- 2 brûleurs (2x 7 kW) haute efficacité et flexibilité.
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, avec pieds réglables en acier inoxydable, bac de récupération des liquides intégré, résistance à l'eau IPX5.
- Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304
- Brûleurs à feu ouvert en fonte scellés, couronne en laiton (très haut rendement). Brûleurs de 1,5 à 7 kW régulés par vanne gaz, veilleuse d'allumage et sécurité par thermocouple, accès frontal facile pour l'entretien.
- Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions : 330x300 mm (passent au lave-vaisselle).
AVANTAGE :
Alliant puissance, efficacité et flexibilité, notre H.E.F. (Haute Efficacité & Flexibilité) s’adaptent facilement à tous types d’ustensiles culinaires professionnels. Brûleurs de très haut rendement (7 kW), interchangeables selon besoins, couronne en laiton, allumage automatique par veilleuse (protégé à 100%) et sécurité par thermocouple.
PLUS :
Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Tablette supérieure en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord avant avec anti-goutte, dessus emboutis étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail et un superbe design. Un alignement parfait et une connexion facile du module "TÊTE à TÊTE".
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 400 x 700 x 250/320 - kcal/h (gaz) : 12040
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Cuisine
- Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700
- Famille : Cuisinières
- Sous-famille : GAZ
- Ligne : OPTIMA 700 EVO
- Longueur : 400 mm
- Largeur : 700 mm
- Hauteur : 250/320 mm
- Poids : 30 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 28
- Disponibilité : 5
Spécifications techniques
- 2 brûleurs (2x 7 kW) haute efficacité et flexibilité.
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, avec pieds réglables en acier inoxydable, bac de récupération des liquides intégré, résistance à l'eau IPX5.
- Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304
- Brûleurs à feu ouvert en fonte scellés, couronne en laiton (très haut rendement). Brûleurs de 1,5 à 7 kW régulés par vanne gaz, veilleuse d'allumage et sécurité par thermocouple, accès frontal facile pour l'entretien.
- Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions : 330x300 mm (passent au lave-vaisselle).
AVANTAGE :
Alliant puissance, efficacité et flexibilité, notre H.E.F. (Haute Efficacité & Flexibilité) s’adaptent facilement à tous types d’ustensiles culinaires professionnels. Brûleurs de très haut rendement (7 kW), interchangeables selon besoins, couronne en laiton, allumage automatique par veilleuse (protégé à 100%) et sécurité par thermocouple.
PLUS :
Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Tablette supérieure en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord avant avec anti-goutte, dessus emboutis étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail et un superbe design. Un alignement parfait et une connexion facile du module "TÊTE à TÊTE".
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 400 x 700 x 250/320 - kcal/h (gaz) : 12040
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Cuisine
- Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700
- Famille : Cuisinières
- Sous-famille : GAZ
- Ligne : OPTIMA 700 EVO
- Longueur : 400 mm
- Largeur : 700 mm
- Hauteur : 250/320 mm
- Poids : 30 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : Contact
- Délai de livraison fournisseur : 28
- Disponibilité : 5
