- Modèle à gaz.
- En option : Chariot 15x 600x800 mm
- 30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm
- 36x 600x400 mm, brûleur (gaz ou fioul) ainsi que le chariot à l'intérieur (non livré avec le four).
- Conçu pour une productivité élevée, double rapidité à mettre à l'intérieur et à retirer.
- Façade en acier chrome-nickel AISI 304.
- Echangeur thermique en acier "haute productivité", très faible consommation énergétique.
- Char tournant, suspendu au char supérieur.
- Chambre de cuisson, conçue en acier chrome-nickel AISI 304.
- Porte du four avec poignée thermique, dispositif de sécurité et grande vitre de sécurité.
- Vide standard pour l'évacuation des condensats.
- Panneau directif analogique, contrôle avec régulation électronique de la température de 50° à 300°C.
- Éclairage intérieur.
- Spray incorporé (livré en standard).
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 1330 x 2450 x 2520 - kcal/h (gaz) : 50000 - kW (elec) : 2 - Tension : 400-230/3N 50Hz
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Pâtisserie - Boulangerie
- Sous-gamme : Fours rotatifs
- Sous-famille : GAZ ou FUEL
- Ligne : LIGNE ROTOR
- Longueur : 1330 mm
- Largeur : 2450 mm
- Hauteur : 2520 mm
- Puissance électrique : 2 kW
- Tension : 400-230/3N 50 Hz
- Poids : 1100 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : /
- Délai de livraison fournisseur : 42
- Disponibilité : 0
Spécifications techniques
- Modèle à gaz.
- En option : Chariot 15x 600x800 mm
- 30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm
- 36x 600x400 mm, brûleur (gaz ou fioul) ainsi que le chariot à l'intérieur (non livré avec le four).
- Conçu pour une productivité élevée, double rapidité à mettre à l'intérieur et à retirer.
- Façade en acier chrome-nickel AISI 304.
- Echangeur thermique en acier "haute productivité", très faible consommation énergétique.
- Char tournant, suspendu au char supérieur.
- Chambre de cuisson, conçue en acier chrome-nickel AISI 304.
- Porte du four avec poignée thermique, dispositif de sécurité et grande vitre de sécurité.
- Vide standard pour l'évacuation des condensats.
- Panneau directif analogique, contrôle avec régulation électronique de la température de 50° à 300°C.
- Éclairage intérieur.
- Spray incorporé (livré en standard).
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 1330 x 2450 x 2520 - kcal/h (gaz) : 50000 - kW (elec) : 2 - Tension : 400-230/3N 50Hz
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Pâtisserie - Boulangerie
- Sous-gamme : Fours rotatifs
- Sous-famille : GAZ ou FUEL
- Ligne : LIGNE ROTOR
- Longueur : 1330 mm
- Largeur : 2450 mm
- Hauteur : 2520 mm
- Puissance électrique : 2 kW
- Tension : 400-230/3N 50 Hz
- Poids : 1100 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : /
- Délai de livraison fournisseur : 42
- Disponibilité : 0
