Rôtissoire rotative, idéale pour cuire de grandes quantités de viande. Comprend 5 broches rotatives, un entretien facile et un contrôle précis de la température.
Spécifications techniques
- Version avec 5 broches rotatives (677x145 mm), chacune pour 5 volailles, gigots d'agneau, rôtis, gibiers, etc.
- 4 côtés vitrés, 2 portes vitrées 'securit' en façade et à l'arrière, avec 2 poignées athermiques.
- Chauffage par le bas par éléments chauffants blindés, chauffage par le haut par tubes de quartz infrarouge.
- Contrôle du thermostat avec thermomètre analogique et minuterie.
- Éclairage halogène. Entretien facile, balançoires, arbre, réflecteurs, parabole avec pare-vagues, le tout amovible.
- Bac de récupération inférieur pour récupérer les jus de cuisson.
- Fabriqué en acier inoxydable.
PLUS :
5 tournebroche tournantes pour 5 volailles chacune, ou gigot d'agneau, rôtis, gibiers, etc. 4 faces vitrées, 2 portes vitrées 'securit' à l'avant et à l'arrière. Entretien facile, balançoires, arbre, réflecteurs, parabole avec pare-vagues, le tout amovible.
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 850 x 700 x 940 - kW (elec) : 8.5 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Cuisine
- Sous-gamme : Torréfacteurs
- Famille : Balancelles
- Sous-famille : ÉLECTRIQUE
- Ligne : LIGNE SWING SPIT
- Longueur : 850 mm
- Largeur : 700 mm
- Hauteur : 940 mm
- Puissance électrique : 8,5 kW
- Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
- Poids : 93 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 42
- Disponibilité : 2