Ce mixeur à viande en inox robuste et professionnel peut mélanger jusqu'à 16 kg de viande par lot. Il dispose d'un réservoir de 20 litres et d'un bol inclinable pratique pour retirer la viande transformée. Vous pouvez ajouter des herbes, des noix ou des légumes à la viande pour obtenir un mélange de viande savoureux. Idéal pour les boucheries, les restaurants et les cuisines traiteur.
Avec ce mixeur à viande basculant, vous pouvez mélanger de la viande ou du poisson avec des épices ou d'autres ingrédients en un tour de main. Cet appareil pratique peut être utilisé pour de nombreuses garnitures différentes, des hamburgers, des saucisses ou des plats de poisson. C'est aussi plus hygiénique puisque vous ne vous salissez pas les mains.
Bol inclinable et poignée tournante pratique
Mélanger la viande dans ce mixeur à viande en inox est très simple : il suffit d'ouvrir le couvercle et de remplir le réservoir avec la quantité souhaitée de viande ou de poisson. Le réservoir a une capacité de 20 litres et convient au traitement de 13 à 16 kg de viande ou de poisson. Après avoir ajouté votre viande, vous pouvez ajouter des épices comme des herbes, des noix ou des légumes. Pour bien mélanger le tout, tournez la poignée jusqu'à obtenir la bonne texture pour votre viande ou votre garniture. Le mixeur à viande peut tourner dans deux directions. Le réservoir basculant est très pratique lorsque l'on souhaite retirer le contenu et offre également un grand avantage lors du nettoyage. Pour une bonne adhérence sur presque toutes les surfaces, le mixeur à viande est équipé de quatre pieds en caoutchouc.
Appareil efficace
Le boîtier, les ailes de mélange et le couvercle sont en acier inoxydable et sont très faciles à nettoyer. Facilitez-vous encore la tâche et mettez-les au lave-vaisselle. Il est important de nettoyer soigneusement le mixeur de viande après chaque utilisation. Vous travaillez avec des produits frais et la viande et le poisson sont sujets aux bactéries. Retirez les pièces de l'appareil pour nettoyer le réservoir. Retirez les gros résidus alimentaires avec un chiffon sec. Utilisez ensuite un chiffon humide, de l'eau tiède et un peu de détergent doux pour nettoyer soigneusement le réservoir. Après le nettoyage, séchez bien le tout avec un chiffon doux et remontez le mixeur à viande.
Caractéristiques
- Poignée rotative durable et pratique
- Fonction d'inclinaison avec positions verrouillables
- Boîtier, pales de mélange et couvercle en acier inoxydable
- Rotatif dans deux directions
- Aile de mélange et levier faciles à retirer
- Equipé de roulements à billes avec joint
Spécifications du produit
- Poids net : 9kg
- Dimensions : L45 x P30 x H42 cm
- Capacité : 13-16kg (selon la structure de la viande)
- Capacité : maximum 20L
