AVANTAGE : Cuve emboutie en forme de Y avec coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve. Spécification technique mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 20 - Tension : 230/3 50-60Hz Catégorie : Diamond Gamme : Cuisine Sous-famille : ÉLECTRIQUE Ligne : MAXIMA 2200 Longueur : 800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 850/920 mm Puissance électrique : 20 kW Tension : 230/3 50-60 Hz Poids : 86 kg Technique

    En stock

    €6.585,20
    HT €7.704,68 TTC

Vous avez vu 161 sur 161 produits

Friteuses de moins de 20 litres

Compact, puissant et conçu pour les cuisines professionnelles

Les friteuses de moins de 20 litres sont la solution idéale pour les cuisines professionnelles qui ont besoin capacité de friture efficace sans sacrifier l'espace. À Maxigastro, nous proposons une gamme soigneusement sélectionnée de friteuses compactes conçues pour restaurants, cafés, food trucks, plats à emporter et petites cuisines commerciales.

Ces friteuses combinent hautes performances, temps de chauffe rapides et contrôle précis de la température dans un format compact, parfait pour les cuisines avec un espace limité ou des volumes de friture faibles à moyens.


Avantages clés

  • Conception compacte – idéal pour les petites et moyennes cuisines

  • Temps de récupération rapide pour des résultats de friture constants

  • Contrôle précis de la température pour une qualité alimentaire optimale

  • Construction durable en acier inoxydable pour un usage professionnel quotidien

  • Fonctionnement économe en énergie avec des éléments chauffants fiables


Idéal pour la friture

  • Frites et quartiers

  • Poissons et fruits de mer

  • Poulet et collations

  • Produits végétariens et végétaliens

Qu'elle soit utilisée comme friteuse principale dans une petite configuration ou comme friteuse friteuse secondaire Pour séparer les produits et les saveurs, les friteuses de moins de 20 litres offrent flexibilité et contrôle dans les cuisines très fréquentées.


Pourquoi choisir Maxigastro?

  • Matériel sélectionné pour fonctionnement professionnel et quotidien

  • Prix compétitifs sur des friteuses commerciales de qualité

  • Livraison rapide et approvisionnement fiable

  • Conseils d'experts avant et après l'achat

© 2026 Maxigastro, Made By MXGDEV

    • American Express
    • Apple Pay
    • Bancontact
    • BLIK
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Connexion

    Mot de passe oublié ?

    Vous n'avez pas encore de compte ?
    Créer un compte