Cette friteuse électrique dispose d'un réservoir d'une capacité de 16 litres pour l'huile, permettant de frire de grandes quantités de snacks et de frites. La friteuse est équipée d'un panier à friture et d'un couvercle. Le robinet de vidange facilite le changement d'huile et, grâce au boîtier en acier inoxydable, il est également facile de nettoyer la friteuse.
Cette friteuse d'une capacité de 16 litres est un atout dans toute cuisine professionnelle. Il est idéal pour préparer une variété d'aliments frits, tels que des légumes, des rouleaux de printemps, des frites fraîches et d'autres collations. Changer l'huile n'est généralement pas une tâche des plus agréables, mais grâce au robinet de vidange intégré, cela se fait rapidement et efficacement. Lors du changement de l'huile, placez simplement un récipient sous le robinet, ouvrez le robinet et attendez que toute l'huile de friture s'écoule. Fermez ensuite le robinet et jetez l'ancienne huile.
Une friture plus saine
La friteuse électrique dispose d'un thermostat précis, idéal pour régler la friteuse à la température exacte dont vous avez besoin. Vous pouvez choisir parmi une plage de température comprise entre 50°C et 200°C. Vous pouvez également utiliser l'huile plus longtemps et frire plus sainement grâce à la zone froide innovante. Un système pratique où l'élément chauffant se trouve légèrement au-dessus du fond de la casserole. L'huile entre l'élément chauffant et le fond n'est pas aussi chaude, donc les miettes qui tombent sont moins susceptibles de brûler. Cela garantit que l’huile reste fraîche plus longtemps. La friteuse dispose également d'un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile, d'une poignée résistante à la chaleur pour une manipulation facile et de pieds en caoutchouc pour une stabilité supplémentaire.
Nettoyage rapide
Dans la cuisine traiteur, l’hygiène est très importante et les appareils doivent être nettoyés régulièrement. Comme cette friteuse est entièrement fabriquée en acier inoxydable et possède des coins arrondis, le nettoyage est un travail simple et rapide. Avec de l'eau tiède savonneuse et une brosse douce, vous pouvez frotter toutes les pièces amovibles et simplement essuyer l'extérieur de la friteuse avec un chiffon humide.
Caractéristiques
- Equipé d'un robinet de vidange
- Fabriqué en acier inoxydable
- Thermostat réglable : 50°C à 200°C
- Éléments chauffants protégés
- Protection contre les surcharges
- Repose sur 4 pieds en caoutchouc
Spécifications du produit
- Poids net : 9,8kg
- Dimensions du panier : L23,5 x P25,5 x H12cm
- Dimensions machine : L33,6 x P53 x H38,5cm
- Min. capacité d'huile : 13,5 L
- Max. capacité d'huile: 16L
- Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W
