Cuisinez efficacement avec le Diamond Wok Stove 3 Brûleurs, conçu pour des performances optimales dans les cuisines commerciales. Fabriqués en acier inoxydable de qualité supérieure, ces poêles présentent une conception durable et facile à nettoyer. Idéals pour une utilisation dans les fours wok, ils assurent un contrôle précis de la température et des résultats de cuisson uniformes.
Spécifications techniques
- Brûleur wok en ligne Ø 290mm (21,44 kW).
- Surface de cuisson emboutie et étanche pour canaliser l'eau nécessaire au refroidissement de la plancha.
- Vidange d'eau latérale avec trop-plein.
- 1 vanne de régulation par brûleur (raccordement gaz 3/4’).
- Tiroirs de récupération.
- Construction en acier inoxydable AISI 441, plateau en acier inoxydable AISI 304 (20/10 mm).
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 1500 x 630 x 780 - kcal/h (gaz) : 55305
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Cuisine
- Sous-gamme : Fours Wok
- Famille : Versions sur meuble
- Sous-famille : GAZ
- Ligne : LIGNE WOK
- Longueur : 1500 mm
- Largeur : 630 mm
- Hauteur : 780 mm
- Poids : 160 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : /
- Délai de livraison fournisseur : 21
- Disponibilité : 0