La plaque à induction 400 de Casselin est une solution de cuisson performante conçue pour les cuisines professionnelles. Dotée d'un châssis en acier inoxydable et d'une plaque de cuisson en acier au carbone, cette plaque chauffante est dotée d'un écran tactile TFT verrouillable et d'une minuterie pouvant être réglée jusqu'à 599 minutes. Le thermostat est réglable de 60°C à 280°C, assurant un contrôle précis de la température. De plus, le thermostat de sécurité électronique offre une couche supplémentaire de protection contre la surchauffe. Avec sa fréquence de 50/60 Hz et sa puissance de 5 kW / 400 V, cette plaque chauffante est parfaite pour les cuisines commerciales très fréquentées.
Spécifications techniques
- Châssis en acier inoxydable
- Plaque de cuisson en acier au carbone
- Écran tactile TFT verrouillable
- Minuterie jusqu'à 599 min
- Température réglable de 60°C à 280°C
- Thermostat de sécurité électronique
- Fonction de nettoyage d'écran
- Fréquence ; 50/60 Hz
- Puissance : 5 kW / 400 V
- Dimensions : L 400 x P 600 x H 235 mm
- Poids : 42 kg