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Plancha Robuste - Chromé Rainuré - Unité Unique - 70cm de Profondeur - Gaz

Descriptif

Cette plaque à gaz Heavy Duty est idéale à avoir dans votre ligne de cuisson 700. La surface rainurée est en chrome et donne les fameuses « rayures » sur vos aliments. Le boîtier en acier inoxydable et la plaque de cuisson chromée facilitent le nettoyage. Il est doté de protections anti-éclaboussures et d'un bac collecteur pour récupérer la graisse. 

Les plats de viande et de poisson les plus savoureux peuvent toujours être préparés sur une plaque chauffante. Avec cette plancha rainurée dans votre ligne de cuisson, vos plats sont prêts en un rien de temps. Il est installé dans un espace étanche et convient au GPL ou au gaz naturel. Vous pouvez le placer au sein de votre ligne de cuisson, ou encore sur un support en inox, que vous pourrez facilement commander via notre boutique en ligne.

Fabriqué entièrement en acier inoxydable

Comme vous pouvez l'attendre de tous les appareils professionnels de notre gamme de cuisson Cooking Range 700, la qualité ne déçoit jamais. Cette plaque chauffante robuste est entièrement fabriquée en acier inoxydable et est soigneusement finie avec un revêtement chromé. La plaque elle-même est en acier de 15 mm et possède une surface de cuisson de 34,4 x 45,8 mm. Le large pare-éclaboussures empêche les déversements et les éclaboussures sur le mur, et en dessous se trouve un bac d'égouttement amovible et pratique en acier inoxydable qui peut recueillir jusqu'à 1,5 litre de graisse afin que vous puissiez continuer à griller pendant longtemps.

Rapidement à la bonne température

Parce qu'elle peut être très chargée dans n'importe quelle cuisine de restauration, il est bon de savoir que cette plancha permet de se lancer rapidement. Vous l'allumez à l'aide de l'allumage piézo pratique : il suffit d'appuyer sur le bouton rotatif et de le tourner immédiatement à la température souhaitée. Les brûleurs en acier inoxydable peuvent atteindre 200°C en seulement dix minutes. Bien entendu, vous pouvez augmenter encore la température, jusqu'à 300°C.

Spécifications du produit

  • Poids net : 20kg
  • Surface de cuisson : 34,4 x 45,8 cm
  • Dimensions de l'appareil : L40 x P70 x H28cm
  • Puissance totale : 7,0 Kw
  • Plage de température : 50-300°C
  • Injecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel
  • Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (Propane/Butane)
Forme du produit

Plancha Robuste - Chromé Rainuré - Unité Unique - 70cm de Profondeur - Gaz

En rupture de stock, 1-3 semaines

Cette plaque à gaz Heavy Duty est idéale à avoir dans votre ligne de cuisson 700. La surface rainurée est... Lire la suite

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    Descriptif

    Cette plaque à gaz Heavy Duty est idéale à avoir dans votre ligne de cuisson 700. La surface rainurée est en chrome et donne les fameuses « rayures » sur vos aliments. Le boîtier en acier inoxydable et la plaque de cuisson chromée facilitent le nettoyage. Il est doté de protections anti-éclaboussures et d'un bac collecteur pour récupérer la graisse. 

    Les plats de viande et de poisson les plus savoureux peuvent toujours être préparés sur une plaque chauffante. Avec cette plancha rainurée dans votre ligne de cuisson, vos plats sont prêts en un rien de temps. Il est installé dans un espace étanche et convient au GPL ou au gaz naturel. Vous pouvez le placer au sein de votre ligne de cuisson, ou encore sur un support en inox, que vous pourrez facilement commander via notre boutique en ligne.

    Fabriqué entièrement en acier inoxydable

    Comme vous pouvez l'attendre de tous les appareils professionnels de notre gamme de cuisson Cooking Range 700, la qualité ne déçoit jamais. Cette plaque chauffante robuste est entièrement fabriquée en acier inoxydable et est soigneusement finie avec un revêtement chromé. La plaque elle-même est en acier de 15 mm et possède une surface de cuisson de 34,4 x 45,8 mm. Le large pare-éclaboussures empêche les déversements et les éclaboussures sur le mur, et en dessous se trouve un bac d'égouttement amovible et pratique en acier inoxydable qui peut recueillir jusqu'à 1,5 litre de graisse afin que vous puissiez continuer à griller pendant longtemps.

    Rapidement à la bonne température

    Parce qu'elle peut être très chargée dans n'importe quelle cuisine de restauration, il est bon de savoir que cette plancha permet de se lancer rapidement. Vous l'allumez à l'aide de l'allumage piézo pratique : il suffit d'appuyer sur le bouton rotatif et de le tourner immédiatement à la température souhaitée. Les brûleurs en acier inoxydable peuvent atteindre 200°C en seulement dix minutes. Bien entendu, vous pouvez augmenter encore la température, jusqu'à 300°C.

    Spécifications du produit

    • Poids net : 20kg
    • Surface de cuisson : 34,4 x 45,8 cm
    • Dimensions de l'appareil : L40 x P70 x H28cm
    • Puissance totale : 7,0 Kw
    • Plage de température : 50-300°C
    • Injecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel
    • Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (Propane/Butane)

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