Les cuisinières à induction sont de plus en plus populaires dans la cuisine, et il n’est pas difficile de comprendre pourquoi. Ils sont économes en énergie, faciles à utiliser et très sécuritaires. Ce modèle à 2 brûleurs utilise un champ électromagnétique pour générer directement de la chaleur. Il est livré avec un placard en dessous pour un rangement supplémentaire.
Les cuisinières à induction peuvent être plus rapides et plus précises que les autres cuisinières, ce qui en fait un choix populaire auprès des professionnels. Les cuisinières à induction sont un type de cuisinière qui utilise des champs magnétiques pour générer de la chaleur. Ils fonctionnent en créant un champ magnétique entre la table de cuisson et la casserole ou la poêle. Lorsque la casserole ou la poêle est placée sur la table de cuisson, le champ magnétique fait vibrer les électrons du métal. Cette friction produit de la chaleur, qui est ensuite transférée aux aliments.
Efficacité énergétique
Cette plaque à induction à 2 feux est très économe en énergie car seuls les ustensiles de cuisine que vous y posez sont chauffés. La cuisson à induction est extrêmement réactive, vous pouvez donc rapidement augmenter ou diminuer la chaleur en fonction de vos besoins, sans avoir à attendre que les casseroles et les poêles bout.
Stockage supplémentaire
Garder votre espace de travail propre et bien rangé pendant la cuisson est essentiel pour travailler efficacement. Devoir rechercher tous vos ustensiles supplémentaires vous fait perdre beaucoup de temps et peut avoir des répercussions dans les cuisines commerciales très fréquentées. Avoir un espace de stockage supplémentaire pour que vos nécessités soient toujours à portée de main peut être d’une grande aide. Ce brûleur comprend un placard à porte unique pour ranger tous les articles supplémentaires dont vous pourriez avoir besoin.
- Pieds réglables
- Conception hygiénique
- Protection contre la surchauffe
- Plateau en verre céramique de 6 mm
- La minuterie varie de 0 à 180 minutes
- Écran LED et panneau de commande simple
- Deux brûleurs à induction avec détection de casserole
- Construction très durable et conception ergonomique
- Equipé d'un thermostat allant de 60 à 240°C
- Un bouton par brûleur pour contrôler la température et la minuterie
- Equipé d'un placard à porte unique pour un espace de rangement supplémentaire
Spécifications du produit
- Poids net : 42kg
- Dimensions du brûleur : 16-30 cm
- Dimensions de l'appareil : L40 x P70 x H87cm
- Puissance du brûleur : 1 x 3,5 + 1 x 5,0 kW
- Puissance électrique totale : 8,5 kW
- Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 8 500 W
Ce produit est fourni sans prise.
