- Surface de cuisson 1030x400 mm (3 grilles), 41,20 dm2.
- Capacité du réservoir : 12,7 litres.
- Construit en acier inoxydable AISI 304, estampillé "Top" (15/10 mm), pieds réglables, étanchéité "IPX4".
- Bord périphérique amovible en acier inoxydable.
- Grille de cuisson en forme de "U" en acier inoxydable AISI 441 de 2 mm d'épaisseur (Certifiée alimentaire selon le règlement européen CE n° 1935/2004).
- Grilles et déflecteurs amovibles pour un entretien facile.
- Bassin d'eau inférieur en inox (double fonction) : 1er pour récupérer les jus de cuisson, 2ème pour évacuer la vapeur.
- Un robinet d'eau pour le remplissage du réservoir est fixé sur le dessus, l'ouverture est commandée par une vanne positionnée sur la façade de l'appareil.
- Evacuation de l'eau par le trop-plein (avec filtre) du réservoir.
- Chauffage électrique par résistances gainées inox, régulé par un thermostat.
- Les résistances peuvent être relevées jusqu'à 90° pour un entretien facile.
- Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
AVANTAGE :
Optimisez votre efficacité avec les grils électriques HIGH POWER. Le design unique des grilles de cuisson en forme de « U » enveloppant les résistances, associé aux déflecteurs placés en dessous, assure une cuisson rapide sur toute la surface et une gestion fluide des pics de production, vous permettant de gagner un temps précieux ! L'espace réduit entre les résistances et les grilles entraîne une diminution de la demande d'énergie, conduisant à des économies de coûts significatives ! La présence d'un bac à eau intégré assure une cuisson exceptionnelle en générant de la vapeur tout en captant les jus, réduisant ainsi la fumée.
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 1200 x 700 x 250(320) - kW (élec) : 11,25 - Tension : 400/3N 50-60Hz
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Cuisine
- Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+
- Famille : Grills vapeur
- Sous-famille : ÉLECTRIQUE
- Ligne : MAXIMA 1700
- Longueur : 1200 mm
- Largeur : 700 mm
- Hauteur : 250(320) mm
- Puissance électrique : 11,25 kW
- Tension : 400/3N 50-60 Hz
- Poids : 107 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : /
- Délai de livraison fournisseur : 42
- Disponibilité : 0
Spécifications techniques
- Surface de cuisson 1030x400 mm (3 grilles), 41,20 dm2.
- Capacité du réservoir : 12,7 litres.
- Construit en acier inoxydable AISI 304, estampillé "Top" (15/10 mm), pieds réglables, étanchéité "IPX4".
- Bord périphérique amovible en acier inoxydable.
- Grille de cuisson en forme de "U" en acier inoxydable AISI 441 de 2 mm d'épaisseur (Certifiée alimentaire selon le règlement européen CE n° 1935/2004).
- Grilles et déflecteurs amovibles pour un entretien facile.
- Bassin d'eau inférieur en inox (double fonction) : 1er pour récupérer les jus de cuisson, 2ème pour évacuer la vapeur.
- Un robinet d'eau pour le remplissage du réservoir est fixé sur le dessus, l'ouverture est commandée par une vanne positionnée sur la façade de l'appareil.
- Evacuation de l'eau par le trop-plein (avec filtre) du réservoir.
- Chauffage électrique par résistances gainées inox, régulé par un thermostat.
- Les résistances peuvent être relevées jusqu'à 90° pour un entretien facile.
- Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
AVANTAGE :
Optimisez votre efficacité avec les grils électriques HIGH POWER. Le design unique des grilles de cuisson en forme de « U » enveloppant les résistances, associé aux déflecteurs placés en dessous, assure une cuisson rapide sur toute la surface et une gestion fluide des pics de production, vous permettant de gagner un temps précieux ! L'espace réduit entre les résistances et les grilles entraîne une diminution de la demande d'énergie, conduisant à des économies de coûts significatives ! La présence d'un bac à eau intégré assure une cuisson exceptionnelle en générant de la vapeur tout en captant les jus, réduisant ainsi la fumée.
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 1200 x 700 x 250(320) - kW (élec) : 11,25 - Tension : 400/3N 50-60Hz
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Cuisine
- Sous-gamme : Gamme Modulaire MAXIMA 700+
- Famille : Grills vapeur
- Sous-famille : ÉLECTRIQUE
- Ligne : MAXIMA 1700
- Longueur : 1200 mm
- Largeur : 700 mm
- Hauteur : 250(320) mm
- Puissance électrique : 11,25 kW
- Tension : 400/3N 50-60 Hz
- Poids : 107 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : /
- Délai de livraison fournisseur : 42
- Disponibilité : 0
