Cette cuisinière à gaz professionnelle Heavy Duty avec quatre brûleurs, un four spacieux et une construction robuste en acier inoxydable est parfaite pour les cuisines commerciales très demandées. Il est doté de brûleurs chromés et de supports de casseroles en fonte. Le four s'adapte aux plaques GN 2/1 et peut être ajouté à la ligne de cuisson 700.
Conçue pour la performance et la durabilité, cette cuisinière à gaz robuste offre une puissance totale de 37 kW sur quatre brûleurs et un four à gaz puissant. La conception à double unité offre une stabilité accrue et s’intègre parfaitement aux aménagements de cuisine professionnels, ce qui en fait un excellent choix pour une utilisation quotidienne exigeante.
Cuisinez plusieurs plats en toute simplicité
Les quatre brûleurs de la cuisinière permettent la cuisson simultanée de divers repas, des sautés rapides aux mijotages lents. Le four à gaz intégré accueille des plaques GN 2/1 et offre une plage de température de 100 à 300°C, idéale pour rôtir, cuire au four ou réchauffer. Le brûleur micro-perforé assure une chaleur uniforme sur tous les niveaux.
Conception solide pour un usage quotidien
Avec un corps entièrement en acier inoxydable et des supports de poêles en fonte robustes, ce poêle est conçu pour un fonctionnement continu. Les brûleurs chromés, l'allumage piézoélectrique et le système de veilleuse assurent un fonctionnement fluide pendant les heures de pointe, tandis que la poignée ergonomique du four et la porte épaisse offrent une isolation et un confort supplémentaires.
Facile à nettoyer
Les surfaces lisses en acier inoxydable sont faciles à essuyer après l'entretien. Les pièces amovibles, y compris les supports de casseroles et les guides du four, simplifient le nettoyage et l'entretien, gardant votre cuisine hygiénique et efficace avec un minimum d'effort.
Améliorez votre cuisine avec cette cuisinière à gaz robuste, conçue pour la puissance, la fiabilité et des performances constantes. Commandez maintenant et prenez le contrôle de chaque tâche de cuisine.
Caractéristiques Poêle
- Quatre brûleurs à gaz à haut rendement
- Meuble double entièrement inox, profondeur 70 cm
- Supports de poêles en fonte robustes
- Brûleurs chromés avec allumage Piezo et veilleuse
- Thermostat de sécurité dans le four (plage 100-300°C)
Caractéristiques Four
- Four spacieux compatible avec les plateaux GN 2/1
- Intérieur en acier inoxydable avec parois lisses
- Support chromé à trois niveaux réglables
- Brûleur micro-perforé pour un chauffage rapide et homogène
- Porte du four de 40 mm d'épaisseur avec poignée isolée en acier inoxydable
Spécifications du produit
- Poids net : 100kg
- Dimensions : L80 x P70 x H85 cm
- Puissance des brûleurs : 4 x 7,5 kW
- Puissance du four : 7,0 kW
- Puissance totale : 37,0 kW
- Injecteurs de gaz installés G25-gaz naturel
Y compris
- Jeu d'injecteurs de gaz G30 (GPL) (propane/butane)
Hors