Cette mini saladette de table a une capacité de 67 L et est luxueusement finie. Grâce à sa taille compacte, il s'adapte à presque tous les comptoirs. Le boîtier est en acier inoxydable et comprend un couvercle en verre pour une meilleure visibilité à l'intérieur. Cette saladette convient pour 8 bacs 1/6 GN, ou 4 bacs 1/3 GN.
Cette mini saladette est compacte et pratique à placer sur n'importe quelle table ou comptoir. Sous le couvercle en verre solide et articulé, il y a de la place pour 8 bacs GN 1/6 ou 4 bacs 1/3 GN, selon vos besoins. Il est idéal pour conserver divers ingrédients au frais et prêts à l'emploi et constitue un poste de travail idéal si vous devez préparer rapidement et fréquemment des salades ou des sandwichs. Il y a également un espace en acier inoxydable à l'avant qui sert également de planche à découper pratique. Il a une capacité de 67 L et est livré avec 8 bacs Gastronorm 1/6 inclus.
Système de refroidissement spécialisé
La température de cette saladette professionnelle peut être régulée à l'aide du thermostat numérique sur des températures comprises entre 0 et 10 °C. De plus, cet appareil de cuisine professionnel est livré avec un système de refroidissement, comprenant un ventilateur, qui souffle l'air afin que l'air soit également frais dans tout le réfrigérateur. Un évaporateur moussé est intégré sur trois côtés. La saladette dispose également d'un cycle de réfrigération unique pour aider à réduire l'accumulation de glace. Le réfrigérant utilisé dans ce réfrigérateur est le R600a, qui ne contient pas de CFC.
Facile à nettoyer
L'intérieur et l'extérieur de cette saladette robuste ont tous deux été fabriqués en acier inoxydable lisse, ce qui la rend très facile à nettoyer. Parce qu’une saladette est utilisée de manière intensive et que les ingrédients sont changés fréquemment, de bonnes pratiques d’hygiène doivent être nettoyées régulièrement. Heureusement, c'est une tâche simple avec cet appareil. Avant de commencer à nettoyer la saladette, assurez-vous de l'avoir éteinte. À l’aide d’un chiffon humide et d’un peu de détergent doux, nettoyez soigneusement l’intérieur et l’extérieur. Assurez-vous de n'utiliser qu'un peu d'eau pour éviter la condensation et la formation de glace lorsque vous le rallumez. Séchez correctement la saladette avant de la rallumer. Les bacs GN peuvent être placés au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Caractéristiques
- Cycle de refroidissement unique pour réduire la formation de glace
- Épaisseur d'isolation de 3,5 cm
- Contrôle numérique de la température (Dixell)
- Compresseur Zanussi
- Boîtier en acier inoxydable (AISI 304)
- Évaporateur en mousse sur trois côtés
Spécifications du produit
- Poids net : 25kg
- Dimensions : L76,7 x P61,2 x H32,8cm
- Capacité : 67 L avec espace pour 8 bacs 1/6 GN ou 4 bacs 1/3 GN
- 230 V / 50 Hz / monophasé 110 W
Inclus
- 8 bacs 1/6 GN de 10 cm de profondeur
