- Débit : 350 kg/h.
- Standard : plaque de 4,5 mm et couteau en acier inoxydable.
- Hachoir Réfrigéré extrêmement compact et innovant.
- Machine fiable, puissante et silencieuse, construction en acier inoxydable AISI 304.
- Système frigorifique exclusif doté d'un module thermoélectrique (70 Watt) "système Peltier" (pas de compresseur, pas de gaz), économiseur d'énergie, réfrigération sur fût et conduite.
- Le service CVC n'est pas requis.
- Température auto-contrôlée, température maximale de l'environnement de travail de 24 °C, thermomètre à contrôle numérique.
- Nettoyage facile, trémie d'alimentation amovible.
- Commandes basse tension 24 V, à fonctionnement inversé, classe de protection (IP54), NVR (No-Voltage Release) empêchant les démarrages involontaires.
- Moteur puissant et refroidi par ventilateur (pour un rendement de production élevé), équipé d'un relais thermique.
- Réducteur hermétique en bain d'huile avec double isolation pour empêcher les liquides de pénétrer.
- Canon et vis sans fin en acier inoxydable AISI 304, mécanisme de fixation du canon robuste et fiable.
- Large trémie d'alimentation amovible, avec un compartiment dédié en dessous pour ranger les assiettes et les couteaux.
- Machine conforme aux normes CE en vigueur.
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 310 x 350 x 615 - kW (élec) : 1,1
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Préparation Dynamique
- Sous-gamme : Hachoirs à viande réfrigérés
- Famille : Groupe en acier inox
- Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ
- Ligne : LIGNE DE VIANDE
- Longueur : 310 mm
- Largeur : 350 mm
- Hauteur : 615 mm
- Puissance électrique : 1,1 kW
- Poids : 36 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 35
- Disponibilité : 4
Spécifications techniques
- Débit : 350 kg/h.
- Standard : plaque de 4,5 mm et couteau en acier inoxydable.
- Hachoir Réfrigéré extrêmement compact et innovant.
- Machine fiable, puissante et silencieuse, construction en acier inoxydable AISI 304.
- Système frigorifique exclusif doté d'un module thermoélectrique (70 Watt) "système Peltier" (pas de compresseur, pas de gaz), économiseur d'énergie, réfrigération sur fût et conduite.
- Le service CVC n'est pas requis.
- Température auto-contrôlée, température maximale de l'environnement de travail de 24 °C, thermomètre à contrôle numérique.
- Nettoyage facile, trémie d'alimentation amovible.
- Commandes basse tension 24 V, à fonctionnement inversé, classe de protection (IP54), NVR (No-Voltage Release) empêchant les démarrages involontaires.
- Moteur puissant et refroidi par ventilateur (pour un rendement de production élevé), équipé d'un relais thermique.
- Réducteur hermétique en bain d'huile avec double isolation pour empêcher les liquides de pénétrer.
- Canon et vis sans fin en acier inoxydable AISI 304, mécanisme de fixation du canon robuste et fiable.
- Large trémie d'alimentation amovible, avec un compartiment dédié en dessous pour ranger les assiettes et les couteaux.
- Machine conforme aux normes CE en vigueur.
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 310 x 350 x 615 - kW (élec) : 1,1
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Préparation Dynamique
- Sous-gamme : Hachoirs à viande réfrigérés
- Famille : Groupe en acier inox
- Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ
- Ligne : LIGNE DE VIANDE
- Longueur : 310 mm
- Largeur : 350 mm
- Hauteur : 615 mm
- Puissance électrique : 1,1 kW
- Poids : 36 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 35
- Disponibilité : 4
