La cuisinière à gaz 6 brûleurs avec four électrique statique GN 2/1 120 de Casselin est une solution de cuisson fiable pour les cuisines commerciales. La plaque supérieure est en acier inoxydable AISI 304, offrant durabilité et résistance à la corrosion. La structure est construite en acier inoxydable AISI 430, garantissant une conception robuste et durable. Les six brûleurs en fonte offrent une répartition efficace de la chaleur, tandis que le four électrique statique assure un contrôle précis de la température. Avec son thermostat réglable et sa fréquence de 50 Hz, cette cuisinière est parfaite pour les environnements de cuisine exigeants.
Spécifications techniques
- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
- Structure en acier inoxydable AISI 430
- 6 brûleurs en fonte
- Meuble de rangement neutre
- Dimensions du four : L 682 x P 558 x H 348 mm
- Système de chauffage statique
- Thermostat réglable de 50 °C à 300 °C
- Fréquence : 50 Hz
- Puissance : 4 x 6 kW + 2 x 3,5 kW gaz + 6,3 kW / 400 V
- Dimensions : L 1200 x P 700 x H 900 mm
- Poids : 115Kg
> Pré-équipé pour le gaz naturel, des injecteurs de gaz butane sont inclus.