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Équipement de cuisine Maxima – Meilleurs prix à Maxigastro

1121 produits

  • Vente Étagère R / FR 400 incl. 4 pinces 45 X 45 CM Étagère R / FR 400 incl. 4 pinces 45 X 45 CM

    Maxima Étagère R / FR 400 incl. 4 pinces 45 X 45 CM

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    €27,00 €21,59

  • Vente R / FR 600 Étagère Incl. 4 pinces 51 X 63,8 CM R / FR 600 Étagère Incl. 4 pinces 51 X 63,8 CM

    Maxima R / FR 600 Étagère Incl. 4 pinces 51 X 63,8 CM

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  • Vente Tablette inférieure R200/400 SS

    Maxima Tablette inférieure R200/400 SS

    6 en stock Fast delivery

    Tablette inférieure R200/400 SSTablette inférieure R200/400 SS

    6 en stock Fast delivery

    €16,00 €13,31

  • Vente Tablette inférieure R600 SS

    Maxima Tablette inférieure R600 SS

    12 en stock Fast delivery

    Étagère inférieure R600 SsÉtagère inférieure R600 Ss

    12 en stock Fast delivery

    €18,00 €14,93

  • VenteDernier stock ! Lave-vaisselle à convoyeur à crémaillère - Sortie gauche Lave-vaisselle à convoyeur à crémaillère - Sortie gauche

    Maxima Lave-vaisselle à convoyeur à crémaillère - Sortie gauche

    1 en stock Fast delivery

    Avec ce lave-vaisselle à égouttoir, vous pouvez laver une grande quantité de vaisselle tout au long de la journée. Vous pouvez insérer des paniers de vaisselle sale dans le lave-vaisselle et le panier est déplacé dans la machine grâce au tapis roulant. Ceci est idéal pour une utilisation dans les restaurants, les hôtels et les cantines, en particulier pendant les heures de pointe de la journée.Ce lave-vaisselle à égouttoirs est idéal pour nettoyer de grandes quantités de vaisselle, notamment pendant les heures de pointe de la journée. Les casiers contenant de la vaisselle sale glissent rapidement et facilement à travers le convoyeur à casiers pour un lavage complet qui les laisse propres et prêts à être réutilisés. Ce lave-vaisselle commercial a la capacité de nettoyer entre 60 et 120 paniers par heure. Il peut être complété par une table en acier inoxydable à roulettes sur le côté gauche du lave-vaisselle.  Conçu pour un usage commercial La température de lavage de ce lave-vaisselle est de 60°C et le cycle de rinçage est de 82°C, ce qui permet à tout de sécher plus rapidement. C'est également une machine très silencieuse, fonctionnant à moins de 65 dB. Ce lave-vaisselle utilise 160 L d'eau par heure. Il dispose d'un panneau de commande protégé IPX4, de sorte que l'eau ne peut pas pénétrer derrière les boutons faciles à utiliser. Le lave-vaisselle à convoyeur à crémaillère est livré sans rinçage ni pompe à savon. Les accessoires suivants ont été inclus : un panier à verres 50 x 50 cm, un panier à assiettes 50 x 50 cm et un tuyau d'alimentation et de vidange pour raccorder l'appareil à l'arrivée d'eau. Aucune pompe de vidange n'est incluse car l'eau s'écoule naturellement. Facile à utiliser Il est important de rincer d’abord la vaisselle sale avec un robinet pour éliminer les éventuels morceaux d’aliments. Ensuite, remplissez le panier avec la vaisselle et faites-le glisser à travers les rideaux de protection. Allumez la machine et la machine commencera à charger de l’eau. Pendant cette étape, vous pouvez voir le voyant de remplissage clignoter sur l'écran. Une fois que l'eau a atteint le niveau correct, le voyant de remplissage s'éteindra et l'écran affichera la température de la chaudière et de la cuve de lavage. La machine chauffera et les lumières s'allumeront lorsque la température réglée sera atteinte. Après cela, vous pouvez placer le panier à l'entrée de la machine. Le panier se fixera au système de transport du panier et une fois à l'intérieur du lave-vaisselle, le programme de lavage démarrera. Caractéristiques Machine silencieuse à moins de 65 dB Température de rinçage de 82°C pour un séchage rapide Deux programmes de lavage complets de 60 et 230 secondes Consommation d'eau par cycle 2,66 et 1,33L Exclut le produit de rinçage, le savon et les pompes de vidange Spécifications du produit Poids net : 175 kg Capacité du réservoir : 70L Capacité de la chaudière : 17L Dimensions fermé : L116 x P78 x H158cm Hauteur de la porte : 45 cm (hauteur max. verre/plaque de 44 cm) Élément réservoir : 10,5kW Élément de chaudière : 9,5kW Pompe de lavage : 0,60kW 400V / 50Hz / Triphasé 22.000W Ce produit est fourni sans fil ni fiche. Inclus Tuyau d'alimentation Tuyau de vidange Un panier à assiettes (50 x 50 cm) Un panier en verre (50 x 50 cm)

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    €11.878,00 €9.656,99

  • VenteDernier stock ! Lave-vaisselle à convoyeur à crémaillère - Sortie à droite Lave-vaisselle à convoyeur à crémaillère - Sortie à droite

    Maxima Lave-vaisselle à convoyeur à crémaillère - Sortie à droite

    1 en stock Fast delivery

    Avec ce lave-vaisselle à égouttoir, vous pouvez laver une grande quantité de vaisselle tout au long de la journée. Vous pouvez insérer des paniers de vaisselle sale dans le lave-vaisselle et le panier est déplacé dans la machine grâce au tapis roulant. Ceci est idéal pour une utilisation dans les restaurants, les hôtels et les cantines, en particulier pendant les heures de pointe de la journée.Ce lave-vaisselle à égouttoirs est idéal pour nettoyer de grandes quantités de vaisselle, notamment pendant les heures de pointe de la journée. Les casiers contenant de la vaisselle sale glissent rapidement et facilement à travers le convoyeur à casiers pour un lavage complet qui les laisse propres et prêts à être réutilisés. Ce lave-vaisselle commercial a la capacité de nettoyer entre 60 et 120 paniers par heure. Il peut être rallongé avec une table en acier inoxydable à roulettes sur le côté droit du lave-vaisselle.  Conçu pour un usage commercial La température de lavage de ce lave-vaisselle est de 60°C et le cycle de rinçage est de 82°C, ce qui permet à tout de sécher plus rapidement. C'est également une machine très silencieuse, fonctionnant à moins de 65 dB. Ce lave-vaisselle utilise 160 L d'eau par heure. Il dispose d'un panneau de commande protégé IPX4, de sorte que l'eau ne peut pas pénétrer derrière les boutons faciles à utiliser. Le lave-vaisselle à convoyeur à crémaillère est livré sans rinçage ni pompe à savon. Les accessoires suivants ont été inclus : un panier à verres 50 x 50 cm, un panier à assiettes 50 x 50 cm et un tuyau d'alimentation et de vidange pour raccorder l'appareil à l'arrivée d'eau. Aucune pompe de vidange n'est incluse car l'eau s'écoule naturellement. Facile à utiliser Il est important de rincer d’abord la vaisselle sale avec un robinet pour éliminer les éventuels morceaux d’aliments. Ensuite, remplissez le panier avec la vaisselle et faites-le glisser à travers les rideaux de protection. Allumez la machine et la machine commencera à charger de l’eau. Pendant cette étape, vous pouvez voir le voyant de remplissage clignoter sur l'écran. Une fois que l'eau a atteint le niveau correct, le voyant de remplissage s'éteindra et l'écran affichera la température de la chaudière et de la cuve de lavage. La machine chauffera et les lumières s'allumeront lorsque la température réglée sera atteinte. Après cela, vous pouvez placer le panier à l'entrée de la machine. Le panier se fixera au système de transport du panier et une fois à l'intérieur du lave-vaisselle, le programme de lavage démarrera. Caractéristiques Machine silencieuse à moins de 65 dB Température de rinçage de 82°C pour un séchage rapide Deux programmes de lavage complets de 60 et 230 secondes Consommation d'eau par cycle 2,66 et 1,33L Exclut le produit de rinçage et les pompes à savon Spécifications du produit Poids net : 175 kg Capacité du réservoir : 70L Capacité de la chaudière : 17L Dimensions fermé : L116 x P78 x H158cm Hauteur de la porte : 45 cm (hauteur max. verre/plaque de 44 cm) Élément réservoir : 10,5kW Élément de chaudière : 9,5kW Pompe de lavage : 0,60kW 400V / 50Hz / Triphasé 22.000W Ce produit est fourni sans fil ni fiche. Inclus Tuyau d'alimentation Tuyau de vidange Un panier à assiettes (50 x 50 cm) Un panier en verre (50 x 50 cm)

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    €11.623,00 €9.449,99

  • Vente Housse de pluie pour four à pizza

    Maxima Housse de pluie pour four à pizza

    16 en stock Fast delivery

    Avec cette housse de pluie imperméable, vous protégez votre four à pizza en céramique du vent et de la pluie et prolongez en même temps la durée de vie de votre four à pizza.Cette housse de pluie imperméable est idéale pour protéger votre four à pizza en céramique des éléments. Non seulement votre four à pizza restera sec et propre, mais vous prolongerez également sa durée de vie grâce à cette housse de pluie pratique. La housse de pluie est spécialement conçue pour ce four à pizza de cette taille et au bas de la housse de pluie se trouve une corde avec laquelle elle peut être facilement fixée. De cette façon, vous pouvez laisser votre four à pizza dehors en toute sécurité et il sera toujours prêt à fonctionner. Spécifications du produit Poids net:0,4 kg Dimensions du couvercle : L22 x P22 x H1,5 cm Convient pour four à pizza

    16 en stock Fast delivery

    €25,00 €20,69

  • Vente Housse de pluie Ø 13 pouces/33 cm

    Maxima Housse de pluie Ø 13 pouces/33 cm

    8 en stock Fast delivery

    Avec cette housse de pluie imperméable, vous pouvez protéger votre barbecue du vent et de la pluie tout en prolongeant la durée de vie de votre barbecue.Cette housse de pluie résistante à l'eau est idéale pour protéger votre barbecue des éléments. De cette façon, votre barbecue restera non seulement sec et propre, mais vous prolongerez également sa durée de vie grâce à cette housse de pluie pratique. La housse de pluie est spécialement conçue pour ce barbecue de taille et au bas de la housse de pluie se trouve une corde avec laquelle vous pouvez facilement resserrer la housse. De cette façon, vous pouvez laisser votre barbecue dehors en toute sécurité et il est toujours prêt à l'emploi. Spécifications du produit Poids net : 0,5kg Dimensions : L24 x P21 x H1 cm Convient pour barbecue Ø 330 mm

    8 en stock Fast delivery

    €21,00 €17,00

  • Vente Housse de pluie Ø 16 pouces/41 cm

    Maxima Housse de pluie Ø 16 pouces/41 cm

    17 en stock Fast delivery

    Avec cette housse de pluie imperméable, vous pouvez protéger votre barbecue du vent et de la pluie tout en prolongeant la durée de vie de votre barbecue.Cette housse de pluie résistante à l'eau est idéale pour protéger votre barbecue des éléments. De cette façon, votre barbecue restera non seulement sec et propre, mais vous prolongerez également sa durée de vie grâce à cette housse de pluie pratique. La housse de pluie est spécialement conçue pour ce barbecue de taille et au bas de la housse de pluie se trouve une corde avec laquelle vous pouvez facilement resserrer la housse. De cette façon, vous pouvez laisser votre barbecue dehors en toute sécurité et il est toujours prêt à l'emploi. Spécifications du produit Poids net : 0,3 kg Dimensions du couvercle : L24 x P21 x H1 mm Convient pour barbecue Ø 410 mm

    17 en stock Fast delivery

    €25,00 €20,69

  • Vente Housse de pluie Ø 18 pouces/46 cm

    Maxima Housse de pluie Ø 18 pouces/46 cm

    18 en stock Fast delivery

    Avec cette housse de pluie imperméable, vous pouvez protéger votre barbecue du vent et de la pluie tout en prolongeant la durée de vie de votre barbecue.Cette housse de pluie résistante à l'eau est idéale pour protéger votre barbecue des éléments. De cette façon, votre barbecue restera non seulement sec et propre, mais vous prolongerez également sa durée de vie grâce à cette housse de pluie pratique. La housse de pluie est spécialement conçue pour ce barbecue de taille et au bas de la housse de pluie se trouve une corde avec laquelle vous pouvez facilement resserrer la housse. De cette façon, vous pouvez laisser votre barbecue dehors en toute sécurité et il est toujours prêt à l'emploi. Spécifications du produit Poids net : 0,7 kg Dimensions du couvercle : L42 x P40 x H1 cm Convient pour barbecue Ø 460 mm

    18 en stock Fast delivery

    €25,00 €20,69

  • VenteDernier stock ! Housse de pluie Ø 22 pouces/56 cm

    Maxima Housse de pluie Ø 22 pouces/56 cm

    2 en stock Fast delivery

    Avec cette housse de pluie imperméable, vous pouvez protéger votre barbecue du vent et de la pluie tout en prolongeant la durée de vie de votre barbecue.Cette housse de pluie résistante à l'eau est idéale pour protéger votre barbecue des éléments. De cette façon, votre barbecue restera non seulement sec et propre, mais vous prolongerez également sa durée de vie grâce à cette housse de pluie pratique. La housse de pluie est spécialement conçue pour ce barbecue de taille et au bas de la housse de pluie se trouve une corde avec laquelle vous pouvez facilement resserrer la housse. De cette façon, vous pouvez laisser votre barbecue dehors en toute sécurité et il est toujours prêt à l'emploi. Spécifications du produit Poids net:1,1kg  Dimensions du couvercle : L39 x P34 x H1,5 mm Convient pour barbecue Ø 560 mm

    2 en stock Fast delivery

    €34,00 €27,89

  • VenteDernier stock ! Housse de pluie Ø 26 pouces/66 cm

    Maxima Housse de pluie Ø 26 pouces/66 cm

    5 en stock Fast delivery

    Avec cette housse de pluie imperméable, vous pouvez protéger votre barbecue du vent et de la pluie tout en prolongeant la durée de vie de votre barbecue.Cette housse de pluie résistante à l'eau est idéale pour protéger votre barbecue des éléments. De cette façon, votre barbecue restera non seulement sec et propre, mais vous prolongerez également sa durée de vie grâce à cette housse de pluie pratique. La housse de pluie est spécialement conçue pour ce barbecue de taille et au bas de la housse de pluie se trouve une corde avec laquelle vous pouvez facilement resserrer la housse. De cette façon, vous pouvez laisser votre barbecue dehors en toute sécurité et il est toujours prêt à l'emploi. Spécifications du produit Poids net : 1,2 kg Dimensions du couvercle : L44 x P36 x H1 cm Convient pour barbecue Ø 660 mm

    5 en stock Fast delivery

    €43,00 €35,09

  • Vente Ensemble d'étagères comptoir réfrigéré WTC/WTFR 53 X 33 CM Ensemble d'étagères comptoir réfrigéré WTC/WTFR 53 X 33 CM

    Maxima Ensemble d'étagères comptoir réfrigéré WTC/WTFR 53 X 33 CM

    20 en stock Fast delivery

    Convient à plusieurs appareils (voir ci-dessous) Avant de terminer votre commande. Assurez-vous de sélectionner la bonne pièce. Les étagères mal mesurées ne peuvent pas être renvoyées.Compatible avec les appareils suivants : 09400400 - Réfrigérateur comptoir 2 portes9400405 - Réfrigérateur comptoir 3 portes9400410 - Saladette 2 portes9400415 - Saladette 3 portes9400420 - Réfrigérateur comptoir 2 portes9400435 - Réfrigérateur comptoir 3 portes9400200 - Réfrigérateur préparation pizza 2 portes9400205 - Réfrigérateur préparation pizza 3 portes9400207 - Réfrigérateur préparation pizza 2 portes9400208 - Réfrigérateur préparation pizza 3 portes09400390 - Congélateur comptoir 2 portes09400395 - Congélateur comptoir 3 portesAvant de finaliser votre commande. Assurez-vous de sélectionner la bonne pièce. Les étagères mal mesurées ne peuvent pas être renvoyées.

    20 en stock Fast delivery

    €40,00 €32,39

  • VenteDernier stock ! Kit distributeur de produit de rinçage - pour lave-vaisselle Kit distributeur de produit de rinçage - pour lave-vaisselle

    Maxima Kit distributeur de produit de rinçage - pour lave-vaisselle

    2 en stock Fast delivery

    Kit distributeur de produit de rinçage - pour lave-vaisselleNotre kit distributeur de produit de rinçage est l'équipement parfait pour les cuisines commerciales qui ont besoin d'une solution fiable pour leurs tâches de lavage de la vaisselle. Ce kit distributeur de produit de rinçage s'adapte à plusieurs lave-vaisselle Maxima et simplifie le rinçage manuel après chaque cycle. Il est livré complet avec toutes les pièces et outils nécessaires pour une installation rapide et facile. Profitez de casseroles, poêles, plateaux, tasses et autres articles plus hygiéniques. Plus rapide que jamais.

    2 en stock Fast delivery

    €310,00 €251,99

  • VenteDernier stock ! Kit distributeur de produit de rinçage - pour lave-casseroles 56x63cm et 70x70cm Kit distributeur de produit de rinçage - pour lave-casseroles 56x63cm et 70x70cm

    Maxima Kit distributeur de produit de rinçage - pour lave-casseroles 56x63cm et 70x70cm

    2 en stock Fast delivery

    Kit distributeur de produit de rinçage - pour lave-casseroles 56x63cm et 70x70cmNotre kit distributeur de produit de rinçage est l'équipement parfait pour les cuisines commerciales qui ont besoin d'une solution fiable pour leurs tâches de lavage de la vaisselle. Ce kit distributeur de produit de rinçage s'adapte aux lave-vaisselle mesurant 56 x 63 cm et 70 x 70 cm, et simplifie le rinçage manuel après chaque cycle. Il est livré complet avec toutes les pièces et outils nécessaires pour une installation rapide et facile. Profitez de casseroles, poêles, plateaux, tasses et autres articles plus hygiéniques. Plus rapide que jamais.

    2 en stock Fast delivery

    €310,00 €251,99

  • Vente Buse Churros Inox 2 Trous 12mm

    Maxima Buse Churros Inox 2 Trous 12mm

    17 en stock Fast delivery

    Buse Churros Inox 2 Trous 12mmBuse Churros Inox 2 Trous 12mm

    17 en stock Fast delivery

    €12,00 €9,62

  • Vente Saladette - 400L - 137cm - 3 portes - avec planche à découper Saladette - 400L - 137cm - 3 portes - avec planche à découper

    Maxima Saladette - 400L - 137cm - 3 portes - avec planche à découper

    12 en stock Fast delivery

    Cette belle saladette réfrigérée est livrée avec trois portes et une planche à découper pratique. Le plan de travail et le couvercle de cet appareil aux finitions luxueuses ont été fabriqués en acier inoxydable. Avec une capacité de 400 L en dessous, il peut conserver au frais de nombreux ingrédients pour préparer des salades et des sandwichs.Une saladette professionnelle est pratique dans toute cuisine de restauration, surtout si vous devez fréquemment préparer des salades et des sandwichs. Cette saladette de 137 cm de long est dotée de trois portes de placard en acier inoxydable en dessous et d'une planche à découper en plastique sur le dessus, utile pour couper des petits pains ou pour hacher des légumes. Derrière chaque porte de placard, vous trouverez une seule étagère réglable en hauteur afin de la personnaliser selon vos besoins. Cet appareil de cuisine professionnel a une capacité de 400 L et peut être utilisé avec des récipients Gastronorm, bien que ceux-ci ne soient pas fournis avec la saladette. Vous pouvez les acheter via la boutique en ligne.  Système de refroidissement spécialisé La température de cette saladette peut être réglée entre 0 et 10 °C à l'aide du contrôleur de température numérique pratique. Le système de refroidissement de cet appareil garantit que l'air est soufflé à l'intérieur de la glacière, garantissant ainsi que tous les produits restent également refroidis, quelle que soit leur position dans le réfrigérateur. De plus, des évaporateurs moussés sont présents sur trois côtés et le réfrigérant utilisé est le R290, qui ne contient pas de CFC. Cette saladette est équipée d'un cycle de refroidissement unique pour réduire la formation de glace à l'intérieur du réfrigérateur.  Nettoyage sans effort Le nettoyage de cet appareil de cuisine haut de gamme est très simple, grâce aux matériaux durables et résistants aux rayures avec lesquels il est fabriqué. L'utilisation d'acier inoxydable lisse empêche l'accumulation de saleté dans les coins cachés et est très facile à essuyer. Parce que cette saladette est utilisée quotidiennement avec des aliments qui changent régulièrement à l'intérieur, il est important de la nettoyer soigneusement. Éteignez la saladette avant de la nettoyer. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour essuyer l'intérieur. Veillez à ne pas utiliser trop d'eau lors du nettoyage pour éviter la condensation et la formation de glace. Il est également important de bien sécher le tout avant de rallumer la saladette. Enfin, n'oubliez pas de nettoyer les joints des portes et de rincer les étagères à l'eau savonneuse pour les garder propres. La température ambiante maximale de cette saladette est de 32°C Caractéristiques Contrôle numérique de la température (Dixell) Comprend des tablettes réglables (une par porte) Évaporateur en mousse sur trois côtés Fabriqué en acier inoxydable (AISI 304) Compresseur Zanussi Isolation de protection compacte de 3,5cm Spécifications du produit Poids net : 104 kg Dimensions intérieures : L129,5 x P59,5 x H50cm Dimensions extérieures : L136,5 x P70 x H88cm Hauteur de travail : 88 cm Capacité : 400L 230V / 50Hz / Monophasé 230W Inclus 3 barres transversales de 53cm  4 barres transversales 17,6cm 3 Grilles avec guides 53 x 33,5cm Hors Bacs et couvercles GN Tiroirs

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    €1.339,00 €1.088,99

  • VenteDernier stock ! Saladette - 400L - 137cm - 3 portes - avec planche à découper Saladette - 400L - 137cm - 3 portes - avec planche à découper

    Maxima Saladette - 400L - 137cm - 3 portes - avec planche à découper

    5 en stock Fast delivery

    Cette belle saladette réfrigérée est livrée avec trois portes et une planche à découper pratique. Le plan de travail et le couvercle de cet appareil aux finitions luxueuses ont été fabriqués en acier inoxydable. Avec une capacité de 400 L en dessous, il peut conserver au frais de nombreux ingrédients pour préparer des salades et des sandwichs.Une saladette professionnelle est pratique dans toute cuisine de restauration, surtout si vous devez fréquemment préparer des salades et des sandwichs. Cette saladette de 137 cm de long est dotée de trois portes de placard en acier inoxydable en dessous et d'une planche à découper en plastique sur le dessus, utile pour couper des petits pains ou pour hacher des légumes. Derrière chaque porte de placard, vous trouverez une seule étagère réglable en hauteur afin de la personnaliser selon vos besoins. Cet appareil de cuisine professionnel a une capacité de 400 L et peut être utilisé avec des récipients Gastronorm, bien que ceux-ci ne soient pas fournis avec la saladette. Vous pouvez les acheter via la boutique en ligne.  Système de refroidissement spécialisé La température de cette saladette peut être réglée entre 0 et 10 °C à l'aide du contrôleur de température numérique pratique. Le système de refroidissement de cet appareil garantit que l'air est soufflé à l'intérieur de la glacière, garantissant ainsi que tous les produits restent également refroidis, quelle que soit leur position dans le réfrigérateur. De plus, des évaporateurs moussés sont présents sur trois côtés et le réfrigérant utilisé est le R290, qui ne contient pas de CFC. Cette saladette est équipée d'un cycle de refroidissement unique pour réduire la formation de glace à l'intérieur du réfrigérateur.  Nettoyage sans effort Le nettoyage de cet appareil de cuisine haut de gamme est très simple, grâce aux matériaux durables et résistants aux rayures avec lesquels il est fabriqué. L'utilisation d'acier inoxydable lisse empêche l'accumulation de saleté dans les coins cachés et est très facile à essuyer. Parce que cette saladette est utilisée quotidiennement avec des aliments qui changent régulièrement à l'intérieur, il est important de la nettoyer soigneusement. Éteignez la saladette avant de la nettoyer. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour essuyer l'intérieur. Veillez à ne pas utiliser trop d'eau lors du nettoyage pour éviter la condensation et la formation de glace. Il est également important de bien sécher le tout avant de rallumer la saladette. Enfin, n'oubliez pas de nettoyer les joints des portes et de rincer les étagères à l'eau savonneuse pour les garder propres. La température ambiante maximale de cette saladette est de 32°C Caractéristiques Contrôle numérique de la température (Dixell) Comprend des tablettes réglables (une par porte) Évaporateur en mousse sur trois côtés Fabriqué en acier inoxydable (AISI 304) Compresseur Zanussi Isolation de protection compacte de 3,5cm Spécifications du produit Poids net : 104 kg Dimensions intérieures : L129,5 x P59,5 x H50cm Dimensions extérieures : L136,5 x P70 x H88cm Hauteur de travail : 88 cm Capacité : 400L 230V / 50Hz / Monophasé 230W Inclus 3 barres transversales de 53cm  4 barres transversales 17,6cm 3 Grilles avec guides 53 x 33,5cm Hors Bacs et couvercles GN Tiroirs

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    €1.088,99 €945,00

  • Vente Saladette - 67L - dont 8 x 1/6 GN - De table Saladette - 67L - dont 8 x 1/6 GN - De table

    Maxima Saladette - 67L - dont 8 x 1/6 GN - De table

    12 en stock Fast delivery

    Cette mini saladette de table a une capacité de 67 L et est luxueusement finie. Grâce à sa taille compacte, il s'adapte à presque tous les comptoirs. Le boîtier est en acier inoxydable et comprend un couvercle en verre pour une meilleure visibilité à l'intérieur. Cette saladette convient pour 8 bacs 1/6 GN, ou 4 bacs 1/3 GN.Cette mini saladette est compacte et pratique à placer sur n'importe quelle table ou comptoir. Sous le couvercle en verre solide et articulé, il y a de la place pour 8 bacs GN 1/6 ou 4 bacs 1/3 GN, selon vos besoins. Il est idéal pour conserver divers ingrédients au frais et prêts à l'emploi et constitue un poste de travail idéal si vous devez préparer rapidement et fréquemment des salades ou des sandwichs. Il y a également un espace en acier inoxydable à l'avant qui sert également de planche à découper pratique. Il a une capacité de 67 L et est livré avec 8 bacs Gastronorm 1/6 inclus. Système de refroidissement spécialisé La température de cette saladette professionnelle peut être régulée à l'aide du thermostat numérique sur des températures comprises entre 0 et 10 °C. De plus, cet appareil de cuisine professionnel est livré avec un système de refroidissement, comprenant un ventilateur, qui souffle l'air afin que l'air soit également frais dans tout le réfrigérateur. Un évaporateur moussé est intégré sur trois côtés. La saladette dispose également d'un cycle de réfrigération unique pour aider à réduire l'accumulation de glace. Le réfrigérant utilisé dans ce réfrigérateur est le R600a, qui ne contient pas de CFC. Facile à nettoyer L'intérieur et l'extérieur de cette saladette robuste ont tous deux été fabriqués en acier inoxydable lisse, ce qui la rend très facile à nettoyer. Parce qu’une saladette est utilisée de manière intensive et que les ingrédients sont changés fréquemment, de bonnes pratiques d’hygiène doivent être nettoyées régulièrement. Heureusement, c'est une tâche simple avec cet appareil. Avant de commencer à nettoyer la saladette, assurez-vous de l'avoir éteinte. À l’aide d’un chiffon humide et d’un peu de détergent doux, nettoyez soigneusement l’intérieur et l’extérieur. Assurez-vous de n'utiliser qu'un peu d'eau pour éviter la condensation et la formation de glace lorsque vous le rallumez. Séchez correctement la saladette avant de la rallumer. Les bacs GN peuvent être placés au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Caractéristiques Cycle de refroidissement unique pour réduire la formation de glace Épaisseur d'isolation de 3,5 cm Contrôle numérique de la température (Dixell) Compresseur Zanussi Boîtier en acier inoxydable (AISI 304) Évaporateur en mousse sur trois côtés Spécifications du produit Poids net : 25 kg Dimensions : L76,7 x P61,2 x H32,8cm Capacité : 67 L avec espace pour 8 bacs 1/6 GN ou 4 bacs 1/3 GN 230 V / 50 Hz / monophasé 110 W Inclus 8 bacs 1/6 GN de 10 cm de profondeur

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    €852,00 €692,99

  • Vente Machine à Saucisses - 10L - Automatique - Verticale - Affichage Digital Machine à Saucisses - 10L - Automatique - Verticale - Affichage Digital

    Maxima Machine à Saucisses - 10L - Automatique - Verticale - Affichage Digital

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    Ce poussoir à saucisses automatique vertical a une capacité de remplissage de 10 litres pour réaliser de délicieuses saucisses. Ce poussoir à saucisses dispose d'un affichage numérique, de dix vitesses, d'une pédale et de quatre tubes de remplissage. Il dispose d'un boîtier, d'une plaque de base, d'un arbre et d'une plaque de pressage en acier inoxydable pour un nettoyage facile. Parfait pour les boucheries ou les restaurants.Remplissez vos saucisses rapidement et efficacement grâce à ce poussoir à saucisses automatique qui offre une capacité de remplissage de 10L. Ce poussoir à saucisses professionnel est entièrement fabriqué en acier inoxydable et est livré avec quatre tubes de remplissage de 16, 22, 32 et 38 mm de diamètre. Il comprend également une pédale pour faire fonctionner le remplisseur de saucisses afin que vos mains soient libres pour remplir et retourner les saucisses. La plaque de pression de cet appareil est dotée d'un joint scellé en silicone, étanche et amovible. Ce poussoir à saucisses professionnel dispose de 10 vitesses de remplissage de 0 à 100 afin que vous ayez toujours la bonne vitesse dont vous avez besoin pour une distribution précise. Remplisseuse de saucisses automatique Pour réaliser les saucisses, choisissez d'abord la taille de tube de remplissage souhaitée. Placez le tube de remplissage sur le poussoir à saucisses. Inclinez ensuite le réservoir et remplissez-le avec les ingrédients de votre choix. Ensuite, faites glisser le boyau ou le boyau artificiel sur le tube de remplissage. Choisissez la bonne vitesse et actionnez la pédale pour commencer le remplissage. Avec deux mains, vous pouvez remplir et retourner rapidement des saucisses pour produire un grand nombre de saucisses en un rien de temps. Cette remplisseuse à saucisses automatique dispose d'un arrêt d'urgence pour démarrer ou arrêter la remplisseuse à saucisses. L'affichage numérique indique la vitesse exacte, qui peut être réglée facilement à l'aide des boutons tactiles. Simple à garder propre Pour une bonne hygiène, le matériel de cuisine professionnel qui entre en contact direct avec les aliments doit être correctement nettoyé. Ce poussoir à saucisses haut de gamme est fabriqué en acier inoxydable, très facile à nettoyer et à maintenir hygiénique. Tout ce dont vous avez besoin est un chiffon humide avec un peu de détergent doux pour essuyer les surfaces. La plaque de pression peut être retirée pour un nettoyage en profondeur. Assurez-vous de sécher toutes les pièces avant de remonter et d'utiliser à nouveau la machine. Caractéristiques 10 vitesses pour un dosage parfait Boîtier, plaque de base, arbre et plaque de pression en acier inoxydable Plaque de pressage avec joint d'étanchéité en silicone, amovible et étanche Le bol incliné est facile à remplir et à nettoyer Interrupteur d'urgence pour le démarrage et l'arrêt Spécifications du produit Poids net : 26,5kg Capacité de remplissage : 10L Dimensions de l'appareil : L37 x P32 x H63,5cm Dimensions du cylindre : Ø21,5 x 27cm Diamètre du cylindre de sortie : Ø5cm Vitesse : 2-7 mm/s  230V / 50Hz / Monophasé 260W Inclus Quatre tubes de différentes tailles, dont : Ø16 mm, Ø22 mm, Ø32 mm et Ø38 mm Pédale Attention : la puissance indiquée sur l'étiquette de la machine est incorrecte. La puissance correcte est de 260 W.

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    €609,00 €494,99

  • Vente Machine à Saucisses - 10L - Verticale - avec 4 Tubes de Remplissage Machine à Saucisses - 10L - Verticale - avec 4 Tubes de Remplissage

    Maxima Machine à Saucisses - 10L - Verticale - avec 4 Tubes de Remplissage

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    Ce poussoir à saucisses vertical a une capacité de remplissage de 10 litres pour réaliser de délicieuses saucisses. Ce poussoir à saucisses a deux vitesses et est livré avec quatre tubes de remplissage. Il dispose d'un boîtier, d'une plaque de base, d'un arbre et d'une plaque de pressage en acier inoxydable pour un nettoyage facile. Parfait pour les boucheries ou les restaurants.Pour réaliser rapidement un grand nombre de saucisses, utilisez ce poussoir à saucisses professionnel d'une capacité de remplissage de 10 litres. De cette façon, vous n'aurez pas à vous soucier de la préparation manuelle des saucisses. Si vous ne disposez pas de beaucoup d'espace sur votre comptoir, alors ce modèle vertical est une excellente solution. Lorsque vous commandez ce robuste poussoir à saucisses, vous recevez quatre tubes de remplissage de différentes tailles : 16, 22, 32 et 38 mm. Grâce au trou dans la plaque de pression, très peu d'air pénètre dans le boîtier pendant le processus. De plus, la plaque de pression est bien fermée par un joint. La fabrication rapide des saucisses est possible à deux vitesses différentes et, grâce à la manivelle manuelle, vous gardez le contrôle de l'ensemble du processus de remplissage. Fabrication de saucisses simple et maîtrisée Avant de commencer à préparer des saucisses, vous devez choisir le bon tube de remplissage. Plus le tube est épais, plus les saucisses qui sortiront de la machine à saucisses seront épaisses. Inclinez le réservoir et placez tous les ingrédients à l'intérieur. Faites glisser le boyau ou le boyau artificiel sur le tube de remplissage et tournez la manivelle pour remplir. Il est important que vous teniez fermement le boyau et qu'aucun air ne pénètre dans la saucisse. Il est également conseillé de ne pas trop remplir, sinon le saucisson ne pourra pas se former correctement. Facile à nettoyer au lave-vaisselle Un nettoyage régulier est indispensable car il existe toujours un risque de résidus dans le réservoir, la plaque de pression ou le tube de remplissage. La plupart des pièces en acier inoxydable peuvent être retirées du poussoir à saucisses pour être nettoyées au lave-vaisselle. Pour la plaque de pression, utilisez un chiffon humide et un peu de désinfectant. Après le nettoyage, le poussoir à saucisses peut être remonté pour la prochaine utilisation. De plus, le poussoir à saucisses est équipé de quatre pieds en caoutchouc afin de pouvoir le placer sans glisser. Caractéristiques Boîtier, plaque de base, arbre et plaque de pression en acier inoxydable La plaque de pressage est scellée avec un joint La section de sortie peut être supprimée immédiatement Deux vitesses pour un dosage parfait Repose sur quatre pieds en caoutchouc Plaque de pressage avec un trou pour l'aération Spécifications du produit Poids net : 14 kg Capacité de remplissage : 10L Dimensions du cylindre : Ø21,9 x 27cm Dimensions de la machine : L33 x P30 x H58 cm Diamètre du cylindre de sortie : Ø5cm Y compris Quatre tubes de remplissage en inox de Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm et Ø38mm

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  • Vente Machine à Saucisses - 12L - Verticale - avec 4 Tubes de Remplissage Machine à Saucisses - 12L - Verticale - avec 4 Tubes de Remplissage

    Maxima Machine à Saucisses - 12L - Verticale - avec 4 Tubes de Remplissage

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    Ce poussoir à saucisses vertical a une capacité de remplissage de 12 litres pour réaliser de délicieuses saucisses. Ce poussoir à saucisses a deux vitesses et est livré avec quatre tubes de remplissage. Il dispose d'un boîtier, d'une plaque de base, d'un arbre et d'une plaque de pressage en acier inoxydable pour un nettoyage facile. Parfait pour les boucheries ou les restaurants.Parce que fabriquer des saucisses à la main est une tâche difficile et qui prend du temps, cet appareil est un complément précieux à toute boucherie. Cette machine à saucisses professionnelle est entièrement fabriquée en acier inoxydable et a une capacité de remplissage de 12 litres. La remplisseuse à saucisses est livrée avec quatre tubes de remplissage en acier inoxydable de 16, 22, 32 et 38 mm de diamètre. La plaque de pression contient un trou pour la ventilation et est fermée par un joint. À l'aide de la plaque de pression, vous pressez manuellement la viande dans le tube de remplissage à l'aide d'une manivelle. Vous pouvez tourner les saucisses à deux vitesses avec cette machine à saucisses robuste. Saucisses bien farcies Pour réaliser des saucisses avec ce poussoir à saucisses robuste, vous pouvez utiliser l'un des quatre tubes de remplissage. Les tubes de remplissage déterminent l'épaisseur des saucisses. Inclinez simplement le réservoir vers vous et remplissez-le d'ingrédients. L'enveloppe utilisée pour fabriquer le saucisson glisse sur le tube de remplissage et doit être fermement maintenue. Tournez la manivelle et les ingrédients sont poussés dans le tube de remplissage. Il est important que le boîtier soit rempli le plus hermétiquement possible et qu'aucun air ne soit ajouté. Lorsque la saucisse est prête, retournez-la plusieurs fois et retirez-la du tube de remplissage. Convient au lave-vaisselle Cet appareil étant utilisé avec des ingrédients frais, il doit être nettoyé correctement après utilisation. Le réservoir et les tubes de remplissage peuvent être facilement retirés pour faciliter cette opération. Comme les pièces sont en acier inoxydable, elles peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. Pour la plaque de pression, utilisez un désinfectant et un chiffon humide. Après le nettoyage, le poussoir à saucisses peut être remonté. De plus, le remplisseur de saucisses est équipé de quatre pieds en caoutchouc afin de pouvoir être placé sans glisser pendant l'utilisation. Caractéristiques Boîtier, plaque de base, arbre et plaque de pression en acier inoxydable La plaque de pressage est scellée avec un joint La section de sortie peut être supprimée immédiatement Deux vitesses pour un dosage parfait Repose sur quatre pieds en caoutchouc Plaque de pressage avec un trou pour l'aération Spécifications du produit Poids net : 15 kg Capacité de remplissage : 12 litres Dimensions du cylindre : Ø21,9 x 32cm Dimensions machine : L33 x P30 x H63 cm Diamètre du cylindre de sortie : Ø5cm Norme incluse : Tube de remplissage en inox Ø16 mm Tube de remplissage en inox Ø22 mm Tube de remplissage en inox Ø32 mm Tube de remplissage en inox Ø38 mm

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    €310,00 €251,99

  • Vente Machine à Saucisses - 15L - Automatique - Verticale - Affichage Digital Machine à Saucisses - 15L - Automatique - Verticale - Affichage Digital

    Maxima Machine à Saucisses - 15L - Automatique - Verticale - Affichage Digital

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    Ce poussoir à saucisses automatique vertical a une capacité de remplissage de 15 litres pour réaliser de délicieuses saucisses. Ce poussoir à saucisses dispose d'un affichage numérique, de dix vitesses, d'une pédale et de quatre tubes de remplissage. Il dispose d'un boîtier, d'une plaque de base, d'un arbre et d'une plaque de pressage en acier inoxydable pour un nettoyage facile. Parfait pour les boucheries ou les restaurants.Remplissez vos saucisses rapidement et efficacement grâce à ce poussoir à saucisses automatique qui offre une capacité de remplissage de 15L. Ce poussoir à saucisses professionnel est entièrement fabriqué en acier inoxydable et est livré avec quatre tubes de remplissage de 16, 22, 32 et 38 mm de diamètre. Il comprend également une pédale pour faire fonctionner le remplisseur de saucisses afin que vos mains soient libres pour remplir et retourner les saucisses. La plaque de pression de cet appareil est dotée d'un joint scellé en silicone, étanche et amovible. Ce poussoir à saucisses professionnel dispose de 10 vitesses de remplissage de 0 à 100 afin que vous ayez toujours la bonne vitesse dont vous avez besoin pour une distribution précise. Remplisseuse de saucisses automatique Pour réaliser les saucisses, choisissez d'abord la taille de tube de remplissage souhaitée. Placez le tube de remplissage sur le poussoir à saucisses. Inclinez ensuite le réservoir et remplissez-le avec les ingrédients de votre choix. Ensuite, faites glisser le boyau ou le boyau artificiel sur le tube de remplissage. Choisissez la bonne vitesse et actionnez la pédale pour commencer le remplissage. Avec deux mains, vous pouvez remplir et retourner rapidement des saucisses pour produire un grand nombre de saucisses en un rien de temps. Cette remplisseuse à saucisses automatique dispose d'un arrêt d'urgence pour démarrer ou arrêter la remplisseuse à saucisses. L'affichage numérique indique la vitesse exacte, qui peut être réglée facilement à l'aide des boutons tactiles. Simple à garder propre Pour une bonne hygiène, le matériel de cuisine professionnel qui entre en contact direct avec les aliments doit être correctement nettoyé. Ce poussoir à saucisses haut de gamme est fabriqué en acier inoxydable, très facile à nettoyer et à maintenir hygiénique. Tout ce dont vous avez besoin est un chiffon humide avec un peu de détergent doux pour essuyer les surfaces. La plaque de pression peut être retirée pour un nettoyage en profondeur. Assurez-vous de sécher toutes les pièces avant de remonter et d'utiliser à nouveau la machine. Caractéristiques 10 vitesses pour un dosage parfait Boîtier, plaque de base, arbre et plaque de pression en acier inoxydable Plaque de pressage avec joint d'étanchéité en silicone, amovible et étanche Le bol incliné est facile à remplir et à nettoyer Interrupteur d'urgence pour le démarrage et l'arrêt Spécifications du produit Poids net : 28,5kg Capacité de remplissage : 15L Dimensions de l'appareil : L37 x P33 x H77cm Dimensions du cylindre: Ø21,5x40cm Diamètre du cylindre de sortie : Ø5cm Vitesse : 2-7 mm/s Vitesse de farce : 10 vitesses (de 0 à 100) 230V / 50Hz / Monophasé 260W Inclus Quatre tubes de différentes tailles, dont : Ø16 mm, Ø22 mm, Ø32 mm et Ø38 mm Pédale Attention : la puissance indiquée sur l'étiquette de la machine est incorrecte. La puissance correcte est de 260 W. 

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    €642,00 €521,99

  • Vente Machine à Saucisses - 15L - Automatique - Verticale - avec 4 Tubes de Remplissage Machine à Saucisses - 15L - Automatique - Verticale - avec 4 Tubes de Remplissage

    Maxima Machine à Saucisses - 15L - Automatique - Verticale - avec 4 Tubes de Remplissage

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    Ce poussoir à saucisses automatique vertical a une capacité de remplissage de 15 litres pour réaliser de délicieuses saucisses. Ce poussoir à saucisses a dix vitesses, est livré avec quatre tubes de remplissage et une pédale. Il dispose d'un boîtier, d'une plaque de base, d'un arbre et d'une plaque de pressage en acier inoxydable pour un nettoyage facile. Parfait pour les boucheries ou les restaurants.Remplissez vos saucisses rapidement et efficacement grâce à ce poussoir à saucisses automatique d'une capacité de remplissage de 15 litres. Ce poussoir à saucisses professionnel est entièrement fabriqué en acier inoxydable et est livré avec quatre tubes de remplissage de 16, 22, 32 et 38 mm de diamètre. Vous recevrez également une pédale pour faire fonctionner la remplisseuse à saucisses afin que vous ayez les mains libres pour remplir et retourner efficacement les saucisses. La plaque de pression comporte un trou pour l'aération et est scellée par un joint. De cette façon, le moins d'air possible pénètre dans les saucisses pendant la rotation. Le poussoir à saucisses peut fonctionner à dix vitesses différentes afin que vous ayez toujours la bonne vitesse dont vous avez besoin pour une distribution parfaite. Remplisseuse de saucisses automatique Pour réaliser les saucisses, choisissez d’abord la taille souhaitée du tube de remplissage. Placez le tube de remplissage sur le poussoir à saucisses. Inclinez ensuite le réservoir et remplissez-le avec les ingrédients de votre choix. Ensuite, faites glisser le boyau ou le boyau artificiel sur le tube de remplissage. Choisissez la bonne vitesse et actionnez la pédale pour commencer le remplissage. Avec deux mains, vous pouvez remplir et retourner rapidement des saucisses pour produire un grand nombre de saucisses en un rien de temps. Passe au lave-vaisselle Cette remplisseuse à saucisses automatique est fabriquée en acier inoxydable, ce qui la rend facile à nettoyer. Les tubes de remplissage et le réservoir sont amovibles et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Nettoyez la plaque de pression avec un chiffon humide et un désinfectant. Ensuite, remontez toutes les pièces ensemble et votre machine à saucisses est prête pour la prochaine utilisation. Caractéristiques Boîtier, plaque de base, arbre et plaque de pression en acier inoxydable La plaque de pressage est scellée avec un joint La section de sortie peut être supprimée immédiatement Plaque de pressage avec un trou pour l'aération 10 vitesses pour un dosage parfait Spécifications du produit Poids net : 29kg Capacité de remplissage : 15L Dimensions du cylindre : Ø22 x 41cm Dimensions de l'appareil : L42 x P33 x H75 cm Diamètre du cylindre de sortie : Ø5cm 230V / 50Hz / Monophasé 40W Y compris Quatre tubes de remplissage en inox de Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm et Ø38mm Pédale (longueur de câble 1,93 m)

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À Maxigastro.eu, nous fournissons une large gamme de Matériel de cuisine professionnel Maxima auquel font confiance les restaurants, les cafés, les traiteurs et les professionnels de la restauration à travers l'Europe. Connus pour leur qualité de fabrication solide, leur conception pratique et leurs performances fiables, les produits Maxima sont un choix populaire pour les cuisines qui ont besoin d'un équipement sur lequel elles peuvent compter au quotidien.

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