Avec cette machine à décorer les gâteaux rose, votre gâteau sera complètement lisse sur tout son pourtour. Les lames horizontales et verticales éliminent l'excédent de glaçage et rendent les côtés et le dessus du gâteau parfaitement lisses. Le plateau tournant a un diamètre de Ø 36,4 cm et une vitesse réglable de 40 à 225 tr/min.
Cette machine professionnelle de décoration de gâteaux roses garantit des gâteaux parfaitement lisses et uniformes. Le gâteau tourne sur la plateforme, tandis que les lames verticales et horizontales enlèvent l'excès de crème au beurre ou de glaçage, vous donnant une finition uniforme des deux côtés et du dessus. La machine a une vitesse réglable de 40 à 225 tr/min, par incréments de 10 tr/min. Le plateau tournant peut tourner dans les deux sens, offrant une flexibilité supplémentaire.
Gâteaux onctueux
Placez le gâteau au centre de la machine à décorer les gâteaux. Placez le couteau vertical contre le gâteau et faites tourner le plateau tournant manuellement, en gardant une distance uniforme entre le couteau et le gâteau. Ajustez la position du gâteau si nécessaire. Ensuite, déplacez le couteau vertical le long du gâteau et le couteau horizontal sur le dessus. Allumez la machine à décorer les gâteaux, réglez la vitesse souhaitée (la vitesse recommandée est de 75 à 85 tr/min) et utilisez une poche à douille avec la crème de votre choix, comme une crème au beurre ou une ganache. Pochez la crème du haut vers l'extérieur. Les lames enlèveront l'excès de crème et assureront une finition uniforme. Lorsque le dessus est prêt, répartissez la crème sur les côtés, en travaillant de haut en bas. Ajustez les lames pour obtenir des coins plus nets ou une couche de crème plus fine, selon vos préférences.
Nettoyer la machine à décorer les gâteaux
Il est important de nettoyer soigneusement la décoration de gâteau après chaque utilisation. Retirez toutes les pièces détachées et lavez-les avec de l'eau tiède et un détergent doux. N'utilisez pas d'éponge pour éviter de rayer la machine. Séchez soigneusement les pièces et nettoyez l'extérieur de la machine avec un chiffon. Remplacez les pièces et rangez la machine dans un endroit sans poussière.
Voulez-vous des gâteaux homogènes, finis par des professionnels, avec des bords précis à 90 degrés ? Alors cette machine à décorer des gâteaux est l’investissement parfait. Il est disponible en blanc, rose, bleu et vert, alors choisissez la couleur que vous préférez.
Caractéristiques
- Panneau de commande étanche
- Lames horizontales et verticales réglables
- Toujours des angles droits de 90 degrés
- Faible niveau sonore à 40 dB
- Vitesse réglable de 40 à 225 tr/min
Spécifications du produit
- Poids net : 27kg
- Dimensions de la machine : L50 x P37 x H62 cm
- Plateau tournant : Ø 36,4 cm
- Vitesse de rotation : 40-225 tr/min
- Dimensions du gâteau : Ø 12-32cm
- Hauteur du gâteau : maximum 18 cm
- 230 V / 50 Hz / monophasé 120 W
