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Pétrin à spirale 33 litres tête inclinable, bol amovible, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

Descriptif

  • Tête inclinable et bol amovible.
  • 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue.
  • Diamètre de la spirale 22 mm.
  • Diamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 kg de pâte.

 

  • Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique)
  • Structure en acier peint.
  • Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304.
  • Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304.
  • Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide (renforcé !).
  • Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité.
  • Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif.
  • Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien facile
  • Commandes basse tension 24 V. (IP55).
  • Livré en standard avec des roues dont 2 équipées de freins.
  • L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur.

NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.

AVANTAGE :
Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention ! Ils peuvent donc s'adapter à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Tête inclinable et bol amovible facilitent l'extraction de la pâte. Livré sur roulettes dont deux équipées de freins.

Spécification technique

  • mm (L x P x H) : 420 x 785 x 700 - kW (elec) : 1,4 - Tension : 230/3 50Hz
  • Catégorie : Diamond
  • Gamme : Pizza - Pâtes
  • Sous-gamme : Pétrin à spirale
  • Famille : 33 Lit. / Tête relev. Cuve amo
  • Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE
  • Ligne : LIGNE ATOMIX
  • Longueur : 420 mm
  • Largeur : 785 mm
  • Hauteur : 700 mm
  • Puissance électrique : 1,4 kW
  • Tension : 230/3 50 Hz
  • Poids : 105 kg
  • Informations sur le réapprovisionnement : Contact
  • Délai de livraison fournisseur : 35
  • Disponibilité : 1
Forme du produit

Pétrin à spirale 33 litres tête inclinable, bol amovible, 2 vitesses, - Automatique, numérique, sur roulettes

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Tête inclinable et bol amovible. 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve :... Lire la suite

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    Descriptif

    • Tête inclinable et bol amovible.
    • 2 Vitesses (Spirale : 1ère vitesse 100 tr/min. et 2ème vitesse 200rpm.) & (Cuve : 1ère vitesse 10rpm. et 2ème vitesse 20rpm et minuterie) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou continue.
    • Diamètre de la spirale 22 mm.
    • Diamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 kg de pâte.

     

    • Panneau de commande numérique (fonctionnement manuel ou automatique)
    • Structure en acier peint.
    • Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304.
    • Spirale en acier inoxydable de haute dureté réglable en hauteur (intervention d'un technicien spécialisé), soc diviseur et vis en acier inoxydable AISI 304.
    • Bloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide (renforcé !).
    • Grille en acier inoxydable avec micro-interrupteur de sécurité.
    • Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif.
    • Moteur suspendu, meilleure ventilation, entretien facile
    • Commandes basse tension 24 V. (IP55).
    • Livré en standard avec des roues dont 2 équipées de freins.
    • L'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur.

    NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.

    AVANTAGE :
    Le Diamond les pétrins automatiques vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais aussi de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter votre intervention ! Ils peuvent donc s'adapter à tout type de mélange. Commandes numériques très intuitives et faciles à utiliser. Tête inclinable et bol amovible facilitent l'extraction de la pâte. Livré sur roulettes dont deux équipées de freins.

    Spécification technique

    • mm (L x P x H) : 420 x 785 x 700 - kW (elec) : 1,4 - Tension : 230/3 50Hz
    • Catégorie : Diamond
    • Gamme : Pizza - Pâtes
    • Sous-gamme : Pétrin à spirale
    • Famille : 33 Lit. / Tête relev. Cuve amo
    • Sous-famille: 2 VITESSES - AUTOMATIQUE
    • Ligne : LIGNE ATOMIX
    • Longueur : 420 mm
    • Largeur : 785 mm
    • Hauteur : 700 mm
    • Puissance électrique : 1,4 kW
    • Tension : 230/3 50 Hz
    • Poids : 105 kg
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