- Surface de cuisson : 600x400 mm.
- Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1), à haute conduction thermique, cuisson parfaitement homogène sans déperdition de chaleur sur les bords grâce aux résistances "incoloy", montée en température rapide, jusqu'à 300°C.
- Facile à nettoyer grâce à un bac collecteur monté à l'avant et une surface 100% lisse.
- Construction en acier inoxydable et isolation renforcée.
- Version électrique : élément(s) traité(s) « incoloy », interrupteur(s) marche/arrêt, thermostat(s) 0-300°C et voyant(s) lumineux.
- Cylindre(s) réglable(s).
- Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
INFORMATIONS :
Plaque de cuisson avec revêtement émaillé (EASY COOKING revêtement : brevet exclusif), très puissante pour saisir rapidement tous types de viandes, lardons, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi œufs au plat, omelettes... Ce traitement de surface permet également de couper en toute sécurité sur la plaque elle-même (idéal pour les gyros, brochettes, shoarma...). Une cuisson saine (100% hygiénique) grâce à la surface parfaitement lisse (surface non poreuse) pour un transfert direct de la chaleur vers l'aliment à cuire, sans perdre de poids et en conservant toutes ses propriétés « organoleptiques ».
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 600 x 450 x 190 - kW (élec) : 6
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Cuisine
- Sous-gamme : Plaque de cuisson
- Famille : Versions de table
- Sous-famille : ÉLECTRIQUE
- Ligne : LIGNE SNACKING
- Longueur : 600 mm
- Largeur : 450 mm
- Hauteur : 190 mm
- Puissance électrique : 6 kW
- Poids : 29 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 42
- Disponibilité : 4
Spécifications techniques
- Surface de cuisson : 600x400 mm.
- Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1), à haute conduction thermique, cuisson parfaitement homogène sans déperdition de chaleur sur les bords grâce aux résistances "incoloy", montée en température rapide, jusqu'à 300°C.
- Facile à nettoyer grâce à un bac collecteur monté à l'avant et une surface 100% lisse.
- Construction en acier inoxydable et isolation renforcée.
- Version électrique : élément(s) traité(s) « incoloy », interrupteur(s) marche/arrêt, thermostat(s) 0-300°C et voyant(s) lumineux.
- Cylindre(s) réglable(s).
- Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
INFORMATIONS :
Plaque de cuisson avec revêtement émaillé (EASY COOKING revêtement : brevet exclusif), très puissante pour saisir rapidement tous types de viandes, lardons, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi œufs au plat, omelettes... Ce traitement de surface permet également de couper en toute sécurité sur la plaque elle-même (idéal pour les gyros, brochettes, shoarma...). Une cuisson saine (100% hygiénique) grâce à la surface parfaitement lisse (surface non poreuse) pour un transfert direct de la chaleur vers l'aliment à cuire, sans perdre de poids et en conservant toutes ses propriétés « organoleptiques ».
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 600 x 450 x 190 - kW (élec) : 6
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Cuisine
- Sous-gamme : Plaque de cuisson
- Famille : Versions de table
- Sous-famille : ÉLECTRIQUE
- Ligne : LIGNE SNACKING
- Longueur : 600 mm
- Largeur : 450 mm
- Hauteur : 190 mm
- Puissance électrique : 6 kW
- Poids : 29 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 42
- Disponibilité : 4
