Ce cuiseur à pâtes Heavy Duty a une capacité de 20 litres et dispose de trois paniers en acier inoxydable pour préparer diverses pâtes séparément. Le boîtier en acier inoxydable et le robinet de vidange pour vider le récipient facilitent son nettoyage. Il est idéal pour être placé dans une ligne de cuisson de 700 mm de profondeur et pour une utilisation dans les cuisines de restauration professionnelle.
Avec ce cuiseur à pâtes robuste, vous pouvez servir un repas de pâtes complet en quelques minutes. Avec une capacité de 20 litres et trois paniers en acier inoxydable, vous pourrez préparer plusieurs types de pâtes différents en même temps. Outre les pâtes, vous pouvez également cuire des pommes de terre, du riz et des légumes dans le cuiseur à pâtes. Les paniers à pâtes ont une fine perforation et sont très robustes. La construction très durable et les composants robustes garantissent que ce cuiseur à pâtes durera des années.
A placer dans une ligne de cuisson
Le bassin d'eau en acier inoxydable a des coins arrondis et le dessus du cuiseur à pâtes est soudé sans soudure. Le bassin d'eau peut être rempli via l'arrivée d'eau froide avec une électrovanne. Pour remplacer l'eau de cuisson, utilisez le bouton rotatif manuel pour un puisage facile et rapide de l'eau. Grâce au thermostat de sécurité, vous pouvez régler des températures entre 30° et 110°C. Vous pouvez placer le cuiseur à pâtes professionnel sur une table ou un établi. L'appareil peut également être installé dans une ligne de cuisson.
Fonctionne sur courant triphasé
Le boîtier et la partie supérieure de ce cuiseur à pâtes robuste sont entièrement en acier inoxydable. Les paniers sont également fabriqués en acier inoxydable afin que toutes les pièces soient faciles à nettoyer. Utilisez un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. Grâce aux pieds réglables, le cuiseur à pâtes est stable et peut être placé n'importe où dans la cuisine. Le cuiseur à pâtes fonctionne sur un courant triphasé.
Caractéristiques
- Panier à pâtes robuste en acier inoxydable avec perforation fine
- Alimentation en eau froide avec électrovanne
- Égoutter facilement et rapidement avec un bouton manuel
- Thermostat de sécurité 30° - 110°
- Construction très durable et conception hygiénique
Spécifications du produit
- Poids net : 19 kg
- Dimensions du petit panier : B13 x P13 x H20cm
- Dimensions du grand panier : B28 x P9 x H20cm
- Dimensions du panier : B40 x P70 x H24cm
- 400 V / 50 Hz / triphasé 5 500 W
Attention : ce produit est fourni sans prise