Cette friteuse électrique SARO de qualité professionnelle allie une ingénierie robuste à des fonctionnalités pratiques pour les opérations de restauration à grand volume. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure, il dispose d'une double capacité de 17 litres avec une zone de refroidissement judicieusement conçue et un bassin arrondi pour une circulation optimale de l'huile. Le système de drainage intégré avec réservoir dédié en acier inoxydable simplifie l'entretien, tandis que l'élément chauffant pliable permet un nettoyage en profondeur. Un contrôle précis de la température s'étend de la température ambiante à 190 °C, soutenu par un thermostat de sécurité pour un fonctionnement fiable. Mesurant 800 mm de large, 700 mm de profondeur et 850 mm de haut, cette unité de 110 kg fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V (50-60 Hz) avec une puissance de 33 kW, ce qui en fait un choix idéal pour les restaurants, les établissements de restauration et les cuisines commerciales exigeant des performances et une durabilité constantes.
- Matériau : acier inoxydable
- Avec robinet de vidange et réservoir de vidange en acier inoxydable
- Bassin arrondi avec zone de refroidissement
- Réglage variable de la température jusqu'à 190 °C
- L'élément chauffant peut être replié vers le haut pour garantir un nettoyage facile.
-Thermostat de sécurité
- Poids : 110 kg
- Dimensions : L 800 mm x P 700 mm x H 850 mm
- Capacité : 2x 17 litres
- temp. 0 /+190 °C
- Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 33 kW
Spécifications techniques
Cette friteuse électrique SARO de qualité professionnelle allie une ingénierie robuste à des fonctionnalités pratiques pour les opérations de restauration à grand volume. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure, il dispose d'une double capacité de 17 litres avec une zone de refroidissement judicieusement conçue et un bassin arrondi pour une circulation optimale de l'huile. Le système de drainage intégré avec réservoir dédié en acier inoxydable simplifie l'entretien, tandis que l'élément chauffant pliable permet un nettoyage en profondeur. Un contrôle précis de la température s'étend de la température ambiante à 190 °C, soutenu par un thermostat de sécurité pour un fonctionnement fiable. Mesurant 800 mm de large, 700 mm de profondeur et 850 mm de haut, cette unité de 110 kg fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V (50-60 Hz) avec une puissance de 33 kW, ce qui en fait un choix idéal pour les restaurants, les établissements de restauration et les cuisines commerciales exigeant des performances et une durabilité constantes.
- Matériau : acier inoxydable
- Avec robinet de vidange et réservoir de vidange en acier inoxydable
- Bassin arrondi avec zone de refroidissement
- Réglage variable de la température jusqu'à 190 °C
- L'élément chauffant peut être replié vers le haut pour garantir un nettoyage facile.
-Thermostat de sécurité
- Poids : 110 kg
- Dimensions : L 800 mm x P 700 mm x H 850 mm
- Capacité : 2x 17 litres
- temp. 0 /+190 °C
- Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 33 kW
