La base de chef réfrigérée Casselin est dotée d'une construction en acier inoxydable durable et d'un tiroir mixte positif-négatif avec compartiments GN 1/1. Le système de refroidissement ventilé assure un contrôle optimal de la température, tandis que le dégivrage électrique automatique empêche l'accumulation de glace. Cette unité est parfaite pour les cuisines commerciales nécessitant une gestion précise de la température.
Spécifications techniques
- Acier inoxydable
- Refroidissement ventilé
- Dégivrage électrique automatique
- Évaporateur avec traitement anti-corrosion
- Thermostat de réfrigération/congélation
-Interrupteur marche/arrêt
- Isolation de 50 mm par côté
- Capacité des tiroirs 2 x GN 1/1 profondeur 150
- Température réglable de - 2°C à + 8°C / -21°C à -18°C
- Classe climatique : 4
- Capacité commerciale : 78 L
- Fluide frigorigène : R 290
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 345 W / 230 V
- Dimensions : L 905 x P 700 x H 605 mm
- Poids : 85 kg